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关于血肠烩萝卜片的做法的餐饮百科

血肠烩萝卜片的做法 东北传统杀猪菜—血肠烩萝卜片 血肠烩萝卜片怎么做
  • 血肠烩萝卜片的做法 东北传统杀猪菜—血肠烩萝卜片 血肠烩萝卜片怎么做

  • “这还是年前拍的片片了,最近整理相机翻了出来。我们这年前杀猪都会用煮血肠的汤来烩点萝卜酸菜的,很传统的菜。这肉和血肠都是妈妈给我的,因为我没有血肠汤,我就用筒骨熬了骨头汤做的,一样很好吃”食材明细主料青萝卜(中等两个)辅料猪血肠(1跟)熟猪肉(2大块)筒子骨(1跟)配料大葱(适量)...
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萝卜丸子烩白菜怎么做-萝卜丸子烩白菜的做法
  • 萝卜丸子烩白菜怎么做-萝卜丸子烩白菜的做法

  • “现在正是萝卜白菜大量上市的季节,虽然普通廉价但是却可以做出美味佳肴。”食材明细主料白菜(适量)萝卜丸子(适量)细粉丝(适量)辅料胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丸子烩白菜的做法步骤1、白菜洗净去除菜帮只留菜叶,手撕成大块,粉丝温水泡软,葱姜切...
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羊脖子烩萝卜怎么做-羊脖子烩萝卜的做法
  • 羊脖子烩萝卜怎么做-羊脖子烩萝卜的做法

  • “羊脖子是羊身上最好吃的部位之一,肉瘦而不柴,香味浓郁,特别适合清炖。食时佐以萝卜、土豆粉条,撒上葱花、香菜,那滋味,怎一个美字了得。”食材明细主料羊脖子(约1000g)辅料萝卜(500g)土豆粉条(100g)调料盐(适量)花椒(10余粒)生姜(3块)胡椒粉(3g)味精(2g)葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时...
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萝卜烩虾仁怎么做-萝卜烩虾仁的做法
  • 萝卜烩虾仁怎么做-萝卜烩虾仁的做法

  • “宝贝矫正牙齿拔了2颗牙,下周还得再拔2颗。这下吃东西不大方便了。硬的不能吃了,营养还得跟上。肿么办?哈哈,这难不到MM,冰箱里有虾仁,有萝卜,还有香菇,梅林午餐肉,ok,美味做起来!成品非常鲜香味美,此菜所用调料不多,更不需鸡精味精。午餐肉、香菇、虾仁的鲜味全部烩进萝卜里,一嚼一...
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胡萝卜烩四季豆怎么做-胡萝卜烩四季豆的做法
  • 胡萝卜烩四季豆怎么做-胡萝卜烩四季豆的做法

  • “最近亲们都在做素食,所以丘颖也做了一道斋。将减肥进行到底。!”食材明细主料胡萝卜(1根)四季豆(250克)辅料蒜(2瓣)配料盐(适量)清水(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烩四季豆的做法步骤1、准备好原材料。2、胡萝卜去皮,去两头。切粗丝。3、四季豆用水浸泡10分钟。4、...
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腌萝卜片的做法 酸甜清脆萝卜片 腌萝卜片怎么做
  • 腌萝卜片的做法 酸甜清脆萝卜片 腌萝卜片怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(一根)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌萝卜片的做法步骤1、萝卜切片,要切均匀,厚薄一致,便于腌制。2、加入少许盐,拌匀,密封腌制三十分钟。3、三十分钟后倒掉因为盐而逼出的水分,然后用白开水洗净,洗三次。4、洗净后,加入白糖,白醋...
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蒸萝卜片怎么做-蒸萝卜片的做法
  • 蒸萝卜片怎么做-蒸萝卜片的做法

  • 食材明细主料青萝卜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸萝卜片的做法步骤1、青萝卜去皮切片。2、放入盘中。3、加盐、白糖、生抽、食用油、红辣椒碎。4、烧饭时蒸入就可以了。5、成品。...
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白萝卜炒猪血怎么做-白萝卜炒猪血的做法
  • 白萝卜炒猪血怎么做-白萝卜炒猪血的做法

  • “为了补血,继续吃猪血。”食材明细主料白萝卜(80克)猪血(120g)辅料食用油(半匙)调料腊八蒜(几个)蒜苗(小许)食盐(1g)生抽(3g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炒猪血的做法步骤1、取白萝卜。2、切条。3、腊八蒜切片。4、自己种的青蒜,摘一些叶子。5、洗净切末。6、热锅冷油。7、...
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辣萝卜片怎么做-辣萝卜片的做法
  • 辣萝卜片怎么做-辣萝卜片的做法

  • “来过西安旅游的亲,很多人都会去回民街吃羊肉泡馍,无论是老米家还老孙家、除了必须搭配辣椒酱和糖蒜之外,辣萝卜片都是大多数吃客们吃羊肉泡馍的必点冷菜,这辣萝卜片看起来红彤彤的,但是吃起来还真不是太辣,就是空口吃也无妨,它的香味大过辣味,老板曾神秘的道来是家传秘方。和好...
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萝卜烩菜怎么做-萝卜烩菜的做法
  • 萝卜烩菜怎么做-萝卜烩菜的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(半斤)青萝卜(一个)木耳(一碗(小))葱(一根)蒜苗(两根)粉条(一把)白胡椒粉(2克)辅料生抽(1匙)盐(2匙)十三香(适量)鸡精(适量)胡麻油(2匙)油炸辣椒(1匙)味精(适量)清淡(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烩菜的做法步骤1、萝卜洗干净切块,焯一下水(不是萝卜味太重啦)2、焯水后多过几遍冷水,...
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肉片木耳烩猪血怎么做-肉片木耳烩猪血的做法
  • 肉片木耳烩猪血怎么做-肉片木耳烩猪血的做法

  • “最近吃猪血的几率高了一些,主要是天冷吃火锅的时候多了,我家一般吃火锅都离不开猪血,每次吃完火锅都要剩下一些猪血,猪血不能冷冻保存,只好做菜用完。”食材明细主料里脊肉(100克)猪血(200克)辅料水发木耳(适量)萝卜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖...
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白萝卜烩土鸡怎么做-白萝卜烩土鸡的做法
  • 白萝卜烩土鸡怎么做-白萝卜烩土鸡的做法

  • “白萝卜性甘平辛,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适用于水煮熟后食用,但其味清寡,配以土鸡汤烩制,可改善口感,增加食欲,是春日润燥解乏好汤水。”食材明细主料白萝卜(500克)辅料...
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西葫芦烩胡萝卜片的做法 素颜下饭菜:西葫芦烩胡萝卜片 西葫芦烩胡萝卜片怎么做
  • 西葫芦烩胡萝卜片的做法 素颜下饭菜:西葫芦烩胡萝卜片 西葫芦烩胡萝卜片怎么做

  • ““家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜,荨瓜,原产于南美洲,在我国各地有大量的种植。今日,我给乃们献上一道下饭的新吃法。”食材明细主料西葫芦(1个)胡萝卜(1个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)小葱(1根)大蒜(1瓣)生姜(1头)调料汁食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单...
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萝卜烩酥肉怎么做-萝卜烩酥肉的做法
  • 萝卜烩酥肉怎么做-萝卜烩酥肉的做法

  • “酥肉是一道汉族传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于河南洛阳、江西、山东、四川、陕西等地。”食材明细主料猪腿肉(约250克)鸡蛋(1个)面粉(2勺)辅料盐(少许)十三香(适量)料酒(适量)姜片(适量)八角(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜烩酥肉的做法步骤...
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羊肉烩萝卜怎么做-羊肉烩萝卜的做法
  • 羊肉烩萝卜怎么做-羊肉烩萝卜的做法

  • “最简单的美味,一炖一烩。一炖,羊肉冷水下锅,开锅撇去浮沫,放葱姜花椒,小火慢炖;一烩,炖好的羊肉掺入萝卜、粉条,放盐和味精调味即可。”食材明细主料羊肉(1000g)辅料萝卜(500g)土豆粉条(适量)调料盐(适量)葱姜(少许)花椒(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉烩萝卜...
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西兰花烩胡萝卜怎么做-西兰花烩胡萝卜的做法
  • 西兰花烩胡萝卜怎么做-西兰花烩胡萝卜的做法

  • “西兰花中含有丰富的铬元素,铬能有效地调节血糖,对妊娠高血糖有一定的辅助作用,胡萝卜含有丰富的ß-胡萝卜素,可以清除血液及肠道的氧自由基,达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。西兰花和胡萝卜一起炒又营养又漂亮呢~”食材明细主料西兰花(200克)胡萝卜(100克)辅料黑木耳(适量...
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胡萝卜烩山药怎么做-胡萝卜烩山药的做法
  • 胡萝卜烩山药怎么做-胡萝卜烩山药的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)山药(适量)辅料青椒(适量)配料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烩山药的做法步骤1、山药去皮切成0.3厘米厚的片。2、胡萝卜也切成山药一样厚的片。3、蒜去皮切成片,青椒切成斜刀段。4、炒锅上火,放入食用油烧热,爆...
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白萝卜烩虾仁怎么做-白萝卜烩虾仁的做法
  • 白萝卜烩虾仁怎么做-白萝卜烩虾仁的做法

  • “白萝卜是很常见的家常菜,富含维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进消化,增强食欲,防癌抗癌。与含丰富蛋白质和钙的虾肉搭配在一起,烹制一道秋冬进补菜肴咯——白萝卜烩虾仁。”食材明细主料白萝卜(1根)虾仁(150g)辅料葱姜蒜(适量)香菜(适量)配料花生油(适...
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酱萝卜片怎么做-酱萝卜片的做法
  • 酱萝卜片怎么做-酱萝卜片的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)香醋(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱萝卜片的做法步骤1、白萝卜去皮切片。2、放入盘中、加盐腌制半小时杀出水份。3、挤掉腌出来的水、放入保鲜盒中。4、放入姜片、蒜片、干辣...
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腌萝卜片怎么做-腌萝卜片的做法
  • 腌萝卜片怎么做-腌萝卜片的做法

  • “简单又好吃的萝卜关键还不花钱买”食材明细主料萝卜(适量)柠檬(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌萝卜片的做法步骤1、家里自己种的萝卜,没有也可以用白萝卜2、切成片上面撒上盐抓均匀放半个小时3、...
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旱萝卜烩木耳怎么做-旱萝卜烩木耳的做法
  • 旱萝卜烩木耳怎么做-旱萝卜烩木耳的做法

  • 食材明细主料旱萝卜(半个)木耳(适量)辅料八角(1个)葱姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)旱萝卜烩木耳的做法步骤1、木耳泡发,葱姜,旱罗卜准备。2、葱切段,姜去皮切片,蒜切片,旱萝卜去皮切成滚刀块。3、锅中放油,炒葱,姜,蒜和八角出香味。4、去除葱姜蒜...
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红萝卜片煸腊肠怎么做-红萝卜片煸腊肠的做法
  • 红萝卜片煸腊肠怎么做-红萝卜片煸腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)红萝卜(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红萝卜片煸腊肠的做法步骤1、食材;红萝卜,腊肠,芹菜。2、芹菜切段,腊肠和红萝卜切片。3、先炒红萝卜,4、放盐,5、炒断生,6、放进腊肠,7、淋上生抽炒匀,8、放进...
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萝卜烩豆腐怎么做-萝卜烩豆腐的做法
  • 萝卜烩豆腐怎么做-萝卜烩豆腐的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)豆腐(1块)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜碎(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)萝卜烩豆腐的做法步骤1、食材,萝卜去皮切丝,豆腐一块。香菜切碎。2、起锅放油下入香葱和萝卜丝煸炒一会,把萝卜的气味炒出来。3、再加入豆腐,烹...
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萝卜烩羊杂怎么做-萝卜烩羊杂的做法
  • 萝卜烩羊杂怎么做-萝卜烩羊杂的做法

  • “烩羊杂的关键在于用煮羊杂的原汤烩制,羊肉汤次之,如果都没有,那就用白开水,但最好有羊油辣椒,更少不了葱花、香菜。”食材明细主料熟羊杂(500g)辅料萝卜(200g)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)姜末(适量)蒜蓉(适量)葱花(少许)香菜(少许)香辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜烩羊杂的做法步...
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白菜烩萝卜的做法 群英荟萃(白菜烩萝卜) 白菜烩萝卜怎么做
  • 白菜烩萝卜的做法 群英荟萃(白菜烩萝卜) 白菜烩萝卜怎么做

  • “赵丽蓉的小品打工奇遇里面报菜名,青萝卜白萝卜一锅炒,巩汉林说是群英荟萃,赵丽蓉说是萝卜开会。不管是群英荟萃还是萝卜开会反正我最爱这道鲜甜美味,暖胃开胃的炖菜了。”食材明细主料大白菜(2瓣)白萝卜(半根)胡萝卜(1只)粉丝(1把)芹菜(1根)辅料肉丝(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)豆瓣酱(1...
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