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关于随意搭配——鱼香肉丝的餐饮百科

鱼香肉丝的做法 随意搭配——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 随意搭配——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “老公说想吃鱼香肉丝,我就将身边能用的材料用了,结果做了一大碗,我一个人吃了一大半(他不在家,给他留了明天吃,忍不住多吃了点,嘿嘿),撑死我了。”食材明细主料猪肉(适量)金针菇(适量)青椒(适量)干木耳(适量)辅料辣椒酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白糖(适量)醋(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)盐...
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广式月饼的做法 广式月饼之万能饼皮配方,馅料随意搭配,一看就会! 广式月饼怎么做
随意煲怎么做-随意煲的做法
  • 随意煲怎么做-随意煲的做法

  • “【随意煲】[憨笑][憨笑]说要吃辣的,吃什么随意;吃得无比过瘾时让其为此煲取名;一句随意,就“随意煲”吧,不得不感叹她的优秀[抠鼻][抠鼻]”食材明细主料鸡爪(250g)辅料莲藕(500g)姜(5g)蒜米(50)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)随意煲的做法步骤1、备好图中材料。2、鸡爪和鸡翅分别...
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随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法
  • 随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法

  • “来盘火辣辣的水煮肉,好劲啊。这个我是翻遍冰箱来搜刮材料,冰箱有什么就煮什么,所以,我叫随意,没正宗的影子在喔。”食材明细主料腌过的猪肉片(适量)辅料姜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)南韩辣白菜(适量)大白菜(适量)配料豆瓣酱(适量)花椒(适量)蒜头(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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回锅肉和什么搭配
  • 回锅肉和什么搭配

  • 青椒,洋葱,蒜苗,包菜,豆干,藕片,苦瓜,芹菜,胡萝卜,黑木耳等。回锅肉和不同的食材在一起搭配炒出来的味道都会不同,和青椒在一起搭配会更加的清爽可口,和蒜苗在一起搭配会提升菜品的香度,但辣味也会得到提升的,包菜回锅肉里面可以放一些白糖,吃起来鲜度更高,而放入藕片的话,就会更清脆香甜...
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丝瓜和什么搭配最有营养
  • 丝瓜和什么搭配最有营养

  • 丝瓜和毛豆、猪肉、鸡蛋、香菇、虾米搭配最有营养。要挑到好的丝瓜要注意下面几点:1、看丝瓜的外貌。选丝瓜要选粗细都均匀、皮嫩、看着水分很充足、形状饱满的丝瓜,太粗糙的丝瓜不好,可能已经很老、不新鲜。大小两头不一样的丝瓜也不要挑选,这种丝瓜里面的籽很多;2、用手捏一...
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酸菜鱼搭配什么副菜
  • 酸菜鱼搭配什么副菜

  • 豆芽、海带、白菜、金针菇、豆腐、娃娃菜等。酸菜鱼原料里一般是鱼和酸菜,可以依据个人口味加入适量的蔬菜或者豆腐,注意不能放太多,会影响原来的口味,一般放豆芽居多,因为豆芽有起鲜的作用。放的蔬菜需要选择新鲜的,避免影响口感。...
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毛血旺的做法 随意搭配毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 随意搭配毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。我这个是根据自家现有食材做的,虽然没用传统的食材,但口味上还是一样的,超级下饭。”食材明细主料鸭血...
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随意搭韭菜炒冬瓜如何做简单又好吃
  • 随意搭韭菜炒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟韭菜炒冬瓜,韭菜韭香,吃多上火,冬瓜解腻清火,两者搭配,刚好互补。口感碰撞出来也很特殊。韭菜平时经常是拌饺子馅儿,今天这个搭配,来自偶然,家里菜不多时,刚好两种放在一起,真的是不搭不知道,一搭吓一跳,还真的是很好...
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海鳗鱼的做法中食材搭配要注意什么
  • 海鳗鱼的做法中食材搭配要注意什么

  • 日常饮食荤素搭配得当是很有必要的,荤菜可以给身体补充大量的蛋白质和钙元素等营养成分,而蔬菜主要是给身体提供足够的维生素、膳食纤维等可以帮助人体消化吸收的营养成分,单调的只吃某一类食物会导致身体出现营养不良的情况,今天小编教大家做一款美味的荤菜,一起来看看海鳗鱼...
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酸菜胡萝卜的做法 随意搭配也美味——酸菜胡萝卜 酸菜胡萝卜怎么做
  • 酸菜胡萝卜的做法 随意搭配也美味——酸菜胡萝卜 酸菜胡萝卜怎么做

  • “胡萝卜含有大量胡萝卜素,补肝明目,含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。胡萝卜素因为是脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。”食材明细主料酸...
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香煎三文鱼配意面怎么做-香煎三文鱼配意面的做法
  • 香煎三文鱼配意面怎么做-香煎三文鱼配意面的做法

  • “周末赶上下雨又不想太为难自己的味蕾,两难取其轻,随即开始在厨房上下寻觅,惊喜发现昨天没吃掉的三文鱼段!嗯!就你了!快到我碗里来!”食材明细主料三文鱼(230克)土豆(1个)油麦菜(150克)penne管面(250克)奶油(100ml)牛奶(100ml)自制意大利肉酱(4茶匙)西红柿(1个)洋葱(1个)菠萝(4块)辅料海盐(50克)黑胡...
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超级搭配的香嫩茴香炒肉图解
  • 超级搭配的香嫩茴香炒肉图解

  • 羊肉是我比较偏爱的一种肉类了,很爱羊肉的香味,在家做炒羊肉的适合最先选择的还是茴香球茎,虽然它的味道没有孜然那么强烈,可是无论口感与味道与羊肉都绝配。茴香球茎很香脆,吃起来有一点甜甜的,搭配上肥肥的羊肉刚刚好。主料羊腿肉:400g茴香球茎:1个辅料橄榄油:适量盐:适量生抽:适...
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鱼开胃和什么搭配好
  • 鱼开胃和什么搭配好

  • 一年三百六十五天,每个人难免都有胃口不好的时候。但是,我们不能因为没有胃口就不吃饭了,这时候我们可以吃点开胃的食物。那么,鱼开胃和什么搭配好?接下来,小编就来为大家盘点一下,感兴趣的朋友快快看过来吧!一、鱼开胃和什么搭配好夏天窝里有天气焖热饵里可以加适量的果酸诱诱鱼...
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三丝炒肉的做法 随意搭配的炒菜——三丝炒肉 三丝炒肉怎么做
  • 三丝炒肉的做法 随意搭配的炒菜——三丝炒肉 三丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)胡萝卜(半根)莴笋(半棵)水发木耳(50克)辅料食用油(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成片再切成丝。2、切好的瘦肉丝放入小碗里,加入少许盐、酱油、水淀粉略腌制。3、胡萝...
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浓香美味营养高-黑鱼新搭配
  • 浓香美味营养高-黑鱼新搭配

  • 黑鱼的营养价值很高,肉质紧实,低脂鲜美,富含蛋白质(高于我国的四大淡水鱼类),可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,适合滋补调养适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。黑鱼虽好,但应该注意寒性的食物,不能多吃,且禁忌和牛奶一起吃。烹饪上水煮鱼...
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意大利面可以搭配什么配菜
  • 意大利面可以搭配什么配菜

  • 肉末、西红柿、洋葱、蒜头、虾仁、芹菜、鸡蛋等。每个人的口味和喜好不一样,烹饪意大利面的时候可以根据喜好酌情添加搭配的食材。意大利面又称意粉等,种类较多,形状和大小均有不同。意大利面的质地比较硬,煮之前可以放在水中提前浸泡,这样可以缩短意大利面煮制的时间。...
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丝瓜新搭配丝瓜炒肉饼如何做简单又好吃
  • 丝瓜新搭配丝瓜炒肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟丝瓜营养丰富,富含多种的氨基酸和维生素多吃丝瓜可以提神醒脑,抗疲劳,他所含营养素可以促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,而肉饼更是营养美食肉饼里的肉香与葱香裹着丝瓜香,这道丝瓜炒肉饼,吃在嘴里绝对是别有一番滋味...
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西红柿丝瓜搭配做法
  • 西红柿丝瓜搭配做法

  • 大家肯定都知道的是西红柿炒鸡蛋这道菜吧,没错,本人也喜欢这道菜,但今天给大家带来的是西红柿丝瓜,丝瓜相信很多人都很熟悉吧,没错,就是可以用来烧汤的丝瓜,当然也可以炒着吃,西红柿与丝瓜其实有很多种菜品的,下面本文将介绍几种很常见的做法。一、丝瓜的营养价值与功效丝瓜可供药...
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营养搭配应该怎么搭配
  • 营养搭配应该怎么搭配

  • 1、要做到粗粮和细粮相搭配,粗粮和细粮要搭配吃,粗粮有很多的营养,生活中人们经常忽略了吃粗粮,例如谷物类;2、要注意荤素搭配,生活中只吃素食,蛋白质会得不到补充,只吃肉类的话,维生素会得不到补充,所以为了营养均衡要荤素搭配;3、注意干稀的搭配,比如主食和汤的搭配,这样更有利于消...
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随意搭配豆角炒猪舌如何做简单又好吃
  • 随意搭配豆角炒猪舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪舌听起来有一点让人没食欲,实际上吃起来猪舌肉质绵密,非常瘦,没有什么不好的味道。买了猪舌卤了一部分剩下的不知道如何做,想起了炒猪肝,正好家里油豆角,就做了这道随意搭配豆角炒猪舌吃,希望吃了这道菜自己的...
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配菜搭配好让鱼火锅更好吃-鱼火锅要什么配菜
  • 配菜搭配好让鱼火锅更好吃-鱼火锅要什么配菜

  • 火锅大家一定都非常喜欢,火锅不单单是在国内受欢迎,其实也是很受外国人欢迎,火锅的种类非常多,有香辣的红油火锅、刷羊肉的火锅,还有鱼火锅,鱼火锅是以鱼肉为主加香辣的汤底搭配各类的配菜,做法其实也很简单,想要做出好吃的鱼火锅要什么配菜呢?鱼火锅要什么配菜鱼火锅主要放的是...
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鱿鱼可以搭配什么炒
  • 鱿鱼可以搭配什么炒

  • 芹菜、大白菜、韭菜、蒜苔等。因鱿鱼口感独特,非常的脆爽,所以与之搭配一起烹饪的食材也是相当的丰富。通常常见搭配就是和芹菜一起炒,且芹菜鱿鱼也是一道非常有名的鲁菜,两者搭配在一起风味独特、口感爽滑,脆口的芹菜可以很好的综合鱿鱼的油腻感。...
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具体的制作方法如下-鱼香肉丝调料如何搭配
  • 具体的制作方法如下-鱼香肉丝调料如何搭配

  • 人们有时候,对于美食是通过字面意思来进行判断它所放有的材料的,可是也有一些美食,单纯的通过字面,却不好进行判断。就像是夫妻肺片没有肺,鱼香肉丝没有鱼一样。鱼香肉丝,它是用各种调味料,再搭配上猪肉所制作而成的美食,味道可口,带有着一股鱼香的气息,以下来看看鱼香肉丝调料制作...
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乐享鲜美馋小江 啤酒搭配清江鱼怎么做-啤酒搭配清江鱼的做法 啤酒搭配清江鱼
  • 乐享鲜美馋小江 啤酒搭配清江鱼怎么做-啤酒搭配清江鱼的做法 啤酒搭配清江鱼

  • “啤酒鱼是一道桂林名菜!因为在煮的过程中酒精已经挥发掉了,剩下的是发酵麦芽的香气,使得啤酒鱼的味道非常特别。且做法简单,普通的鱼都可以制作,我用的是能给馋猫解馋的清江鱼。”食材明细主料清江鱼(1条)辅料西红柿(1个)青椒(1个)姜(1块)蒜(1头)干辣椒(2个)豆瓣酱(适量)生抽(适量)腐乳(2块)啤...
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