- 食材明细主料香芹(适量)莲藕(适量)百合(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)荷兰豆(适量)美人指椒(适量)辅料香菜末(适量)香芹末(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌水芹香的做法步骤1、材料:香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末调味:盐...
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- “芹菜的营养价值丰富,饮食与健康中:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;”食材明细主料芹菜(150克)开洋(适量)辅料盐(3克)料酒(适量)白砂糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋拌香芹的做法步骤1、开洋洗净。香芹摘去根和叶。2、开洋...
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- “发现菜场大妈卖的一种芹菜,菜杆细细的,营养不良的样子。大妈说这是香芹,超好吃。买了用它拌黄豆,香味果然浓郁,清爽脆口,是一道不错的佐粥小菜。”食材明细主料黄豆(适量)西芹(适量)辅料食用油(1汤匙)盐(适量)八角(适量)花椒(适量)五香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆拌香芹的做法步骤1...
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- “水芹菜是河边箐旁常有一种野菜,其嫩茎及叶柄肉质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经、有清热解毒,养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,还可治小便淋痛、大便出血、风火牙痛、痄腮等病症。从小妈妈做水芹菜都是生拌,但我家儿子怕有虫卵,不敢...
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- 食材明细主料水芹菜(200g)五香豆干(3个)火腿(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(少许)盐(适量)香油(1勺)蒜蓉(1.5勺)白醋(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜火腿拌香干的做法步骤1、芹菜、香干、火腿分别切好。2、取一碗把所有调料混合放在一起搅拌均匀。3、五香豆干开水中煮1...
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- “我很喜欢香芹的味道,吃起来特别的香脆爽口。所以,我家的餐桌上经常少不了它的身影。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,也是高血压患者的首选蔬菜。百合含秋水碱,常食有润肺清心调中之效,有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的增长还有治疗郁热型胃痛之功效。这道“百合拌香芹...
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- 食材明细主料海蜇(230克)香芹(200克)辅料胡萝卜(1根)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹拌海蜇的做法步骤1、食材:海蜇(已漂洗干净)。2、香芹、胡萝卜。3、生抽、芝麻油。4、将香芹洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将胡萝卜清洗一下、去皮。7...
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- “不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11...
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- 食材明细主料黑木耳(1把)香芹(1颗)辅料姜(1片)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)鸡精(1/2勺)盐(少许)生抽(1勺)白醋(几滴)食用油(适量)葱白(1段)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹拌木耳的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、木耳泡发洗干净。4、葱姜蒜,小米辣切末。5、木耳入沸水锅中焯水至断生捞出,过一...
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- “卤牛肉更有味道的吃法。”食材明细主料牛腱子(1000克)辅料葱(1节)姜(1块)料酒(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2大匙)冰糖(4粒)花椒(1小匙)八角(1个)桂皮(1节)香叶(2片)小茴香(1小匙)香芹(适量)醋(1小匙)香油(1小匙)红油辣椒(1大匙)香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芹拌牛肉的做法步骤...
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- “豆皮拌香芹,清爽美味,是一道方便快捷的家常菜!”食材明细主料香芹(适量)辅料豆皮(一张)芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆皮香芹的做法步骤1、备好食材:豆皮一张用清水冲洗一下备用,香芹适量洗净备用。2、锅内放入适量清水烧开,放入豆皮煮一分钟,捞出...
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- 食材明细主料香芹(一斤)五香豆腐(半斤)米椒(适量)辅料盐(5克)鸡精(2克)白糖(少量)香油(适量)生抽(一点点)胡麻油(2汤匙)白醋(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干拌香芹的做法步骤1、备好香芹(取叶取根),豆干!这几天的香芹又细又嫩,挺适合拌着吃哦2、洗干净切段3、锅里面水烧开,加一点点盐,放...
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- “在食用芹菜的时候,大多会把芹菜叶摘下扔掉,但据营养分析,芹菜叶中的营养超过了茎杆,所以今后再吃芹菜时,千万不要再扔掉芹菜叶了,这里教你一个简单的操作,就能把芹菜叶变成美味的小菜。”食材明细主料芹菜叶(一小把)辅料胡萝卜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)糖...
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- “香芹比普通的芹菜会更有味道,营养价值那就不用多说了,毕竟它的价钱在那里摆着呢。”食材明细主料香芹(500克)猪肉(250克)面粉(500克)辅料蚝油(40克)酱油(15克)葱(少许)姜(少许)油(适量)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芹水饺的做法步骤1、香芹摘洗干净,香芹长得长度与韭...
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- “香辣可口,值得拥有,呵呵。”食材明细主料牛肚(150克)芹菜(100克)辅料盐(适量)蒜瓣(5个)鸡精(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹拌牛肚的做法步骤1、芹菜摘叶洗净切段;2、牛肚切条;3、牛肚切条焯水,芹菜在水中加几滴色拉油、少许盐焯水后放入容器中;4、加入盐、鸡...
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- 食材明细主料香芹(适量)熟花生(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生拌香芹的做法步骤1、香芹洗净切成小段,茎和叶子分开放。2、熟花生米备好。3、锅内加水烧开,下芹菜茎,盐先烫半分钟,再放入叶子烫软捞出沥干装盘。4、撒上适量盐,芝麻油即可。5、成品...
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- “家里屯了一堆腐竹,所以,每次做菜都会多多少少的用上,腐竹确实是个好东西,绝对豆制品中的精华。味道很是醇厚,今天就来一个清淡点的,经典冷菜香芹拌腐竹,芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的却是对好夫妻。”食材明细主料芹菜(300g)木耳(适量)腐竹(50g)辅料芝麻(适量)盐(适量)配料盐(适量)花椒油(...
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- 食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱丝(适量)红辣椒(适量)白糖(适量)味精(适量)食盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌香芹的做法步骤1、主要原料2、芹菜、豆皮分别切丝,绿豆芽洗净3、切好芹菜入沸水中焯一下。4、豆皮焯水。5、绿豆芽焯水。6、所有焯...
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- 食材明细主料药芹(适量)香肠(适量)辅料糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)药芹拌香肠的做法步骤1、将香肠放进蒸锅中蒸熟。2、晾凉后切成小丁。3、把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。4、捞出后放凉,再剁成碎末。5、把香肠末和药芹末放...
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- “夏日美味,腰果拌香芹,清爽美味,是一道快手菜!”食材明细主料香芹(适量)腰果(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腰果拌香芹的做法步骤1、备好食材:如图,香芹洗净切成段备用,腰果备好。2、锅内加入适量清水烧开,加少许盐下芹菜焯半分钟捞出沥干装盘...
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- “早市买了一把香芹,首先想到就是凉拌,爽口极了!”食材明细主料香芹(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)调料辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹的做法步骤1、香芹洗净控水。2、小葱切碎备用。3、香芹依次切碎备用。4、一同放入盆中加入辣椒粉,用热油...
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- 食材明细主料香芹(200)花生(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹拌花生的做法步骤1、花生提前洗净浸泡3个小时,香芹去叶洗净。2、香芹用开水焯熟,过冷水。3、捞出,攥干水份,切成小段,放入盘子中。4、花生也用水炒熟。5、捞出放入盘子中...
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- 食材明细主料五香豆干(3块)芹菜(1小把)木耳(适量)辅料葱头(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料花生油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(小半匙)芝麻油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌香干的做法步骤1、五香豆干。2、切细长条。3、芹菜。4、切小段。5、泡发好的木耳。6、把豆干、芹菜、木...
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- 食材明细主料香芹(适量)腐竹(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)米醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹拌腐竹的做法步骤1、碗中放入蒜末,生抽,米醋。2、放白糖,辣椒油。3、放香油搅拌均匀。4、芹菜和腐竹下锅焯水,捞出过凉水。5、焯好水的腐竹和香芹...
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- “香菇拌芹菜是一道降压降脂,清肠排毒的凉拌菜。好营养,好味道,多吃没有负担,益于身体健康。”食材明细主料芹菜(250g)香菇(100g)辅料大蒜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇拌芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净,香菇洗干净。2、芹菜切成条。3...
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