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- 食材明细主料肉末（适量）北豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐，烹...
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- 食材明细主料土豆（2个）肉末（适量）辅料葱花（适量）小米辣（2个）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒肉末的做法步骤1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香葱洗净切细备用。3、前腿肉搅碎成肉末。4、热锅下油放入肉沫翻炒变色。5、放入土豆和小米辣一起翻...
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- “小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆（适量）肉末（适量）火腿肠（适量）西红柿（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁，洗去多余的淀粉。3、锅中放油。下入肉末。翻炒。加盐加老抽。4、然后下入土豆翻炒。...
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- 食材明细主料豌豆（200克）肉末（50克）辅料盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热，放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净，放入炒锅里。翻炒3到...
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- 食材明细主料土豆（2个）青椒（一个）肉末（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）盐（一小勺）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末焖土豆的做法步骤1、提前准备好材料2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，加入肉末大火炒开3、倒入，青椒，土豆块大火煸炒4、加入适量水，中火焖...
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- 食材明细主料土豆（2个）五花肉（适量）辅料红尖椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆焗肉末的做法步骤1、五花肉去皮洗净切片。2、五花肉放入搅拌机搅碎备用。3、土豆去皮切小块。4、蒜头剁碎，红尖椒切小圈。5、香葱洗净切葱花。6、热...
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- “茄子很美味，茄子可是家中的常见蔬菜，而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃，说是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一点。呵呵！很想吃这道菜，没完肉了就剩那么一块也算了。蒸出的口感软糯中带有弹性，比炒制更健康也...
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- “这个菜家常，开胃下饭，超好吃～”食材明细主料酸豆角（适量）猪肉末（适量）盐（少许）辅料油（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好，辣椒切好（平时都是用指天...
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- “喜欢吃蒸菜的朋友有口福了，若放点蒜泥，辣椒油更好吃，上班的不要吃哦，蒜泥味大😄”食材明细主料土豆（适量）红辣椒（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸土豆丝的做法步骤1、土豆削丝备用。2、冷水冲洗泡一下，把淀粉泡掉，用盐腌制十分钟...
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- 食材明细主料土豆（2个）猪肉（约100克）辅料葱（少许）尖椒（1根）豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）清水（适量）生抽（适量）十三香（少许）姜（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮，切小块，入蒸锅蒸熟2、蒸土豆时把猪肉剁成肉末3、取1勺豆瓣酱，1勺甜面酱拌匀4、再加水拌成酱汁5...
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- “现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的豆腐菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”，主要做法如下；”食材明细主料豆腐（600克）猪肉末（100克）辅料青蒜（50克）配料葱花（15克）姜末（10克）绍酒（15克）鲜酱油（10克）蚝油（20克）白糖（5...
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- 食材明细主料土豆（2个）肉末（适量）辅料盐（1勺）姜（1块）蒜瓣（2颗）泡椒（3个）花椒（几粒）鸡精（1/2勺）生抽（1勺）葱花（少许）食用油（适量）淀粉（1勺）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒肉末蒸土豆的做法步骤1、成品图。2、猪肉洗干净，剁成肉沫。3、一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。4、辣椒葱姜蒜切末。5、土豆...
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- “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱*酸，能改善缺铁性贫血。土豆具有调理肠胃、治疗便秘、消肿、健脾养脾等功效。”食材明细主料猪肉（200g）土豆（一个）辅料大蒜（3瓣）甜椒（50克）葱（适量）调料料酒（一勺）生抽（一勺）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味...
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- “用土豆烧汤香浓美味，做法简单，大人小孩都爱喝。”食材明细主料土豆（100g）里脊肉（50g）辅料盐（3g）胡椒粉（少许）香葱（2颗）蒸鱼豉油（1勺）姜末（1勺）玉米淀粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末土豆汤的做法步骤1、食材备好。2、土豆切成条备用。3、里脊肉切碎，或者其它瘦肉也行，加入少许...
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