![老苋菜根煲猪骨怎么做-老苋菜根煲猪骨的做法]( "老苋菜根煲猪骨怎么做-老苋菜根煲猪骨的做法")
- “苋菜根的营养价值苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯，苋菜根有收敛止泻作用。抗菌消炎，清热解毒，去湿清肝解毒，凉血散瘀等等多种功效。春天多吃有益。”食材明细主料苋菜根（1根500克）猪骨...
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![节瓜煲猪骨怎么做-节瓜煲猪骨的做法]( "节瓜煲猪骨怎么做-节瓜煲猪骨的做法")
- “节瓜煲猪骨，汤味清润，鲜美可口，且正气消暑，滋阴润燥，也可通肠胃、去湿热。从现代营养学来说可为人体补充蛋白质，恢复体力，是暑日体力消耗过多时的有益汤水，且男女老少皆宜。”食材明细主料节瓜（500克）猪骨（300克）辅料红枣（2个）薏米（50克）茨实（50克）配料姜（一块）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（...
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![猪骨头煲稀饭的做法 婴儿吃的猪骨头煲稀饭 猪骨头煲稀饭怎么做]( "猪骨头煲稀饭的做法 婴儿吃的猪骨头煲稀饭 猪骨头煲稀饭怎么做")
- “因为我小孩老不吃主食我就想到用这个，她真的吃了”食材明细主料猪龙骨（150g）大米（15g）辅料奶白菜（一棵）水（适量）配料盐（0.5g）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨头煲稀饭的做法步骤1、骨头白菜大米洗净，2、大米加水用料理机打碎3、打好的米浆加适量的水和骨头入高压锅4、压煮15...
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![猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做]( "猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做")
- “西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。食疗作用：1．西洋菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜...
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![西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做]( "西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做")
- “西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺润燥，健脾的好汤就OK了。”食材明细主料猪筒骨（600克）辅...
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![五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法]( "五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法")
- “朋友给了一个老节瓜，长得有点像冬瓜了。但，节瓜外表有许多细小毛茸茸的刺，所以，烹饪的时候是不能连皮一起，需要将皮削掉。冬瓜不一样，可以连皮一起，开始烹饪之前我还没看清楚这原来是节瓜就当它冬瓜搭配煲汤料。好久没用五指毛桃煲汤，从冰箱里将它翻了出来，喜欢它那淡淡的椰子味...
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![奶白煲猪骨怎么做-奶白煲猪骨的做法]( "奶白煲猪骨怎么做-奶白煲猪骨的做法")
- “临时想饮奶白菜汤，但材料没有常规搭配的（五花肉+鸡爪）或（鲫鱼+鸡爪），就临时用了现成的猪骨+海味代替，也不错。”食材明细主料奶白菜（500克）猪扇骨（800克）辅料红萝卜（1个）蚝豉（5个）姜片（2块）蜜枣（2个）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶白煲猪骨的做法步骤1、猪骨洗净，用盐花过一下再冲水。...
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![黑豆老鼠干煲猪骨汤如何做简单又好吃]( "黑豆老鼠干煲猪骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时黑豆老鼠干，这是著名的闽西菜和福建地区的特产。是用田鼠干配上黑豆，与猪骨相煮。这道菜看起来奇怪，味道却挺不错的，这道菜还含有丰富的蛋白质，能够补肾，固发，对小孩子尿床也有比较好的疗效，有一定的药用作用。主...
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![玉米煲猪骨怎么做-玉米煲猪骨的做法]( "玉米煲猪骨怎么做-玉米煲猪骨的做法")
- “丰富的钙质浓郁的肉香玉米的清甜精髓在汤里。。。”食材明细主料猪棒骨（一整根）甜玉米（2个）辅料小葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米煲猪骨的做法步骤1、玉米洗净后切块。2、棒骨让市场的师傅切开，洗净后放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。3、...
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![葛根猪骨汤怎么做-葛根猪骨汤的做法]( "葛根猪骨汤怎么做-葛根猪骨汤的做法")
- “此汤具有健脾养阴，生津止渴，降血压降血糖的功效”食材明细主料猪排骨（1根）葛根（1块）马蹄（6个）胡萝卜（1个）辅料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葛根猪骨汤的做法步骤1、排骨切块水洗一下2、冷水入锅烧开焯一下捞出备用3、葛根切小块胡萝卜也切滚刀块忘了拍胡萝卜了4、所有...
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![水东芥菜煲烧猪骨怎么做-水东芥菜煲烧猪骨的做法]( "水东芥菜煲烧猪骨怎么做-水东芥菜煲烧猪骨的做法")
- 食材明细主料水东芥菜（适量）烧猪骨（适量）辅料姜片（适量）配料食盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水东芥菜煲烧猪骨的做法步骤1、水东芥菜洗净切块，烧骨用刀砍开（大小自己定）2、冷水下烧骨及姜片3、开锅后4、下水东芥菜5、盖锅盖煮至水东芥菜变软，就可以啃骨吃菜喝汤了...
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![牛蒡煲猪骨怎么做-牛蒡煲猪骨的做法]( "牛蒡煲猪骨怎么做-牛蒡煲猪骨的做法")
- “牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到利尿通便、预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。牛蒡还具有较强的抗菌成分，对痤疮杆...
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![西洋菜煲龙骨的做法 广东老火汤--西洋菜煲龙骨 西洋菜煲龙骨怎么做]( "西洋菜煲龙骨的做法 广东老火汤--西洋菜煲龙骨 西洋菜煲龙骨怎么做")
- “广东老火汤用料讲究搭配，比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效，配上杏仁无花果等材料效果更好。”食材明细主料西洋菜（500克）龙骨（250克）辅料无花果（6粒）杏仁（10克）姜（2片）蜜枣（2粒）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋菜煲龙骨的做法...
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![老黄瓜黄豆煲猪骨的做法 【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨 老黄瓜黄豆煲猪骨怎么做]( "老黄瓜黄豆煲猪骨的做法 【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨 老黄瓜黄豆煲猪骨怎么做")
- “所谓老黄瓜，就是在其成熟后不采摘让其继续生长，至瓜皮全变黄的老瓜，具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效，对胸热等有独特的功效，也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时，黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。”...
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![猪骨煲芥菜汤怎么做-猪骨煲芥菜汤的做法]( "猪骨煲芥菜汤怎么做-猪骨煲芥菜汤的做法")
- “很鲜美的一锅，过年时天气冷很适合煲一锅有菜有肉又有汤。”食材明细主料猪骨（适量）芥菜（一棵）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨煲芥菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先将猪骨焯水洗净备用。3、然后将猪骨加姜片放入高压锅中添加适...
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![老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤，猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做]( "老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤，猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做")
- “其实这个我也不知道叫啥汤，我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨（适量）辅料赤莲（适量）党参（适量）玉竹（适量）北芪（适量）薏米（适量）芡实（适量）沙参（适量）莲子（适量）红枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老火靓汤猪骨煲的做法步骤1、所有的材料。2、材料都洗一下。3、猪骨头也...
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![西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法]( "西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法")
- 食材明细主料猪骨（600克）西洋菜（800克）辅料蜜枣（2只）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西洋菜煲猪骨汤的做法步骤1、准备煲汤料2、锅里加水大火煮沸，然后放入猪骨大火煮5分钟将猪骨氽水3、将氽水后的猎骨洗净，西洋菜摘去老叶洗净，2只蜜枣洗净4、煲里放水大火煲沸后，放入...
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![白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法]( "白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法")
- “在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同时，奶白菜的叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常...
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![茅根马蹄煲筒骨怎么做-茅根马蹄煲筒骨的做法]( "茅根马蹄煲筒骨怎么做-茅根马蹄煲筒骨的做法")
- “此汤水清热润肺，下火去燥，非常适合火气过旺的人饮用。”食材明细主料茅根（适量）马蹄（适量）筒骨（适量）辅料胡萝卜（适量）玉米（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茅根马蹄煲筒骨的做法步骤1、筒骨加入少许料酒，冷水下锅焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、适量的茅根...
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![皮蛋苋菜煲怎么做-皮蛋苋菜煲的做法]( "皮蛋苋菜煲怎么做-皮蛋苋菜煲的做法")
- “苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。”食材明细主料苋菜（一把）皮蛋（2个）辅料蒜头（2瓣）调料高汤（一碗）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋苋菜煲的做法步骤1、准备食材。苋菜摘好清洗干净，蒜头切碎，皮蛋切...
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![酸汤猪骨煲怎么做-酸汤猪骨煲的做法]( "酸汤猪骨煲怎么做-酸汤猪骨煲的做法")
- 食材明细主料猪月牙骨（适量）辅料酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料味极鲜（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤猪骨煲的做法步骤1、准备材料2、将洗净月牙骨焯水3、捞出后冲洗干净浮沫，斩大块备用4、酸菜多冲洗几遍，拧干水分和其余材料一起改刀5、热油锅煸香葱姜...
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![猪骨煲菜干怎么做-猪骨煲菜干的做法]( "猪骨煲菜干怎么做-猪骨煲菜干的做法")
- 食材明细主料猪骨（适量）白菜干（适量）辅料胡萝卜（适量）红衣花生（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨煲菜干的做法步骤1、猪骨焯水2、捞起用水清洗干净3、菜干提前泡软，焯水4、洗净，切成两段5、红衣花生洗下6、胡萝卜削皮切厚片7、把所有食材放入炖盅里8、放几片...
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![猪骨煲山药怎么做-猪骨煲山药的做法]( "猪骨煲山药怎么做-猪骨煲山药的做法")
- 食材明细主料猪龙骨（500g）山药（4条）辅料芡实（30g）茯苓（20g）盐（适量）枸杞（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨煲山药的做法步骤1、准备猪骨。2、锅里焯水后，冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3、四条河南焦作山药，吃山药我只认这个地方产的，因为这个地方的山药很软绵煲出来汤很好喝。...
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![白菜干煲猪骨怎么做-白菜干煲猪骨的做法]( "白菜干煲猪骨怎么做-白菜干煲猪骨的做法")
- “广东人最爱喝汤，也很讲究汤料，不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤，选材很主要，秋天十分干燥，容易上火，皮肤干痒，在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干，白菜干是选用小白菜晒干制成，天然晒干，很淳香，一般农村人晒的是较靓，千成别选有硫磺的大棚菜，这种菜干煲出的汤就会酸味。而...
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![牛蒡煲猪骨的做法 【牛蒡煲猪骨】 牛蒡煲猪骨怎么做]( "牛蒡煲猪骨的做法 【牛蒡煲猪骨】 牛蒡煲猪骨怎么做")
- “牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到利尿通便、预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。牛蒡还具有较强的抗菌成分，对痤疮杆...
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味味甜
