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关于泡椒脱骨凤爪的家常做法的餐饮百科

泡椒脱骨凤爪怎么做-泡椒脱骨凤爪的做法
  • 泡椒脱骨凤爪怎么做-泡椒脱骨凤爪的做法

  • 食材明细主料脱骨凤爪(适量)辅料泡椒(适量)白醋(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)姜(适量)黄酒(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒脱骨凤爪的做法步骤1、将凤爪切段放入锅中加入料酒、姜葱、八角、花椒、香叶和水2、捞出浮末煮熟(约12分钟左右)喜欢烂一点可以再煮...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

  • “总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪(500克)辅料香糟卤(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、一斤的鸡爪洗净用刀切成小块2、锅中放水入几片姜片...
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泡椒无骨凤爪怎么做-泡椒无骨凤爪的做法
  • 泡椒无骨凤爪怎么做-泡椒无骨凤爪的做法

  • “给大家分享一道超级好吃,即可以当下酒菜,又可以当零嘴的泡椒凤爪,这个季节吃特爽。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料柠檬(1个)大葱(1颗)小米辣(3个)泡椒(8个)生姜(一块)大蒜(4粒)香菜(2根)熟芝麻(少许)芝麻油(少许)调料生抽(1勺)蚝油(少许)盐(1勺)糖(少许)香醋(少许)泡椒水(少许)香辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难...
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脱骨凤爪拌青瓜怎么做-脱骨凤爪拌青瓜的做法
  • 脱骨凤爪拌青瓜怎么做-脱骨凤爪拌青瓜的做法

  • “鸡爪,是鸡的脚爪,鸡在全国各地皆有饲养。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。常用于煮汤,也宜于卤、酱。其质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口,也深受大众喜爱,常被作为小食食用。常食鸡爪,不但可以补钙,起到强筋健骨的作用,还能美容护肤。1.降血压日本的...
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泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “喜欢品尝,喜欢做给宝宝吃,做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪(10只)中辣(口味)卤(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪,放入锅中加水烧开,再烧8分钟,可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后,放入凉水中泡三小时。3、容器中放凉白开水,依次放入白糖,白醋,少...
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泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪(10个)洋葱(一个)辣椒(适量)酸醋(适量)料酒(适量)辅料胡萝卜(一个)柠檬(2个)花椒(适量)盐(适量)玫瑰露酒(一小瓶盖(或清酒))酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、将洗净的鸡爪剪去指甲,用盐,料酒,姜末腌制十分钟.2、准备好这些材料.胡萝卜...
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凉拌脱骨凤爪怎么做-凉拌脱骨凤爪的做法
  • 凉拌脱骨凤爪怎么做-凉拌脱骨凤爪的做法

  • “看了朋友做的脱骨凤爪,也下手来做,克服恐惧心理,完胜!配上小酒没谁了!”食材明细主料鸡爪子(10个)辅料柠檬(3片)香菜(少许)杭椒(6根)蒜末(适量)姜末(适量)调料盐(1勺)糖(2勺)蚝油(2勺)生抽(10勺)醋(5勺)水(适量)料酒(5勺)花椒(1小把)大料(1个)姜片(5片)香叶(1片)葱段(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉拌...
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泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做

  • “在美食网上学习,自己在家学着自制,效果要后天才知道,看着成品,自己很开心~”食材明细主料凤爪(400克)泡椒(800克)辅料盐(适量)料酒(少许)白糖(少许)桂皮(2小节)香叶(8片)花椒(20粒)八角(5颗)香葱头(8根)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、将鸡爪洗干净,一分为二备用.锅内加水,...
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泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “上大学很难回家,其实小B一直都想传点自己做的家常菜,好不容易有机会,老爸又病了,吃饭没胃口,医生说要补充点胶原物质,老妈熬了猪脚黄豆汤,结果老爸没胃口,想想我该做点开胃的东西,那就泡椒凤爪吧。。。”食材明细主料鸡爪(大约一斤)泡椒(适量)辅料香料(适量)花椒(适量)姜片(少量)配料食盐(...
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脱骨凤爪的做法 【脱骨凤爪】 脱骨凤爪怎么做
  • 脱骨凤爪的做法 【脱骨凤爪】 脱骨凤爪怎么做

  • “属川菜系,口感麻辣,吃起来比较过瘾,是爱吃辣的人士的最爱。”食材明细主料凤爪(10只)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(1颗)花椒(适量)香叶(一小片)干红辣椒(6个)郫县豆瓣酱(1勺)麻辣香锅底料(少许)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脱骨凤爪的做法步骤1、将鸡爪去掉指甲,冷水下锅,倒入...
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麻辣脱骨凤爪怎么做-麻辣脱骨凤爪的做法
  • 麻辣脱骨凤爪怎么做-麻辣脱骨凤爪的做法

  • 食材明细主料脱骨凤爪(500g)蒜(10g)香菜(10g)辅料糖(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)麻油(1匙)辣椒油(1匙)蒜蓉辣椒酱(1勺)醋(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣脱骨凤爪的做法步骤1、将处理好的凤爪洗净放入开水中焯水去除杂质和油脂2、焯好水的凤爪立即放入冷水中冲凉(要多冲几遍噢这样口感...
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泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “凤爪寓意着抓钱,多金有财,因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白,有具有美容的功效。泡食的食用方式,也不腻,开胃,很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料盐(2克)洋葱(半个)泡野山椒(150克)干辣椒(15个)干花椒(20粒)红椒(2个)老盐水(20克)姜(3片)大葱(根)矿泉水(500克)微辣(口味)其他...
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酸辣脱骨凤爪怎么做-酸辣脱骨凤爪的做法
  • 酸辣脱骨凤爪怎么做-酸辣脱骨凤爪的做法

  • “炎热度夏季就要来来,在家里招待朋友们,除了拍黄瓜拌凉粉,作为一个热情好客的女主人,咱们总得有那么几个镇得住场面的菜不是。来今天教大家做一道好吃又倍有面子的凉拌菜。”食材明细主料鸡爪(10只)辅料青柠檬(半个)百香果(半个)大蒜(5瓣)生抽(20克)陈醋(35克)白糖(15克)小米辣(2个)香菜(2根)...
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泡椒凤爪的做法 家人都爱的菜——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 家人都爱的菜——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “天气越来越热,人也越来越没有食欲,有时候觉得吃点水果吃点冰激凌比什么都香,可是我们家人都爱辣,不辣的菜基本是不做的,做了也吃不了,我家里都爱的一道食品,应该就是泡椒凤爪了,所以为了吃的安心些,就自己做了。”食材明细主料鸡脚(十一个)辅料小米辣(适量)配料盐(一大勺)八角(一个)花椒...
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泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的...
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家庭自制泡椒凤爪-泡椒凤爪
  • 家庭自制泡椒凤爪-泡椒凤爪

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料泡椒(300克)白糖(1勺)白醋(1勺)生姜(1块)超辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪,焯水,冲洗,去除浮油;2、放入煮锅里,煮,大概10分钟,不要太烂,没有嚼劲;3、煮鸡爪的时候,可以准备泡水,放入生姜丝;4、放入白醋;5、放入泡椒,泡椒的汤汁也一并放进...
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泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “在老家,市场上专门有卖泡好的凤爪,口感不错,但就是泡出的鸡爪颜色特别的白,个头特别的大,也不知道卖家是不是加了别的添加剂,总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做,既省钱还吃着放心。现在只要闺女想吃,我就要做一盆泡椒凤爪,看电视...
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家庭版泡椒凤爪-泡椒凤爪
  • 家庭版泡椒凤爪-泡椒凤爪

  • “简单又卫生的家庭泡椒凤爪,自己做味道不比外面买的差,一吃就停不下来的感觉😃”食材明细主料鸡爪(10个)泡椒(1袋)辅料料酒(1勺)葱(1颗)姜(1块)花椒(10颗)原味(口味)未知(难度)家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、把新鲜的鸡爪洗干净,去尖(指甲)。2、把鸡爪切开,切成小块。3、姜切片,葱切段。4、切好的...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(10个)泡椒(1袋)胡萝卜(半根)辅料八角(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)料酒(适量)中辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净,剪掉脚指甲,切成小块。(主要是为了方便入味)3、锅中放清水。加八角、姜和花椒与切好的鸡...
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泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪(300g)蒜头(100g)辅料香菜(100g)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1...
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泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “温馨提示:1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可,只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样,酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾上这个有点咸哦。吃出健康:祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱

  • “泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。自制的泡椒凤爪,干净安全又解馋,追剧神器哦~”食材明细主料鸡爪(600克)泡椒(700克)辅料生姜(5克)蒜(6瓣)八角(1个)桂皮(2段)香叶(2片)白醋(10克)花椒(5克)鸡精(3克)盐(适量)纯净水(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪...
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红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法
  • 红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法

  • 食材明细主料脱骨凤爪(适量)料酒(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)八角(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧脱骨凤爪的做法步骤1、凤爪洗净加入料酒焯水。2、将焯水后的凤爪放入水中冲洗。3、沥干水分后放入锅中煎炸至金黄色捞出。4、另取一锅放入炸好的...
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泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(20个)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净,剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3、适量冷水,下入姜片,料酒,鸡爪,煮开煮熟即可,不要煮太烂,影...
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柠檬泡椒脱骨鸡爪怎么做-柠檬泡椒脱骨鸡爪的做法
  • 柠檬泡椒脱骨鸡爪怎么做-柠檬泡椒脱骨鸡爪的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(适量)泡椒(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)盐(适量)小米椒(适量)蒜蓉(适量)生抽(适量)味精(适量)红油辣椒(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬泡椒脱骨鸡爪的做法步骤1、新鲜鸡爪。2、清水浸泡30分钟。3、剪去趾甲,洗...
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