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关于黄芽菜豆芽牛肉的最正宗做法的餐饮百科

黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法
  • 黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法

  • “年味清淡菜”食材明细主料牛肉(适量)黄芽菜(适量)辅料黄豆芽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽,快速翻炒几下5、加水煮至汤浓味美6、倒入黄芽菜7、剩了点豆腐...
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豆芽牛肉汤怎么做-豆芽牛肉汤的做法
  • 豆芽牛肉汤怎么做-豆芽牛肉汤的做法

  • “自家发好了豆芽,就想着怎么吃它了,这几天天气炎热,煲点汤水喝喝,买了块牛肉,家里常备的一点疏菜,一起煮了,汤水清清淡淡,口感微甜,很适合这样的天气来喝。不要说夏天不能吃牛肉哟,偶尔吃吃没关系的。这样的一锅汤,可是喝的点滴不剩的了。”食材明细主料牛肉(400克)黄豆牙(100克)辅料胡...
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黄豆芽炒牛肉怎么做-黄豆芽炒牛肉的做法
  • 黄豆芽炒牛肉怎么做-黄豆芽炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料过油牛肉丝(适量)韭菜(少许)调料盐(适量)干辣椒段(少许)蒜蓉(少许)生抽(适量)老戴(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒牛肉的做法步骤1、黄豆芽洗净沥干水分。2、炒锅放油烧热,放入干辣椒段、蒜蓉爆香。3、放入黄豆芽炒至变色,放入...
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牛肉黄豆芽酱汤怎么做-牛肉黄豆芽酱汤的做法
  • 牛肉黄豆芽酱汤怎么做-牛肉黄豆芽酱汤的做法

  • 食材明细主料清净园黄豆酱(50g)水(700g)辅料北豆腐(适量)黄豆芽(适量)海带结(泡发适量)酱牛肉(80g)香葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉黄豆芽酱汤的做法步骤1、清净园黄豆酱50克,加水100克化开。泡发海带结,北豆腐切块,酱牛肉切片,黄豆芽适量。2、煮锅中加入600克水,直接倒入化...
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酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做
  • 酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做

  • “东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽(500g)胡萝卜丁(100g)杭椒(2根)辅料猪肉酱(半小碗)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分...
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黄豆芽炒牛心菜怎么做-黄豆芽炒牛心菜的做法
  • 黄豆芽炒牛心菜怎么做-黄豆芽炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(半颗)黄豆芽(250克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜2、黄豆芽3、干辣椒4、将干辣椒用剪刀剪碎,待用。5、将黄豆芽去根清洗一下,捞出待用。6、将牛心菜清洗一下捞出。7、放在案板上切碎...
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肉末咸菜黄豆芽怎么做-肉末咸菜黄豆芽的做法
  • 肉末咸菜黄豆芽怎么做-肉末咸菜黄豆芽的做法

  • “我家经常吃的这种肉末炒咸菜,具体这咸菜叫啥名,百度上查了一下,也没查到,就叫它咸菜疙瘩吧,呵呵,咸菜疙瘩切成丝,泡的没有咸味了,炒的时候如果泡的味道太淡了就再放点盐,配上点黄豆和猪肉馅,(我懒的泡黄豆了,就在市场上买了点刚发一点芽的黄豆芽),再炝上点辣椒,非常的好吃,喝粥或是吃饭...
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香菜拌黄豆芽怎么做-香菜拌黄豆芽的做法
  • 香菜拌黄豆芽怎么做-香菜拌黄豆芽的做法

  • “春天吃芽菜最适合不过了,简单,清淡不失营养。”食材明细主料黄豆芽(适量)香菜(少许)辅料蒜末(少许)红葱头(少许)调料油(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌黄豆芽的做法步骤1、备好食材:黄豆芽,香菜。2、黄豆芽放入开水锅煮熟大约5分钟。3、香菜切段。4、红葱头,蒜...
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黄瓜豆芽菜怎么做-黄瓜豆芽菜的做法
  • 黄瓜豆芽菜怎么做-黄瓜豆芽菜的做法

  • “黄瓜豆芽菜是一道清淡爽口的素菜。绿豆芽搭配黄瓜炒制。为了色彩亮丽些,也为了营养更丰富,又添加了少许胡萝卜。成品菜很不错,非常的清爽。这道菜的功效也很多,减肥效果很突出。”食材明细主料黄瓜(70g)豆芽菜(500g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(...
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牛肉炒豆芽怎么做-牛肉炒豆芽的做法
  • 牛肉炒豆芽怎么做-牛肉炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒豆芽的做法步骤1、牛肉切片加料酒淀粉生抽抓匀腌制十分钟。2、自己长的豆芽。3、起锅烧油下入葱姜炒香。4、下入牛肉。5、加醋,翻炒。6...
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黄豆芽炒肉怎么做-黄豆芽炒肉的做法
  • 黄豆芽炒肉怎么做-黄豆芽炒肉的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(少许)辅料葱花(少许)蒜末(少许)盐(1/3匙)十三香(1/3匙)生抽(1/2勺)蚝油(1勺)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒肉的做法步骤1、准备好相关食材。2、豆芽焯水,捞出备用。3、另起锅烧油,油热下入肉片,炒至变色。4、下入豆芽翻炒均匀。5、加入...
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牛肝菌炒黄豆芽怎么做-牛肝菌炒黄豆芽的做法
  • 牛肝菌炒黄豆芽怎么做-牛肝菌炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(250g)辅料罐装牛肝菌(1大勺)青蒜(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肝菌炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽去根,洗净控水备用。2、准备罐装牛肝菌。3、起锅放油下青蒜和牛肝菌炒香。4、下入黄豆芽。5、翻炒,烹黄...
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芹菜黄豆芽炒肉怎么做-芹菜黄豆芽炒肉的做法
  • 芹菜黄豆芽炒肉怎么做-芹菜黄豆芽炒肉的做法

  • “黄豆芽在平日里并不是很陌生,除了助消化、营养丰富,同时也是减肥的好食材。芹菜含有大量的粗纤维,对人的身体健康也有好处,常吃芹菜有降压的功效。这两种菜和再加点猪肉,健康又营养”食材明细主料黄豆芽(适量)芹菜(适量)葱(适量)猪肉(适量)辅料酱油(两勺)盐(适量)植物油(适量)醋(一勺)淀粉(1...
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香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法
  • 香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(半斤)香芹(一小把)牛肉肠(两根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法步骤1、材料:黄豆芽2、香芹、牛肉肠3、将黄豆芽去根清洗一下。4、捞出待用。5、将香芹摘去老叶洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将牛肉...
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肉炒黄豆芽怎么做-肉炒黄豆芽的做法
  • 肉炒黄豆芽怎么做-肉炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜是较多蛋白质和维生素的来源黄豆芽还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化等功效”食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉炒黄豆芽的做法步骤...
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肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法
  • 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭菜,瘦肉。3、瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4、肉丝放入腌料抓...
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肉末黄豆芽怎么做-肉末黄豆芽的做法
  • 肉末黄豆芽怎么做-肉末黄豆芽的做法

  • “营养丰富。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料肉末(50g)剁辣椒(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末黄豆芽的做法步骤1、准备食材。2、豆芽洗干净沥干水。3、热锅放油煸炒肉沫。4、加入剁辣椒炒出香味。5、加入豆芽,炒至断生,加入盐,鸡精,生抽,待豆芽熟后放入香葱便可起锅了。6...
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芹菜黄豆芽炒肉片怎么做-芹菜黄豆芽炒肉片的做法
  • 芹菜黄豆芽炒肉片怎么做-芹菜黄豆芽炒肉片的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料肉片(200g)辅料芹菜(200g)黄豆芽(100g)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)豆瓣酱(2勺)生抽(适量)味精(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜黄豆芽炒肉片的做法步骤1、将黄豆芽洗净,沥干水分。2、芹菜洗净切成寸段。3、炒锅放油烧热,放入肉片煸干水份。4、放...
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瘦肉黄豆芽汤菜怎么做-瘦肉黄豆芽汤菜的做法
  • 瘦肉黄豆芽汤菜怎么做-瘦肉黄豆芽汤菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄豆芽(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉黄豆芽汤菜的做法步骤1、瘦肉洗净切片备用2、黄豆芽洗净3、姜拍扁4、锅子清水放入肉片和姜5、撇去浮沫6、水开后加入黄豆芽7、煮40分钟后加入葱花调味即可8、即汤即菜方便又美味。...
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黄豆芽肉包子的做法 好吃的黄豆芽肉包子 黄豆芽肉包子怎么做
  • 黄豆芽肉包子的做法 好吃的黄豆芽肉包子 黄豆芽肉包子怎么做

  • “前段时间没事干去超市买了点黄豆回来,然后用自己买的买回来的黄豆弄生了一次黄豆芽,但是由于头一次做没经验结果弄多了吃不完了,扔了又觉得可惜,正好前几天割的肉馅子还没吃完,那就做成包子当早餐吃吧。”食材明细主料黄豆(适量)水(适量)黄豆芽((自己生的)250g)肉末(200g)发酵粉(4g)面粉...
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豆芽炒牛肉的做法 自发绿豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎么做
  • 豆芽炒牛肉的做法 自发绿豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)牛肉(适量)荷豆(适量)辅料姜蒜蓉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆芽炒牛肉的做法步骤1、先将牛肉炒好盛起备用。2、然后油锅爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒。4、接着倒入豆芽,然后再把牛肉加入一起翻炒片刻,放盐,少许糖、鸡精、芝麻油、最后打个生...
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黄豆芽炒芹菜怎么做-黄豆芽炒芹菜的做法
  • 黄豆芽炒芹菜怎么做-黄豆芽炒芹菜的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料黄豆芽(200g)辅料芹菜(200g)调料盐(适量)葱花(少许)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒芹菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放葱花炒香。2、放入黄豆芽大火翻炒。3、黄豆芽要炒熟,再放入芹菜段同炒。4、放适量盐和生抽。5、出锅时放...
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肉碎黄豆芽怎么做-肉碎黄豆芽的做法
  • 肉碎黄豆芽怎么做-肉碎黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)大料(适量)配料老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽适量。2、熟猪肉切小丁。3、爆香葱、蒜、干辣椒和大料。4、下肉丁,加适量老抽炒香。5、放豆芽,加盐、...
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黄豆芽炒雪菜怎么做-黄豆芽炒雪菜的做法
  • 黄豆芽炒雪菜怎么做-黄豆芽炒雪菜的做法

  • “市场上又见这种小根豆芽,买回家,配了新鲜的雪菜来炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配饭,佐粥,都很下饭呢。买的辣椒很辣,特意没有切开,这样,只有若有若无的辣,非常鲜香。”食材明细主料黄豆芽(适量)雪菜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒雪菜的做...
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豆芽牛肉丝怎么做-豆芽牛肉丝的做法
  • 豆芽牛肉丝怎么做-豆芽牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(250g)豆芽(300g)辅料蚝油(15g)姜(2片)蒜末(10g)青蒜段(50g)生抽(15ml)鸡精(3g)料酒(15ml)白胡椒粉(2g)盐(2g)淀粉(15g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽牛肉丝的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切丝。3、牛肉丝放入大碗,加入蒜末、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、耗油。4、抓...
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