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关于凉拌紫苋菜的做法的餐饮百科

凉拌紫苋菜怎么做-凉拌紫苋菜的做法
  • 凉拌紫苋菜怎么做-凉拌紫苋菜的做法

  • “夏天到了,各种凉拌菜来了,今天做了一道凉拌紫苋菜。苋菜是夏天的时令菜,比其他季节好吃。平常蒜蓉炒苋菜、炒肉、煮粥等吃腻了,不防凉拌,营养还不流失,方便快速好吃。紫苋菜比普通苋菜营养增加,口感好,颜值高。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃、清热、补气、明目等功效,且...
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苋菜凉粉怎么做-苋菜凉粉的做法
  • 苋菜凉粉怎么做-苋菜凉粉的做法

  • “冰箱里有一把苋菜,孩子不爱吃,平时全是我一个人在吃,今天没胃口,又不想把它浪费掉,我翻出了一包豌豆淀粉,用它们做了一个豌豆凉粉吃,夏天吃凉粉简直太搭了,就是很多人都不知道苋菜还能这有这新鲜吃法,我也是突发奇想,没想到做出来的豌豆凉粉冰凉爽滑,简直让人食欲大开,晚餐我有吃饭...
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凉拌马齿苋怎么做-凉拌马齿苋的做法
  • 凉拌马齿苋怎么做-凉拌马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌马齿苋的做法步骤1、洗净沥干水分。2、水烧开焯水。3、蒜蓉加生抽加香油,淋在菜上搅拌均匀即可食用。...
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凉拌苋菜的做法 凉拌苋菜(宁都菜) 凉拌苋菜怎么做
  • 凉拌苋菜的做法 凉拌苋菜(宁都菜) 凉拌苋菜怎么做

  • “小时候在农村苋菜和空心菜是夏天餐桌上必不可少的下饭菜,苋菜是早上姑姑给我送来的那中午就吃凉拌苋菜😋。”食材明细主料苋菜(一把)辅料青椒(5个)大蒜头(3颗)调料盐(1勺)鸡精(少量)油(3勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苋菜的做法步骤1、姑姑送的苋菜。2、摘好洗净。3、大...
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苋菜凉皮的做法 诱人粉色苋菜凉皮 苋菜凉皮怎么做
  • 苋菜凉皮的做法 诱人粉色苋菜凉皮 苋菜凉皮怎么做

  • “我是汉中人,对汉中面皮(陕西以外的人称凉皮)情有独钟,这么多年始终忘不了,所以在网上买了工具自己做,当然了,做面皮是陕西人的基本技能,绝大部分人从小就会做,我也不例外,呵呵。因为条件限制,没有米浆,只好用面粉做了凉皮,还加了苋菜汁,既好看,又健康有营养。另外,我还做了纯面粉凉皮和...
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凉拌马齿苋的做法 [凉拌马齿苋]采摘野菜,棒棒哒! 凉拌马齿苋怎么做
  • 凉拌马齿苋的做法 [凉拌马齿苋]采摘野菜,棒棒哒! 凉拌马齿苋怎么做

  • “陪爸妈去郊区山上玩,老妈还采摘了一袋子马齿苋,这是好东西啊,回来就凉拌了~[马齿菜]又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸...
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拌苋菜的做法 拌苋菜#凉拌菜# 拌苋菜怎么做
  • 拌苋菜的做法 拌苋菜#凉拌菜# 拌苋菜怎么做

  • “今天我家的苋菜没有入油锅高温炒,而是做成了凉拌菜,还加了一些生蒜末,蒜末所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。在这个阴雨绵绵的梅雨季节,多吃这道凉拌长寿菜,清热解毒、杀菌还除湿,喜欢的就试试吧...
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凉拌紫苏杂菜怎么做-凉拌紫苏杂菜的做法
  • 凉拌紫苏杂菜怎么做-凉拌紫苏杂菜的做法

  • 食材明细主料紫苏(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)子姜(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫苏杂菜的做法步骤1、紫苏叶洗净加盐浸泡。2、材料如下。3、全部切丝码在盘中。4、大蒜切碎。5、紫苏切丝放中间。6、加入适量生抽...
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陈醋凉拌紫包菜怎么做-陈醋凉拌紫包菜的做法
  • 陈醋凉拌紫包菜怎么做-陈醋凉拌紫包菜的做法

  • “陈醋凉拌紫包菜,是家人到外面一酒店就餐必点的开胃菜,在这里我也仿冒一番,不同的一点就是我加了淮盐花生。”食材明细主料紫包菜(适量)香菜(适量)辅料淮盐花生(适量)盐(适量)水(适量)配料陈醋(适量)红糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)陈醋凉拌紫包菜的做法步骤1、备材料2、紫包...
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凉拌紫菜淡皮怎么做-凉拌紫菜淡皮的做法
  • 凉拌紫菜淡皮怎么做-凉拌紫菜淡皮的做法

  • “一道爽口的冷菜,一定要用质量好的无沙紫菜,要不然,你懂得。淡皮和虾皮最大的区别是无盐味淡较干瘪。”食材明细主料无沙紫菜(适量)淡皮(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)米醋(适量)辅料香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫菜淡皮的做法步骤1、先将紫菜撕小块。2...
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紫甘蓝凉拌菜怎么做-紫甘蓝凉拌菜的做法
  • 紫甘蓝凉拌菜怎么做-紫甘蓝凉拌菜的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)土豆(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋饼(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝凉拌菜的做法步骤1、紫甘蓝,土豆,黄瓜,胡萝卜,切丝,2、紫甘蓝,和土豆丝用开水烫一下,配上黄瓜丝和胡萝卜丝,最后按自己的口味调料,最后加鸡蛋皮3、加...
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凉拌马齿苋的做法 【山东】凉拌马齿苋 凉拌马齿苋怎么做
  • 凉拌马齿苋的做法 【山东】凉拌马齿苋 凉拌马齿苋怎么做

  • “家常小冷菜。”食材明细主料马齿苋(2把)辅料醋(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)蒜(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净切段,蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、取出用清水浸泡一会后,取出挤干水分放入干净容器中4、加入蚝油,蒜泥5、加入...
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凉拌紫菜怎么做-凉拌紫菜的做法
  • 凉拌紫菜怎么做-凉拌紫菜的做法

  • “紫菜营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等,是个百搭单品。”食材明细主料紫菜(一片)虾米(一把)辅料蒜头(半个)葱(一根)小米辣(一个)调料食用油(适量)生抽(一勺)甜辣酱(一勺)香醋(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫菜的做法步骤1、准备食...
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凉拌紫色包菜丝怎么做-凉拌紫色包菜丝的做法
  • 凉拌紫色包菜丝怎么做-凉拌紫色包菜丝的做法

  • “凉拌紫色包菜丝,紫色包菜也名紫甘蓝。紫甘蓝有三种类形,圆头形,平头形为好。这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,吃起来好味道。紫甘含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素,但确是最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥...
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凉拌地苋菜怎么做-凉拌地苋菜的做法
  • 凉拌地苋菜怎么做-凉拌地苋菜的做法

  • “每到初春,熟识的朋友去踏青总是挖一些新鲜的野菜带回给我,知道我收到时的欢喜最喜欢食材新新鲜鲜的,甚至好像能闻到泥土的味道,这样的菜仅吃此一季,越发显得珍贵,所以烹饪方法是越简单越好。凉拌来吃吧,用简单的调料巧妙激发出它们自然的香味来。一起来做做吧?”食材明细主料嫩...
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凉拌野生苋菜怎么做-凉拌野生苋菜的做法
  • 凉拌野生苋菜怎么做-凉拌野生苋菜的做法

  • “肥肥壮壮的野生苋菜,实则鲜嫩无比。不用在菜场购买,选一块干净的无人居住的空地,随便搙上一把,便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的,纯天然绿色食品,美味至极。”食材明细主料野生苋菜(一大把)辅料盐(适量)大蒜(5瓣)香油(数滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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凉拌紫甘蓝的做法 快手菜---凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做
  • 凉拌紫甘蓝的做法 快手菜---凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做

  • “甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。1.紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜;2.紫甘蓝能够增强...
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苋菜凉皮怎么做-苋菜凉皮的做法
  • 苋菜凉皮怎么做-苋菜凉皮的做法

  • “用苋菜汁做的凉皮,买的葡萄有点酸,就加到了凉皮里吃,想借点葡萄的甜和酸味,没有想到还增加了果味,朋友说做的是黑暗料理。吃过才知道,味道很特别的。”食材明细主料苋菜(一把)面粉(适量)玉米淀粉(适量)葡萄(几粒)大蒜(几粒)黄瓜(一根)辅料调和油(适量)盐(适量)白醋(适量)芝麻酱(适量)蚝油(适量)果味...
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凉拌紫甘菜怎么做-凉拌紫甘菜的做法
  • 凉拌紫甘菜怎么做-凉拌紫甘菜的做法

  • “美容养颜排毒”食材明细主料紫菜(1颗)辅料盐(少许)糖(少许)芥末油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘菜的做法步骤1、把菜切成丝。2、把菜切好放人盆里。3、放人盐少许,生抽,糖少许,介么油少许。4、可以吃了。...
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凉拌紫甘蓝的做法 美容小菜——凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做
  • 凉拌紫甘蓝的做法 美容小菜——凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做

  • “紫甘蓝,也叫紫包菜,有着丰富的维生素,维生素是不是咱美容必品呀,嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料青蒜叶(适量)配料白醋(适量)精盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、准备一碗凉开水,加点盐。2、把紫甘蓝切...
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凉拌马齿苋的做法 【夏日小冷菜】凉拌马齿苋 凉拌马齿苋怎么做
  • 凉拌马齿苋的做法 【夏日小冷菜】凉拌马齿苋 凉拌马齿苋怎么做

  • 食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(适量)腌剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋摘洗干净,控净水。2、锅中加水烧开,放入马齿苋氽熟。3、将马齿苋氽熟后控水捞出。4、将蒜捣成茸。5、将蒜茸撒在切成...
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凉拌苋菜怎么做-凉拌苋菜的做法
  • 凉拌苋菜怎么做-凉拌苋菜的做法

  • ““冷菜”苋菜有清热解毒.增强体质.促进儿童生长发育。也是长寿菜,营养丰富,对身体的健康非常有益。非常爽口,美味,夏季的常吃菜。”食材明细主料苋菜(适量)调料盐(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苋菜的做法步骤1、自家种的苋菜。2、新摘的苋菜,洗净。...
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凉拌紫背菜怎么做-凉拌紫背菜的做法
  • 凉拌紫背菜怎么做-凉拌紫背菜的做法

  • “紫背菜是近2年我才发现有卖的,以前一直没吃过,但自从买过一次以后基本见到就会买了,据说紫背菜有凉血、去虚火的功效,同时它的口感很嫩滑,特别适合凉拌着吃。以下是百度到关于紫背菜的相关资料:紫背菜有治咳血、血崩、经痛、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用...
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凉拌观音苋怎么做-凉拌观音苋的做法
  • 凉拌观音苋怎么做-凉拌观音苋的做法

  • 食材明细主料血皮菜(适量)辅料精盐(适量)味精(适量)麻油(适量)葱花(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜,入沸水锅焯透,捞出挤干水切段,放盘内3、将所有调料按照个人喜好调入小碗,拌匀倒在血皮菜上,...
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凉拌紫兰菜怎么做-凉拌紫兰菜的做法
  • 凉拌紫兰菜怎么做-凉拌紫兰菜的做法

  • “有点辣有点鲜。”食材明细主料紫兰菜(几片)黑木耳(几片)辅料海天老抽(1匙)辣椒酱(半匙)豆板酱(半匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫兰菜的做法步骤1、黑木耳,紫兰菜洗净待水过滤。2、锅内水烧开,将它们分别放入水里过滤,切成丝。3、碗里倒入老抽辣椒酱豆板酱。4、将紫兰莱,...
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