- “前天下了场大雪,感觉年味更浓了。冬天里最温暖的就是一家人围在一起吃个火锅了吧,热气腾腾的~今天是原汁锅,我跟儿子比较喜欢这样的做法(老公喜辣,有机会再做辣锅),所有菜品保持了原汁味,更加营养健康~”食材明细主料猪排(1000克)葱(5克)姜(2切片)蒜(3瓣)花椒(10粒)八角(1个)桂皮(1小块)香...
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- “非常喜欢吃火锅,特别是那种辣辣的火锅,辣椒对于我来说,每天都离不了,是个不折不扣的辣椒控,可这两天气候干燥,家人喉咙都不太舒服,不得已做饭都要考虑到大家的感受,正好有试用的史云生原汁上汤,正好用它来做一道清淡的原汁火锅,配以各种鸭血、魔芋、蔬菜和菌类,味道十分的鲜香,孩子...
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- “原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有沙土2、放在蒸锅中慢火蒸二十分钟3、出锅稍微凉五分钟,...
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- “这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾……”食材明细主料虾爬子(1000g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净,去掉残留的网线。蒸锅添多些水,放低层的屉子,把虾爬子摆进去,活...
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- 餐饮提问:火锅加盟草原牧歌火锅如何全场最尬大太阳回答:草原牧歌、欢乐牧场、差不多吧。大红旗VS回答:泡泡时尚小火锅挺不错,很有特色猪鼻子23回答:去渝德居火锅看看吧。加盟费很便宜。味道也不错哈深海蓝心46回答:美联厨火锅风味火锅欢迎你,味道是火锅之魂。加盟前一定要尝尝味...
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- “火锅——在寒冷的冬季必不可少!海参——保健滋补佳品!健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。两者强强联合,搭配上适当配菜用史云生原汁上汤做汤底简单又鲜美的冬季养...
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- “由于是造色,用天然的食物本身颜色提取出来做面包更有营养和健康!原与自然食在天然,学烘焙本身就是为了家人的健康和幸福…”食材明细主料高筋面粉(250g)红心火龙果汁(100g)糖(35g)黄油(20g)全蛋液(30g)淡奶油(40g)辅料盐(2g)酵母(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果原汁吐司的做...
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- “夏天到了,就总喜欢喝一些冰的凉的。果汁也成了我每一天的饮品了,今天做了芒果汁喝~”食材明细主料芒果(2个)辅料白砂糖(适量)配料冰块(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁原味芒果饮的做法步骤1、准备;芒果俩个、白砂糖适量、冰块适量。2、芒果取出肉。3、然后倒入料...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料火鸡:14磅辅料盐:2量杯黄油:60水:4000具体步骤在深容易中加入4000毫升水,再倒入2杯盐搅拌均匀;将火鸡浸入盐水中,放进冰箱腌制8至12小时,中途翻身一次;将火鸡从盐水中取出,滤去水分,并用厨房纸吸干表皮和内部的...
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- 无论时代再怎么变迁,“吃”是永恒的话题,毕竟人是铁饭是钢呀!吃饱可才能有力气干活,所以餐饮行业才能生生不息。如今是个人人创业的时代,人们一开始创业都会选择餐饮行业,因为餐饮行业是所以行业中发展,并且也是最暴利的热门行业。比如说火锅行业在这几年发展的迅速,甚至一些火锅...
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- “鲜虾不但美味,营养价值也很高,而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样,怎样加工都是美味,家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾,这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众,最省时,虾的味道最鲜美。虽然水煮虾简单好吃,但要品尝到原汁原味的虾的鲜美味道,还是有些...
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- 火锅店选址要考虑什么因素,火锅店选址因素直接决定了一家商家的收入利益,因此在投资加盟时最重要最第一考虑因素就应该是选址,不同的加盟商因其经营种类和产品不相同所以决定了其选址考虑因素不同,除了变动性因素之外还有非变动性因素,所以大家在选址时一定要仔细商酌,选择一个...
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- 食材明细主料鱼尾(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料:葱、姜、蒜、干红辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5...
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- “吃惯了卤的牛肉,炒的牛肉,今天来个简单的。这个牛肉好不好吃最主要的就在这个蘸汁里~”食材明细主料牛腱(1000克)辅料啤酒(500ml)茴香(2克)桂皮(2克)辣椒(2克)蒸鱼豉油(1汤匙)麻油(1茶匙)糖(2克)柠檬(1个)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原汁牛腱的做法步骤1、原材料,牛建2、清水里浸泡一小...
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- “处暑”来了,天气立马就凉快多了,而胃口也随着气温的降低而提高了不少。今天姐姐来了,由于提前跟我说了,所以我一大早就去了市场买了羊肉片、肥牛和一些绿叶菜。冰箱里的一些存货也能趁着吃火锅时打扫一空。要想吃得舒服还不上火,荤素搭配其实挺重要的,今天我就趁此机会来分享...
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- “羊肉汤可白汤或红汤,原汁原味,很清淡。”食材明细主料羊排(450克)辅料荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)大白菜(适量)杏鲍菇(适量)红枣(适量)生姜(适量)葱(适量)白芷(适量)陈皮(适量)配料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白汁羊排火锅的做法步骤1、准备好红枣、...
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- “有了【史云生原汁上汤】要吃火锅还不容易?这些天老下雨,外面阴湿冷的厉害,LG说今天就用【史云生原汁上汤】做火锅吃吧。打着雨伞,LG买了简单的几样菜,洗洗切切,不消半个钟头,热气腾腾的火锅就摆上了桌。很简单的美味!”食材明细主料白虾(250克)猪血(300克)午餐肉(150克)鸡腿肉(200克)方...
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- 餐饮行业最重要的问题就是地理位置的选择,一个好的地理位置可以吸引更多的食客。因此,投资者们在进行火锅店的选择时,应当进行一些有效的选择,比如应该关注相关地理位置的公共交通设施条件及人流量的大小,人流量大小决定了火锅店的经营状况。火锅店一般都比较适合大众消费,所以...
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- “今天,我和大家分享一道火锅,酸酸甜甜的味道、红红火火的色彩----茄汁火锅。其实,我认为,这传统的火锅啊,万变不离其宗,只要的锅底好,就能做出好味道。其他的,就是看自己口味了。当然,其他各具特色的个性火锅除外哦~~~大家对茄汁面一定不陌生吧,今天我这个茄汁火锅和茄汁面里面的...
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- “今天做了胡萝卜汁,胡萝卜富含很多的倍他胡萝卜素,很营养,但是很多的小朋友不喜欢吃胡萝卜,其实胡萝卜汁很好喝,也很美味,但是胡萝卜是脂溶性维生素和脂肪结合吸收更好,所以用胡萝卜汁做胡萝卜面条就不错的选择。对于不爱吃胡萝卜又想补充缺乏倍他胡萝卜素的人是不错的选择哦!”...
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- “原汁原味!健康冲倍!”食材明细主料玉米(2条)水(50克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒,弄熟一下(去味)2、倒入料理机里,加水,没过玉米3、按果蔬,榨4、做好了!好好喝!...
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- 现在很多的年轻人都非常喜欢吃火锅,但是我们平常吃的火锅的话一般都是鸳鸯锅或者是牛油九宫格这样的火锅,那么有什么比较敢当的火锅呢。其实只要食材好一点,营养丰富一些的话就是高档火锅。我们自己在家的话也可以做出营养又美味的高档火锅哦。今天小编就带大家来学习一下高...
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- “买了个大芒果,一时来不及吃,又怕放坏了,就想试试做芒果干。味道真是好啊,可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒(一个)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原汁原味芒果干的做法步骤1、清洗芒果外皮,擦干,切0.5厘米厚度的薄片。2、去皮,刀尖竖起来贴果皮划一刀,很快。3、铺...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老母鸡:1/2只辅料姜:3片盐:适量具体步骤1.老母鸡清洗干净~剁成4大块~~平铺在汽锅底~然后再放上姜片2.用一大毛巾围着下边主锅的边~然后把汽锅放上去~中火3-4小时后,放少许盐提鲜即可烹饪技巧1.主锅里的水尽...
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- “老公总是说要多吃些牛肉,对小家伙长身体好。可是平时他们俩都不在家吃饭,我自己就吃的很是随意了;尤其是牛肉做起来不简单,炒菜容易老,炖制不易熟。。。 这个周末,不知道吃啥的时候,转到牛肉摊子前,想起很久没吃了,买了一大块回来;想了想,就用最简单的方法炖吧~正好周六那天刮...
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