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关于奶糖的餐饮百科

大白兔奶糖布丁怎么做-大白兔奶糖布丁的做法
  • 大白兔奶糖布丁怎么做-大白兔奶糖布丁的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(250g)大白兔奶糖(16个)辅料吉利丁片(2片)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大白兔奶糖布丁的做法步骤1、纯牛奶倒入倒入锅中2、准备的大白兔奶糖撕去包装纸3、吉利丁片用凉开水泡软4、将大白兔奶糖加入纯牛奶中,中小火加热牛奶将奶糖溶化5、奶糖溶化的过程中...
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奶糖香面包怎么做-奶糖香面包的做法
  • 奶糖香面包怎么做-奶糖香面包的做法

  • “大宝及宝爸爱吃偏甜的面包,但我又不太乐意做过于甜口的包,于是有时候就做类内部不太甜,但外面用糖粒来点缀的包,你品尝的时候说它甜,它又不太甜,说不甜第一口感觉又是很香甜。朋友们喜欢可以尝试一下。”食材明细主料高筋粉(250克)低粉(50克)红糖(50克)色拉油(10克)清水(120克)辅料黄油...
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淡奶油奶糖怎么做-淡奶油奶糖的做法
  • 淡奶油奶糖怎么做-淡奶油奶糖的做法

  • 食材明细主料淡奶油(200g)辅料白砂糖(70g)珊瑚糖(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淡奶油奶糖的做法步骤1、淡奶油200糖70珊瑚糖202、全部混合加热到粘稠,勺子拿出来滴一滴到容器上,凉透按一下,有硬度就是软糖了,倒到硅胶垫上整形凉透,切块即可3、硬糖是继续加热,小火,滴一滴到...
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#美食记#草莓奶糖如何做简单又好吃
  • #美食记#草莓奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:250白砂糖:150水饴(也叫水麦芽或玉米糖浆):40冻干草莓粉(无糖):10辅料具体步骤1.淡奶油,糖和水饴一起放锅里,称好草莓粉备用2.中小火煮到糖溶化,边搅拌边继续煮到沸腾3.转小火煮至浓稠,变成淡黄色,就可以加草莓...
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炼奶糖三角如何做简单又好吃
  • 炼奶糖三角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟炼奶糖三角是用以炼奶、面粉、温牛奶、糖等材料做来的十分适合当早点的一种面食。刚出炉的炼奶糖三角看起来白胖喧软,吃着十分美味可口,让人吃了还想吃,而且含有蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、钙等丰富...
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大白兔奶糖的热量是多少?
  • 大白兔奶糖的热量是多少?

  • 对于大部分的80后90后的人来说,童年的记忆当中最深刻的糖果就是大白兔奶糖了,在九几年那个年代,大白兔奶糖可是一种奢侈品,并不像现在随处都可以买到,那个时候的大白兔奶糖还是限量供应的,小的时候得到一颗大白兔奶糖可以开心一整天,那么如此好吃的大白兔奶糖的热量是多少呢?一...
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花生牛轧糖的做法 自己在家也可以做奶糖,奶香味十足的花生牛轧糖 花生牛轧糖怎么做
奶糖的做法 Diy奶糖 奶糖怎么做
  • 奶糖的做法 Diy奶糖 奶糖怎么做

  • “七夕马上就要到了大家都动手试试吧亲手做给爱的人哈哈哈奶糖的材料根据自己喜欢可以进行变换可可粉抹茶粉果味粉都可以用来兑换奶粉做出不同口味的奶糖”食材明细主料炼乳(50g)奶粉(40g)辅料可可粉(10g)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)奶糖的做法步骤1、工具:小勺子小碗电...
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自制奶糖怎么做-自制奶糖的做法
  • 自制奶糖怎么做-自制奶糖的做法

  • “1L的淡奶油每次都用不完,用淡奶油熬制奶糖,营养又健康,重点是消耗淡奶油良方,赞!”食材明细主料淡奶油(200克)白糖(根据自己口味)辅料牛奶(200克)奶粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制奶糖的做法步骤1、将白砂糖(我不爱太甜的,只加了30克)加入牛奶中,搅拌融化2、称取淡奶油...
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自制奥利奥卷卷奶糖如何做简单又好吃
  • 自制奥利奥卷卷奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料棉花糖:1包奶粉:两袋辅料黄油:1小盒奥利奥碎:适量具体步骤1.不沾锅烧热,放入黄油,再加入棉花糖不断搅拌至融化。2.在锅中倒入两小袋奶粉搅拌至完全溶解。3.把糖块凉一会,然后象揉面团一样揉,乘热拉成片状,并用...
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丝滑的奶糖如何做简单又好吃
  • 丝滑的奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:200白糖:适量辅料牛奶:200奶粉:适量具体步骤将白砂糖加入牛奶中,搅拌融化称取淡奶油备用,将牛奶和淡奶油加入锅中一起大火煮,煮开后转小火慢慢熬制。煮至变成浓酱程度,这时用刮刀搅拌可划出一条纹路,并...
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香芋西米连奶糖水怎么做-香芋西米连奶糖水的做法
  • 香芋西米连奶糖水怎么做-香芋西米连奶糖水的做法

  • “又香又甜,又有嚼口.”食材明细主料香芋(一个)西米(适量)辅料连奶(适量)配料糖(一斤)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋西米连奶糖水的做法步骤1、材料2、先把西米褒熟后3、用清水洗干净后,用水浸10分锺左右4、把香芋褒烂5、再把糖、西米一起褒熟后6、加入连奶再褒片刻就好7...
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乳脂奶糖奶咖啡如何做简单又好吃
  • 乳脂奶糖奶咖啡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料浓咖啡:适量全脂牛奶:适量辅料棉花糖:适量具体步骤1.制作一杯浓缩咖啡;2.没有浓缩咖啡,一杯滴滤美式也可以;3.将全脂牛奶加热倒入浓缩咖啡里;4.最后在咖啡表面放两颗棉花糖即可。烹饪技巧挑选优质开心果的诀窍:随...
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养生桃胶蛋奶糖水如何做简单又好吃
  • 养生桃胶蛋奶糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟养生桃胶蛋奶糖水是一道非常养生的美味甜品,主要是以桃胶,牛奶,红枣为主要食材搭配糖水熬制而成的汤品,桃胶牛奶红枣的营养价值非常高尤其是牛奶蛋白质含量丰富,这几种食材可以当做养生药膳,养生桃胶蛋奶糖水除...
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太妃奶糖怎么做-太妃奶糖的做法
  • 太妃奶糖怎么做-太妃奶糖的做法

  • “做蛋糕多出来的淡奶油怎么办呢做太妃奶糖吧很合适味道也很好不浪费的同时又享受了美味真是好不错的选择”食材明细主料淡奶油(150克)细砂糖(75克)辅料水饴(22克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)太妃奶糖的做法步骤1、准备好材料:淡奶油150克、白砂糖75克、水饴22克;2、将材料...
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大白兔奶糖罗宋汤怎么做-大白兔奶糖罗宋汤的做法
  • 大白兔奶糖罗宋汤怎么做-大白兔奶糖罗宋汤的做法

  • 食材明细主料牛助条粒(半斤)芹菜(适量)红菜头罐头(适量)胡萝卜(1个)卷心菜(适量)洋葱(适量)番茄(2个)辅料番茄酱(5勺)黄油(4勺)面粉(半碗)大白兔奶糖(10个)泰康黄牌辣酱油(1勺)盐(1茶匙)油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大白兔奶糖罗宋汤的做法步骤1、准备食材。2、牛肋条切成3cm*3cm的一口...
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甜甜的桃胶蛋奶糖水如何做简单又好吃
  • 甜甜的桃胶蛋奶糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟朋友从外地给我带了点桃胶回来(注明:桃胶不是一种胶,它是桃树上自然分泌的)一直没时间做来吃。今天下午没事,给自己做了点下午茶,用桃胶、牛奶等一起做成的甜甜的桃胶蛋奶糖水。味道好极了,特别适合作为饭后的小...
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美味的奶糖如何做简单又好吃
  • 美味的奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料水麦芽:132水:25细砂糖:30蛋白:25奶粉:42黄油:22辅料盐:0.5克炼乳:1.5克具体步骤用料:水麦芽132g,细砂糖30g,水25g,蛋白25g,盐0.5g,炼乳1.5g,黄油22g,奶粉42g将8克糖倒入蛋清,用打蛋器快速搅打成鸡尾状,备用。剩下...
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奶糖吐司怎么做-奶糖吐司的做法
  • 奶糖吐司怎么做-奶糖吐司的做法

  • “真的,刚才出炉的时候好激动!从来没做过这么成功的吐司,还用得自己原创的方子!以前做吐司不知道怎么总有种酸酸的味道,这次真的很好,口感好,香味浓。奶糖的奶味虽然不重,但不知道怎么回事,吐司内部特别柔软。但是个人认为盐的分量可以稍减,吐司甜味不重,我原以为用了奶糖,糖最好少放...
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核桃巧克力奶糖如何做简单又好吃
  • 核桃巧克力奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料核桃:50淡奶油:200麦芽糖:60白砂糖:200白巧克力:100红皮花生:适量蔓越莓干:40辅料具体步骤1.核桃(花生)烤熟。(200度3-5分钟。我家烤箱的温度。)这里的干果可以根据口味调整。2.淡奶油,麦芽糖,白砂糖一起放锅里煮。不...
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奶糖如何做简单又好吃
  • 奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟奶糖,我就不用多说了,是没平常非常喜欢吃的一种糖累,当然见到奶糖的时候最多是在酒席桌上就是人们结婚的时候,或者是生小孩的时候办满月席的时候都经常能够吃到奶糖奶糖一般是用牛奶和糖类制作成的一种,糖类非...
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天然无添加巧克力奶糖如何做简单又好吃
  • 天然无添加巧克力奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟甜甜的奶糖带给你美好的心情,而自己亲手做奶糖更是一种乐趣与幸福,那今天就和小编一起来体验这种乐趣吧。常见的全脂牛奶,奶粉,白砂糖,可可粉等食物在你的手上经过简单而细致生动加工工序就成了一颗颗天然无添...
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综合果仁奶糖如何做简单又好吃
  • 综合果仁奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料砂糖:125水饴(又叫水麦芽/玉米糖浆):40淡奶油:250综合果仁(杏仁、榛子、瓜仁):75辅料具体步骤1.果仁用烤箱烤香,取出(杏仁最好剥皮,我这次没有剥)2.水饴,糖,和淡奶油放在小奶锅中,大火煮沸后转中小火3.一边煮一边用耐热...
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奶糖怎么做-奶糖的做法
  • 奶糖怎么做-奶糖的做法

  • “XX:有没有大白兔的感觉?XX:有一点。。。。大白兔奶糖,曾经的经典。迄今,依然历久不衰。每至年节,总能在各卖场的促销大战中看到它的身影。虽然今日的大白兔添加了不少新鲜口味,但最经典的,还是最本然的奶香。可不可以山寨一把?曾经让人馋掉牙的大白兔?用淡淡的乳黄,暗示它的奶香,并...
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好吃的无添加巧克力奶糖如何做简单又好吃
  • 好吃的无添加巧克力奶糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟无添加巧克力奶糖是一种糖果,主要成分是牛奶,糖,可可粉。这个糖果主要有巧克力和牛奶的味道,所以叫巧克力奶糖。平时都是买糖果吃,没有自己动手做过糖果,做一次发现乐趣十足,所以想要吃糖果的朋友可以自己学习动...
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