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关于高汤炖豆腐怎么做好吃的餐饮百科

高汤炖豆腐怎么做-高汤炖豆腐的做法
  • 高汤炖豆腐怎么做-高汤炖豆腐的做法

  • “平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢,用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐,味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。”食材明细主料豆腐(一块)西红柿(半个)小葱(一把)猪肉(一小块)辅料高汤(一碗)盐(少许)淀粉(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺...
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菠菜羊汤炖豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊汤炖豆腐 菠菜羊汤炖豆腐怎么做
  • 菠菜羊汤炖豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊汤炖豆腐 菠菜羊汤炖豆腐怎么做

  • “清单爽口,而且省时省力,适合没时间做菜的人群”食材明细主料豆腐(1块)菠菜(200克)羊汤(1大碗)辅料盐(少许)酱油(少许)一品鲜(少许)香油(少许)玉米油(适量)大料(几瓣)香葱(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜羊汤炖豆腐的做法步骤1、准备好的食材,提前切好备用2、香葱切小段,大料3、提前...
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玉脂豆腐青菜高汤怎么做-玉脂豆腐青菜高汤的做法
  • 玉脂豆腐青菜高汤怎么做-玉脂豆腐青菜高汤的做法

  • “春天的青菜非常的鲜嫩,搭配玉脂豆腐高汤,味道太鲜美了!”食材明细主料玉脂豆腐(两条)青菜(适量)高汤(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉脂豆腐青菜高汤的做法步骤1、备好食材:如图,青菜洗净切成块,茎和叶子分开放,高汤忘拍了。2、玉脂豆腐切成小...
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高汤炖海带怎么做-高汤炖海带的做法
  • 高汤炖海带怎么做-高汤炖海带的做法

  • “食材:海带适量,高汤1碗,调料:精盐,调味鲜,鸡精,方法:1、买回家的海带冼净,切块,2、放进烧好调汤的锅里,加适量的精盐,3、调压20分钟,4、将炖好的海带开锅,调入鸡精,调味鲜即成。”食材明细主料海带(适量)高汤(1碗)辅料精盐(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高汤炖海...
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鸡汤炖冻豆腐青菜怎么做-鸡汤炖冻豆腐青菜的做法
  • 鸡汤炖冻豆腐青菜怎么做-鸡汤炖冻豆腐青菜的做法

  • “在我们江南有冬至吃豆腐喝鸡汤的习俗,今天我用鸡汤炖冻豆腐,别有风味,味道超棒!”食材明细主料冻豆腐(1块)辅料青菜(500g)炖好的老鸡汤(1碗)调料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡汤炖冻豆腐青菜的做法步骤1、食材,冻豆腐一块(提前放冰箱冷冻室冷冻后拿出自然化...
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鸡汤娃娃菜炖豆腐怎么做-鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐怎么做-鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法

  • “家里常备娃娃菜,经常炒着吃,今天炖个娃娃菜吃吧~”食材明细主料娃娃菜(8片)北豆腐(1盒)小葱(1根)鸡骨头(3根)辅料花生油(少许)料酒(适量)生抽(少许)鸡精(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤1、娃娃菜切段备用。2、豆腐控水切块。3、再装回小盒子备用...
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老汤炖豆腐如何做简单又好吃
  • 老汤炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老豆腐:350五花肉:80辅料大葱:1/2根鲜姜:1小块蒜:3瓣干辣椒:2个茴香:1花椒粒:2八角:2颗生抽:1大勺辣椒面:少许盐:少许具体步骤1.老豆腐切成长方片,五花肉切片(稍微小于豆腐片),葱姜蒜分别切片;2.起锅放少许色拉油,烧热后放...
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豆腐炖鲫鱼汤怎么做-豆腐炖鲫鱼汤的做法
  • 豆腐炖鲫鱼汤怎么做-豆腐炖鲫鱼汤的做法

  • “豆腐炖鲫鱼汤,汤汁奶白,豆腐嫩滑,营养丰富,非常适合寒冷的冬季食用!”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(一小块)辅料姜片(适量)香菜(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼刮干净鱼鳞,及肚内黑膜,划几刀沥干备用。2、...
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葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做
  • 葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做

  • “这几天跟豆腐君扛上了,老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等,昨天想个口味试试,刚好也买了一条草鱼,就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了,最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦,老少都皆宜~”食材明细主料鱼头(一个)豆腐(2小块)香葱(5条)辅料盐(适量)料酒(少许)蒜末(适量)姜末(适量)现磨胡椒粉(少许...
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鲫鱼炖豆腐汤怎么做-鲫鱼炖豆腐汤的做法
  • 鲫鱼炖豆腐汤怎么做-鲫鱼炖豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料豆腐(1盒)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤1、食材,新鲜鲫鱼,盒装嫩豆腐2、平底锅,放少许油,先把鱼两面煎黄,下入葱姜炒香3、烹黄酒4、加入开水烧煮5分钟5、放入切块的豆腐,放入盐,炖煮6、煮至汤白,鱼香,加入少许鸡精,洒...
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高汤煎豆腐如何做简单又好吃
  • 高汤煎豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:250鸡蛋:1个高汤:100ml辅料盐:1勺胡椒粉:1勺白砂糖:1勺生抽:1勺食用油:2勺具体步骤1.首先,准备好豆腐半斤。鸡蛋一个。高汤适量。2.豆腐切成半cm厚的片,鸡蛋整个打散放入碗中加适量食盐备用。3.炒锅放适量食...
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营养的高汤白菜炖豆腐如何做简单又好吃
  • 营养的高汤白菜炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟高汤白菜炖豆腐是一味很简单的营养汤,也是一道很常见的清淡菜。它是以豆腐、白菜和骨头汤为主要食材,其制作工艺不复杂,食材也易买的到,居家生活学会可以经常做来吃,非常有益身体健康,尤其对于长身体的朋友可以...
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鱼汤炖豆腐怎么做-鱼汤炖豆腐的做法
  • 鱼汤炖豆腐怎么做-鱼汤炖豆腐的做法

  • “鱼汤炖出来的豆腐,既滑嫩入味,又营养加倍,而且物尽其用,简单快手,是汤也是菜~~:)汤里再加点儿茼蒿之类的青菜,就更完美啦。。””食材明细主料扒皮鱼(几条)北豆腐(1块)辅料植物油(1勺)葱(2段)姜(2片)蒜(2瓣)盐(1勺)糖(半勺)八角(1个)花椒粉(少许)醋(1勺)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼汤...
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白菜鸡汤炖豆腐怎么做-白菜鸡汤炖豆腐的做法
  • 白菜鸡汤炖豆腐怎么做-白菜鸡汤炖豆腐的做法

  • “台风没来,但是因为台风带来的降雨,下了一夜,到了今早还有逐步加大的趋势。空气又冷又潮湿。给少爷他爹做个他喜欢的炖菜,热乎乎的吃下去相当舒服了。”食材明细主料白菜(三片)豆腐(适量)鸡汤(适量)辅料食用油(半匙)梅花肉(80g)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)食盐(1g)香菜(小许)生抽(5g)咸鲜(口味)...
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高汤豆腐怎么做-高汤豆腐的做法
  • 高汤豆腐怎么做-高汤豆腐的做法

  • “豆腐,古称“福黎”,是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。其营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养生食品,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,其丰富...
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高汤海带炖豆腐怎么做-高汤海带炖豆腐的做法
  • 高汤海带炖豆腐怎么做-高汤海带炖豆腐的做法

  • 食材明细主料海带(500克)冻豆腐(300克)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高汤海带炖豆腐的做法步骤1、将冻豆腐稍化冻。2、海带丝洗净。3、取一根葱,切成葱花。4、锅内放入适量油,中火加热,油热,下葱花爆香。5、出葱香味后,下海带翻炒。6、放入酱油。7、放入盐。8、放入之前...
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高汤烧菌菇豆腐怎么做-高汤烧菌菇豆腐的做法
  • 高汤烧菌菇豆腐怎么做-高汤烧菌菇豆腐的做法

  • “鲜香浓郁的一道汤品,营养丰富,美味又健康,春节期间怎能错过~”食材明细主料高汤(适量)金针菇(适量)日本豆腐(两条)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤烧菌菇豆腐的做法步骤1、金针菇洗净撕成小块备用。2、日本豆腐切成小段备用。3、高汤备好。4、高汤倒入锅中烧开,放...
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高汤白菜炖豆腐怎么做-高汤白菜炖豆腐的做法
  • 高汤白菜炖豆腐怎么做-高汤白菜炖豆腐的做法

  • “高汤白菜炖豆腐”食材明细主料白菜(100克)豆腐(1/2块)骨头汤(500克)辅料盐(2克)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜切件洗净2、豆腐切小块3、锅中加入适量的油,将白菜翻炒片刻4、加入豆腐5、加入骨头汤和适量的水6、加入调料煮15分钟左右...
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牡蛎炖豆腐汤怎么做-牡蛎炖豆腐汤的做法
  • 牡蛎炖豆腐汤怎么做-牡蛎炖豆腐汤的做法

  • “荟萃到豆腐中的汤料仿佛有了魔力,把牡蛎的鲜美滋味升华到极致。鲜美滑嫩的牡蛎豆腐汤,岂止暖胃,更兼暖心。豆腐与牡蛎的鲜美融合在一起,浓厚醇香在口齿和味蕾间缓缓绽放之际,一勺浓郁美味的热汤,一定对得起你饥肠辘辘的等待。越是咀嚼,越能感受到味觉的完美盛宴。”食材明细主...
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小白菜炖豆腐汤怎么做-小白菜炖豆腐汤的做法
  • 小白菜炖豆腐汤怎么做-小白菜炖豆腐汤的做法

  • 食材明细主料金南瓜(一个)豆腐(半斤)小白菜(半斤)大葱(一小段)大蒜(两瓣)红米椒(三个)羊肉汤(半碗)辅料胡麻油(少量)盐(适量)鸡精(少量)淀粉(少量)香油(少量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炖豆腐汤的做法步骤1、南瓜去皮去瓤!如图(我做南瓜饼呢,所以蒸的多哦)2、上锅蒸十五分钟后,利用勺子和...
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泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做
  • 泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做

  • “酸辣咸鲜,开胃暖身”食材明细主料泡菜(适量(辣白菜))豆腐(适量(北))火腿片(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块,冲洗后,沥水。2、豆腐切片,煎制两面焦壳。火腿切薄片,两面煎制。3、自制泡菜,切碎,取适量放入锅底。4、煎好...
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羊汤炖豆腐怎么做-羊汤炖豆腐的做法
  • 羊汤炖豆腐怎么做-羊汤炖豆腐的做法

  • “汤白味鲜不油腻,豆腐入口软嫩,豆芽香脆好吃。”食材明细主料豆腐(一块)羊脊骨汤(适量)黄豆芽(适量)辅料玉米油(适量)姜末(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(可选)小米椒(可选)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊汤炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、小米椒,香菜。3、炖好的羊脊骨清汤。详...
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蛤蜊汤炖豆腐怎么做-蛤蜊汤炖豆腐的做法
  • 蛤蜊汤炖豆腐怎么做-蛤蜊汤炖豆腐的做法

  • “蒸蛤蜊蒸出来的汤不要倒掉,用来炖豆腐或做西红柿汤,味道非常鲜美。”食材明细主料豆腐(500克)辅料油(适量)酱油(适量)香菜(适量)蛤蜊汤(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊汤炖豆腐的做法步骤1、葱,香菜切碎备用。2、锅里油热加入葱花炒香。3、加入豆腐翻炒。4、加入...
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高丽菜结炖豆腐如何做简单又好吃
  • 高丽菜结炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜结:6个嫩豆腐:1块黑木耳:适量香菜:少许水:4杯肉片:适量1.酱油:2大匙盐:1小匙香油:1/2大匙糖:1/2大匙2.水:1大匙太白粉:1又1/2大匙辅料具体步骤1.将肉片略用1/2大匙太白粉抓过使肉质较嫩,豆腐切成方块,黑木耳切片,...
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羊肉汤炖千叶豆腐的做法 羊肉汤炖千叶豆腐(晚歺) 羊肉汤炖千叶豆腐怎么做
  • 羊肉汤炖千叶豆腐的做法 羊肉汤炖千叶豆腐(晚歺) 羊肉汤炖千叶豆腐怎么做

  • “早上炖好的羊肉汤下午可以吃炖莱。”食材明细主料羊肉汤(一碗)千叶豆腐(半个)辅料火锅底料(适量)调料盐(适量)香菜(一小撮)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤炖千叶豆腐的做法步骤1、锅里放一碗羊肉汤加入千页豆腐。2、放豆腐炖加入火锅底料关小火炖。3、加入盐调味放点香...
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