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关于青花椒香芹烧鱼的餐饮百科

青花椒香芹烧鱼怎么做-青花椒香芹烧鱼的做法
  • 青花椒香芹烧鱼怎么做-青花椒香芹烧鱼的做法

  • “青花椒是现代川菜的灵魂,与香菜与芹菜的融合呈现崭新的麻辣鲜香风味。”食材明细主料活鲶鱼(500克)辅料蒜瓣(80克)芹菜(适量)香菜(适量)大葱(适量)青花椒(50粒)料酒(适量)重庆青花椒鱼调料(根据自己的口味添加)李锦记蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青花椒香芹烧鱼的做法...
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青芹百合礼花鱼怎么做-青芹百合礼花鱼的做法
  • 青芹百合礼花鱼怎么做-青芹百合礼花鱼的做法

  • “《青芹百合礼花鱼》---家宴花色造型海鲜类冷热皆宜菜肴《青芹百合礼花鱼》的命名:是根据,菜肴食材名称和加工烹饪方法,菜式成品形意而命名,寓意和呈现:亲情会聚满心欢喜的景象及美食语言为主人传递的心情。烹饪方法简介:1、青芹、百合入开水汆至断生,入盐、糖、味精调味后,码放...
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bowl 照烧青花鱼盖饭怎么做-照烧青花鱼盖饭的做法 照烧青花鱼盖饭poke
  • bowl 照烧青花鱼盖饭怎么做-照烧青花鱼盖饭的做法 照烧青花鱼盖饭poke

  • “照烧青花鱼盖饭PokeBowl#世界海洋日#这款独特的照烧挪威青花鱼加蔬菜加碳水化合物的组合,刚好符合一顿标准的健康餐,也很适合忙碌的人在家里制作。它不仅低脂健康,从食材到烹调全都简化到了极致,而味道却充满了层次,让人欲罢不能。 711的照烧青花鱼,选用挪威青花鱼,肉质丰厚...
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青椒芹菜炒小鱼怎么做-青椒芹菜炒小鱼的做法
  • 青椒芹菜炒小鱼怎么做-青椒芹菜炒小鱼的做法

  • “前一段时间去苏州三山岛玩的时候买了当地的一些小鱼干,偶尔炒来吃吃!”食材明细主料小鱼干(若干)火腿肠(1根)辅料芹菜(4根)青椒(3只)胡萝卜(半根)姜丝(若干)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒芹菜炒小鱼的做法步骤1、材料清单,鱼干洗净,胡萝卜切丝。2、材料明细,火腿肠切片,芹菜切段,...
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香芹香干炒五花肉的做法 家常香芹香干青椒炒五花 香芹香干炒五花肉怎么做
  • 香芹香干炒五花肉的做法 家常香芹香干青椒炒五花 香芹香干炒五花肉怎么做

  • “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明细主料香干(四块)香芹(七八根)五花肉(一小块)辅料盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一小勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹香干炒五花肉的做法步骤1、香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。2、香芹切成大约两厘米的小段...
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青椒烧五花肉怎么做-青椒烧五花肉的做法
  • 青椒烧五花肉怎么做-青椒烧五花肉的做法

  • 食材明细主料青椒(160克)五花肉(170克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒烧五花肉的做法步骤1、材料:青椒、五花肉(已清洗切块)、姜片2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已切好的五花肉和...
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青花椒酸菜鱼怎么做-青花椒酸菜鱼的做法
  • 青花椒酸菜鱼怎么做-青花椒酸菜鱼的做法

  • “花椒鱼味道超赞,佐料青花椒是麻烦点,但是成品会让你懂得一切是值得的,鲜嫩可口,青花椒清香扑鼻。典型川味儿水煮鱼,亲们要是嫌青花椒不好买太麻烦可以到超市买成品的青花椒调料包也行。这回做的酸菜鱼麻辣,酸香绝对值得一试哦!”食材明细主料白鲢鱼(适量)酸菜(适量)辅料胡椒粉(适量...
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家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法
  • 家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法

  • “到了吃青花椒的季节了,这个时节的青花椒特别香,特别麻,今天做一道川味儿的家常青椒鱼,熟悉川菜的人都知道,川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同,在不掩盖鱼本身的香味儿的同时,重点突出麻味。”食材...
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花椒蒸青鱼怎么做-花椒蒸青鱼的做法
  • 花椒蒸青鱼怎么做-花椒蒸青鱼的做法

  • “夏天我们总是待在空调间里,免不了寒气会进入体内,无形中加重了身体的湿气,可以适当的用花椒来祛湿,将花椒入菜,可以增加香味,也可以辅助我们祛除身体内的湿气。”食材明细主料青鱼(300克)辅料生姜(10克)葱(5克)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美臻品蚝油(2勺)味达美臻品特级生抽(1勺)花椒(10...
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花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法
  • 花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)鱿鱼須(适量)西芹(适量)辅料青椒(适量)干红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)花甲芹菜烧鱿鱼的做法步骤1、花甲洗净开火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出弃壳,其余原料改刀4、姜和干红椒爆香,主要用来配色,不用干红椒也可5、...
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青鱼烧五花怎么做-青鱼烧五花的做法
  • 青鱼烧五花怎么做-青鱼烧五花的做法

  • 食材明细主料青鱼(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青鱼烧五花的做法步骤1、花肉切块2、青鱼洗净,加盐料酒味极鲜腌制3、花肉先干炒,炒出油盛出备用4、锅底留油,加葱姜蒜爆锅,加糖炒色。放入花肉加水盐料酒5、锅...
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香芹辣椒粉烧鱼怎么做-香芹辣椒粉烧鱼的做法
  • 香芹辣椒粉烧鱼怎么做-香芹辣椒粉烧鱼的做法

  • 食材明细主料小河鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)酱油(适量)配料油(适量)中辣(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)香芹辣椒粉烧鱼的做法步骤1、小河鱼。2、小河鱼清洗去鱼肠,加入所需要的调料。3、腌入味。4、不粘锅里烧油,下入腌好的鱼。5、油煎。6、两面煎金黄。7、放进辣椒粉提...
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芹菜青椒炒香肠怎么做-芹菜青椒炒香肠的做法
  • 芹菜青椒炒香肠怎么做-芹菜青椒炒香肠的做法

  • “这个菜在有些餐馆也叫炒双脆,青椒和芹菜大火爆炒后,混有香肠的熏腊味道,相当下饭。”食材明细主料芹菜(150g)青椒(1个)辅料香肠(半根)葱(适量)姜丝(适量)调料食用油(15ml)盐(1勺)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜青椒炒香肠的做法步骤1、准备食材。2、香肠切片。3、青椒掰...
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照烧青花鱼怎么做-照烧青花鱼的做法
  • 照烧青花鱼怎么做-照烧青花鱼的做法

  • “这青花鱼来得有点仓促,冻冰已化,就赶紧用掉吧。上一道懒人版的照烧青花鱼。本应该让那好看的青花纹展露在表面的,却有点不在状态,出锅翻身的时候把鱼皮搞破碎,算了,看个鱼肚子的酱色也还可以将就将就。。。。”食材明细主料青花鱼柳(2片)酱油(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)油(少许)姜...
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芹菜青椒猪肉蒸饺的做法 花样美食-芹菜青椒猪肉蒸饺 芹菜青椒猪肉蒸饺怎么做
  • 芹菜青椒猪肉蒸饺的做法 花样美食-芹菜青椒猪肉蒸饺 芹菜青椒猪肉蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)南瓜粉(适量)芹菜(一把)青椒(4个)猪肉馅(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芹菜青椒猪肉蒸饺的做法步骤1、芹菜,青椒,葱花切碎2、水烧开,放入芹菜,青椒焯水,捞出晾凉备用3、面粉放入适量水4、揉成光滑面团,醒20分钟5、放入十三香,一品鲜,蚝油,盐按方向...
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青花椒水煮鱼怎么做-青花椒水煮鱼的做法
  • 青花椒水煮鱼怎么做-青花椒水煮鱼的做法

  • “麻辣,下饭。”食材明细主料冰鲜青花椒(适量)黑鱼片(适量)金针菇(适量)黄豆芽(适量)莴笋(适量)千张(一张)辅料葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)小米椒(适量)山茶油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(可选)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青花椒水煮鱼的做法步骤1、金针菇...
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青花椒鱼怎么做-青花椒鱼的做法
  • 青花椒鱼怎么做-青花椒鱼的做法

  • “周末聚餐,买了一条4斤的草鱼,用草鱼做酸菜鱼营养丰富,非常美味。今天在超市发现青花椒鱼调料,买回来换一种口味,青花椒鱼所特有的麻辣鲜香为一体,具有辣而不躁,鲜而不腻的独特风味,家人吃完都赞不绝口。”食材明细主料草鱼(4斤)青花椒鱼调料(1包)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(2个)盐(1匙)花生油(1勺...
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红烧青花鱼怎么做-红烧青花鱼的做法
  • 红烧青花鱼怎么做-红烧青花鱼的做法

  • “另两片青花鱼,就用来红烧吧。本想着要不要来点豆瓣酱,后来想想还是算了,以往总感觉红烧很复杂,后来才知道,红烧也一样可简可繁,不想费神,就来这个极简版红烧吧。懒得剁块,直接整片下锅,省时又省力。。。。”食材明细主料青花鱼(2片)葱(10克)姜(10克)料酒(20克)生抽(1勺)蚝油(少许)辅料水(适量...
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青花椒酱蒸鲈鱼怎么做-青花椒酱蒸鲈鱼的做法
  • 青花椒酱蒸鲈鱼怎么做-青花椒酱蒸鲈鱼的做法

  • “味好美闪煮酱真是懒人的福音,太方便了,周末在家用青花椒酱做了蒸鲈鱼,鲜美入味,微麻的口感别具特色。”食材明细主料鲈鱼(1条)青花椒酱(1/3袋)辅料姜(1块)葱(1根)调料食用油(2勺)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青花椒酱蒸鲈鱼的做法步骤1、只用青花椒酱来做,鱼的鲜嫩凸显。2、将宰...
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泡椒香芹烧魔芋怎么做-泡椒香芹烧魔芋的做法
  • 泡椒香芹烧魔芋怎么做-泡椒香芹烧魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)香芹(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料泡椒(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒香芹烧魔芋的做法步骤1、魔芋500克2、香芹二棵.青红椒各一个.蒜二瓣.姜两片.葱二根。3、泡椒二个切末....
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青花椒煮鱼怎么做-青花椒煮鱼的做法
  • 青花椒煮鱼怎么做-青花椒煮鱼的做法

  • “每年夏季青花椒上巿时,市场中尽弥漫着浓郁的麻味,四川人喜欢将它放泡菜坛里提味,也会将它和大蒜捣碎拌冷菜,今天我用它来煮鱼汤,别有一番滋味!”食材明细主料草鱼(1条)青花椒(30克)辅料仔姜(100克)二荆条辣椒(5支)朝天椒(5支)泡青菜(250克)大蒜(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青花椒...
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青椒鱿鱼花怎么做-青椒鱿鱼花的做法
  • 青椒鱿鱼花怎么做-青椒鱿鱼花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两只)青椒(三个)姜(一小块)蒜(三瓣)辅料盐(10g)酱油(20g)糖(5g)淀粉(15g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼洗净,切掉两翼,分三份。2、鱿鱼头去除嘴和眼睛(注意:眼睛里有墨汁,取出时要小心),须子上的吸盘用指甲刮掉。切寸段。3、取一段鱿鱼,先直刀横...
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青花椒鱼蛙怎么做-青花椒鱼蛙的做法
  • 青花椒鱼蛙怎么做-青花椒鱼蛙的做法

  • “色香味美,双嫩相恋。”食材明细主料白鲢鱼(1300克)牛蛙(500克)辅料菜籽油(2汤匙)料酒(4茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)青花椒鱼底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青花椒鱼蛙的做法步骤1、牛蛙处理后宰成大块。2、白鲢鱼处理后头对破、肉切片、腹切条、骨宰段。3、将...
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青花椒鱼怎么做
  • 青花椒鱼怎么做

  • 不同的食物可以通过不同的组合,搭配出不一样的菜肴哦,比如鱼拥有着极高营养价值,味道鲜美,让人们对其无法忘怀,那么当鱼和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介绍一下青花椒鱼怎么做。青花椒鱼怎么做青花椒鱼的做法一主料:鱼、豆腐、莴笋。辅料...
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青椒烧小鲫鱼怎么做-青椒烧小鲫鱼的做法
  • 青椒烧小鲫鱼怎么做-青椒烧小鲫鱼的做法

  • 食材明细主料小鲫鱼(2只)青椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒烧小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去内脏和鱼鳞,用盐腌20分钟2、青椒洗净切成块3、锅里放油爆香姜蒜,下小鲫鱼一面煎至金黄4、翻面再煎下,然后在锅的旁边下青椒也...
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