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关于油渣饼怎么做的餐饮百科

油渣饼的做法 【油渣饼】记忆中的味道 油渣饼怎么做
  • 油渣饼的做法 【油渣饼】记忆中的味道 油渣饼怎么做

  • “前段时间做酥皮月饼,熬了点猪油,剩下一碗油渣。搭配青菜炒着吃了一次,非常好吃,还剩下一些,琢磨着再做点什么,想起小时候吃过的油渣饼,就尝试着做了做。一共做了四个,女儿自己吃了两个半,香喷喷的好好吃哦!吃着自己做的油渣饼,忽然想起小时候,记忆中的味道,那么美。。。”食材明细主...
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油渣饼怎么做-油渣饼的做法
  • 油渣饼怎么做-油渣饼的做法

  • “有时家里的肥肉吃不了,那就炸成油渣,猪油还能炒菜,油渣可以烙饼,偶尔吃一下还是蛮香的”食材明细主料面粉(适量)辅料油渣(适量)花椒粉(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)小葱(2根)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣饼的做法步骤1、一般买回来的五花肉或后退肉太肥,那就切下来炸油,油渣可...
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大葱油渣饼怎么做-大葱油渣饼的做法
  • 大葱油渣饼怎么做-大葱油渣饼的做法

  • “昨天熬了些猪油,剩下来金黄的油渣,加上切碎的大葱烙饼吃特别的美味。”食材明细主料中筋粉(200g)辅料大葱(适量)油渣(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大葱油渣饼的做法步骤1、熬猪油剩下的油渣,切碎。2、大葱切碎(多切一些大葱)3、油渣碎和大葱碎混合,加入少许的盐拌...
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油炸南瓜豆渣饼怎么做-油炸南瓜豆渣饼的做法
  • 油炸南瓜豆渣饼怎么做-油炸南瓜豆渣饼的做法

  • 食材明细主料老南瓜(适量)豆浆渣(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸南瓜豆渣饼的做法步骤1、老南瓜去皮。2、蒸熟。3、掏成南瓜泥。4、南瓜泥里加进豆浆渣,糯米粉,糖。5、揉匀。6、取少许压扁。7、放进热油锅里油炸。8、翻面。9、...
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油炸豆渣饼怎么做-油炸豆渣饼的做法
  • 油炸豆渣饼怎么做-油炸豆渣饼的做法

  • “食材:打豆桨喝的豆桨渣,白糖,面粉,糯米粉,植物油,面包糠。1、豆桨渣冷却后,加进白糖,面粉,糯米粉,搅拌均匀,2、取适量的食材做成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠压扁,3、放进烧好油的油锅里小火慢炸,4途中翻面,炸另一面,两面炸成金黄,捞出沥油即成。”食材明细主料豆浆渣(适量)辅料白糖(适量...
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电饼锅版好吃的饼 葱油豆渣手撕饼怎么做-葱油豆渣手撕饼的做法 葱油豆渣手撕饼
  • 电饼锅版好吃的饼 葱油豆渣手撕饼怎么做-葱油豆渣手撕饼的做法 葱油豆渣手撕饼

  • “一直就很喜欢吃葱油饼,在家也常做,但是这个饼每次做时都有不同的效果,前几天看到junyao的帖子里葱油用豆渣来做,感觉很好,也做了一次,和大家分享一下”食材明细主料面粉(适量)豆渣(适量)辅料洋葱(1个)香葱(适量)配料芝麻盐(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油豆渣手撕...
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梅干菜油渣薄饼怎么做-梅干菜油渣薄饼的做法
  • 梅干菜油渣薄饼怎么做-梅干菜油渣薄饼的做法

  • “绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,具有生津开胃等作用。浙江的朋友知道我喜欢梅干菜,每年都会送我一些,一般我都是搭配红烧肉食用。这次用梅干菜加入猪油渣一起成的烫面饼,味道相当的棒。”食材明细主料面粉(400克)梅干菜(40克)辅料油(20毫升)盐(4克)猪油渣(适量)开水(200毫升)咸鲜(口味)煎(工...
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油酥掉渣椒盐饼怎么做-油酥掉渣椒盐饼的做法
  • 油酥掉渣椒盐饼怎么做-油酥掉渣椒盐饼的做法

  • “这个饼一想我都流口水呀今天又做了一次!超赞”食材明细主料面粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)辅料酵母(2克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油酥掉渣椒盐饼的做法步骤1、准备好食材2、先把椒盐撒入卷起来3、然后撒入油酥卷起来擀平即可4、让后放电饼铛烙至两面金黄即可5、...
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猪油渣发面饼怎么做-猪油渣发面饼的做法
  • 猪油渣发面饼怎么做-猪油渣发面饼的做法

  • “记得小时候妈妈就经常炼猪油,满屋的香味,等油渣凉了放点盐、糖就可以直接吃,好香呀!可后来随着生活水平提高,都说吃猪油油脂高会生病,家里就逐渐用调和油代替了猪油,但总觉得用猪油炒的青菜特别香,还有用猪油来吃面还是吃粉加水简单的调料都已经很好吃了。近年来经过科学研究适...
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油渣煎饼怎么做-油渣煎饼的做法
  • 油渣煎饼怎么做-油渣煎饼的做法

  • 食材明细主料猪油渣(适量)辅料莴笋(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣煎饼的做法步骤1、备油渣和莴笋。2、将剁好的油渣,莴笋,葱装碗里加盐。3、淋点生抽。4、拌匀待用。5、取适量的面粉加清水。揉成面团醒发。6、醒好的面团再次揉匀...
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豆渣葱油鸡蛋饼怎么做-豆渣葱油鸡蛋饼的做法
  • 豆渣葱油鸡蛋饼怎么做-豆渣葱油鸡蛋饼的做法

  • “用打豆浆的豆渣来煎饼,吃起又香又健康,又不浪费!”食材明细主料豆渣(4大匙)辅料豆浆(适量)面粉(2匙)玉米淀粉(一匙)鸡蛋(4一5个)胡椒粉(少许)花椒粉(少许盐)盐(适量)油(适量)葱花(100克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆渣葱油鸡蛋饼的做法步骤1、打豆浆用乘下的豆渣4匙,(这个量有点大,全家4...
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油渣手抓饼怎么做-油渣手抓饼的做法
  • 油渣手抓饼怎么做-油渣手抓饼的做法

  • “熬了些猪油,剩下的一些猪油渣又香又酥,没舍得丢掉。用这些猪油渣做了几张葱油饼,说真啊,真是太好吃了,又香又脆,又松软,实在是诱人,如果你正好也有猪油渣,一定不要扔掉哦!”食材明细主料面粉(300克)辅料猪油渣(适量)食盐(适量)小葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油渣手抓饼的做...
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豆渣小油饼怎么做-豆渣小油饼的做法
  • 豆渣小油饼怎么做-豆渣小油饼的做法

  • “今天在家做了豆腐脑,非常成功,榨豆浆时滤出的豆渣没舍得丢弃,和了点白面,做出酥软的小油饼。”食材明细主料豆渣(适量)白面(适量)辅料鸡蛋(一个)白糖(一勺)食用油(适量)酵母(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣小油饼的做法步骤1、哈哈,太简单了,我都没好意思拍图片豆渣,白面,鸡蛋,...
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猪油渣萝卜馅饼怎么做-猪油渣萝卜馅饼的做法
  • 猪油渣萝卜馅饼怎么做-猪油渣萝卜馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)沸水(适量)凉水(适量)植物油(约20克)辅料红萝卜(1/2个)猪油渣(适量)葱姜碎(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)十三香(少许)植物油(2勺)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油渣萝卜馅饼的做法步骤1、300克面粉。2、一半加入沸水,搅拌至无干粉。3、另一半加入凉水,搅拌至絮...
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油渣蒜香饼怎么做-油渣蒜香饼的做法
  • 油渣蒜香饼怎么做-油渣蒜香饼的做法

  • “今天是周末,早上不象平时那么赶时间,就来做桐桐最爱吃的饼吧,前几天做水晶皮冻刮除的肥肉我炼成了油渣在冰箱里放着,本再打算放葱花做油炸葱花饼,可是家里没葱了,楼上的葱才长了十厘米的样子,桐爸不让我拔,那就用蒜苗来代替葱吧。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)蒜苗(适量)...
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猪油渣葱油饼怎么做-猪油渣葱油饼的做法
  • 猪油渣葱油饼怎么做-猪油渣葱油饼的做法

  • “因为还要做别的,所以面粉的量比较多。朋友们可以根据自己的需要来决定用多少面粉。”食材明细主料高筋粉(420克)莜面(80克)葱花(适量)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)菜籽油(适量)猪油渣(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣葱油饼的做法步骤1、将面粉混合均匀,加入冷水约270ml,活...
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五香油渣饼怎么做-五香油渣饼的做法
  • 五香油渣饼怎么做-五香油渣饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)热水(适量)辅料猪油渣(适量)香葱(2颗)五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香油渣饼的做法步骤1、面粉加大约70℃的热水,揉成柔软的面团,饧面半小时2、熬猪油剩下的猪油渣3、猪油渣切碎4、香葱洗净切末5、猪油渣、香葱末、五香粉、盐加到一...
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油炸红薯渣饼怎么做-油炸红薯渣饼的做法
  • 油炸红薯渣饼怎么做-油炸红薯渣饼的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)辅料普通白面(适量)馒头(适量)糯米粉(适量)配料红豆沙(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸红薯渣饼的做法步骤1、把红薯洗干净。2、削皮切成块。3、放榨汁机里面榨。4、把红薯渣放在盘子里面。5、一勺糯米粉。6、一勺半白...
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油渣芝麻饼怎么做-油渣芝麻饼的做法
  • 油渣芝麻饼怎么做-油渣芝麻饼的做法

  • “油渣配芝麻是不是香上加香,然后配上麦香味十分的金龙用糕点用小麦粉,再经过慢火煎烙至面饼脆香就可以,喜欢糯口的朋友就煎的嫩的点。”食材明细主料金龙用糕点用小麦粉(100克)清水(250克)鸡蛋(2个)辅料熟芝麻(适量)葱油(适量)油渣(适量)细盐(适量)玉米油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
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葱香油渣饼怎么做-葱香油渣饼的做法
  • 葱香油渣饼怎么做-葱香油渣饼的做法

  • “最怀念校园的油渣饼了,香的不要不要的了,刚好姐家有刚出锅的油渣,加点葱花一拌,顺便烙个油渣饼解解馋。”食材明细主料面粉(300g)猪油渣(60g)辅料油(适量)葱(适量)咸甜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香油渣饼的做法步骤1、面粉加入适量的开水和成软软的面团盖上保鲜膜饧半小时以上...
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油渣馅饼怎么做-油渣馅饼的做法
  • 油渣馅饼怎么做-油渣馅饼的做法

  • 食材明细主料猪肉((肥瘦3:1))酸菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油渣馅饼的做法步骤1、一个鸡蛋打散加水和面。2、揉成光滑的面团,醒30分。3、猪肉洗干净后,在干净的锅中炒,变成油渣。4、将酸...
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猪油渣葱花饼的做法 美味的猪油渣葱花饼 猪油渣葱花饼怎么做
  • 猪油渣葱花饼的做法 美味的猪油渣葱花饼 猪油渣葱花饼怎么做

  • “家里每次割了肉都会把猪皮剔下来放冰箱保存,等攒多了就用来做猪皮冻吃。做猪皮冻时,把从猪皮上刮下来的肥肉放到锅里炼成猪油,剩下的油渣用来做烙饼,口感酥酥软软的,实在是馋人!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油渣(适量)调料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烤...
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豆渣油酥饼怎么做-豆渣油酥饼的做法
  • 豆渣油酥饼怎么做-豆渣油酥饼的做法

  • “现在,很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝,打完豆浆后,留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知道该怎么吃。其实,只要动动脑筋,精心调配,豆渣也能制成营...
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油渣葱香饼怎么做-油渣葱香饼的做法
  • 油渣葱香饼怎么做-油渣葱香饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)油渣(适量)辅料葱花(适量)糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣葱香饼的做法步骤1、备好面粉,猪肥肉渣,葱花,糖。2、加适量的清水拌成面糊。3、锅里放油烧热,倒进拌好的面糊小火慢煎。4、两面煎黄,煎熟。5、切块装盘即成。...
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豆渣葱油饼怎么做-豆渣葱油饼的做法
  • 豆渣葱油饼怎么做-豆渣葱油饼的做法

  • “豆浆的渣渣为原料,满满的不浪费,一口豆浆一口饼”食材明细主料豆渣(2勺)面粉(2勺)辅料玉米油(勺)食盐(1匙)芝麻(适量)鸡精(1匙)葱花(1勺)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆渣葱油饼的做法步骤1、面粉加水搅成比较稀的糊糊,把榨豆浆沥出的豆渣倒入,加盐、鸡精、葱花搅匀2、平底锅放油,5成...
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