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关于红烧条鱼的餐饮百科

鲜美的红烧条鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的红烧条鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟春天来了,万物复苏,河里、海里的鱼也到了肥美的上市季节。鱼肉中富含蛋白质和核酸,另外鱼肉中富含的碘等微量元素,与人体中所需的营养元素十分的符合,轻松解决您身体中的营养元素需求。加上红烧的传统做法,吃货...
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好吃的红烧条鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧条鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多人觉得红烧条鱼都很腥,主要是方法不当。其实红烧青条鱼是一道很好吃的家常菜,做法也是很简单的,诀窍就是一定要煮透才好吃!青条鱼具有抗衰老和抗癌功效,因为体型较小用来红烧再好不过了。而且煎好后的青条...
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营养美味红烧条鱼如何做简单又好吃
  • 营养美味红烧条鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟营养美味红烧条鱼是一款做法相对简单,同时营养美味的家常菜,条鱼是一种冷水性淡水肉食性鱼,其肉质紧实鲜美,而鱼类的蛋白质是非常好的优质蛋白,红烧的做法使得条鱼十分入味好吃,收汁之后鱼中饱含了汤汁中的所有...
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红烧鱼的做法 【美味】红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 【美味】红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、把鱼去鳞去肠宰杀干净。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。4、锅里倒油...
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红烧鱼条怎么做-红烧鱼条的做法
  • 红烧鱼条怎么做-红烧鱼条的做法

  • “今天休息跟LG到市场买菜,路过的鱼档的时候,一条鱼一下子就窜了出来,刚好落在猫的脚边,随手把它捡起扔回鱼池中,老板赶忙感谢,然后就向猫极力推销他的鱼,见他刚刚杀了一条很大的草鱼,那就顺便买块鱼肉回家烧鱼条吃,这种做法既简单,又入味,做好后汁也收的刚刚好,全部包裹在鱼条上,吃起...
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红烧鱼的做法 家常红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 家常红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(两条)榆林豆腐(一块)猪五花(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)老抽(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)啤酒(一听)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、草鱼刮鳞掏内脏洗净斩大块,用姜片、葱段...
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红烧白条怎么做-红烧白条的做法
  • 红烧白条怎么做-红烧白条的做法

  • 食材明细主料白条(5个)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)盐(3g)糖(5g)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧白条的做法步骤1、白条杀好洗净?用盐腌制两分钟2、炒锅加油葱姜干辣椒煸香加水放入白条加糖?生抽3、小火烧至入味?大火收汁...
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红烧白条鱼怎么做-红烧白条鱼的做法
  • 红烧白条鱼怎么做-红烧白条鱼的做法

  • “多食鱼,可以补充蛋白质,鱼的口感肉质鲜美,营养丰富!”食材明细主料白条鱼(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)油(适量)糖(少许)水(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)干椒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧白条鱼的做法步骤1、鱼洗干净,去鳃,去鳞!盆里放入适量盐、料酒...
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红烧鱼的做法 李氏红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 李氏红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • “从小长鱼米之乡,在河边玩到大,小时候的夏天明媚灿烂,喜欢在家门口的小河里游泳,捉鱼虾,还有躲在石缝里嬉戏的螃蟹,呆上一下午就能逮到一小箩筐的螃蟹,呵呵,因为螃蟹没什么肉,我们那的人都不吃,所以没什么价值,一般小孩子都是玩一会就又放回河里去,所以呢,河里的螃蟹总是捉不尽,遇到鱼...
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红烧青条鱼怎么做-红烧青条鱼的做法
  • 红烧青条鱼怎么做-红烧青条鱼的做法

  • 食材明细主料青条鱼(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)柠檬(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧青条鱼的做法步骤1、青条鱼去内脏,洗净。2、鱼身上划几刀,洒盐和料酒腌渍一会儿,去腥。3、切好葱、生姜、大...
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红烧粉条的做法 私房菜“红烧粉条” 红烧粉条怎么做
  • 红烧粉条的做法 私房菜“红烧粉条” 红烧粉条怎么做

  • “冬季吃些粉条对身体很有好处,尤其是红薯粉条,其营养价值会更高一些。粉条烧好了,吃起来味美浓香,还可以补充能量。红薯粉条中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯粉条约可产热能600千卡,含蛋白质11克、糖12克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含...
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红烧鱼的做法 喜庆的红烧鱼(红鲷鱼) 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 喜庆的红烧鱼(红鲷鱼) 红烧鱼怎么做

  • “红鲷鱼,鲷鱼的一种,通体都是红色的,适合用在喜庆的日子里,比如现在春节,红红火火嘛,呵呵。红鲷鱼的肉质鲜嫩,味美可口,蒸煮都行。这条鱼是冷冻的,因此,没用它来蒸,红烧来吃,也很不错,上次请客用了它,大家一扫而光,挺好。”食材明细主料红鲷鱼(1000克)辅料姜葱(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)料...
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红烧鱼的做法 【天津】红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 【天津】红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼,因其与余谐音,何时何地都很受欢迎,有着极高的地位。春节的餐桌,不同款的鱼更是主角。以此,表达着鲤鱼跃龙门,连年大吉,年年有余,吉庆有余,金玉满堂等诸多期盼。红烧鱼是最常见的一款,一般是蒸条鱼。我用的这条鲢鱼太大,居家的锅实在无法容下,无奈从中切开,好在上桌前稍加修饰,食客...
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红烧鱼的做法 红烧鱼(罗非鱼) 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼(罗非鱼) 红烧鱼怎么做

  • “鱼肉,作为餐桌上不可缺少的一种主要肉食,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。烹饪方法多种多样,可用于清蒸、红烧或是炖汤,每种做法都有着不同的口感。这次用的是罗非鱼有的也叫福寿鱼,红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常...
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红烧鱼的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料比目鱼(适量)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鱼的做法步骤1、比目鱼洗净,表面拍少许干面粉。2、锅内放适量油烧热,放入比目鱼中火煎制。3、两面金黄色盛出备用。4、锅内留底油,放入花...
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红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法
  • 红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法

  • “这是一道非常家常简单人茄子菜,亲们,赶快学起吧!”食材明细主料茄子(1个)红辣椒(1个)瘦肉丝(100克)辅料酱油(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄条的做法步骤1、紫皮茄子削去皮,切成粗条。红辣椒切段。2、锅到入油,待油烧热后放入茄条,茄条不要一下全部到入,分少量多次放入,...
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家常红烧鱼-红烧鱼
  • 家常红烧鱼-红烧鱼

  • “我做的红烧黄花鱼,是一道家常菜。黄花鱼含丰富的蛋白质和维生素,体质虚弱者应多食。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料油(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)糖(少许)醋(少许)料酒(少许)番茄酱(2勺)炖鱼料包(1个)香菜(少许)酱油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鱼的做法步骤1、黄花鱼一条...
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红烧鱼的做法 红烧 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧 红烧鱼怎么做

  • “虽然没有漂亮的盘子,也没有极好的手艺,可是我依然热爱这样的生活!”食材明细主料鲤鱼(一条)油(适量)水(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒粒(适量)辣椒(一个)配料酱油(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、主料图,...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了”食材明细主料诓镜鱼(一条)辅料香菜(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、鱼收拾干净后,两面划三刀2、切两半放入料...
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煎鱼很关键 红烧鱼怎么做-红烧鱼的做法 一条好吃又好看的红烧鱼
  • 煎鱼很关键 红烧鱼怎么做-红烧鱼的做法 一条好吃又好看的红烧鱼

  • “作为一道几乎是宴客必备的经典菜肴,红烧鱼用什么鱼没有特别的讲究,海鱼如大小黄鱼,河鱼如桂鱼、鲫鱼、草鱼等都可以,但不管什么鱼,能不破皮、不碎肉,才有好卖相。”食材明细主料活鱼(1条,约500g)火锅底料((红99)80g)油(适量)糖(适量)辅料醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼的...
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红烧鱼的做法 飘香红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 飘香红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料青蒜(一根)姜(一大块)独头蒜(四个)自制剁椒(适量)小米椒(适量)盐(1小勺)米酒(2汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)糖(1茶匙)醋(1茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、鱼治净,对半切成两部分,抹上盐腌制30分钟。2、青蒜头、姜、蒜切好备用,这些是...
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红烧鲫鱼=的做法 红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼! 红烧鲫鱼=怎么做
  • 红烧鲫鱼=的做法 红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼! 红烧鲫鱼=怎么做

  • “在这个鱼类众多,却不一定能吃到最理想味道的年代。不能再依靠尝试外面大厨的技术刺激你的味蕾,因为你现在不仅仅是在寻找,而应该是要有属于你自己的味道。做一条独一无二的红烧鲫鱼,作为吃货的你是必不可少的哦~”食材明细主料鲫鱼1条(适量)姜两片(适量)红辣椒10g(适量)辅料红99...
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红烧鱼的做法 红红火火--红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红红火火--红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • “红烧鱼的做法有千百种,希望你喜欢我的做法。吃过红烧鱼,新的一年,事事都红红火火的!”食材明细主料家鱼(一条大概800克)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料腐乳或豆瓣酱(两块)海鲜酱(一茶匙)酱油(两茶匙)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鱼的做法步骤1、把材料中...
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红烧藕条怎么做-红烧藕条的做法
  • 红烧藕条怎么做-红烧藕条的做法

  • 食材明细主料白莲藕(适量)五花肉(适量)辅料冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)鸡精(适量)蒜苗(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧藕条的做法步骤1、老白莲藕一节,刨去外皮后将藕切成三大节,再顺着莲藕孔切成厚片,最后切成藕条,盘装备用。2、五花肉适量,先...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼最好吃,胶原蛋白多,鱼最好吃的应该是鱼汤!鱼汤泡饭最美味了,就今天小帅厨娘带大家做红烧浇汁鱼,重点是鱼汤!”食材明细主料诓镜鱼(半条)啤酒(半瓶)辅料蚝油(少许)葱(少许)八角(少许)干辣椒(两个)酱油(少许)老抽(少许)白糖(一勺)盐(适量)料酒(少许)鸡精(少许)香菜(适量)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小...
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