- 准备时间:60分钟    烹饪时间:25分钟周末在家要提高一下自己的生活品质,现在越来越多的人喜欢上了烘焙,烘焙是时间与细致的结合,出烤箱的那一刻充满了惊喜。如果你喜欢咸口的面包,那么这个蒜蓉花生香芹面包一定不能错过,精确到克的度量,让面包的口...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟在西方面包就像我们的米饭那么重要,慢慢得我们的生活对面包的做法和吃法也越来越多。面包一般都被大家当成是早餐或者是零时,饿了的时候吃一个面包垫一下肚子,蒜蓉花生香芹面包是讲蔬菜和面包的结合,让一个普...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟这款好吃的蒜蓉花生香芹面包,是在小孩可以吃面包的时候,我觉得外面的面包真的是太甜了,所以我就巧妙的将这几种蔬菜结合在一起,使得这几种蔬菜可以好好的将味道融合,然后配合着面粉,可以制作出一款好吃营养的面...
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- “喜欢椰蓉馅的面包,美美的吃起来喽”食材明细主料高筋面粉(300g)水(140g)辅料奶粉(12g)蛋液(30g)酵母(6g)盐(2克)玉米油(30g)糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉花面包的做法步骤1、所有材料混合,揉至扩展状态,如图所示2、揉好的面团盖好保鲜膜,温暖处发酵,发酵至手指戳洞不回缩不...
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- 食材明细主料面包片(适量)辅料黄油(适量)蒜末(适量)法香(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉面包片的做法步骤1、面包片对半切开2、切蒜末3、面包片上均匀抹上黄油4、撒上蒜末和法香5、230度,5分钟,面包片呈金黄色即可...
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- “自己做面包,无额外的添加剂,吃起来更安全、放心。变着花样做面包,赏心悦目,既饱口福,又饱眼福。”食材明细主料高筋面粉(300克)中筋面粉(100克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(4克)牛奶(170克(根据面粉的吸水性增减))辅料花生椰蓉馅(150克)全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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- 食材明细主料高筋粉(150g)牛奶(125ml)鸡蛋(2个)芝麻(一把)椰蓉(20g)色拉油(10ml)糖(10g)盐(2g)肉桂粉(5g)酵母(3g)即食麦片(20g)辅料花生酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱心椰蓉小面包的做法步骤1、将原料加入面包机发酵,(除鸡蛋一个)。2、面团分12个,每个面团入花生酱,放入模具。3、再...
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- 食材明细主料牛奶(300克)面包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黄油(20克)大蒜(适量)培根(适量)酵母粉(5克)欧芹(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)培根香芹蒜香面包的做法步骤1、300克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100克,白糖30克。添加黄油20克...
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- 食材明细面团糖(5g)盐(8g)酵母(8g)水(300g)高筋面粉(500g)表面青椒(2个)盐(1g)蒜蓉(6粒)黄油(50g)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式蒜蓉面包的做法步骤1、把面团的材料全部混合和成面团2、因为本人较懒所以就直接放面包机,30分钟搅拌后发酵一小时3、发酵至2.5倍大4、取出排气后均匀分成...
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- “这道菜香而不腻,最大限度的保持了芹菜和花生的营养。”食材明细主料芹菜(适量)花生(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)大料(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹花生的做法步骤1、原料如图2、花生用水浸泡3个小时以上,芹菜切丝。3、芹菜焯水,花生泡好,加上水、盐、大料...
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- “对于面包已成为我的早餐主食。”食材明细主料老面(50克)高筋面粉(280克)辅料鸡蛋(1只)酵母(4克)猪油(1勺)面包改良剂(10克)白砂糖(5克)食盐(1克)蒜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒜蓉面包的做法步骤1、准备老面,高筋面粉,牛奶,鸡蛋,黄油,白砂糖,食盐。2、将所有的材料除黄油外放入面包机,启动揉...
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- “炒芹菜,爽口好吃又可降血压,有时呢!”食材明细主料芹菜(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒香芹的做法步骤1、准备食材2、芹菜洗净切段,蒜头拍碎备用3、大火热煱下油将蒜头爆香4、倒入芹菜爆炒5、随后加入盐及鸡粉炒匀就可...
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- 食材明细主料面包(适量)蒜末(适量)辅料马苏里拉奶酪丝(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉烤面包的做法步骤1、面包是前天做牛奶餐包时顺便做的,随意整成长形的。2、将面包斜切片,抹上蒜末(加过盐)、番茄沙司,再撒上马苏里拉奶酪丝。3、烤箱预热220度,上层...
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- “启封的淡奶油需要尽快用完。淡奶油+炼奶+奶粉+椰蓉=奶香浓郁的椰蓉面包。沉睡一万年的天使蛋糕模,做成花环面包。尽可能多地塞进葡萄干,削减库存压力。香甜面包,送给小朋友。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(3克)炼奶(25克)淡奶油(50克)水(102克)鸡蛋液(27克)糖(20克)盐(2.5克)黄油(20克)辅...
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- “菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类...
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- “我是面包控拜托不了面包的诱惑。昨晚,我撸了一款香葱蒜蓉面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)白砂糖(10克)鸡蛋(1个)酵母(5克)食盐(2克)牛奶(140克)黄油(20克)蒜蓉泥:有盐黄油(10克)蒜蓉(20克)香葱(10克)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱蒜蓉面包的做法步骤1、除黄油外,各种...
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- “奶香花生球面包用了全牛奶与五香南乳花生一起做出来,味道非常香浓,口感多重,有层次。这款包包尽量别用袋子装啦,花生粒会不脆的,家里每人吃两个就差不多没有了,我觉得最好在温温的时候吃,这时候花生粒是脆脆的,面包香软,好!”食材明细主料高粉(250克)全蛋(35克)牛奶(120克)蜂蜜(5克)奶粉(2...
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- “此款面包无需揉出膜,烘烤之后出炉蒜香味满屋飘香。”食材明细面包胚:高筋面粉(300克)酵母(4克)白砂糖(20克)黄油(15克)食盐(3克)蒜蓉馅料:黄油(50克)大蒜(1头)食盐(10克)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜蓉花朵面包的做法步骤1、各种材料入面包桶揉成表面光滑的面团。2、盖保鲜膜发酵至...
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- “外脆内软的面包片,正餐早餐都相宜。”食材明细主料法棍(1条)辅料有盐黄油(50g)蒜(4瓣)盐(少许)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄油面包的做法步骤1、黄油软化。2、蒜去皮,用压蒜器压成泥。3、黄油和蒜泥,少许盐拌匀。4、面包斜刀切1寸的厚片。5、两面抹上蒜泥黄油。6、全部...
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- “烤了汤种软包,然后用它切片,涂抹迷迭香蒜蓉酱再烤成面包干,味道是棒棒的。这个也算是一个健康又美味的面包干,烤了那么多,一顿就被俺家人吃光啦。”食材明细主料高筋粉(400g)中筋粉(100g)牛奶(135g)冰糖粉(50g)盐(4g)酵母粉(5g)鸡蛋(60g)汤种(170g)黄油(45g)辅料蒜蓉酱料(1份)蒜香(口味)烘焙(工艺)数...
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- 食材明细主料生蚝(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)油(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净,上锅蒸,水开后三分钟关火。2、把蚝肉撬出来。3、粉丝用开水泡一下,软硬合适的时候捞出控...
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- “茄子性味寒凉,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。常食茄子,可使血液...
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- “本款带有花生椰蓉的面包卷,口感柔软香甜,花生椰香浓郁,营养丰富,诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(3克)牛奶(160克(根据面粉的吸水性增减))辅料花生椰蓉馅(250克(花生蓉80克、椰蓉70克、白糖30克、奶粉10克、鸡蛋1个、玉米油20克))甜味(口...
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- 食材明细主料黄油(30克)高粉(250克)吉士粉(15克)辅料大蒜(4瓣)蜂蜜(2勺)鸡蛋(25克)酵母(4克)黄油(20克)水(130克)配料白糖(20克)盐(5克)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉面包的做法步骤1、准备材料。2、将黄油放到微波炉中高火加热2分钟,蒜去皮切成末。3、将三者混合搅拌均匀备用。4、准...
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- “老外其实也很会做虾,做一盘西式虾会很复杂吗?这里来个简易版,只要3步,却是不失精髓的浓浓蒜香味。只是人家都是用处理好的无头海虾。但我更喜欢活虾。在我看来河鲜>湖鲜>海鲜。如果没有新鲜欧芹,也可用干欧芹或香菜,只是味道会不太一样。这道虾从洗到装盘,用不了二十分钟。”...
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