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关于酸香葫子虾的做法的餐饮百科

酸香葫子虾怎么做-酸香葫子虾的做法
  • 酸香葫子虾怎么做-酸香葫子虾的做法

  • “农家菜,下饭的。”食材明细主料葫子(1个)酸菜(一片)虾(自定)蒜头(4个)姜(2片)香菜(1根)辅料生抽(2勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸香葫子虾的做法步骤1、一个两斤重的葫子去皮刮瓤,洗净切好。2、酸菜要多洗几次,其他的如图了。3、虾去头,用一点点盐和一点点醋腌制2分钟。4、...
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西葫炒虾仁怎么做-西葫炒虾仁的做法
  • 西葫炒虾仁怎么做-西葫炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)西葫(适量)辅料胡萝卜(适量)调料淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫炒虾仁的做法步骤1、虾仁洗净开背,放淀粉,料酒,胡椒粉,少许盐腌制。2、腌制15分钟。3、胡萝卜西葫切条。4、起锅热油。5、滑炒虾仁变色盛出...
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虾米炒葫瓜的做法 虾米 炒 葫瓜 虾米炒葫瓜怎么做
  • 虾米炒葫瓜的做法 虾米 炒 葫瓜 虾米炒葫瓜怎么做

  • “葫瓜有的地方叫葫芦”食材明细主料葫瓜(适量)虾米(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米炒葫瓜的做法步骤1、锅里倒油,在油还没热时放入蒜和虾米2、虾米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一点鱼露调味,起锅时加少许味精就可以了3、装盘撒点葱花在上面...
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虾米西葫芦怎么做-虾米西葫芦的做法
  • 虾米西葫芦怎么做-虾米西葫芦的做法

  • “夏天来临,又到了吃瓜的季节。西葫芦、冬瓜、丝瓜等瓜类非常适合搭配海鲜一起烹饪,今天跟大家分享一下家常西葫芦的烧法。”食材明细主料西葫芦(1个)虾米(少量)辅料葱(少量)姜(少量)蒜(少量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米西葫芦的做法步骤1、准备好主要...
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虾皮炒葫芦的做法 虾皮炒葫蘆 虾皮炒葫芦怎么做
  • 虾皮炒葫芦的做法 虾皮炒葫蘆 虾皮炒葫芦怎么做

  • “虾皮是一種小毛虾經過煮熟,晒干等加工而成的.價廉物美,含有丰富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.虾皮炒葫蘆,是我初次入美食家首推的食譜,但當時沒有把過程拍下.昨...
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虾米炒葫芦的做法 虾米炒葫蘆 虾米炒葫芦怎么做
  • 虾米炒葫芦的做法 虾米炒葫蘆 虾米炒葫芦怎么做

  • “這是一個杭州家常菜,用料簡單,清淡可口,原汁原味,操作也很快,材料存放也很方便,特別适合上班族自己學做,大家不妨試做一下.”食材明细主料葫芦(一个)辅料虾皮(一手把)菜籽油(适量)配料食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒葫芦的做法步骤1、葫蘆洗清,剝皮切片.2、...
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西葫芦虾饼怎么做-西葫芦虾饼的做法
  • 西葫芦虾饼怎么做-西葫芦虾饼的做法

  • “西葫芦炒肉也好吃,但是家里的娃儿最喜欢的还是煎饼。今天馅料放的是虾仁和火腿丁、红萝卜。之前做过瘦肉馅儿,光盘。今天也是,大宝边吃边催我快点夹:妈妈你快点吃,我怕我吃忘了,全部吃光了,太好吃了。”食材明细主料西葫芦(1个)红萝卜(1块)虾(4只)火腿(小根的四根)辅料淀粉(1匙)鸡蛋(1个)...
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酸辣虾子面怎么做-酸辣虾子面的做法
  • 酸辣虾子面怎么做-酸辣虾子面的做法

  • “国庆假期放了三天,昨天是最后一天的假期,宅在宿舍好好休息,煮一碗面,边吃边煲电视剧,怀念没课时311宿舍一起宅在宿舍看电视剧的时光..”食材明细主料虾子面(100g)辅料腊肠(50g)生菜(50g)花生米(30g)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)醋(适量)糖(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣...
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西葫虾皮怎么做-西葫虾皮的做法
  • 西葫虾皮怎么做-西葫虾皮的做法

  • “西葫芦瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为西葫具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。”食材明细主料西葫(2个)虾皮(10克)辅料盐(1勺)蒜(5个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫虾皮的做法步骤1、蒜切末2、西葫切片3、锅中放油,...
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西葫芦虾仁鲜肉饺子怎么做-西葫芦虾仁鲜肉饺子的做法
  • 西葫芦虾仁鲜肉饺子怎么做-西葫芦虾仁鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料角瓜(一个)辅料鲜虾(适量)肉末(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦虾仁鲜肉饺子的做法步骤1、葱姜洗净,角瓜(西葫芦)一两个洗净备用2、葱姜切末,肉末葱姜盐,鸡精,十三香,老抽适量搅拌均匀3、西葫芦切碎4、西葫芦拌匀5、鲜虾去虾线去皮6、鲜虾切段...
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蒜香虾皮西葫芦怎么做-蒜香虾皮西葫芦的做法
  • 蒜香虾皮西葫芦怎么做-蒜香虾皮西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)蒜末(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾皮西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片,备用2、新鲜虾皮适量,备用3、锅内下油热后,放入虾皮炒出香味4、倒入西葫芦片,一点盐,翻炒5、大火炒至西葫芦晶莹剔透绿...
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西葫芦酸汤饺子怎么做-西葫芦酸汤饺子的做法
  • 西葫芦酸汤饺子怎么做-西葫芦酸汤饺子的做法

  • 食材明细主料西葫芦猪肉馅(适量)面团(适量)辅料香菜(适量)紫菜(适量)调料陈醋(一勺)生抽(一勺)盐(适量)辣椒油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦酸汤饺子的做法步骤1、西葫芦、猪肉切好,放入自己喜欢的口味放入调料,拌匀备用。2、和好的面团,撮成长条。3、分成均匀的剂子,擀成饺...
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鲜虾西葫饺子怎么做-鲜虾西葫饺子的做法
  • 鲜虾西葫饺子怎么做-鲜虾西葫饺子的做法

  • 食材明细主料生面团(1份)辅料西葫芦(适量)五花肉(适量)基围虾尾(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)熟花生油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾西葫饺子的做法步骤1、原料:西葫芦,五花肉,基围虾尾,葱,姜,鸡蛋一个,熟花生油,料酒,生抽,盐,白糖,醋,生面...
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酸辣西葫芦怎么做-酸辣西葫芦的做法
  • 酸辣西葫芦怎么做-酸辣西葫芦的做法

  • “简单快捷,酸辣爽口。”食材明细主料西葫芦(400g)辅料蒜蓉(适量)干辣椒段(适量)调料盐(适量)葱花(少许)味精(少许)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉、干辣椒段炒香。2、放入西葫芦片,大火翻炒。3、待西葫芦炒至变色,放盐翻...
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西葫虾仁的做法 原汁原味——西葫虾仁 西葫虾仁怎么做
  • 西葫虾仁的做法 原汁原味——西葫虾仁 西葫虾仁怎么做

  • 食材明细主料西葫(两根)辅料虾仁(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫虾仁的做法步骤1、原料2、先将虾仁用少许清水泡一下3、西葫改刀切片4、油烧热,将虾仁捞出,用手攥干,下锅5、西葫下锅翻炒6、放盐,翻炒7、倒入泡虾仁的水8、西葫变透明色基本就熟了...
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酸辣西葫芦的做法 酸辣西湖 酸辣西葫芦怎么做
  • 酸辣西葫芦的做法 酸辣西湖 酸辣西葫芦怎么做

  • “西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为其具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌...
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葫芦瓜虾仁怎么做-葫芦瓜虾仁的做法
  • 葫芦瓜虾仁怎么做-葫芦瓜虾仁的做法

  • 食材明细主料葫芦(一个)虾仁(适量)辅料姜(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葫芦瓜虾仁的做法步骤1、虾仁把虾壳剥掉,去虾线,葫芦切片2、锅里放油,下葱姜爆香3、加入虾仁翻炒到变色为止4、加入葫芦,糖,盐和一小碗水,煮熟即可...
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西葫芦香菇素包子怎么做-西葫芦香菇素包子的做法
  • 西葫芦香菇素包子怎么做-西葫芦香菇素包子的做法

  • “一款鲜香的素菜包子,原料丰富,吃起来有淡淡的香味,营养又健康。包子馅由香菇、西葫芦、木耳、鸡蛋、腐竹、粉丝六种食材组成。包子皮是面粉加水在适宜的温度下发酵而成,不添加任何发酵剂。”食材明细主料面粉(400克)香菇(4朵)西葫芦(1/4个)鸡蛋(2个)木耳(5朵)粉丝(50克)腐竹(1段)辅料葱(适...
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西葫芦炒虾怎么做-西葫芦炒虾的做法
  • 西葫芦炒虾怎么做-西葫芦炒虾的做法

  • “想减肥的宝宝不敢吃肉,又会嘴馋,那么就来个西葫芦炒虾吧,解了馋又低脂。”食材明细主料西葫芦(1个)鲜虾(10只)辅料蒜(4瓣)调料盐(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦炒虾的做法步骤1、虾头从下面开始掰下来,这样虾线也会带出来,虾头放入碗中备用,虾身...
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酸辣葫芦鸡怎么做-酸辣葫芦鸡的做法
  • 酸辣葫芦鸡怎么做-酸辣葫芦鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)小西葫芦(1个)辅料杏鲍菇(100克)红干辣椒(4个)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(2勺)盐(3克)糖(1茶匙)白胡椒(2克)自制辣油(1茶匙)蒜(4个)醋(3匙)香油(1/3茶匙)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣葫芦鸡的做法步骤1、鸡腿洗净去骨备用。2、小西葫芦洗净备用。3、杏鲍菇洗净改刀备...
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香菇西葫芦包子怎么做-香菇西葫芦包子的做法
  • 香菇西葫芦包子怎么做-香菇西葫芦包子的做法

  • “喧腾美味的西葫芦香菇包子,加了一点点瘦肉,低脂又饱腹,味道棒棒哒!”食材明细主料西葫芦(适量)香菇(适量)肉末(适量)面粉(300克)辅料酵母(3克)十三香(少许)葱姜(适量)盐(适量)老抽(适量)芝麻油(少许)蚝油(1汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇西葫芦包子的做法步骤1、酵母加水融化,慢慢倒入...
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虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做
  • 虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料干虾仁(适量)细粉丝(适量)大蒜(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸西葫芦的做法步骤1、取干虾仁洗净泡软2、干虾仁切碎备用3、粉丝温水温软切段摆在盘底4、西葫芦切薄片(片越薄越入味)5、...
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葫塌子怎么做-葫塌子的做法
  • 葫塌子怎么做-葫塌子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫塌子的做法步骤1、西葫芦。2、西葫芦削皮擦丝。3、鸡蛋打散。4、鸡蛋内倒入西葫芦,放盐。5、倒入面粉搅拌。6、倒入水稀释。7、热锅放油。8、把面糊倒入摊饼。9、翻面盛...
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酸爽西葫芦怎么做-酸爽西葫芦的做法
  • 酸爽西葫芦怎么做-酸爽西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)青椒(两个)西红柿(一个)蒜苗(三根(或小葱))辅料白醋(适量)味精(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)草果粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸爽西葫芦的做法步骤1、准备如图材料,没拍照的调味品自己准备2、把西葫芦刮皮去瓤,然后切成片3、再依次把西红...
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猪肉西葫虾仁饺子怎么做-猪肉西葫虾仁饺子的做法
  • 猪肉西葫虾仁饺子怎么做-猪肉西葫虾仁饺子的做法

  • “以前吃饺子总觉得麻烦,现在经常用小熊料理机处理肉馅,再配点蔬菜鸡蛋之类的,做起来轻松多了,真是方便!”食材明细主料普通面粉(适量)猪肉(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)西葫(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉西葫虾仁饺子...
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