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关于猪肉土豆蒸菜怎么做的餐饮百科

猪肉土豆蒸菜怎么做-猪肉土豆蒸菜的做法
  • 猪肉土豆蒸菜怎么做-猪肉土豆蒸菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料花椒粉(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉土豆蒸菜的做法步骤1、葱姜切末倒入面盆2、粉条泡软切碎倒入盆中3、土豆,胡萝卜切条倒入4、五花肉切片5、热油锅倒入五花肉...
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猪肉炖土豆怎么做-猪肉炖土豆的做法
  • 猪肉炖土豆怎么做-猪肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料猪肉(半斤)土豆(2个)辅料豆角(适量)冬瓜(适量)粉条(一小把)小葱(5根)姜(一小块)八角(9个)生抽(4匙)老抽(3匙)鸡粉(1匙)调味料(1匙)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉炖土豆的做法步骤1、豆角摘成段,肉切条,备用。2、放油烧热炒姜片,然后放肉,加少许盐和生抽,待肉炒出油后,盛出备用。3、...
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猪肉炖土豆白菜怎么做-猪肉炖土豆白菜的做法
  • 猪肉炖土豆白菜怎么做-猪肉炖土豆白菜的做法

  • “这道菜非常简单,而且是小时候最不爱吃的,现在变稀罕了。隔几天做一次,儿子居然爱吃。”食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)猪肉炖土豆白菜的做法步骤1、白菜切片,土豆切块,猪...
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猪肉白菜煮土豆怎么做-猪肉白菜煮土豆的做法
  • 猪肉白菜煮土豆怎么做-猪肉白菜煮土豆的做法

  • 食材明细主料猪肉(105克)土豆(340克)白菜(300克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜煮土豆的做法步骤1、食材:猪肉(已焯水切片)、土豆(已洗净去皮切片)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、随后,合入切好...
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土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做
  • 土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料蒸肉米粉(1袋)土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。2、将土豆去皮洗净备用。3、准备1袋纯白蒸肉米粉,我选择的美食源麻辣味的米粉,超市都有卖的!4、将五花肉切成...
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土豆炖猪肉怎么做-土豆炖猪肉的做法
  • 土豆炖猪肉怎么做-土豆炖猪肉的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)猪肉(适量)辅料酱油(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)盐(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖猪肉的做法步骤1、准备好食材2、大葱切碎猪肉切块备用(土豆洗净去皮切块,忘记拍图了不好意思)3、热锅凉油烧开4、放葱花爆香再放猪肉...
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土豆蒸菜怎么做-土豆蒸菜的做法
  • 土豆蒸菜怎么做-土豆蒸菜的做法

  • “小时候经常吃妈妈做的这道菜,淡淡黄豆酱及葱香味连同软滑细腻的口感,简单朴实,蒸出来的美味,长大后,真的会不经意间忆起妈妈做的各种饭!”食材明细主料土豆(2个)辅料黄豆酱(1勺)盐(1g)玉米油(10ml)葱花(适量)鸡精(1g)花椒粉(1g(五香粉))咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆蒸菜的做法步骤1...
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土豆蒸腊肉怎么做-土豆蒸腊肉的做法
  • 土豆蒸腊肉怎么做-土豆蒸腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)土豆(1只)调料豆豉辣椒油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆蒸腊肉的做法步骤1、土豆削皮洗净切成片,腊肉用热水洗净切薄片。2、一片土豆一片腊肉依次码放在盘中。3、放蒸锅中蒸一刻钟左右。4、淋上一匙豆豉辣椒油。5、咸鲜软糯的土豆蒸腊肉半小时...
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土豆蒸肉末怎么做-土豆蒸肉末的做法
  • 土豆蒸肉末怎么做-土豆蒸肉末的做法

  • 食材明细主料土豆(280克)肉末(210克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆蒸肉末的做法步骤1、食材:土豆、肉末2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成丁。4、合入肉末中。5、接着,加适量的料酒。6、加适量的酱油。7、加适量的盐。8...
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猪肉土豆饭怎么做-猪肉土豆饭的做法
  • 猪肉土豆饭怎么做-猪肉土豆饭的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)大米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉土豆饭的做法步骤1、猪肉洗净切小块。2、土豆去皮切小块。3、起锅热油,下入葱姜蒜。4、倒入猪肉,炒出油脂。5、再倒入土豆,翻炒均匀。6、中途加入盐,酱油,翻炒均...
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猪肉焖土豆的做法 《猪肉焖土豆》 猪肉焖土豆怎么做
  • 猪肉焖土豆的做法 《猪肉焖土豆》 猪肉焖土豆怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉焖土豆的做法步骤1、把猪油洗干净、放锅里,放俩片姜焯一下水2、焯完水之后切块3、把土豆切块泡水里4、锅里放油、油锅热了把冰糖放进去,用小火融化。冰...
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土豆粉蒸肉怎么做-土豆粉蒸肉的做法
  • 土豆粉蒸肉怎么做-土豆粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)调料蒸肉粉(适量)豆瓣酱(适量)姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、准备食材:猪前夹肉切块,土豆切厚片。2、锅中放一点点油放入姜片煸香。3、放入一勺豆瓣酱炒岀红油。4、放入土豆片翻拌均匀。5、放入一点点盐...
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土豆粉蒸肉的做法 【武汉】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做
  • 土豆粉蒸肉的做法 【武汉】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400g)土豆(100g)蒸肉粉(50g)辅料生抽(6g)料酒(5g)蚝油(4g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片2、然后加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入淀粉抓匀7、腌半天8、腌好的9、加入蒸肉粉10、土豆去皮切片11...
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酥肉蒸土豆怎么做-酥肉蒸土豆的做法
  • 酥肉蒸土豆怎么做-酥肉蒸土豆的做法

  • “小时候的味道。”食材明细主料土豆(适量)酥肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥肉蒸土豆的做法步骤1、土豆去皮,切厚片2、土豆片里放入盐少许,生抽适量拌匀备用3、酥肉是用五花肉切片加入盐、生抽拌匀腌制后,放大油中炸制而成4、把炸好的酥肉放入土...
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酸菜猪肉炖土豆怎么做-酸菜猪肉炖土豆的做法
  • 酸菜猪肉炖土豆怎么做-酸菜猪肉炖土豆的做法

  • “最近我家这菜可火了,午餐炖一锅汤汁都不剩,好吃到停不下来。东北人最爱的大炖菜,酸菜猪肉炖土豆吃过吗?太好吃了!酸菜脆爽,猪肉香而不腻,土豆丝脆而不面,爽口开胃,小朋友都吃不够。”食材明细主料酸菜(半个)肥猪肉(适量)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒...
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土豆蒸肉怎么做-土豆蒸肉的做法
  • 土豆蒸肉怎么做-土豆蒸肉的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)蒸肉米粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆蒸肉的做法步骤1、夹心肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置半个小时。2、土豆去皮切厚片。3、土豆放在盆中,撒少许盐。4、腌制好的肉片放...
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土豆粉蒸肉的做法 再战土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做
  • 土豆粉蒸肉的做法 再战土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料腐乳汁(适量)葱花(适量)配料花椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、原料图。2、五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。3、平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。4、用料...
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猪肉烧土豆怎么做-猪肉烧土豆的做法
  • 猪肉烧土豆怎么做-猪肉烧土豆的做法

  • “土豆烧猪肉,家常菜.”食材明细主料猪肉(4OO克)土豆(4OO克)辅料香菇(2O克)油(4O克)盐(适量)老抽(1汤匙)生抽(适量)白糖(少许)洋葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉烧土豆的做法步骤1、把土豆去皮切滚刀块。2、土豆煎香待用3、猪肉切块香煎4、锅洗净,开火,加油,放入洋葱,辣椒,十三香,沙...
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土豆猪脚肉怎么做-土豆猪脚肉的做法
  • 土豆猪脚肉怎么做-土豆猪脚肉的做法

  • 食材明细主料土豆(三个)猪脚肉(适量)辅料蒜米(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆猪脚肉的做法步骤1、洗干净,热水去血水的猪脚肉。2、土豆,切块。3、蒜米爆香,放猪脚肉爆香,放糖容易上色,放点老抽色泽好看。4、放蚝油,酱油,盐调味,翻炒出香味。...
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牛肉蒸土豆怎么做-牛肉蒸土豆的做法
  • 牛肉蒸土豆怎么做-牛肉蒸土豆的做法

  • “秋天大量蔬果上市,其中土豆是许多人喜爱的食材,因为土豆是一种低脂肪的食材,它既能让人们产生饱腹感,经常食用可以起到不错的减肥作用。”食材明细主料牛肉(150g)土豆(1个(100g))辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(1匙)淀粉(2匙)鸡精(少许)油(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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猪肉土豆片怎么做-猪肉土豆片的做法
  • 猪肉土豆片怎么做-猪肉土豆片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)辅料姜蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉土豆片的做法步骤1、准备土豆。2、猪肉切片。3、土豆切片。4、起锅放入肥油,练出油脂。5、放入瘦肉,姜蒜,翻炒均匀。6、加入土豆片。7、翻炒均匀。8、炒至土豆熟透,加盐,味精。9、出锅装盘。...
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土豆炒猪肉怎么做-土豆炒猪肉的做法
  • 土豆炒猪肉怎么做-土豆炒猪肉的做法

  • “我家小孩很喜欢吃,特别是切条的时候,他们称之为薯条🍟。”食材明细主料土豆(一颗)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)淀粉(少许)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒猪肉的做法步骤1、土豆切好,清水冲几次冲去多余的淀粉。2、准备好...
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土豆蒸猪蹄的做法 土豆蒸猪蹄---宴客菜 土豆蒸猪蹄怎么做
  • 土豆蒸猪蹄的做法 土豆蒸猪蹄---宴客菜 土豆蒸猪蹄怎么做

  • “做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴,同样的烹饪不同的技巧。我家最喜欢吃猪蹄了,蒸猪蹄进有进会加点其它的食材吸及猪蹄里的油...
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土豆蒸腊肉的做法 【湖北】土豆蒸腊肉 土豆蒸腊肉怎么做
  • 土豆蒸腊肉的做法 【湖北】土豆蒸腊肉 土豆蒸腊肉怎么做

  • “土豆没有经过任何处理,直接去皮切片后与腊肉片相隔摆放在一起放入锅中蒸。熏腊肉借着土豆的清香,既不会过咸,又丰富了口感;而土豆则吸收了腊肉的油脂和香气,让熏制肉食浓厚的滋味浸入素菜的组织内部,原本滋味厚重的材料味道会变得轻柔,而与之搭配的素菜则会变得别有风味。这道...
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猪肉炖娃娃菜土豆粉怎么做-猪肉炖娃娃菜土豆粉的做法
  • 猪肉炖娃娃菜土豆粉怎么做-猪肉炖娃娃菜土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(1包)娃娃菜(2颗)猪肉(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉炖娃娃菜土豆粉的做法步骤1、准备土豆粉。2、娃娃菜洗净改刀。3、葱姜,肉。4、起锅烧油下入花椒,葱姜炒香。5、放肉翻...
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