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关于肉丸豆腐菜汤的做法的餐饮百科

肉丸豆腐菜汤怎么做-肉丸豆腐菜汤的做法
  • 肉丸豆腐菜汤怎么做-肉丸豆腐菜汤的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)豆腐(适量)青菜(适量)葱(适量)香菜(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸豆腐菜汤的做法步骤1、材料备好2、肉丸、豆腐切为小片,青菜淘洗干净,葱、香菜淘洗干净后,葱头分开切断,再葱头拍一下。生姜切为丝。3、锅热时,倒...
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肉丸青菜豆腐汤 怎么做-肉丸青菜豆腐汤 的做法
  • 肉丸青菜豆腐汤 怎么做-肉丸青菜豆腐汤 的做法

  • 食材明细主料前胛瘦肉(120g)豆腐(200g)青菜(120g)辅料香菇(2个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)红薯粉(1勺)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸青菜豆腐汤的做法步骤1、准备食材:瘦肉、豆腐、青菜、香菇、小葱。2、蔬菜豆腐清洗干净后切好。3、肉剁成...
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豆腐肉丸汤的做法 12个月以上豆腐肉丸汤 豆腐肉丸汤怎么做
  • 豆腐肉丸汤的做法 12个月以上豆腐肉丸汤 豆腐肉丸汤怎么做

  • “好多妈妈以为骨头汤有营养能补钙,其实大错特错拉!要想孩子补钙那要喝牛奶,一岁以上的孩子一天牛奶400ml左右,太多会影响主食,100ml的纯牛奶/酸奶钙含量是80-120mg。骨头汤100ml是5mg,对比一下这个数字就知道啦!所以要想孩子补钙要喝牛奶,当然也可以吃奶酪。那今天来说说怎么煮...
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丸子豆腐蔬菜汤怎么做-丸子豆腐蔬菜汤的做法
  • 丸子豆腐蔬菜汤怎么做-丸子豆腐蔬菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉丸子(200g)豆腐(100g)西兰花(适量)蘑菇(适量)干贝(适量)鸡蛋(1个)辅料水淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子豆腐蔬菜汤的做法步骤1、准备肉丸子、豆腐、西兰花、蘑菇(切十字花)、干贝。2、水淀粉、鸡蛋液、葱花。3...
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豆腐肉丸冬瓜汤怎么做-豆腐肉丸冬瓜汤的做法
  • 豆腐肉丸冬瓜汤怎么做-豆腐肉丸冬瓜汤的做法

  • “黄磊说过记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色,是气味,是味道,具体到某一天天空和树叶的颜色,具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味……这便是旧时光留给我们的线索。关于肉丸的喜爱就是来自我小时候的记忆,那时候的条件不好,肉丸子要过年的时候才吃得到,于是肉丸在记...
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白菜豆腐丸汤怎么做-白菜豆腐丸汤的做法
  • 白菜豆腐丸汤怎么做-白菜豆腐丸汤的做法

  • “前两天炸的豆腐丸子,然后准备做点豆腐丸子汤”食材明细主料豆腐丸子(200g)小白菜(100g)辅料盐(7g)油(8g)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐丸汤的做法步骤1、青菜清洗干净2、锅里加入油加入青菜3、快速炒散4、然后加入青水5、煮开加入豆腐丸子6、在加入盐7、加入鸡精8、...
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白菜豆腐肉丸汤怎么做-白菜豆腐肉丸汤的做法
  • 白菜豆腐肉丸汤怎么做-白菜豆腐肉丸汤的做法

  • “广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”食材明细主料肉丸(150g)油豆腐(100g)白菜(100g)辅料猪油(1勺)鸡精(少量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐肉丸汤的做法步骤1、准备好食材2、把水烧开加入一勺猪油3、然后...
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肉丸子豆腐汤怎么做-肉丸子豆腐汤的做法
  • 肉丸子豆腐汤怎么做-肉丸子豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)肉末(170克)辅料香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)植物油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸子豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、肉末、香葱2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、加适量的酱油...
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豆腐丸子青菜汤怎么做-豆腐丸子青菜汤的做法
  • 豆腐丸子青菜汤怎么做-豆腐丸子青菜汤的做法

  • “回到北方的第一天,似乎一瞬间蒸发了身体储存的水分,迫切需要来一碗热气腾腾的汤。吃够了一个春节的大鱼大肉,青菜汤是最好的选择,随手捏几个豆腐丸子,又简单方便。这一清二白的汤水营养味道就这样刚刚好。芥菜微苦,有很好的清凉解毒功效。”食材明细主料猪肉末(适量)豆腐(适量)芥...
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豆腐肉丸汤怎么做-豆腐肉丸汤的做法
  • 豆腐肉丸汤怎么做-豆腐肉丸汤的做法

  • “豆腐营养丰富。配上西兰花和西红柿做成一道汤羹,特别适合秋天。”食材明细主料嫩豆腐(一块)猪肉(一块)西兰花(半个)西红柿(二个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料五香粉(半匙)盐(少许)原味(口味)未知(难度)豆腐肉丸汤的做法步骤1、一块新鲜的猪肉剁成肉馅里面加入葱姜蒜末。2、加一块豆腐把它压碎...
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青菜豆腐丸子汤怎么做-青菜豆腐丸子汤的做法
  • 青菜豆腐丸子汤怎么做-青菜豆腐丸子汤的做法

  • “清淡,健康,营养,美味,集于一锅”食材明细主料青菜(300克)豆腐(1块)丸子(6粒)辅料姜丝(少许)盐(少许)小鱼干粉(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐丸子汤的做法步骤1、备食材:青菜洗净1开2,豆腐1块,自做的丸子6粒,姜丝少许。2、取一汤锅放适量纯净水,水开放丸子和姜丝煮1...
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肉丸油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐肉丸粉丝汤 肉丸油豆腐粉丝汤怎么做
  • 肉丸油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐肉丸粉丝汤 肉丸油豆腐粉丝汤怎么做

  • ““寒冷冬天,来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜(250g)洋葱(30g)荸荠(30g)蛋液(2汤匙)葱姜水(1汤匙)淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(肉糜))辅料淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(油豆腐))粉丝(50g)油豆腐(50g)水(6杯)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉丸油豆腐粉丝汤的做法步骤1...
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丸子豆腐紫菜汤怎么做-丸子豆腐紫菜汤的做法
  • 丸子豆腐紫菜汤怎么做-丸子豆腐紫菜汤的做法

  • “炎热夏季,来碗清淡又营养美味的汤品,简直太棒了!”食材明细主料香菇肉丸(适量)香葱(适量)玉脂豆腐(适量)紫菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子豆腐紫菜汤的做法步骤1、备好食材:紫菜清洗干净备用,玉脂豆腐切成小段备用,葱切成段备用。2、香...
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肉丸豆腐汤怎么做-肉丸豆腐汤的做法
  • 肉丸豆腐汤怎么做-肉丸豆腐汤的做法

  • “每次做肉丸后入水烫汆,汤特别鲜甜,配上豆腐等无味的材料,是一个好选择,汤里有素有肉又有汤,在冬天来一碗,从头暖到脚。”食材明细肉丸材料肉末(约400克)水发冬菇(3朵)香葱(2棵)姜末(1大匙)精盐(2/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米淀粉(2大匙)生粉(1大匙)清水(3大匙或多些)煮汤材料豆腐(450克)生姜(6片)大...
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白菜豆腐丸子汤怎么做-白菜豆腐丸子汤的做法
  • 白菜豆腐丸子汤怎么做-白菜豆腐丸子汤的做法

  • “冬季,白菜和豆腐是平民百姓餐桌上百吃不厌的食材,平常总拿它们来炒菜或炖菜,今天,改用它们来做菜汤,也算是变变样。”食材明细主料大白菜(3-4大片)豆腐(200克)猪肉丸(十余个)辅料肉骨冻(两大勺)木耳(4朵)葱姜碎(适量)配料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐丸子汤的...
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白菜丸子豆腐汤怎么做-白菜丸子豆腐汤的做法
  • 白菜丸子豆腐汤怎么做-白菜丸子豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜心(1颗)辅料丸子(唯新牛肉丸)(1袋)内酯豆腐(1盒)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)鲜辣粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜丸子豆腐汤的做法步骤1、食材,白菜心一颗洗净切丝。2、起锅放油下入葱白煸香后下入白菜丸子翻炒至白菜变软。3、加入热水煮开。4、再...
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富贵菜肉丸豆腐汤怎么做-富贵菜肉丸豆腐汤的做法
  • 富贵菜肉丸豆腐汤怎么做-富贵菜肉丸豆腐汤的做法

  • “富贵菜,小时候爷爷不知从哪里弄来的,说是可以治疗咳嗽,超级见效,谁家有人咳嗽问爷爷要,爷爷一次只给五片,好像宝贝一样。爷爷留下来的花花草草都是妈妈在打理,但是因为家里有药店,富贵菜就没有派上用场,倒是我在外面,满阳台种的都是,一听说谁家有人咳嗽就把这个介绍出去,还给同学寄...
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白菜豆腐鱼丸汤怎么做-白菜豆腐鱼丸汤的做法
  • 白菜豆腐鱼丸汤怎么做-白菜豆腐鱼丸汤的做法

  • “天气凉了,吃上一碗热热的白菜豆腐汤,既暖和又舒心。白菜豆腐汤具清养作用,适于高血压患者食用。而且更适合老年人,这道汤做起来简单,吃起来却是香啊!”食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)鱼丸(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐鱼丸...
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鸡肉丸子豆腐汤怎么做-鸡肉丸子豆腐汤的做法
  • 鸡肉丸子豆腐汤怎么做-鸡肉丸子豆腐汤的做法

  • “我家小宝牙齿矫正还要继续延长,听到这个信儿,我真的要抓狂了……他什么东西都咬不动,只能为他做羹汤了。”食材明细主料鸡胸肉(1块)五花肉(30克)辅料食用盐(半勺)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸子豆腐汤的做法步骤1、准备食材:...
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肉丸菌菇豆腐汤怎么做-肉丸菌菇豆腐汤的做法
  • 肉丸菌菇豆腐汤怎么做-肉丸菌菇豆腐汤的做法

  • “炎热夏季,非常需要一碗营养低脂的汤品,老人孩子都喜爱~”食材明细主料牛肉丸(适量)蘑菇(适量)豆腐(一块)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)太太乐鸡汁(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丸菌菇豆腐汤的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡十分钟备用。2、冲洗一下切成...
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米豆腐肉丸汤怎么做-米豆腐肉丸汤的做法
  • 米豆腐肉丸汤怎么做-米豆腐肉丸汤的做法

  • “胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐冷。猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴”食材明细主料猪肉(适...
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肉丸豆腐丝生菜汤怎么做-肉丸豆腐丝生菜汤的做法
  • 肉丸豆腐丝生菜汤怎么做-肉丸豆腐丝生菜汤的做法

  • “我和家里小朋友都喜欢吃各种丸子,但不敢买外面的吃。唯有自己动手了,这样又有汤水喝,来一碗很满足哦!”食材明细主料猪肉(160g)豆腐(90g)生菜叶(几片)生姜(两片)生葱(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸豆腐丝生菜汤的做法步骤1、所有食材,买...
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鸡肉丸豆腐汤怎么做-鸡肉丸豆腐汤的做法
  • 鸡肉丸豆腐汤怎么做-鸡肉丸豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉丸(适量)白豆腐(适量)生姜(适量)白胡椒(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉丸豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放猪油,生姜片炝锅3、倒入沸开水煮开锅放入鸡肉丸,4、盖上锅盖,将鸡肉丸煮软(鸡肉丸自制后冰冻的)将...
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青菜豆腐鱼丸汤怎么做-青菜豆腐鱼丸汤的做法
  • 青菜豆腐鱼丸汤怎么做-青菜豆腐鱼丸汤的做法

  • “简单好喝捏==”食材明细主料油菜(适量)鱼丸(适量)豆腐(适量)辅料鸡汤(适量)配料姜(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜豆腐鱼丸汤的做法步骤1、鸡汤下锅,我用的是罐头鸡汤加了一罐水2、把切好的鱼丸放进去3、豆腐切成小方块丢进去4、最后丢青菜5、上...
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菠菜丸子豆腐汤怎么做-菠菜丸子豆腐汤的做法
  • 菠菜丸子豆腐汤怎么做-菠菜丸子豆腐汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)肉末(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱姜末(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜丸子豆腐汤的做法步骤1、菠菜焯水变色捞出备用2、肉末加姜末、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,做成小丸子3、锅中油...
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