![浪里白条如何做简单又好吃]( "浪里白条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料姜盐：适量白糖：适量鸡粉：适量胡椒粉：适量香油：适量辅料具体步骤1.将鱼洗净表面划花刀放入盆中，撒上盐、黄酒，加入姜片腌制3-5分钟备用；2.坐锅点火倒入水，水烧开后放入少许油，将鱼放入煮10分钟，加入盐、白糖、鸡粉调...
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![干煎白条鱼如何做简单又好吃]( "干煎白条鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟白条鱼应该算是野生鱼了，肉质很鲜嫩，可是细小的刺很多，最常用得做法是炸，可是很多人觉得炸的太上火，而且遇到个头比较大的白条鱼我们可以选择另一种做法，就是干煎。非常简单的一种做法，用盐腌制一下再下锅煎熟即...
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![干煎海鱼的做法 干煎海鱼（油鲫） 干煎海鱼怎么做]( "干煎海鱼的做法 干煎海鱼（油鲫） 干煎海鱼怎么做")
- “去市场买菜看见新鲜的油鲫毫不犹豫买了几条。煎、蒸、煮皆可。原汁原味！”食材明细主料海鱼（3条）香菜（一棵）辅料盐（1勺）油（适量）生抽（少许）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎海鱼的做法步骤1、鱼处理干净沥干水、浑身抹盐腌10分钟左右。2、烧热油锅至8成放下腌好的鱼下去中火...
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![煎白鱼怎么做-煎白鱼的做法]( "煎白鱼怎么做-煎白鱼的做法")
- “东北大白鱼，这种鱼就是煎着吃最好吃，非常好吃，适合配各种搭配，粥，米饭，空嘴吃哈哈😄营养丰富。”食材明细主料东北白鱼（俩条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）鲜酱油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎白鱼的做法步骤1、俩条白鱼，这鱼我们小时候嫩江湾最多的...
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![干煎南昌鱼干怎么做-干煎南昌鱼干的做法]( "干煎南昌鱼干怎么做-干煎南昌鱼干的做法")
- “天气越来越热了，干煎鱼干香香的微咸，配上白粥，烫个青菜，真的太适合了。”食材明细主料南昌鱼干（四条）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎南昌鱼干的做法步骤1、准备:南昌鱼干，微咸清洗一下即可，备点姜蒜末。2、用厨房纸吸干水分，煎的时候油才...
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![香煎鱼条怎么做-香煎鱼条的做法]( "香煎鱼条怎么做-香煎鱼条的做法")
- “一道简单美味的鱼鱼”食材明细主料鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）配料姜蒜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎鱼条的做法步骤1、一条两斤以上的鱼，草鱼、鲤鱼、鲫鱼均可2、先把投去掉，去除鱼骨（取出来的鱼骨和鱼头部分可炖汤哦）3、把鱼肉切成条，加入姜片和大葱，加入少许料酒和老...
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![干煸白条怎么做-干煸白条的做法]( "干煸白条怎么做-干煸白条的做法")
- 食材明细主料白条鱼（1000克）辅料葱（1棵）姜（5克）料酒（3克）酱油（5克）白糖（8克）盐（5克）白醋（3克）孜然（5克）辣椒面（3克）白芝麻（3克）黑芝麻（3克）食用油（80克）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸白条的做法步骤1、新鲜的白条鱼2、去头，去内脏，去鳞，用清水反复冲洗干净这个过程很繁琐，要有耐心哦，一定要洗干...
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![干煎鲅鱼怎么做-干煎鲅鱼的做法]( "干煎鲅鱼怎么做-干煎鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料面粉（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）花椒（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切块。2、放蚝油、生抽、盐、姜、花椒拌匀腌制20分钟。3、裹上干面粉。4、全部裹好，放10分钟。5、热锅冷油。6、下入...
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![香煎白鱼怎么做-香煎白鱼的做法]( "香煎白鱼怎么做-香煎白鱼的做法")
- 食材明细主料白鱼（500克（海鱼））辅料蒜头（20克）酱油（15毫升）盐（50克）葱（1棵）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎白鱼的做法步骤1、把鱼洗干净后，用菜筐沥干水，然后用盐，腌10分钟2、锅里放油加热把鱼放入锅中，用中火煎到两面变黄，3、锅里倒油加热，把鱼整齐的放入锅中，煎到两面变黄4、煎到变...
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![干煎鱼怎么做-干煎鱼的做法]( "干煎鱼怎么做-干煎鱼的做法")
- “美味下饭！”食材明细主料小鱼（500克）辅料姜（1块）葱（1根）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）食盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎鱼的做法步骤1、准备好食材2、姜、葱切丝3、小鱼去鱼鳞，去内脏洗干净，正反两面切几刀，用盐、料酒、葱丝、姜丝腌30分钟4、热锅倒油下姜丝...
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![干煎小鲳鱼的做法 #海鲜#干煎小鲳鱼 干煎小鲳鱼怎么做]( "干煎小鲳鱼的做法 #海鲜#干煎小鲳鱼 干煎小鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲳鱼（500克）辅料油（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼。2、小鲳鱼洗净沥干水分放入盆中。3、放黄酒、姜、葱和盐搅拌腌制片刻。4、然后再沥干水分。5、起油锅加热，放入小鲳鱼煎。6、煎至两面金黄...
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![香煎小白条怎么做-香煎小白条的做法]( "香煎小白条怎么做-香煎小白条的做法")
- 食材明细主料小白条（200g）辅料猪肉（适量）调料盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎小白条的做法步骤1、小白天洗干净备用。2、猪油热锅。3、小白条小火慢煎，两分钟这样用筷子轻轻翻面。4、另一面煎支微黄，换一面，换三四次面即可。5、放适量盐用筷子夹入盘中，把煎...
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![干煎小鱼怎么做-干煎小鱼的做法]( "干煎小鱼怎么做-干煎小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（适量）辅料青椒（1个）小葱（1颗）原味（口味）未知（难度）干煎小鱼的做法步骤1、市场买的时候老板处理好鱼鳞了2、锅烧油热了倒入小鱼3、翻面煎4、再翻一次5、下入辣椒圈，淋上少许生抽6、来点姜丝，葱花7、撒上葱花姜丝爆香即可8、出锅，一口香！...
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![干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做]( "干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做")
- “做干煎鱼，最令人担心的就是破皮和粘锅了。我看过很多人做煎鱼的时候，会在表面沾一些干粉。虽然一定程度上，确实是可以保证鱼皮的完整，但就我个人而言，不太喜欢这种做法。其实只要注意几点，这两点都完全可以避免哦。下面就说说我是怎么煎出完整金黄的鱼皮的哈~~~不敢说我做的...
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![煎白条怎么做-煎白条的做法]( "煎白条怎么做-煎白条的做法")
- 食材明细主料白条鱼（适量）辅料油（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎白条的做法步骤1、白条鱼去鳞、剖肚、去内脏，洗干净后，切成两半。2、锅中放油，烧热后，入白条煎。3、一面煎好后，翻面，同样煎。4、两面都煎成微黄后，加上料酒、盐、酱油、...
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![干煎带鱼怎么做-干煎带鱼的做法]( "干煎带鱼怎么做-干煎带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（2条）调料色拉油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干煎带鱼的做法步骤1、带鱼段洗净，用厨房纸把水分吸干，防止粘锅。2、在鱼身上划几刀，便于入味。3、抹上事先配好的盐和花椒粉，腌制40分钟。4、热锅热油，中火煎带鱼。5、煎至两面金黄即可。...
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![干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做]( "干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做")
- “五月，是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出：人体的生长速度在一年中不仅不相同，而且差异颇大，长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；长得最慢的是10月，只有3.3毫米。为何人体在5月份长得最快呢？根据生物学家和医学专家的研究报告，我们可以发现一个人的生长速度是由多种因...
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![煎白鲳鱼怎么做-煎白鲳鱼的做法]( "煎白鲳鱼怎么做-煎白鲳鱼的做法")
- 食材明细主料白鲳鱼（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎白鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼用料酒、姜、葱、盐腌制半小时。2、热油下锅煎。3、翻面煎一下，加入少许料酒、少许醋、少许白糖、少许酱油。4、最后出锅撒上...
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![干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法]( "干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法")
- 食材明细主料尤鱼（3只）辅料葱（少许）姜（适量）白芝麻（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）孜然（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）干煎鱿鱼的做法步骤1、将尤鱼内脏掏空洗净。2、起锅烧油，放入葱姜段爆香。3、放入尤鱼煎，放料酒、少许香油提香。4、煎至2-3分钟表皮微黄即可，出锅切成段状摆盘。5、洒上...
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![干煎针鱼怎么做-干煎针鱼的做法]( "干煎针鱼怎么做-干煎针鱼的做法")
- “银光闪闪的针鱼很新鲜，我便用调料腌好蒙上保鲜膜放进了冰箱。新鲜的针鱼，最好腌制后用烘烤方法来制作，吃起来味道最妙！妈妈家没有烤箱只能另换做法了。下面就用针鱼制作一道干煎的下酒小菜，名字就叫做“干煎针鱼”，这种做法最适合在家中烹制。”食材明细主料针鱼（500克）辅料葱（4...
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![银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做]( "银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做")
- ““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单，就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼，但我感觉腥气太大，因此改用银鱼干来制作，先把银鱼干炒成干鱼酥，然后放入蛋液里再开始煎制，这样吃起来很香，主要做法如下；”食材明...
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![煎小白条的做法 下酒小菜煎小白条 煎小白条怎么做]( "煎小白条的做法 下酒小菜煎小白条 煎小白条怎么做")
- “小白条小小的，细细的身材味道可好吃了。虽然鱼骨头比较多，但是只要炸的酥酥，那就吃不出骨头来的哦。 我对煎鱼有点抗拒，很害怕油四处飞溅，而且老公也觉得我烧的没有婆婆烧的那么好吃。为了这盘菜，请来了婆婆出手哦。还是和以往的一样好。”食材明细主料白条鱼（500克）辅料鸡...
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![煎白条鱼怎么做-煎白条鱼的做法]( "煎白条鱼怎么做-煎白条鱼的做法")
- 食材明细主料白条鱼（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎白条鱼的做法步骤1、鱼清洗加入盐料酒腌制一会。2、准备面粉鸡蛋，加入少许清水调成糊状。3、粘面粉液。4、放入锅中炸制金黄色。5、成品。...
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![干锅煎鱼怎么做-干锅煎鱼的做法]( "干锅煎鱼怎么做-干锅煎鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（2条）辅料嫩藕（1节）洋葱（半个）鲜红辣椒（5只）调料生姜（4片）蒜头（3颗）香葱（3根）食用油（适量）食盐（适量）鸡精（少许）生抽（1勺）麻辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅煎鱼的做法步骤1、准备好辅料。2、河鲫鱼处理好，洗净割花刀，里外抹上一层薄薄的食盐腌制半小时以上。3、热锅热油，放...
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![干煎白鲫鱼怎么做-干煎白鲫鱼的做法]( "干煎白鲫鱼怎么做-干煎白鲫鱼的做法")
- 食材明细主料白鲫鱼（一条）辅料配菜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎白鲫鱼的做法步骤1、鱼处理干净，改刀。2、全身抹盐和香炸粉腌制10分钟3、准备好配菜，可根据自己的喜好搭配。4、鱼入锅煎炸，油不用太多，半煎半炸。刚开始要...
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味味甜
