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关于佛手瓜咸菜的餐饮百科

佛手瓜咸菜怎么做-佛手瓜咸菜的做法
  • 佛手瓜咸菜怎么做-佛手瓜咸菜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(两个)大蒜(适量)白芝麻(适量)辅料葱姜(适量)生抽(适量)耗油(适量)白糖(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜咸菜的做法步骤1、佛手瓜清洗干净。2、佛手瓜去皮。3、切成薄片。4、锅中烧水,用热水把佛手瓜片绰一下。捞出控水饭份。5、大蒜切开。6、大...
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佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法
  • 佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法

  • “儿时问老爸这道烧冬瓜叫啥,老爸说叫佛手冬瓜!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料五花肉(100克)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)香葱(适量)食盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮,切成大块。3、将每一块大块的冬瓜靠外皮先横切成片,再竖切,注...
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贡丸佛手瓜怎么做-贡丸佛手瓜的做法
  • 贡丸佛手瓜怎么做-贡丸佛手瓜的做法

  • “佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。因瓜形如两掌合十,故也叫合掌瓜。果实含锌较高,可缓解老年人视力衰退。”食材明细主料佛手瓜(2个)贡丸(6粒)蒜头(4瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡丸佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净,刨皮,从顶上中间切开2、把...
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佛手瓜作用
  • 佛手瓜作用

  • 佛手瓜是一种常见的葫芦科佛手瓜属植物,无论凉拌还是清炒都很爽口。它除了能抗炎消肿、镇痛之外,那么佛手瓜作用又具有什么特别之处呢?佛手瓜营养丰富,尽管一般人都可以食用,但是又有哪些人需要少吃或者不吃呢?一、佛手瓜作用平喘作用柠檬油素对组胺所致豚鼠离体气管收缩有对抗...
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佛手瓜炒大白菜怎么做-佛手瓜炒大白菜的做法
  • 佛手瓜炒大白菜怎么做-佛手瓜炒大白菜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)大白菜(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒大白菜的做法步骤1、佛手瓜去皮切片,不粘锅烧热倒入玉米油,快速倒入佛手瓜大火煸炒。2、倒入大白菜大火煸炒。3、大火煸炒3分钟即可。4、加入少许盐。5、大火收汁,盛盘。6、成...
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佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜发苦能吃吗
  • 佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜发苦能吃吗

  • 佛手瓜的味道是甘甜的,而且汁水很充足,是非常有营养的一种食品。是属于葫芦科的一种蔬菜,长得像两个手合在一起一样,所以叫做佛手瓜。有的时候买的佛手瓜发苦,那么佛手瓜发苦能吃吗?佛手瓜可以怎么吃呢?一、佛手瓜发苦能吃吗佛手瓜的味道是比较香甜的,并没有苦味,如果发现你做的...
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佛手瓜的营养价值-佛手瓜是水果还是蔬菜
  • 佛手瓜的营养价值-佛手瓜是水果还是蔬菜

  • 佛手瓜是水果还是蔬菜呢?这个长相犹如佛手合十的瓜到底是水果呢还是蔬菜呢,许多人都有过这样的疑问,它被叫做瓜,直接生吃,但是他又可以作为蔬菜煮熟之后再吃。有佛家保佑祝福之意,,大家还称它为“千金瓜”。一、佛手瓜是水果还是蔬菜佛手瓜既是水果又是蔬菜,它被誉为“果中之王,...
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佛手瓜要削皮吗-佛手瓜要焯水吗
  • 佛手瓜要削皮吗-佛手瓜要焯水吗

  • 佛手瓜很多人没有听说过这个名字,其实佛手瓜是一种含有丰富的营养物质的蔬菜,如果大家没有吃过想吃的话可以去菜市场买一些回来尝一尝。佛手瓜凉拌是很好吃的,那么佛手瓜要焯水吗?佛手瓜吃的时候需要削皮吗?一、佛手瓜要焯水吗佛手瓜凉拌是非常好吃的一种吃法,在佛手瓜凉拌之...
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拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法

  • “这个季节最好次的瓜了,几乎天天吃,有利于瘦身哦。”食材明细主料佛手瓜(1个)大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)辅料青辣椒(小许)红辣椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌佛手瓜的做法步骤1、取佛手瓜2、洗净打丝3、锅烧开水4、放瓜丝焯水5、瓜丝变色即可6、过冷...
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佛手瓜可以腌制成咸菜吗
  • 佛手瓜可以腌制成咸菜吗

  • 可以。佛手瓜是既可以当做水果又可以当做蔬菜的一种食物,它可以用来凉拌也可以用来腌制,注意腌制佛手瓜时不要切太薄或者太厚,太厚了不容易入味,太薄了影响口感。有些比较嫩的佛手瓜腌制时不需要去皮,有些比较老的要去掉外皮后再进行腌制。...
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佛手瓜淡菜汤怎么做-佛手瓜淡菜汤的做法
  • 佛手瓜淡菜汤怎么做-佛手瓜淡菜汤的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1只)淡菜(300g)辅料盐(1匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜淡菜汤的做法步骤1、所有食材2、淡菜洗净,佛手瓜去皮洗净切块3、锅中放水,放入佛手瓜煮开煮3分钟4、然后放入淡菜煮开5、淡菜开口后放盐即可6、成品图...
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怎么挑选好的佛手瓜-佛手瓜是什么季节的菜
  • 怎么挑选好的佛手瓜-佛手瓜是什么季节的菜

  • 无论哪种蔬菜,我们都必须在购买时进行谨慎的选择。如果我们不能选择好的话,我们买的蔬菜就不会好吃,味道也不会新鲜可口。今天要和大家说的是佛手瓜,那么佛手瓜是什么季节的菜?怎么挑选好的佛手瓜?一、佛手瓜是什么季节的菜秋季,佛手瓜是葫芦科佛手瓜属的一种水果,又被称为千金瓜...
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如何挑选佛手瓜-佛手瓜炒多久能熟
  • 如何挑选佛手瓜-佛手瓜炒多久能熟

  • 佛手瓜可以直接吃,也可以跟猪肉、胡萝卜等这些一起搭配来吃,嫩的佛手瓜吃起来会比较清甜,老的佛手瓜吃起来口感很差,煮佛手瓜的时候,我们需要注意不要煮得太老,那么佛手瓜炒多久能熟?一、佛手瓜炒多久能熟在炒佛手瓜的时候,如果是切丝,火又比较大,一般情况下只需要三分钟就可以把佛...
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佛手瓜可以做泡菜吗
  • 佛手瓜可以做泡菜吗

  • 可以。佛手瓜制作成泡菜时需要先将其腌制出水拧干水分后再进行泡制即可。腌制佛手瓜泡菜时只需要加入盐和凉白开就可以了,但为了增加泡菜的口感及香味可以在泡菜水中加入一点白醋,这样泡制出来的泡菜口感更加的酸爽清脆,若是想要提高成功率,使用的容器需要注意是无生水无油的...
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蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎么做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎么做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。”食材明细主料佛手瓜(3个)辅料蒜(4瓣)油(1.5大...
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佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法
  • 佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。用来清炒感觉有丝丝甜味呢!”食材明细主料佛手瓜(一个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)油(适量)盐(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)猪肉(50g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)调料老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。5、倒入适量...
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炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(一个)杏鲍菇(半个)猪里脊肉(60g)大葱(一根)辅料油(适量)蚝油(一勺)盐(少许)五香粉(一...
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佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜长得外形特别有趣,形象两掌合十,带着点禅味,因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带,原产墨西哥和中美洲,十九世纪初传入中国,现在也是很受大众的喜欢!佛手瓜是一种营养价值极高的食材,不但含有丰富的水分,还是高钾低钠的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压、...
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爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季节,清甜脆爽可以当水果吃,加之又是自己种的吃起来更是幸福满满,佛手瓜无需削皮口感非常好,天天都吃不腻”食材明细主料佛手瓜(1个)小青椒(5个)辅料蒜瓣(2个)李锦记蒸鱼豉油(2匙)盐(点点)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个,自...
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佛手瓜需要焯水吗-佛手瓜煮多久
  • 佛手瓜需要焯水吗-佛手瓜煮多久

  • 佛手瓜这个名字我们很多人没有听说过,其实佛手瓜是一种蔬菜,它既可以炒着吃也可以凉拌着吃同时也可以煮着吃,那么大家知道佛手瓜煮多久才熟吗?平常我们烹饪佛手瓜的时候需要焯水吗?一、佛手瓜煮多久佛手瓜的吃法是比较多的,其中一种受大家欢迎的吃法就是煮着吃,那么佛手瓜一般...
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如何吃佛手瓜呢-佛手瓜可以吃吗
  • 如何吃佛手瓜呢-佛手瓜可以吃吗

  • 大家应该对佛手瓜很熟悉,也叫寿瓜或者安南瓜,形状特别,类似葫芦,具有较高的营养物质。但在生活中,我们对佛手瓜也有一定的疑问,佛手瓜可以吃吗?应该如何吃佛手瓜呢?那么大家可以看看下面对佛手瓜的的具体介绍。一、佛手瓜可以吃吗佛手瓜是可以吃的。它也是属于一种常见蔬菜,吃起...
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酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法
  • 酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法

  • “酸辣爽口,解腻下饭~”食材明细主料佛手瓜(1个)木耳(1小把)辅料葱蒜片(适量)干辣椒(2个)调料盐(1小勺)魔法盐(1小勺)白醋(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣佛手瓜的做法步骤1、1个佛手瓜去皮、去核、洗净。2、佛手瓜切成丝,黑木耳提前泡发好切成丝。3、锅内喷薄油爆香葱蒜片和干...
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佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜是什么
  • 佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜是什么

  • 虽然说我们平时生活中吃到的东西有很多,比如说水果我们就吃了很多,但是有些水果我们没有见过,甚至连名字都不知道,比如说佛手瓜,那么佛手瓜是什么?你们知道这是什么东西吗?一、佛手瓜是什么佛手瓜其实还有很多其他的名字,比如说可以叫他千斤瓜,也可以叫它叫作寿瓜,当然还可以叫他...
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杏鲍菇炒佛手瓜的做法 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】 杏鲍菇炒佛手瓜怎么做
  • 杏鲍菇炒佛手瓜的做法 清爽素菜-【杏鲍菇炒佛手瓜】 杏鲍菇炒佛手瓜怎么做

  • “吃肉的同时来点素菜陪着吧,要不腻得慌下过雨之后,西安太阳一出来立马热了起来,吃点佛手瓜去去热也是不错大的佛手瓜的口感很脆和莴笋有点像,这个菜加入了杏鲍菇口感更加有层次吃上去很不错吃多了肉的朋友或者喜欢素菜的朋友不妨试试真的挺不错”食材明细主料杏鲍菇(100g)佛手...
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