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关于地皮的餐饮百科

地皮鸭血汤怎么做-地皮鸭血汤的做法
  • 地皮鸭血汤怎么做-地皮鸭血汤的做法

  • 食材明细主料地皮(适量)辅料鸭血(适量)韭菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地皮鸭血汤的做法步骤1、原料。2、锅中煮水,水开备用。3、倒入鸭血。4、倒入地皮菜。5、加韭菜,白胡椒粉,盐,味精调味。...
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地皮菜煎蛋饼的做法 地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐 地皮菜煎蛋饼怎么做
  • 地皮菜煎蛋饼的做法 地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐 地皮菜煎蛋饼怎么做

  • “低脂简单,蛋白质满满,适合减重期代餐主食。”食材明细主料地皮菜(1把)鸡蛋(4个)胡萝卜(1段)辅料小葱(2颗)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(2勺)白胡椒粉(2g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地皮菜煎蛋饼的做法步骤1、准备主要食材:地皮菜提前用温水泡发,小葱,胡萝卜,鸡蛋。2、胡萝卜擦...
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韭香地皮菜的做法 #春食野菜香#韭香地皮菜 韭香地皮菜怎么做
  • 韭香地皮菜的做法 #春食野菜香#韭香地皮菜 韭香地皮菜怎么做

  • “听许多老人讲,这个“野菜”六七十年代许多人都吃过,饥荒时代,是啥能吃就吃的,不能吃的也都吃了,以前吃它,纯粹是因为穷。它的学名是普通念珠藻,别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳,研究表明,普通念珠藻含...
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喷香的地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 喷香的地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个地皮菜:100辅料红绿尖椒:50葱:半颗具体步骤1.把地皮菜洗好,红绿尖椒切成小丁,鸡蛋打好拿筷子搅匀,葱切沫。2.锅倒油先把鸡蛋倒进炒好放盘里,锅倒少许油,把葱放进煸出香味,再把地皮菜和红绿尖椒倒进煸炒片刻...
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肉丝地皮菜怎么做-肉丝地皮菜的做法
  • 肉丝地皮菜怎么做-肉丝地皮菜的做法

  • “地皮菜又名地木耳,天仙菜等。一般生长在阴暗潮湿的地方,不仅营养丰富,还有很多药用作用。具有养肝,清热、明目排毒之效。小时候在田间地头树林之处均可采到新鲜的地皮菜。”食材明细主料地皮菜(200克)肉丝(50克)蒜头(2个)笋干(10克)料酒(2ml)生抽(2ml)盐(2克)油(25ml)红椒(1段)辅料香葱(1段)咸...
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地皮菜炒鸡蛋怎么做
  • 地皮菜炒鸡蛋怎么做

  • 番茄炒鸡蛋、土豆丝炒鸡蛋,估计大家都会做,也是家常菜一道,那么大家有听说过地皮菜炒鸡蛋了吗?其实地皮菜富含很多营养价值的,小小的一道菜居然具备了能降脂减肥、清热降火等作用,那大家不妨学一下,小编给大家介绍一下地皮菜炒鸡蛋的制作方法。地皮菜炒鸡蛋怎么做,小编告诉你。地...
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地皮菜鸡蛋汤怎么做-地皮菜鸡蛋汤的做法
  • 地皮菜鸡蛋汤怎么做-地皮菜鸡蛋汤的做法

  • “地皮菜在山西主要生长在五台山的山区,是天然无污染的绿色食品,可以用于荤,素,炒,烩,尤其做汤味道及其鲜美。”食材明细主料地皮菜(适量)辅料鸡蛋(适量)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地皮菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2...
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家常地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料地皮菜:适量鸡蛋:适量辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.地软用凉水泡发30分钟2.鸡蛋两个打入碗中3.地软洗干净,控干水分4.鸡蛋中加入少量凉水打散5.锅中放入适量油(用筷子放在锅中,筷子周围有小气泡,油...
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地皮菜的做法
  • 地皮菜的做法

  • 煎炸蒸煮,天下菜谱无奇不有,不过但是在今天呢,小编还是要准备在这里推荐一道家常美食——地皮菜。这种美食想必很多小伙伴都没听说过吧~~其实做法很简便,而且香浓味美,绝对是小伙伴们用餐时不可或缺的一道选择哦!现在的你是不是口水直流三千尺了呢?那么,一起开始探寻地皮菜的做法...
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正宗的地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 正宗的地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟正宗的地皮菜炒鸡蛋是一道美味的家常菜,可能也有许多人没听说过地皮菜,它又可以叫地耳、地衣、地软儿等,是真菌和澡类的结合体,一般生于阴暗潮湿的地方。在这个咽下饭的夏季里,煮上一锅清粥,再来一碗正宗的地皮...
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春韭和地皮菜盒子怎么做-春韭和地皮菜盒子的做法
  • 春韭和地皮菜盒子怎么做-春韭和地皮菜盒子的做法

  • “春天主食各种菜芽,地皮在春天也很鲜,一场春雨后就是地皮的世界了。”食材明细主料韭菜(一斤)地皮(半斤)鸡蛋(5个)辅料虾皮(一两)调料盐(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春韭和地皮菜盒子的做法步骤1、今天与老公跑到近郊一小时捡了约两斤,其实市场上有卖,感觉出去放放风挺好。...
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胡葱地皮菌汤怎么做-胡葱地皮菌汤的做法
  • 胡葱地皮菌汤怎么做-胡葱地皮菌汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料地皮菌(200g)胡葱(50g)辅料红辣椒(2个)调料猪油(5g)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)胡葱地皮菌汤的做法步骤1、乡下采的胡葱也就是野葱,炒熟了藠头的味道一样。2、散步时发现的地皮菌,没有袋子就...
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肉末地皮菌汤怎么做-肉末地皮菌汤的做法
  • 肉末地皮菌汤怎么做-肉末地皮菌汤的做法

  • “地皮菌是营养价值很高的“菌王”,好吃不贵,一般生长在雨后的有水潮湿的草地上,小溪边或者田间地头,像是青苔和黑木耳的结合体,蛋白质含量比黑木耳,银耳都高,是一种不可多得的上天赐予的营养美味哦。”食材明细主料地皮菌(500g)小米辣(2个)猪肉(100g)辅料植物油(10g)盐(3g)调料香葱(1棵)咸...
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很多人都不知道原来地皮菜炒鸡蛋这么好吃呢
  • 很多人都不知道原来地皮菜炒鸡蛋这么好吃呢

  • 有一种蔬菜是大自然赐予我们美味的佳肴,它富含丰富的钙,磷脂肪,粗纤维,还有各种矿物质,但是它的名字有点少见,这种蔬菜叫地皮菜,它的外形跟木耳类似,所以也有人叫它地木耳,地皮菜是一种藻类物质,别看地皮菜的名字这么接地气,但是它里面含有的蛋白质含量足以跟鸡蛋相比高下,正好我们今...
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地皮菌肉末汤怎么做-地皮菌肉末汤的做法
  • 地皮菌肉末汤怎么做-地皮菌肉末汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪腿肉(50g)地皮菌(200g)辅料香葱(2棵)调料植物油(5g)盐(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)地皮菌肉末汤的做法步骤1、冷锅冷油放入瘦肉末炒至变色。2、加入地皮菌大火翻炒。3、炒干水分加入清水。4、大火...
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家常葱香地皮汤如何做简单又好吃
  • 家常葱香地皮汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟葱香地皮汤,家里人都爱吃地皮菜,它是一种菌类植物,营养价值很高,而且今天这款菜它是一款特别有营养的菜式,他不仅香味浓郁,而且符合现在人们的口味,做法也十分简单易学,适合大家没事在家的时候尝试着去做,食材也特...
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美味的土豆拌地皮菜饺子如何做简单又好吃
  • 美味的土豆拌地皮菜饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆拌地皮菜饺子是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小孩特别喜欢吃,学起来也容易,佐菜有营养,搭配起来维生素含有丰富,对身体好,而且步骤简单...
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地皮鸡蛋韭菜包子怎么做-地皮鸡蛋韭菜包子的做法
  • 地皮鸡蛋韭菜包子怎么做-地皮鸡蛋韭菜包子的做法

  • “皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的...
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美味的地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 美味的地皮菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟地皮菜是一种像紫菜的蔬菜,经常是被晒干后储存,在使用的过程中再用水泡发,同时地皮菜还含有多种维生素,常吃地皮才可以预防老年痴呆,而地皮菜炒鸡蛋是地皮菜最常用做法,这道菜做法简单,两种食材都是很鲜美,所以二...
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地皮炒蛋怎么做-地皮炒蛋的做法
  • 地皮炒蛋怎么做-地皮炒蛋的做法

  • 食材明细主料地皮(300g)辅料鸡蛋(2个)辣椒(2个)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地皮炒蛋的做法步骤1、地皮清洗干净,锅里烧开水烫一下。2、沥干水。3、锅里热油煎蛋。4、锅里留点油炒辣椒地皮。5、加入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。6、装盘。...
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美味的葱香地皮汤如何做简单又好吃
  • 美味的葱香地皮汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的葱香地皮汤是由地皮菜和香葱搭配还有大豆腐还有一些蔬菜搭配一起制作成的煲,也可以根据自己的口味加入自己喜欢的蔬菜,我一般制作的时候喜欢加入一些老干妈的酱料。豆腐有着丰富的营养,特别是含钙量,对...
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鲜香地皮菌汤怎么做-鲜香地皮菌汤的做法
  • 鲜香地皮菌汤怎么做-鲜香地皮菌汤的做法

  • “清热明目,收敛益气。地菌菜又名地耳、地衣、地木耳、天菜、雷公菌、地软儿、地瓜皮等因其在雷阵雨后的田间草丛长出,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菌富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家...
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地皮菜春卷如何做简单又好吃
  • 地皮菜春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料地皮菜:适量肉:适量辅料油:适量大蒜:适量胡椒粉:适量鸡精:适量盐:适量大蒜苗:适量具体步骤1.地皮菜去根摘好洗净备用2.肉剁碎3.加入适量食盐鸡精胡椒粉4.加入少许酱油搅拌均匀5.地皮菜剁碎混入肉6.加入适量大蒜苗...
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地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做-地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法
  • 地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做-地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法

  • “山西人都喜欢吃地皮菜蒸包,为了节省时间,我就不做包子了,直接炒菜吃,一样好吃哦。”食材明细主料地皮菜(适量)粉丝(一把)鸡蛋(四个)辅料葱(适量)大蒜(三瓣)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、山西老...
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虾仁地皮菜汤的做法 野菜香,虾仁地皮菜汤 虾仁地皮菜汤怎么做
  • 虾仁地皮菜汤的做法 野菜香,虾仁地皮菜汤 虾仁地皮菜汤怎么做

  • “地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中...
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