![客家咸鸡如何做简单又好吃]( "客家咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩母鸡：1只（约1千克）辅料精盐：150香油：1汤匙沙姜粉：2汤匙具体步骤1.嫩母鸡宰净后，将鸡身水分抹干，斩去鸡爪。把精盐均匀地涂抹在鸡身上，肚膛内也要抹匀，用保鲜纸将鸡整只包好，放入冰箱冷藏，腌10小时。2.把腌好的鸡用...
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![外婆教我做咸鸡蒸鲫鱼如何做简单又好吃]( "外婆教我做咸鸡蒸鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料姜片：适量红辣椒：适量油：适量葱花：适量料酒：适量咸草鸡：适量薄盐生抽：适量盐：适量具体步骤1.买回的鲫鱼2.刮了鱼鳞后，直接切断，背脊不要切断3.加点盐4.加料酒腌制一会5.把鱼取出放到盘上，底下垫点姜...
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![鲜美咸鸡粥的做法 宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥 鲜美咸鸡粥怎么做]( "鲜美咸鸡粥的做法 宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥 鲜美咸鸡粥怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）枸杞（适量）大米（适量）辅料葱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜美咸鸡粥的做法步骤1、材料：新鲜咸鸡肉,枸杞,葱课,大米,姜片。2、锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3、水烧开后。4、放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5、加盖转小火，开始...
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![美味咸鸡火锅的做法如何做简单又好吃]( "美味咸鸡火锅的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟今天分享给大家咸鸡火锅的做法，火锅特别适合家庭朋友聚会大家一起吃，围坐在热气腾腾的火锅面前，大家一边吃一边聊天，非常开心。咸鸡的口感偏干，但干而不柴，反而更加有嚼劲，有咸咸的味道，不会觉得吃起来没有味道，反...
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![咸鸡白菜汤怎么做-咸鸡白菜汤的做法]( "咸鸡白菜汤怎么做-咸鸡白菜汤的做法")
- “咸鸡独特的咸味令汤有不一样的鲜，配白菜更鲜甜好喝。”食材明细主料咸鸡（适量(熟食)）黄芽白菜（一棵）辅料姜片（少许）葱花（少许）杞子（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鸡白菜汤的做法步骤1、准备:黄芽白菜，咸鸡，姜，葱花，杞子。2、泡洗好的白菜改刀切片。3、热锅...
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![红椒蒸咸鸡的做法 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡 红椒蒸咸鸡怎么做]( "红椒蒸咸鸡的做法 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡 红椒蒸咸鸡怎么做")
- “这是吃剩的半个咸鸡腿，反正要吃的时候也要弄热才能吃。所以顺手加了一些配料就形成不一样的吃法。”食材明细主料咸鸡（适量）辅料芫茜（适量）葱段（适量）红辣椒（适量）指天辣椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒蒸咸鸡的做法步骤1、原料：咸鸡芫茜葱段红辣椒指天辣椒姜2...
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![怎么腌制咸鸡好吃]( "怎么腌制咸鸡好吃")
- 鸡肉是我们日常生活中经常会食用的食物。用鸡肉做的菜品也是五花八门，比如说叫花鸡、钵钵鸡、辣子鸡、小鸡炖蘑菇等等。鸡肉也是各种餐饮店的宠儿。腌制咸鸡也是我们大部分家庭会遇到的事情。那么，怎么腌制咸鸡？腌制咸鸡怎么吃？跟着我一起来了解一下吧。一、怎么腌制咸鸡好吃...
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![私房咸鸡如何做简单又好吃]( "私房咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料崇明散养鸡：一只辅料盐：少许花椒：少许姜片：适量花雕酒：适量老抽：适量生抽：适量白砂糖：适量具体步骤1.新鲜散养崇明鸡一只，洗净之后，待用。2.炒锅加热，放入少许盐和花椒，炒出花椒的香味。3.把花椒盐抹匀在鸡里外，肚子里...
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![咸鸡怎么烧]( "咸鸡怎么烧")
- 你知道好吃的咸鸡怎么烧吗？简单易懂的家常做法咸鸡你知道有哪几种吗？当然，必不可少的你需要准备一只新鲜的鸡，想要在亲戚朋友们的饭桌聚餐上露一手吗？下面小编给大家精心提供几种好吃又简单的咸鸡做法，大家跟我一起学习起来吧！咸鸡怎么烧做法一主料：草鸡小葱姜辅料：面粉鸡蛋葱姜辣...
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![好吃的咸鸡火锅的做法如何做简单又好吃]( "好吃的咸鸡火锅的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉我们常吃。那么咸鸡火锅不知道你们吃过没有。咸鸡和普通鸡肉最大的区别就是它的口感和肉质比较有嚼劲，味道更劲道。虽然是咸鸡但是经过长时间的焖煮，它的味道已经减为清淡，再加入莴笋的香味，炖出来的汤非...
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![咸鸡黄花菜煲怎么做-咸鸡黄花菜煲的做法]( "咸鸡黄花菜煲怎么做-咸鸡黄花菜煲的做法")
- “小同事过年从农村老家带的咸货，分给我半只咸鸡。说实话，关于咸货我家吃的真不多，每年就灌个4斤重左右的香肠还得吃到来年，咸鸡根本就没做过。但是这次的咸鸡就不一样了，正宗农家放养的小草鸡噢，味道肯定错不了！配上家里的干黄花菜烧上那么一大碗，那叫一个鲜呀！”食材明细主料干...
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![咸鸡隔水蒸多久能熟]( "咸鸡隔水蒸多久能熟")
- 20至40分钟。普通锅隔水蒸40分钟左右；若选择用高压锅蒸咸鸡的话那么蒸的时间就会缩短很多，一般20分钟左右咸鸡就可以蒸熟。无论是用普通的蒸锅还是用高压锅，都是需要隔水的，不能将鸡浸泡在水中，这样会让咸鸡的味道和口感发生变化。...
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![简单版土豆焖咸鸡如何做简单又好吃]( "简单版土豆焖咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鸡：300土豆：400辅料酱油：适量油：适量热开水：适量姜片：适量砂糖：适量具体步骤1.原材料。2.土豆去皮切块。3.鸡肉切件先下油锅恰是炒变色，再加入姜片。4.加入土豆炒均匀。5.加入砂糖和酱油，再一次性加入热开水...
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![蒸咸鸡怎么做-蒸咸鸡的做法]( "蒸咸鸡怎么做-蒸咸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡块（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）酱油（适量）酱酒（适量）配料蒜（适量）葱片（适量）姜碎（适量）人叁片（适量）蛋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸咸鸡的做法步骤1、所以才料都做好2、再加入一起弄匀3、盖上让它入味（时间1小时多）隨你。。4、已入味鸡块放在盘里准备蒸5、把锅里水...
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![自制咸鸡鸭蛋如何做简单又好吃]( "自制咸鸡鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜鸡蛋：20个辅料盐：400八角：3个干辣椒：适当具体步骤1.挑新鲜鸡蛋20个左右左右，我不洗，直接用。2.烧一锅水，烧开后放辣椒、八角，盐，，煮到盐能溶开出香味后，待凉。3.用玻璃瓶把蛋一个个均匀小心的放入空瓶，放到可...
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![咸鸡怎么做-咸鸡的做法]( "咸鸡怎么做-咸鸡的做法")
- “咸度适中，皮爽肉滑，咸香味美。你贴秋膘了吗？”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（约50克）调料蒜末（少许）香菜（少许）小米辣（1个）酱油（适量）调料料酒（适量）盐（约20克）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只，清洗干净。2、用适量的盐按摩鸡身，腌制十分钟。3、将姜切片或...
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![【芸芸小厨】 客家咸鸡 怎么做-客家咸鸡 的做法 客家咸鸡]( "【芸芸小厨】 客家咸鸡 怎么做-客家咸鸡 的做法 客家咸鸡")
- “今天给家人做一道客家咸鸡，鸡肉蒸得软烂，只有盐这样简单的调味，也能做出鲜香滋味。选择做这一道菜的另一个原因是因为客家咸鸡也叫外婆鸡，是说很久以前，在客家人聚居的地方，有一位外婆疼爱外孙，杀鸡过年时特地把鸡腿留下来，埋在盐堆里保存，待到节后女儿带外孙回娘家时，阿婆就将鸡...
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![好吃得停不下来图解-咸鸡火锅]( "好吃得停不下来图解-咸鸡火锅")
- 鸡肉对于我们来说，是特别常见的食材了，相信经常在大家的餐桌上出现，而且记得做法也很多，那么，咸鸡火锅你们吃过吗？咸鸡的肉吃起来比较有嚼劲，味道也更加浓郁。但是在加入其他蔬菜的咸鸡火锅味道却刚好，汤汁也很美味。主料咸草鸡：半只辅料莴笋：适量薄百叶：适量葱：适量姜：适量油：适量鸡精...
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![颜值高的客家咸鸡如何做简单又好吃]( "颜值高的客家咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩母鸡：1只（约粗海盐：150g沙姜粉：1汤匙(香油：2汤匙（30ml）葱丝：适量辅料具体步骤1.嫩母鸡宰杀后（这一步可请商贩代劳），清洗处理干净，从鸡膝关节处斩去鸡爪。2.将鸡身水分抹干，把粗海盐均匀地涂抹在鸡身上，肚膛内也要抹匀...
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![客家咸鸡怎么做-客家咸鸡的做法]( "客家咸鸡怎么做-客家咸鸡的做法")
- “客家咸鸡，远近闻名，是一道远古留传下来的经典菜。”食材明细主料光鸡（1只）辅料盐（适量）十三香（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家咸鸡的做法步骤1、把鸡搞净，内外抹遍盐，过1O分钟再抹一遍，然后肚里面抹遍十三香，入冰箱冻一天。2、取出鸡，放入蒸锅隔水蒸。3、蒸熟后，斩件装盘...
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![怎样做咸鸡]( "怎样做咸鸡")
- 咸鸡，是一道非常美味的美食，他的做法非常的简单，而且这道美食吃起来的口感非常的好吃，但是大家肯定有这样一个疑问，怎样做咸鸡，其实做贤妻的方法很简单，下面就是小编为大家整理的，怎样做咸鸡才好吃。希望小编整理的资料，能够帮助到大家做出一道非常美味的美食。怎样做咸鸡一、咸鸡...
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![木耳焖咸鸡怎么做-木耳焖咸鸡的做法]( "木耳焖咸鸡怎么做-木耳焖咸鸡的做法")
- 食材明细主料咸鸡（350克）木耳（100克）生姜（2片）辅料玉米油（10克）生抽（2克）蒜香（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）木耳焖咸鸡的做法步骤1、木耳需提前浸泡，洗干净切小块。生姜切块，咸鸡切块需提前浸泡5个小时，中间的时间需更换几次水。2、锅预热放入玉米油，下入鸡块。在放入木耳煸炒。3、加入40...
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![教你两招回味无穷的做法-咸鸡怎么吃]( "教你两招回味无穷的做法-咸鸡怎么吃")
- 提到咸鸡，可能北方的朋友们会比较陌生，这道菜是属于广东的名菜。再详细分一下，他其实是属于客家菜系的。咸鸡做法并不难。而且味道非常的滑嫩。鸡肉紧实香入骨。不论是日常生活中用来拌面或者是煮粉都是十分鲜美的。接下来就为大家介绍两种咸鸡的做法。咸鸡怎么吃教你两招回...
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![咸鸡粥怎么做-咸鸡粥的做法]( "咸鸡粥怎么做-咸鸡粥的做法")
- 食材明细主料咸鸡（少许）白粥（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料香油（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸡粥的做法步骤1、准备:米小半杯，咸鸡，葱花，姜丝。2、把米清洗一下放入高压锅煮成粥。3、高压锅煮的粥快又绵。4、将咸鸡放入煮好的白粥里煮三分钟，让咸鸡的味道释放出来，不...
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![清蒸咸鸡如何做简单又好吃]( "清蒸咸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：半只淮山：1条辅料盐焗鸡粉：适量红枣：适量枸杞子：适量具体步骤1.先把鸡肉用盐、料酒腌二十分钟。2.鲜淮山切薄片3.把腌制好的鸡肉放在淮山上，再放入枸杞子、红枣、姜片，镉水蒸。4.半小时后就蒸好啦。...
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味味甜
