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关于拼盘的餐饮百科

自制水果拼盘怎么做-自制水果拼盘的做法
  • 自制水果拼盘怎么做-自制水果拼盘的做法

  • 食材明细主料苹果(适量)橘子(适量)小西红柿(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自制水果拼盘的做法步骤1、西红柿对切4分之3处一摆就是桃心。小兔子2、就这样3、橘子皮隔一半处。左右各一刀4、一定要注意刀功饿。5、切条6、ok7、办好了8、最终效果。不好意思哈。讲得不清...
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简易水果拼盘怎么做-简易水果拼盘的做法
  • 简易水果拼盘怎么做-简易水果拼盘的做法

  • 食材明细主料苹果(1个)猕猴桃(1个)车厘子(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易水果拼盘的做法步骤1、水果提前用淡盐水浸泡十分钟2、猕猴桃削皮切片铺在盘子上3、苹果切块依次排好4、摆入车厘子5、最后再随便装饰一下...
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卤味拼盘怎么做-卤味拼盘的做法
  • 卤味拼盘怎么做-卤味拼盘的做法

  • “俗话说得好,三分卤七分泡,经过充分浸泡,卤味更有滋味。”食材明细主料藕(适量)海带(适量)豆腐(适量)辅料卤水(半瓶)调料盐(适量)冰糖(少许)鸡精(1勺)八角(1个)香叶(2片)桂皮(少许)干辣椒(2个)姜(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、藕去皮洗净。2、切厚片焯水1分...
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果蔬虾仁拼盘怎么做-果蔬虾仁拼盘的做法
  • 果蔬虾仁拼盘怎么做-果蔬虾仁拼盘的做法

  • “午餐来一款:果蔬虾仁拼盘,低脂健康,清爽宜人!”食材明细主料鲜虾(适量)玉米(适量)青豆(适量)黄瓜(一根)番茄(一个)辅料葡萄(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果蔬虾仁拼盘的做法步骤1、所需食材准备主料,鸡蛋煮熟,虾仁处理干净。2、青豆玉米煮熟捞出。3、虾仁上锅蒸五分钟取出,待凉...
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水果蔬菜拼盘沙拉怎么做-水果蔬菜拼盘沙拉的做法
  • 水果蔬菜拼盘沙拉怎么做-水果蔬菜拼盘沙拉的做法

  • 食材明细主料芒果(一个)黄瓜(半根)辅料圣女果(几个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果蔬菜拼盘沙拉的做法步骤1、黄瓜洗干净切薄片,芒果去皮切块,圣女果对半切开。2、黄瓜摆入盘中。3、摆入圣女果。4、成品图。5、成品图。6、成品图,别的时候可以挤入沙拉酱。7、成品图。...
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红火龙果版凉皮创意拼盘的做法 国色天香【红火龙果版凉皮创意拼盘】 红火龙果版凉皮创意拼盘怎么做
水果拼盘系列———缤纷礼花怎么做-水果拼盘系列———缤纷礼花的做法
  • 水果拼盘系列———缤纷礼花怎么做-水果拼盘系列———缤纷礼花的做法

  • “菠萝叶也能在水果拼盘中发挥很大的作用,亲们是不是感觉很养眼呢?”食材明细主料带叶菠萝(1个)西瓜(1/4个)橙子(1+1/2个)苹果(1+1/2个)红提(6颗)圣女果(6颗)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水果拼盘系列———缤纷礼花的做法步骤1、各种水果洗净,菠萝去皮切成扇形片在淡盐水中浸泡1...
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黄瓜鸡蛋沙拉拼盘怎么做-黄瓜鸡蛋沙拉拼盘的做法
  • 黄瓜鸡蛋沙拉拼盘怎么做-黄瓜鸡蛋沙拉拼盘的做法

  • “做个沙拉拼盘摆摆花样,算不算花样美食呢!”食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(1个)辅料沙拉汁(10g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋沙拉拼盘的做法步骤1、食材备好2、黄瓜切去头尾用瓜皮刀给它刮成薄片3、卷成卷摆成花型在盘子里4、再把煮熟的鸡蛋切成小块摆进去5、浇上沙拉...
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石榴拼盘怎么做-石榴拼盘的做法
  • 石榴拼盘怎么做-石榴拼盘的做法

  • 食材明细主料石榴(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石榴拼盘的做法步骤1、原料。2、把石榴籽剥出来。3、我们家的剪刀登场了。4、剪好的树枝按照自己喜欢的摆盘。5、放好石榴籽,开心就好。6、用树叶装饰一下。7、成品图。...
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吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做
  • 吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做

  • “只要下厨做菜,难免都会有边角料,今年是鸡年,用蔬菜边角料做一幅鸡祥如意图,祝愿所有的朋友鸡年,万事如意。这幅图取自电影《海洋奇缘》中那只可爱的公鸡憨憨,说到这里突然就感觉自己天天都是在围着孩子转,做饭是一定要对孩子的味口,看电影也多是孩子喜欢的动画片,可能大多数的妈...
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卤味大拼盘怎么做-卤味大拼盘的做法
  • 卤味大拼盘怎么做-卤味大拼盘的做法

  • “今天买鹅蛋小笑话:问卖蛋的人,鹅蛋一个多少钱?我听是一块五,真的偷着乐,把所有的6个都买了.结算的时候,那人则说46元,我则问她有没搞错?鹌鹑蛋7元,6*1.5=9元,也只要16元,哪来的46元,那位大姐说,小妹,鹅蛋一个是6.5元.....,不知是我听错,还是她老人家普通话太普通了.”...
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卤味拼盘的做法 *团圆饭*卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 *团圆饭*卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉(适量)猪耳(适量)猪肝(适量)辅料辣椒油(适量)中辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道,还是很香。卤水也可以留在冰箱,我一般用两次。2、先把猪肝和卤肉切片。放在盘...
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西瓜拼盘怎么做-西瓜拼盘的做法
  • 西瓜拼盘怎么做-西瓜拼盘的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料黄桃(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜拼盘的做法步骤1、切四分之一的西瓜。2、沿着½的地方切开。3、继续切小块。4、将西瓜皮切掉,跟黄桃一起摆盘。红色和黄色搭配,吃水果都是一种享受。...
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圣女果香蕉沙拉拼盘怎么做-圣女果香蕉沙拉拼盘的做法
  • 圣女果香蕉沙拉拼盘怎么做-圣女果香蕉沙拉拼盘的做法

  • “色泽艳丽,口感酸甜,是夏日必备单品哦!”食材明细主料圣女果(适量)香蕉(一根)杏子(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圣女果香蕉沙拉拼盘的做法步骤1、备好食材:如图,圣女果,杏子分别清洗干净过凉开水备用,香蕉备好。2、把水果切好摆盘。3、淋上适...
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超萌小羊水果拼盘的做法 超萌的小羊水果拼盘 超萌小羊水果拼盘怎么做
  • 超萌小羊水果拼盘的做法 超萌的小羊水果拼盘 超萌小羊水果拼盘怎么做

  • “颜值、颜值!在这个方方面面都拼颜值的年代,连餐盘也需要颜值了!亲们,有没有想过用各种色彩鲜艳、营养丰富的水果做一盘颜值高的拼盘呢?水果们早已不满足平凡的呆在盘子里啦!再不打扮她们,水果就要在盘子里革命造反喽!吃货们来呀,动动你的巧手让你的餐盘靓起来,让水果嗨翻天!”食材...
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花形状的水果拼盘怎么做-花形状的水果拼盘的做法
  • 花形状的水果拼盘怎么做-花形状的水果拼盘的做法

  • “冬季里的水果拼盘。”食材明细主料橙子(一个)苹果(一个)樱桃(多个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花形状的水果拼盘的做法步骤1、备好水果,洗净。2、把橙子切成八半。橙肉和橙皮用小刀稍稍的切开。3、苹果切成弯弯的薄片,围着橙子装入盘中。4、樱桃在两侧切开,摆在苹果片的...
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西瓜盆栽水果拼盘的做法 让幸福像花儿一样绽放!【西瓜盆栽水果拼盘】 西瓜盆栽水果拼盘怎么做
西兰花牛肉拼盘怎么做-西兰花牛肉拼盘的做法
  • 西兰花牛肉拼盘怎么做-西兰花牛肉拼盘的做法

  • “冷盘之(西兰花圣女果之牛肉)操作简单,清淡减肥菜谱之一。又不用一滴油的菜谱,10分钟搞定的大挑战。2018年12月15日午餐。”食材明细主料西兰花(适量)圣女果(适量)牛肉片(适量)辅料沙拉酱(适量)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花牛肉拼盘的做法步骤1、成品,摆盘简单,操作...
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简易水果拼盘沙拉怎么做-简易水果拼盘沙拉的做法
  • 简易水果拼盘沙拉怎么做-简易水果拼盘沙拉的做法

  • 食材明细主料红心火龙果(1/4个)油桃(1个)香蕉(1根)草莓(适量)辅料沙拉酱(适量)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易水果拼盘沙拉的做法步骤1、准备好水果,油桃只用了一个,火龙果也只用了图中的一半,沙拉酱忘了拍进去。2、油桃避开中间的桃核,纵向切薄片。3、火龙果用勺子挖出一半果...
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胡萝卜黄瓜拼盘怎么做-胡萝卜黄瓜拼盘的做法
  • 胡萝卜黄瓜拼盘怎么做-胡萝卜黄瓜拼盘的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料瓜子仁(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜黄瓜拼盘的做法步骤1、胡萝卜洗干净2、如图切片3、摆盘4、取一片胡萝卜,用模具切出一个五角星,放中间部位5、摆瓜子仁6、黄瓜切片,用模具切出花形7、摆上黄瓜花形,就OK了...
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花型水果拼盘怎么做-花型水果拼盘的做法
  • 花型水果拼盘怎么做-花型水果拼盘的做法

  • 食材明细主料草莓(适量)车厘子(适量)芒果(适量)橙子(适量)辅料猕猴桃(适量)橡胶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花型水果拼盘的做法步骤1、准备食材2、草莓对半切开摆入盘中3、橙子切片,摆盘4、猕猴桃切碎,做花心5、橙片上摆上车厘子6、香蕉切片,摆盘7、芒果切丁,摆入香蕉片上8...
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香糟毛豆菊花肫的做法 【时令下酒菜】———凉拼盘《香糟毛豆菊花肫》 香糟毛豆菊花肫怎么做
拼盘-掩耳盗铃的做法 拼盘一一掩耳盗铃 拼盘-掩耳盗铃怎么做
  • 拼盘-掩耳盗铃的做法 拼盘一一掩耳盗铃 拼盘-掩耳盗铃怎么做

  • “飞飞今天早上又做了一拼盘一一掩耳盗铃我们家宝贝儿可喜欢啦😁这个故事大至内容简介:春秋时候、晋国世家赵氏灭掉了范氏。有人趁机跑到范氏家里想偷点东西,看见院子里吊着一口大钟。钟是用上等青铜铸成的,造型和图案都很精美。小偷心里高兴极了,想把这口精美的大钟背回自已...
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卤味拼盘的做法 吃不腻的卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 吃不腻的卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “卤菜不属于任何一个菜系,只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼望去,却大有黑马之势,直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时,一壶浊酒,几碟小卤,浅酌几杯,竟是一种享受。百吃不厌的卤菜,既可当饭又可当菜,今天做的这款卤味拼盘加了罐啤酒,经过高温的熬煮,啤酒中的酒精已经挥发殆尽...
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串烧拼盘怎么做-串烧拼盘的做法
  • 串烧拼盘怎么做-串烧拼盘的做法

  • “串烧拼盘,日本料理起源于日本,已成为独具日本特色的菜肴,串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴,串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类,有丰富的营养物质。”食材明细主料鸭胸肉(1块)培根(4片)鸡腿(1个)大葱(适量)小番茄(4个)辅料盐(适量)芝士(2片)柠檬(四分之一)辣酱(适量)萝卜沫(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(...
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