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关于小火锅的做法的餐饮百科

小火锅怎么做-小火锅的做法
  • 小火锅怎么做-小火锅的做法

  • “味道鲜辣开胃。”食材明细主料火锅料(50g)辅料红薯粉(100g)牛肉丸子(5个)金针菇(100g)饺子(3个)培根(4根)虾饺(5个)脆皮肠(5个)骨肉相连(2串)调料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小火锅的做法步骤1、平底锅热以后,放入火锅料烧化。2、加入水以后,放入不易熟的食材一起煮。3、水开以...
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韩式小火锅怎么做-韩式小火锅的做法
  • 韩式小火锅怎么做-韩式小火锅的做法

  • “韩式小火锅,简单快捷味道鲜美[微笑]”食材明细主料各种肉丸子(500g)韩式辣酱(4勺)辅料西兰花(5块)白菜叶(3片)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式小火锅的做法步骤1、把各种肉丸子和素菜洗净备好。2、开水入锅,倒入四勺韩式辣酱,把酱搅散。3、把各种肉丸子和蔬菜倒入融化了酱料...
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甜辣小火锅怎么做-甜辣小火锅的做法
  • 甜辣小火锅怎么做-甜辣小火锅的做法

  • “简单美味的小火锅,喜欢吃什么都可以往里煮。”食材明细主料甜辣酱(30g)牛肉丸(50g)鱼丸(50g)年糕(20g)海鲜丸(20g)火锅肠(20g)冻豆腐(20g)虾饺(20g)土豆(1个)辅料海带丝(20g)白菜叶(20g)甜辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜辣小火锅的做法步骤1、把韩式火锅酱30克放入锅中,加入开水煮。(韩式火锅...
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香辣小火锅怎么做-香辣小火锅的做法
  • 香辣小火锅怎么做-香辣小火锅的做法

  • “家庭版麻辣烫,可直接当做菜,也特别下饭。”食材明细主料火锅料(100g)辅料牛肉丸(10个)虾饺(10个)火腿肠(1根)红肠(1根)冷冻肉丸(10个)红薯粉(100g)午餐肉(5块)调料醋(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣小火锅的做法步骤1、锅中放入火锅料慢慢熬化。2、加入清水烧开。3、放入各种冷...
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肥肠小火锅怎么做-肥肠小火锅的做法
  • 肥肠小火锅怎么做-肥肠小火锅的做法

  • “其制作方法为熬和煮。猪大肠首先用盐和醋等反复揉搓,用水连续翻洗至无黏液、颜色发白无异味时,放入开水锅中发水捞出,再用温水洗两次后切成节。锅内再下油,油烧至五成热时,下干辣椒,火锅料炒香,再下姜、葱,放大肠炒香、加盐、冰糖熬制。舀入火锅内搭配些喜欢的配菜边煮边吃!”食...
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火锅小素丸怎么做-火锅小素丸的做法
  • 火锅小素丸怎么做-火锅小素丸的做法

  • “像不像小肉丸,味道也有肉味,可是没有放肉哟,纯素丸,放火锅里煮,很好吃。当然,也可以炒菜吃。”食材明细主料猴头菇(适量)豆腐(6块)荸荠(11个)小馒头(3个)面粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)白砂糖(少量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火锅小素丸的做法步骤1、猴头菇泡水,中间要换...
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自煮小火锅怎么做-自煮小火锅的做法
  • 自煮小火锅怎么做-自煮小火锅的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)配菜(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自煮小火锅的做法步骤1、小火锅的食材。2、放粉丝。3、放上配菜。4、放上料包,打入一个鸡蛋加适量水。5、发热包放在下面的盒子里。6、加水到水位线。7、把有食材的盒子放进去。8、盖上盖...
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家庭小火锅怎么做-家庭小火锅的做法
  • 家庭小火锅怎么做-家庭小火锅的做法

  • “简单易做,鲜辣美味,只需要一袋美味的火锅料即可做出哦!”食材明细主料火锅料(100g)辅料火锅粉(200g)肉丸子(100g)虾饺(100g)豆腐(100g)培根(100g)火腿肠(1根)调料醋(3勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家庭小火锅的做法步骤1、把火锅料放入加了清水的锅里烧开。2、加入各种冻的丸子再次...
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素菜小火锅怎么做-素菜小火锅的做法
  • 素菜小火锅怎么做-素菜小火锅的做法

  • “最近天天给老公做好吃的,他说不想吃肉,我今天就做了这道开胃小火锅,味道很不错的。”食材明细主料莲藕(适量)血豆腐(适量)金针菇(适量)海带(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)酸(适量)火锅底料(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素菜小火锅的做法步骤1、锅里热油,放姜和...
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田园小火锅怎么做-田园小火锅的做法
  • 田园小火锅怎么做-田园小火锅的做法

  • “这个田园小火锅,是我们出去野游的时候,把带的东西杂七杂八的弄在一起时创造出来的,味道很不错,当时人很多,料也很多,现在在家只有我们两个人,我就做了个小的火锅,料没有当时那么全,可是主要的都放了,味道还是那么棒,热气腾腾的,吃了暖和,可是就是没有当时眼前的风景了。”食材明细主...
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自制小火锅怎么做-自制小火锅的做法
  • 自制小火锅怎么做-自制小火锅的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)四季豆(适量)冬瓜(1块)豆芽(适量)瘦肉(适量)番茄(1个)辅料火锅料(1/3包)调料食盐(少许)生抽(少许)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制小火锅的做法步骤1、锅中烧水,放入火锅底料。2、待锅中水沸腾,放入土豆片。3、放入四季豆。4、倒入冬瓜片。5、待土豆片煮至七成熟,...
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泡面小火锅怎么做-泡面小火锅的做法
  • 泡面小火锅怎么做-泡面小火锅的做法

  • “一个人在家总是懒的做饭,可能这是所有人的通病吧。但是不吃会饿啊,真的很饿……好吧,做个省事的一锅端。简单快手却不失营养的泡面小火锅,一锅下肚真的好满足哦,你要不要也试一下……”食材明细主料快速面(1包)鸡蛋(1个)芝士(1片)辣白菜(适量)辅料青菜(适量)火锅肉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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懒人小火锅怎么做-懒人小火锅的做法
  • 懒人小火锅怎么做-懒人小火锅的做法

  • “天气冷了,就是一个人懒得做饭,就将就剩下的食材做了个懒人版小火锅。热乎好吃美味。”食材明细主料排骨(3块)辅料番茄(1个)藕(2根)飘儿菜(2根)调料蒜(2瓣)辣椒(2个)生抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人小火锅的做法步骤1、备好食材。2、锅里先把排骨绰一下水。3、放...
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鲫鱼小火锅怎么做-鲫鱼小火锅的做法
  • 鲫鱼小火锅怎么做-鲫鱼小火锅的做法

  • “喜欢鲫鱼哈哈,更爱火锅”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料红枣(几颗)花椒(少许)八角(一个)葱段(适量)姜片(适量)香叶(两片)其他(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼小火锅的做法步骤1、鲫鱼去鳞洗干净。2、花椒,八角,香叶,葱段,姜片、红枣备用。3、将鲫鱼烧成鱼汤,将鱼拿出来。可以单独吃的。4、...
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咖啡小火锅怎么做-咖啡小火锅的做法
  • 咖啡小火锅怎么做-咖啡小火锅的做法

  • “我这几天有点上火,嘴总是干,但是胃寒,吃太多生凉的水果又不太好,所以我就在这几天饭后切点水果,煮着吃,可是煮着吃感觉维C都被破坏了,就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点,挺惬意的。”食材明细主料苹果(适量)梨(适量)圣女果(适量)甜橙(适量)香蕉(适量)黄瓜(适量)辅料雀巢咖啡(适...
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海鲜小火锅怎么做-海鲜小火锅的做法
  • 海鲜小火锅怎么做-海鲜小火锅的做法

  • “这个海鲜火锅是昨天晚上做的平安夜同事之间的小聚餐了因为最近要参加火锅比赛吃火锅吗又讲究个人多热闹气氛足啊所以就借机请同事过来一为比赛提供素材,二呢大家聚聚联络感情,挺好的呢我做的火锅其实都是很简单的不浪费时间,不纠结搭配,简单的食材涮涮就开吃了,哈哈最近火锅...
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麻辣小火锅怎么做-麻辣小火锅的做法
  • 麻辣小火锅怎么做-麻辣小火锅的做法

  • “家庭版想吃就吃的火锅,美味麻辣。”食材明细主料麻辣火锅料(100g)辅料脆皮肠(50g)土豆粉(50g)牛肉丸(50g)海带芽(50g)虾饺(50g)肥牛(50g)冻豆腐(50g)木耳(50g)调料醋(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣小火锅的做法步骤1、海带芽用水泡发。2、火锅料放入锅中的清水煮开。3、加入各种...
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减脂小火锅怎么做-减脂小火锅的做法
  • 减脂小火锅怎么做-减脂小火锅的做法

  • “542卡热量,蛋白质50克,脂肪25克,碳水42克,膳食纤维8克”食材明细主料西红柿(400g)西蓝花(100g)辅料豆腐(180g)海带结(85g)白萝卜(100g)鸡蛋(1个)虾(100g)调料盐(适量)番茄酱(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)减脂小火锅的做法步骤1、西红柿切丁。2、豆腐切薄片...
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开心小火锅怎么做-开心小火锅的做法
  • 开心小火锅怎么做-开心小火锅的做法

  • “周末请姐姐吃火锅,娘仨干掉3盘羊肉肥牛,一桌菜都吃光真热闹!娘仨就数姐的饭量大,但用一个大火锅显得食材太少,用这个熊本熊的小火锅正合适。锅子加热快,丝毫不影响娘仨的进食速度,尤其上面那个伸着舌头的熊本熊,似乎它也被馋到了。还别说,多一口人就是热闹,这一桌菜,包括2盘羊肉1...
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农家小火锅怎么做-农家小火锅的做法
  • 农家小火锅怎么做-农家小火锅的做法

  • “刺骨寒风的天气,最适合吃火锅的,来一锅吧!”食材明细主料鸡肉(650g)猪胰(320g)肉丸(410g)油豆腐(370g)猪小肠(240g)金针菇(适量)青菜(适量)辅料盐(3盐勺)酱油(小半碗)老干妈(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)姜(3片)咸鲜(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家小火锅的做法步骤1、所有材料洗好,切好。2、先下...
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羊肉小火锅怎么做-羊肉小火锅的做法
  • 羊肉小火锅怎么做-羊肉小火锅的做法

  • “寒冷的冬天,还有什么比自己动手熬制一锅羊肉汤来涮火锅好吃呢?羊肉的浓香遇上麻辣的火锅味,加上各式各样自己爱吃的蔬菜肉肉,这是怎样的一种幸福啊?”食材明细主料羊肉(1斤)鸭脚掌(4只)鸭血(一大块)金针菇(一把)茼蒿(一把)牛肉(半斤)黄花菜干(若干)干笋(少许)豆腐(一大块)千张(适量)莲藕(1段)泡发...
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什锦小火锅怎么做-什锦小火锅的做法
  • 什锦小火锅怎么做-什锦小火锅的做法

  • “万能的电饭煲美食又来啦~~还是老头当的军师~用铁釜饭煲煮了小排骨和鸡翅根高汤,然后放入新鲜的蔬菜,一锅鲜美无敌的小火锅就诞生啦~~两三口之家和一人食的伙伴们,可以试试这款电饭煲小火锅哦!制作方便又简单,又保证了丰富的营养。绝对不会让你失望。”食材明细主料鸡翅根(4只)小排...
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泡菜小火锅怎么做-泡菜小火锅的做法
  • 泡菜小火锅怎么做-泡菜小火锅的做法

  • 食材明细主料泡菜(250克)五花肉(150克)辅料糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜小火锅的做法步骤1、去皮五花肉2、将肉放入锅内煮熟,然后切片3、泡菜切细.4、锅里给些油,泡菜拌上少许白糖,小炒.加入开水,与熟五花肉煮十分钟,即可...
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重庆小火锅怎么做-重庆小火锅的做法
  • 重庆小火锅怎么做-重庆小火锅的做法

  • “火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。”食材明细主料烫菜(10...
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2人小火锅怎么做-2人小火锅的做法
  • 2人小火锅怎么做-2人小火锅的做法

  • “周末老公出差,我和老妈吃顿小火锅,从手机APP上点了几样菜,一会儿工夫就送到了。以往老公和儿子在家时吃火锅,怎么着都要弄个“七碟八碗”满满一大桌子,但今天,就我们娘儿俩吃,这桌子上立马儿就显得有点儿“清净”了。家里虽然有大火锅,但人多的时候用着才痛快,所以我们娘儿俩就...
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