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关于白萝卜牛肚汤的家常做法的餐饮百科

白萝卜牛肚汤怎么做-白萝卜牛肚汤的做法
  • 白萝卜牛肚汤怎么做-白萝卜牛肚汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)牛肚(适量)辅料香菜(适量)调料姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜牛肚汤的做法步骤1、半成品的牛肚和牛丸汤备用。2、两个小点的白萝卜和香菜备用。3、牛肚改刀切小块。4、白萝卜去皮洗净切滚刀块。5、切好的牛肚放入砂锅中。6、倒...
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白萝卜煲牛腩汤怎么做-白萝卜煲牛腩汤的做法
  • 白萝卜煲牛腩汤怎么做-白萝卜煲牛腩汤的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(1个)辅料盐(适量)姜片(适量)芹菜末(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜煲牛腩汤的做法步骤1、牛腩切小块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、洗净的牛腩放入高压锅中,放入几片姜片,少许料酒。3、加入适量的水,盖上盖子煮至上汽后转中...
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家常菜白萝卜牛肚汤如何做简单又好吃
  • 家常菜白萝卜牛肚汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白萝卜:300辅料熟猪肚:50姜片:3盐:5牛板筋:50葱花:3花椒:10粒具体步骤1.白萝卜切条泡在水中去除萝卜味2.热锅热油爆香葱花,姜片,花椒,八角等3.放入萝卜条翻炒4.放入熟牛肚片和牛板筋5.翻炒出香味6.另准备电压力...
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家常白萝卜牛肚汤如何做简单又好吃
  • 家常白萝卜牛肚汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肚:200白萝卜:350白果:30辅料盐:适量油:适量生姜:适量具体步骤1.牛肚洗净切丝2.白果去皮3.锅里放入适量的水放入牛肚白果生姜加点料酒煮1个小时左右4.放入白萝卜再煮半个小时5.放入适量的盐就可以了6.冷...
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白萝卜牛骨汤怎么做-白萝卜牛骨汤的做法
  • 白萝卜牛骨汤怎么做-白萝卜牛骨汤的做法

  • “冬天最爱的就是萝卜炖骨头汤,用猪骨或牛骨都好喝。我这次用的是牛脊骨,只用最简单的调料,炖出的汤汁非常鲜美。把萝卜炖到酥烂透明,萝卜的清甜全部融入到肉汤里面,非常好喝。”食材明细主料牛脊骨(700克)白萝卜(1个)辅料料酒(2小匙)花椒粒(10粒)大葱(1节)姜(1块)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一...
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白萝卜牛腩汤怎么做-白萝卜牛腩汤的做法
  • 白萝卜牛腩汤怎么做-白萝卜牛腩汤的做法

  • “贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉,不仅吃起来过瘾,还能补充优质蛋白质,营养美味,增强抵抗力,御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子,那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候,比较寒冷的食材,如鸭肉、螃蟹、竹笋、海带、空心菜等就别老吃了。现在...
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牛肚炒萝卜怎么做-牛肚炒萝卜的做法
  • 牛肚炒萝卜怎么做-牛肚炒萝卜的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(140克)萝卜(350克)辅料蒜段(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肚炒萝卜的做法步骤1、食材:熟牛肚、萝卜(已清洗去皮切片)、蒜段2、将熟牛肚放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、煮开,...
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白萝卜焖牛肚牛筋怎么做-白萝卜焖牛肚牛筋的做法
  • 白萝卜焖牛肚牛筋怎么做-白萝卜焖牛肚牛筋的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(适量)熟牛筋(适量)白萝卜(1个)辅料香菜(适量)牛肉汤(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤1、白萝卜洗净切滚刀块。2、半成品的熟牛筋牛肚备用,还有一份牛丸汤。3、锅中少许油将白萝...
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牛尾白萝卜汤怎么做-牛尾白萝卜汤的做法
  • 牛尾白萝卜汤怎么做-牛尾白萝卜汤的做法

  • “白萝卜牛尾汤是中国传统美食之一制作简单,味道鲜美营养价值极高。白萝卜中含有较多的粗纤维、蛋白质和碳水化合物,脂肪含量较少,并含有胡萝卜素、维生素A、维生素C、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质;矿物质则包含有钙、钾、钠、镁、磷、铁、锰、锌、铜、硒等。”食材明细...
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青白萝卜煲牛骨汤怎么做-青白萝卜煲牛骨汤的做法
  • 青白萝卜煲牛骨汤怎么做-青白萝卜煲牛骨汤的做法

  • 食材明细主料青萝卜(1个)白萝卜(1个)牛骨(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青白萝卜煲牛骨汤的做法步骤1、青白萝卜分别洗净去皮2、切成滚刀块3、牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净4、将焯好的牛骨放入电高压锅中,加入几片姜片5、加入适量的水,盖...
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猪肚萝卜汤怎么做-猪肚萝卜汤的做法
  • 猪肚萝卜汤怎么做-猪肚萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚萝卜汤的做法步骤1、猪肚。白萝卜。2、猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。3、白萝卜切丁。4、把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟。5、清淡的汤。6、成...
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白萝卜牛肉汤面怎么做-白萝卜牛肉汤面的做法
  • 白萝卜牛肉汤面怎么做-白萝卜牛肉汤面的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1节)牛肉(2斤)挂面(2两)辅料胡椒粉(1勺)调料盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜牛肉汤面的做法步骤1、牛肉解冻,葱姜切片2、锅中放水和牛肉煮开,去除浮沫。3、放葱姜,煮2小时4、煮牛肉的时候,白萝卜去皮,切片,挂面准备5、锅中留牛肉汤,放白萝卜煮至...
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腊猪肚炒白萝卜怎么做-腊猪肚炒白萝卜的做法
  • 腊猪肚炒白萝卜怎么做-腊猪肚炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料腊猪肚(适量)白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊猪肚炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜。2、腊猪肚。3、辣椒姜蒜。4、起锅放油。下入辣椒姜蒜爆炒。5、下入白萝卜翻炒。6、加盐翻炒。加盐后会有水份出来。一直...
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白萝卜滚牛丸汤怎么做-白萝卜滚牛丸汤的做法
  • 白萝卜滚牛丸汤怎么做-白萝卜滚牛丸汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)牛肉丸(适量)辅料蒜头酥(适量)芹菜末(适量)调料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜滚牛丸汤的做法步骤1、准备适量的牛肉丸。2、白萝卜去皮切块。3、砂锅加入少许猪油4、放入白萝卜翻炒均匀。5、加入适量的清水。6、放入牛肉丸,大火煮...
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家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
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家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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白萝卜牛尾汤的做法 秋冬进补(白萝卜牛尾汤) 白萝卜牛尾汤怎么做
  • 白萝卜牛尾汤的做法 秋冬进补(白萝卜牛尾汤) 白萝卜牛尾汤怎么做

  • “牛尾,大家可能会觉得很腥,其实和白萝卜煲汤的话,并不会有太大的腥味呢,白萝卜的味道能遮盖牛尾的腥味,煲汤的时候滴入黄酒或者料酒,喝白萝卜牛尾汤毫无负担呢。冬天喝白萝卜牛尾汤很适合呢,暖身又补水,煲上一大锅,一家人喝很是满足!”食材明细主料牛尾(400克)白萝卜(600克)枸杞(适量)辅...
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酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法
  • 酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)猪肚(适量)鱼汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜猪肚汤的做法步骤1、锅中放油煎鱼2、煎鱼的锅中加水做鱼汤倒入汤煲3、锅中另放油,下葱姜爆香放猪肚4、泡萝卜是自己家做的,老公做的四川泡菜下...
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清汤牛腩炖白萝卜怎么做-清汤牛腩炖白萝卜的做法
  • 清汤牛腩炖白萝卜怎么做-清汤牛腩炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料牛白腩(适量)白萝卜(适量)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)蒜末(少许)调料盐(少许)米酒(少许)白醋(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)甜辣酱(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤牛腩炖白萝卜的做法步骤1、新鲜牛白腩用温水清洗干净。2、冷水入锅加姜,米酒,白醋焯水10分钟。3、然后捞...
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白萝卜鸡蛋牛肉汤怎么做-白萝卜鸡蛋牛肉汤的做法
  • 白萝卜鸡蛋牛肉汤怎么做-白萝卜鸡蛋牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉汤(1碗)鸡蛋(2个)白萝卜(1块)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜鸡蛋牛肉汤的做法步骤1、熬好的牛肉汤准备。2、白萝卜切片。3、锅中放牛肉汤,白萝卜煮沸。4、窝两个鸡蛋,放盐,味精即可。...
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萝卜牛肚煲怎么做-萝卜牛肚煲的做法
  • 萝卜牛肚煲怎么做-萝卜牛肚煲的做法

  • 食材明细主料牛肚(适量)萝卜(适量)辅料芹菜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜牛肚煲的做法步骤1、油热下花椒八角香叶茴香桂皮姜块,小火炒。2、加入处理好焯水的牛肚。3、加盐焖煮五分钟。4、转锅蒸一个钟。5、蒸烂倒入砂锅加萝卜煮十五分钟。6、最后加入芹菜,完成。...
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白萝卜炖猪肚肺汤怎么做-白萝卜炖猪肚肺汤的做法
  • 白萝卜炖猪肚肺汤怎么做-白萝卜炖猪肚肺汤的做法

  • “白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副,包括猪心和猪肚,三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤”食材明细主料猪肚(1个)猪肺(1个)猪心(1个)辅料白萝卜(1根)白酒(适量)料酒(适量)色拉油(少许)葱(适量)白胡椒粉(少许)姜(适量)盐(少许)鸡精...
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牛肉丸白萝卜汤怎么做-牛肉丸白萝卜汤的做法
  • 牛肉丸白萝卜汤怎么做-牛肉丸白萝卜汤的做法

  • “健康功效:白萝卜:消食积、化痰、宽中芹菜:除烦、平肝、清热我的微信公号【WN1995-2016】,关注后即可成为小格的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料白萝卜(550)牛肉汤(适量)盐(适量)辅料牛肉丸(200)芹菜(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸白萝卜汤的做...
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白萝卜牛肉粉丝汤怎么做-白萝卜牛肉粉丝汤的做法
  • 白萝卜牛肉粉丝汤怎么做-白萝卜牛肉粉丝汤的做法

  • “今天做一道白萝卜牛肉粉丝汤,秋天吃正合适。”食材明细主料牛肉(250g)白萝卜(半个)粉丝(一把)辅料香菜(适量)姜(适量)料酒(适量)小葱(适量)原味(口味)煮(工艺)简单(难度)白萝卜牛肉粉丝汤的做法步骤1、牛肉焯水后,入锅同料酒,香葱,姜片一起煮。2、煮开转小火闷一会,下入白萝卜同煮。3、煮开锅后...
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白萝卜牛肉汤怎么做-白萝卜牛肉汤的做法
  • 白萝卜牛肉汤怎么做-白萝卜牛肉汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)牛肉(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜牛肉汤的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、再加入花生油抓匀静置备用。4、白萝卜去皮洗净。5、白萝卜切片后改刀切细。6、锅...
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