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关于自制黑椒鸡块的餐饮百科

自制黑椒鸡块的做法 自制黑椒鸡块❗️干净卫生,咸香入味 自制黑椒鸡块怎么做
  • 自制黑椒鸡块的做法 自制黑椒鸡块❗️干净卫生,咸香入味 自制黑椒鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(2块)蛋清(2个)熟土豆(1个)调料盐(3g)白糖(2g)玉米淀粉(5勺)白胡椒粉(2g)黑胡椒碎(5g)料酒(1勺)蚝油(1勺)原酿酱油(1勺)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制黑椒鸡块的做法步骤1、准备蒸熟的土豆一个,鸡胸肉两块,蛋清两个。2、鸡胸肉切块,熟土豆去皮掰开一同放入搅拌机中,加盐,...
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速冻黑椒鸡块炸几分钟
  • 速冻黑椒鸡块炸几分钟

  • 10分钟。炸速度鸡块之前,首先要将鸡块带包装一起放入凉水中解冻十分钟左右,不解冻直接炸的话很容易出现表面焦掉里面的肉却没熟的情况。油温达到一定程度后将鸡块放入,这个时候要把火转小火,10分钟左右后捞出就可以了。...
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自制黑椒牛排-黑椒牛排
  • 自制黑椒牛排-黑椒牛排

  • “因为老公非常喜欢吃牛排,外面的牛排感觉肉不是很好,以前在网上买半成品牛排,后来听说肉不是真肉,所以就去买牛里脊,自己回来试试,没想到味道也超级好吃,健康有好吃。”食材明细主料牛排(1.25公斤)辅料黑胡椒粉(3勺)葱白(4根)姜(适量)蒜(10个)生抽(6勺)蚝油(2勺)五香粉(5g)蒸鱼豉油(1勺)米酒(10滴)...
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黑椒清江鱼块的做法 煲仔砂锅黑椒清江鱼块 黑椒清江鱼块怎么做
  • 黑椒清江鱼块的做法 煲仔砂锅黑椒清江鱼块 黑椒清江鱼块怎么做

  • “这道煲仔砂锅黑椒清江鱼块,是以砂锅来烹制的菜式,无须沾粉过油,令其保持鱼原有的鲜味,同时上菜时热辣辣,味道亦更佳。”食材明细主料清江鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)黑椒汁(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒清江鱼块的做法步骤1、...
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板栗鸡块自制的做法 板栗鸡块暴力自制 板栗鸡块自制怎么做
  • 板栗鸡块自制的做法 板栗鸡块暴力自制 板栗鸡块自制怎么做

  • “冬天太冷了,多放点大椒暖和,烧的方法有很多种,重在分享啦,还有哦,别纠结这些调料放多少,喜欢吃就多放,放多了,下次在烧就知道了,多实践哦~”食材明细主料板栗(250克)鸡腿(2个)辅料花椒(1克)酱油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)盐(2勺)料酒(2勺)干辣椒(4个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗鸡块自制的做...
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黑椒上校鸡块怎么做-黑椒上校鸡块的做法
  • 黑椒上校鸡块怎么做-黑椒上校鸡块的做法

  • “面粉,鸡蛋,鸡脯肉,黑胡椒,盐,五香粉,色拉油,电饼铛。”食材明细主料面粉(一斤)鸡脯肉(半斤)辅料黑胡椒(2勺)鸡蛋(两个)盐(2勺)五香粉(2勺)色拉油(一小碟)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒上校鸡块的做法步骤1、鸡脯肉剁碎,倒入面粉,加鸡蛋,黑胡椒,五香粉,盐,色拉油,加水,一点点加,搅拌成糊糊。2...
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自制黑椒牛扒-黑椒牛扒
  • 自制黑椒牛扒-黑椒牛扒

  • 食材明细主料牛里脊(250)葱头(半个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)蚝油(少许)蒜末(少许)原味(口味)未知(难度)自制黑椒牛扒的做法步骤1、牛里脊切成5毫米左右的薄片。2、切好后用刀背轻轻地剁一剁。3、剁好后放入少许盐,料酒,黑胡椒粉腌制一小时。4、平底锅倒油小...
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自制黑椒鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制黑椒鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡翅中:适量辅料鸡蛋:适量盐:适量料酒:适量黑椒酱:适量耗油:适量葱姜:适量面包屑:适量生粉:适量糖:适量具体步骤1.鸡翅洗净,在两边都划上几刀,便于入味。2.加入料酒、盐、生抽、黑椒酱、少量的糖抓匀,让没一块鸡翅...
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速冻黑椒鸡块炸多长时间
  • 速冻黑椒鸡块炸多长时间

  • 十分钟。炸速冻鸡块之前,应该先把包装好的鸡块放入凉水中等待化冻,如果将冻鸡块直接放在锅里炸会使冻水流到鸡块里从而影响鸡块的口感。炸鸡块时可以先把油烧热到一定程度后然后小火慢炸,以防因为火力过大而出现鸡块炸糊的现象。...
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自制麦乐鸡块怎么做-自制麦乐鸡块的做法
  • 自制麦乐鸡块怎么做-自制麦乐鸡块的做法

  • “1.营养流失度低,大部分营养还留在鸡块内部2.含油含脂量比一般的鸡块更少3.味道更加鲜美,保留了鸡块原有的味道”食材明细主料鸡胸肉(500g)玉米淀粉(10g)鸡蛋(一个)黑胡椒(适量)辅料糖(5g)盐(5g)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制麦乐鸡块的做法步骤1、...
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自制上校鸡块怎么做-自制上校鸡块的做法
  • 自制上校鸡块怎么做-自制上校鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(一块)辅料鸡蛋(2个)面包糠(适量)配料生抽(适量)姜(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制上校鸡块的做法步骤1、先将鸡胸脯肉用搅拌机打碎,放入容器中,加入适量生抽,淀粉,姜丁和一个鸡蛋,搅拌均匀后放入冷冻室,注意一下哦,在容器的底部放上保鲜膜会好拿...
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自制上校鸡块-上校鸡块
  • 自制上校鸡块-上校鸡块

  • “肯德基的上校鸡块女儿特别爱吃,但还是自己做安全健康。可以一次性多做些速冻,简单方便快捷,吃的时候可以油炸、煎、烤都行。”食材明细主料鸡脯肉(2块)辅料油(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)黑胡椒粉(1勺)鸡蛋(1个)面包糠(40克)葱姜(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制上校鸡块的做...
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黑胡椒火鸡块炸多久
  • 黑胡椒火鸡块炸多久

  • 十分钟。炸黑胡椒火鸡块的时间不宜过长,以免将黑胡椒火鸡块炸的过硬,吃起来影响口感。炸好的黑胡椒火鸡块可以使用高火复炸十秒左右的时间,可以使黑胡椒火鸡块变得外酥里嫩。炸好的黑胡椒火鸡块可以直接吃,也可以搭配黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、番茄酱等佐料一起吃。...
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【武汉】【自制黑椒脆皮肠】-黑椒脆皮肠
  • 【武汉】【自制黑椒脆皮肠】-黑椒脆皮肠

  • “这段时间刮起了一阵儿灌肠风,我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器,超市买好猪后腿肉,头天晚上用料理机把肉打碎,第二天在准备配料再搞就轻松多了,带娃的人时间都不是自己的,只能挤时间搞了,四斤肉搞了几个小时,我建议第一次搞个两斤肉,灌起来也不觉得太累,和我一样一边哄娃一边搞,搞得都抓...
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自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠
  • 自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠

  • “入冬后,圈里的美食好友都开始晒腊味,自制火腿肠,我也赶紧动手自制脆皮肠,因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多,肉也不能保证,有工具,还是自制比较放心。更多的交流,请关注我的微博,博主:Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食盐(10克)白酒(40克)黑胡椒碎(15克)奥尔良烤翅腌料(110克)猪肉(2...
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黑椒醉鸡块怎么做-黑椒醉鸡块的做法
  • 黑椒醉鸡块怎么做-黑椒醉鸡块的做法

  • “中式菜西式做”食材明细主料小鸡腿(530克)辅料尖椒(1个)配料黑胡椒粉(10毫升1小平勺)蚝油(半勺)酱油(2勺)姜粉(少半勺)料酒(3满勺)姜丝(少许)葱花(少许)低度白酒((38°)100克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑椒醉鸡块的做法步骤1、小鸡腿流水解冻洗净2、用刀把腿骨剔出撕去筋条将鸡肉切成...
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【四川】自制黑椒酱-黑椒酱
  • 【四川】自制黑椒酱-黑椒酱

  • “最近钟先生喜欢煎牛排吃~~为了牛排,我觉得需要黑椒酱出场~~~可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~正好家里备了食材,索性自己DIY吧~~我在黑椒酱里添了浓汤宝,味道浓郁,风味更独特,口感也更有层次感~~~”食材明细主料西红柿(1个)洋葱(1/2个)辅料浓汤宝(16g)黄油(20g)水淀粉(15g)蚝油(1大...
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自制黑椒酱怎么做-自制黑椒酱的做法
  • 自制黑椒酱怎么做-自制黑椒酱的做法

  • “自制黑椒酱”食材明细主料黑胡椒粒(50g)辅料蒜(适量)蚝油(30g)蕃茄酱(50g)头道老抽(10g)蒸鱼豉油(50g)橄榄油(20g)白糖(10g)披萨草(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制黑椒酱的做法步骤1、黑胡椒粒用料理机打成粉末;2、蒜切末,热锅加橄榄油炒香蒜末;3、放入蚝油、老抽、蕃茄酱等所有...
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自制黑胡椒肉酱面-黑胡椒肉酱面
  • 自制黑胡椒肉酱面-黑胡椒肉酱面

  • “自制黑胡椒肉酱面”食材明细主料牛肉(150克)洋葱(20克)青椒(10克)辅料盐(2克)油(20克)蚝油(5克)黑胡椒(3克)鸡精(2克)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制黑胡椒肉酱面的做法步骤1、牛肉剁碎加入调料腌制入味2、锅中加入适量的油,炒香洋葱和青椒3、加入牛肉碎翻炒片刻4、加入煮熟的面...
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黑椒炸鸡块怎么做-黑椒炸鸡块的做法
  • 黑椒炸鸡块怎么做-黑椒炸鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料玉米淀粉(适量)红薯淀粉(适量)白酒(适量)鸡蛋(适量)花生油(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒炸鸡块的做法步骤1、原料。2、鸡腿去骨,再肉厚的地方斩几刀后切块。3、鸡块里放入盐,黑胡椒,白酒,鸡蛋,玉米淀粉腌制最少1小时。4、腌...
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油炸黑椒鸡块需要解冻吗
  • 油炸黑椒鸡块需要解冻吗

  • 不需要。冷冻的黑椒鸡块在油炸时要用小火慢慢炸,炸至表面金黄即可捞出控油。常温下的黑椒鸡块可以用中火油炸,不可用大火,否则会造成鸡块表皮变黑而里面鸡肉不熟的现象。黑椒鸡块在炸之前经过了腌制的步骤,炸好的鸡块搭配番茄酱、沙拉酱或是千岛酱丰富口感。...
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黑椒鸡块怎么做-黑椒鸡块的做法
  • 黑椒鸡块怎么做-黑椒鸡块的做法

  • “儿子喜欢吃好的肉肉,可是又怕变胖胖的,所以将有些加入食用油的菜品换来烤了,即可以保存食材的我营养美味,又可以不用长肉肉哦,并且简单易上手!”食材明细主料鸡肉块(400g)辅料青椒节(20g)红椒节(20g)洋葱粒(30g)调料黑椒汁(150g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒鸡块的做法步骤1、...
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自制黑椒汁怎么做-自制黑椒汁的做法
  • 自制黑椒汁怎么做-自制黑椒汁的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)西红柿(适量)黑胡椒(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制黑椒汁的做法步骤1、洋葱切碎。2、西红柿去皮切碎。3、准备调料生抽加番茄酱。4、加入黑椒碎和糖。5、锅子烧热放入蕃茄炒融。6、放入洋葱翻炒。7、加入调料煮至粘稠。8...
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自制黑椒汁-黑椒汁
  • 自制黑椒汁-黑椒汁

  • “其实这黑椒汁老早前就想做了,因为懒就拖到现在,每次给儿子做牛排都是用番茄汁,总觉得没那么地道,好吧好吧,硬着头皮上阵了,自制黑椒汁完成,嘿,还真别说,这味道可不比牛排馆的差,人家牛排馆的1份牛排的钱我在家可以做4份牛排。省钱哦,,,,”食材明细主料洋葱(半个)大蒜(大半个)姜(1小块)黑胡...
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自制黑椒牛排怎么做-自制黑椒牛排的做法
  • 自制黑椒牛排怎么做-自制黑椒牛排的做法

  • “牛排根据牛肉分布的不同部位叫法也不一样我喜欢肥瘦相间有点点韧劲儿的口感的牛肉所以选的是有点大理石纹路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平价的大众化的我一般都点黑椒汁的因为牛肉不好我觉得黑椒汁最能遮盖腥味膻味。如果在稍微好一点的做牛排比较正注重品质的...
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