- “猪里脊是小盆友辅食餐不可缺少的红肉,补铁补蛋白,香嫩软弹。一口一个丸子,香喷诱人。”食材明细主料鹿优鲜丹麦猪里脊(100g)辅料鸡蛋(1个)西红柿(1个)香菇(1个)红薯淀粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可口营养的猪肉丸子的做法步骤1、猪里脊提前冷藏室化冻,西红柿、香菇洗净,...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时今天为大家小编介绍下莲蓉煎饼,大家很多人都知道这道菜,耗时比较长,需要有耐心的细心的朋友才可以完美的制作成功,莲蓉煎饼很有营养价值,我们在早上可以食用,还有配上一杯牛奶,非常美味哦!根据自己喜欢的口味的甜度...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200洋葱:100大辣椒:100胡萝卜:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.将大辣椒.洋葱和胡萝卜等材料切成丝准备好.2.将猪肉切成小块准备好.3.将锅烧热加适量油.4.将切好的猪肉放锅里翻炒出香味.5.将切好的大辣...
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- “小儿子一直喜欢西红柿,大儿子超级喜欢吃蕃茄酱!做成酱之后给小儿子拌点饭,面条后!也慢慢爱吃上了!我呢就常常自己做给他们吃!比外面干净好吃多啦!”食材明细主料西红柿(10个)辅料白砂糖(甜度自己定)盐(适量)甜味(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿酱的做法步骤1、西红柿顶都切十字...
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- “酸,辣可口,这道菜配菜是酸菜,所以不油腻,是下饭的一道硬菜!如果喜欢酸,辣味的,可以试试哦!”食材明细主料鸡肉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)酸菜(适量)辅料辣面子(适量)盐(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸡的做法步骤1、准备好鸡肉,切块。2、还要备...
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- “今天想做一道闻名全国地摊的一款小吃,土家酱香饼。已经有很久没有吃到它了,至从开始了做早餐,整天就为早餐的花样发愁呢。以前住的楼上就有摆摊的酱香饼,斤卖很便宜。有辣的不辣的,每次买二块钱,用牙签串着边走边吃,那感觉真爽。后来BB一岁左右,开始喜欢带她吃,不吃饭的话,一般就...
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- “三伏天,润肺去燥,来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。”食材明细主料银耳(1朵)辅料冰糖(适量)莲子(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳莲子羹的做法步骤1、银耳浸泡,泡软即可;2、浸泡好的银耳捏碎;3、将捏碎的银耳,莲子,枸杞冰糖放入炖盅,加水;4、炖盅放入蒸汽烤箱;5、...
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- 食材明细主料米饭(一碗)辅料火腿(一根)鸡蛋(两个)油(三勺)配料孜然味的炒饭佐料(半包)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可口蛋炒饭的做法步骤1、亲们,首先要先把米饭和蛋汁均匀的拌好哦!2、接下来,把火腿切块,并把佐料也准备好哦!3、下面,往锅里放入油(想要更香的话,也可以多放些哦),待油烧...
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- “过年了,没有能回家,孩子爸选择值班,年三十到初二,最有年味和家团圆的时刻,让给了别的同事,“老黄牛”这个称号,我已经叫他好多年了。他上班在单位吃,我带着两个孩子在家做饭吃,没有备多少年货,大年初一晚上,一家人去超市搜罗点生鲜水果蔬菜,看到了荸荠,荸荠又叫马蹄,是水果,是配菜,可入...
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- “这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单,是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说:请你吃一样凉拌菜,能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜,当时她切的是丝,胡乱拌在了一起,我尝了尝,果然,还真是酸酸甜甜的,有点菠萝的味道呢!这么简单的小菜,能品出不同的味道,也算是...
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- “你们听说过羊腿还能配番茄炒吗?这可不是黑暗料理哦,酸辣可口的番茄羊腿今天来啦,秋冬必备营养均衡,老人小孩都非常合适哦。”食材明细主料羊腿块(1000g)辅料番茄(3个)洋葱(1个)辣椒(适量)西芹(适量)胡萝卜(半个)葱姜(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤1...
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- “我把入门级最难的两款蛋糕都学会了,觉得还不知足虽然学会了蛋糕,可是土司做的还不好。一连几天的土司孩子们都有点吃怕了,中间给他们安插蛋糕安慰完以后。继续我的土司,知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5点开始和面,接着一直等到半夜12点半才烤好今天早上起来都没精神l了...
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- “超柔软淡奶油面包(抹茶和原味)。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了!虽然抹茶面包的有些失败,但是不加任何馅料,味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。”食材明细主料高筋面粉(360克)白砂糖(90克)淡奶油(170毫升)牛奶(80毫升)鸡蛋(1个)酵母(5克)无盐黄油(25克)盐(3克)抹茶粉(3克)面...
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- “说起红烧肉,茫茫中华大地,有数个版本。比较著名的红烧肉流派有苏式红烧肉、毛式红烧肉,此外还有本帮红烧肉、北方红烧肉、闽式红烧肉、鲁式红烧肉等等,苏式红烧肉香甜软糯、入口即化,毛式红烧肉红亮微辣、滋味浓郁,其实毛式红烧肉是因为伟人个人的口味而使这道菜成了湘菜馆的...
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- 食材明细主料三文鱼(50g)番茄(1个)辅料米饭(1碗)胡萝卜(20g)调料柠檬(2片)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁三文鱼饭的做法步骤1、准备好需要食材。2、三文鱼用柠檬片腌制10分钟去腥,切碎块。3、番茄十字刀开水烫去皮。4、番茄去皮切碎。5、胡萝卜切碎。6、热锅刷油,炒熟三文...
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- “今天刚好买了白凉粉,做起来,味道不错。”食材明细主料白凉粉(100克)辅料凉开水(300克)沸水(2.2升)配料香精(适量)糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白凉粉的做法步骤1、白凉粉2、香精3、凉开水4、用本品100克可配水2.5公斤,取凉开水300毫升将100克粉搅拌成均匀无核糊状。5...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(75克)蜂蜜枣沙(120克)泡打粉(3克)普通面粉(70克)小苏打(2克)牛奶(25克)色拉油(63克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣沙糕的做法步骤1、将鸡蛋、白糖、蜂蜜枣沙、盐放入不锈钢盆中,用打蛋器打至顺滑,成鸡蛋液。2、将色拉油、牛奶慢慢分3次倒入鸡蛋液...
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- “爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净,利落,不出汤,口感无豆腥味,还要保持一定的脆度,不是简单就能完成的,爆炒豆芽的关键是要注意的是火候,要猛火,炒锅要热,成菜要快,盐要后放。这样就可以炒出一盘香脆可口,清爽宜人的豆芽了。”食材明细主料绿豆芽(200g)辅料香菜(50g)配料花...
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- “酸奶松糕,是我家最经常吃的一种蛋糕,这种蛋糕很方便,不需要打发,只需按食材顺序加入,拌一拌,烤十几分钟。酸奶松糕想要好吃,最重要的是低筋粉,采用金龙鱼糕点用小麦粉,松软可口,不油腻,易膨胀、不会塌。老少皆宜,非常好吃。”食材明细主料金龙鱼糕点用小麦粉(120克)黄油(40克)酸奶(120克...
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- “做了冰激凌,打开了一大盒淡奶油,还剩下好多,怕放坏了,想再做点什么,做了椰浆西米露,打开了一罐椰浆,也剩下好多,也怕放坏了,也想做点什么,想着想着,就想起了【椰奶冻糕】原本,是凑合着那些剩余材料而做,没想到,凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~”食材明细主料吉利丁片(10克)牛奶(130克...
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- “经常自己弄着吃,喜欢甜的可以多放一点糖,自己比较喜欢沙拉”食材明细主料米饭(1)火腿肠(1个)黄瓜(1个)鸡蛋(1个)玉米粒(适量)紫菜(2个)辅料胡椒粉(1匙)芝麻(1匙)白糖(1匙)酱油(2匙)沙拉酱(10克)咸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味可口寿司的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋煎至金黄,硬实3、玉...
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- “懒人必备,六分钟煮一碗鲜美香滑的菌汤经常喝懒人汤,就是把炒好的菜留下一点儿在锅里,冲上水煮开,调一点儿盐和油就能上桌的各种汤。不过这样的汤着实不讨人喜欢,小朋友经常性的不喝,它说是洗锅水。嘿嘿嘿,差不多也就是嘛。最近发现一个懒人汤,比用剩菜煮起来还要简单,味道却绝对...
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- “今天向亲儿们介绍の是一道主食,简单易学,切开后有夹口,可以夹食菜,有兴趣的朋友可以试试”食材明细主料精粉(500克)辅料酵母粉(1/2小袋)泡打粉(2克.)蛋清蛋黄(各一个)植物油(适量)配料盐(3克)芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夹口小酥饼的做法步骤1、首先和面:面粉+除了油和...
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- “现在正是山楂上市的季节,正好超市山楂在搞特价买了很多,大多数的都切成山楂片晒成平时超市卖的用来泡水喝的山楂干。还剩下一小部分,打算拿来做超级开胃消食口感酸酸甜甜的山楂球来吃。以前在超市买过一次现成做好的山楂球,价格不便宜,一斤要8块钱,而且还是搞特价买的,最主要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:400辅料油:适量盐:适量猪肉:适量生抽:适量姜丝:适量具体步骤1.蒜薹摘去老的部位清洗干净,切段,五花肉切片,姜切丝备用2.油热下五花肉和姜丝煸炒3.猪肉变色以后加入切好的蒜薹4.蒜薹变色就加盐5.加生抽6....
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