- 食材明细主料瘦肉(200克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料生粉(1勺)盐(1匙)鸡粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉蛋饼的做法步骤1、准备瘦肉,其实要加点肥肉好吃点,但是家里小孩还小,不想给吃太多肥肉。2、葱花切小备用。3、瘦肉剁成肉末。4、加一勺生粉,2克盐,少许鸡粉。5、鸡蛋2...
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- “第一次做,也不知道什么样,就是想试试看,怎么样,能成功不,期待呦,给宝宝吃,适合一岁宝宝吃”食材明细主料猪肉(30克)鸡蛋(两个)菠菜(一颗)辅料豆油(适量)盐(,0.1克)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉鸡蛋菠菜饼的做法步骤1、把菠菜洗干净备用2、鸡蛋搅拌匀备用3、把水烧开,把猪肉焯一下...
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- “菜场转了一大圈,就看中了一家纯手工剁好的肉馅,想想家里正好有面粉,就买了点回来做肉饼。第一次做,盐稍微放的有点多。外面酥脆,里面还有肉汁,味道好极啦!”食材明细主料猪肉(300g)葱(50g)辅料盐(少许)芹菜(50g)清淡(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉肉馅饼的做法步骤1、先把面团和好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个葱:300猪肉末:200辅料胡椒粉:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.葱切葱花,放盆里备用。2.加肉末,鸡蛋,盐,味精,胡椒粉。3.搅拌均匀。4.锅里下油,倒入适量的蛋液.5.轻轻晃动一下锅,一面成型后翻另一面,煎好后盛...
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- 食材明细主料猪肉(半斤)辅料面粉(一斤)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉卷饼的做法步骤1、面粉温水和面,醒发一小时2、猪肉馅放入葱姜末,放生抽,鸡精,香油,一勺糖即可和匀3、面擀长条,放入猪肉馅,然后卷起或者盘盘即4、盘盘是圆形5、锅中放油煎至两面金黄即可...
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- “早餐还在考虑要吃什么吗?还在考虑要准备什么配菜吗?果断的选择它吧!!只需要煮一锅白粥,就能够轻松解决难题。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉末(适量)菜脯(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)煎蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打散,猪肉剁成末,菜脯切小粒,两瓣蒜...
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- “🍣🥘”食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(500g)麦片(100g)辅料葱切粒(100g)虾皮(50g)调料盐(2匙)酵母粉(3g)料酒(1勺)生抽(2匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)生粉(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉饼的做法步骤1、猪肉馅加盐,料酒,胡椒粉,生抽,糖,虾皮,生粉,葱搅拌均匀待用。2、面粉,麦片加入盐,酵母,水揉制,醒...
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- “你有吃过外酥内软,一口咬下去满嘴流汤汁的那种馅饼吗?如果没有那就试试看吧。洋葱和猪肉搭配真的非常非常香。作为早餐,再搭配一碗米粥和一个水煮蛋,那就更加完美了。”食材明细主料面粉(300g)开水(适量)猪肉(100g)胡萝卜(1根)洋葱(小半个)辅料盐(3g)生姜(1块)大葱(1截)生抽(1勺)老抽(1茶匙)胡...
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- 食材明细主料中筋面粉(250g)温水(160g)酵母(2g)猪肉(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)植物油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤猪肉饼的做法步骤1、酵母用温水化开,将水一点点加入面粉中,并用筷子搅拌成絮状。2...
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- 食材明细主料面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)植物油(1勺)辅料芹菜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)生抽(适量)葱花(适量)姜粉(少许)十三香(少许)盐(适量)熟油(2勺)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馅饼的做法步骤1、面粉中加酵母,拌匀。2、加水,搅拌成如图这样特别粘软的面团。3、加1勺植物油,不...
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- “韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。”食材明细主料韭菜(500g)五花肉馅(250g)鸡蛋(2个)面粉(700g)辅料生姜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋猪肉饼的做法步骤1、韭菜洗净控...
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- “馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了这款美味馅饼的诞生。尝尝吧。”食材明细主料面粉(300g)猪肉馅(300g)洋葱...
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- “酥酥脆脆”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉酥饼的做法步骤1、小块的是油面,用猪油和面粉揉成的。大块的是水面,正常和面就行。2、将面团揉成长条。3、将长条切成剂...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉饼的做法步骤1、猪肉剁成馅。2、小葱洗净切碎。3、肉馅中放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉。4、放入生抽、酱油...
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- 食材明细主料鸡蛋饼(一张)辅料火腿肠(一片)海苔(一片)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小猪蛋饼的做法步骤1、所需食材2、用圆形模具在鸡蛋饼上抠出两个圆形,放入盘中3、在火腿肠上用刀刻出四个倒三角形4、将三角形作为小猪的耳朵,摆放在鸡蛋饼上5、在火腿肠上刻出两个椭圆,作...
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- “昨天包的香菇猪肉饺子,剩了一碗馅料。本来准备包点馄饨,结果没买到馄饨皮。今天早餐利用剩的材料加入鸡蛋做了几个香菇猪肉蛋饼,味道真的很棒。早上时间太紧,如果时间充裕下次准备做几个蛋饺,应该很美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)饺子馅(200g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十...
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- “不知道有多少朋友能区分午餐肉、火锅午餐肉、火腿午餐肉、火腿猪肉呢,你们平时吃的是哪一款呢?如果用王者荣耀的段位来排名,午餐肉是青铜,火锅午餐肉是黄金,火腿午餐肉是钻石,那么火腿猪肉就是王者!”食材明细主料恒一火腿猪肉(198g)鸡蛋(2个)面粉(适量)调料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煎(...
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- 食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉藕饼的做法步骤1、把藕削去皮,猪肉洗干净。2、猪肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。3、把藕切成末。4、切好后和猪肉放一起。5、加入鸡蛋、盐、淀...
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- “今天第一次发日志做的是“千层猪肉饼”,其实是看到“香蕉派草莓派”受到的启发。。还想说我们90后不是“脑残”也不一定都是好吃懒做的!!!如果做的不好,也请各位美食家们多多担待啦。。。”食材明细主料印度飞饼皮(4张)猪肉末(80克)玉米粒(25克)香菇(2—3个)鸡蛋(1个)辅料葱(少许)芝麻(少...
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- 食材明细发面普通面粉(500g)牛奶(300ml)糖(10g)酵母(1茶匙)馅料绞肉(500g)干木耳(3克)葱(1小把)盐(3/4茶匙)生抽(1大匙)生粉(1茶匙)鸡蛋(1个)料酒(2茶匙)姜粉(1/2茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉馅饼的做法步骤1、木耳泡发洗净。2、葱切小葱花。3、木耳剁碎。4、把馅料的...
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- 食材明细主料面团(220克)猪肉馅(300克)辅料葱(一棵)配料酱油(20毫升)料酒(15毫升)甜面酱(25克)盐(2克)鸡精(2克)香油(10毫升)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉烧饼的做法步骤1、肉馅内放入酱油、料酒、甜面酱、盐、鸡精、香油调匀。2、放入切好的葱末。3、把面揉匀分成四份,按扁,擀成面...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)葱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉层饼的做法步骤1、一、面粉加适量水和好,静置20分钟,猪肉加适量盐、糖、味精、白胡椒粉剁碎。二、面团擀成薄片,抺上猪肉酱。2、三、把抺好猪肉...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)面粉(适量)洋葱(一个)辅料葱(半颗)料酒(适量)酱油(适量)糖(一点)花椒粒(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱猪肉肉饼的做法步骤1、肉馅用料酒、味达美、老抽,盐,白糖,蚝油,鸡精,十三香拌匀。葱切成碎,放肉馅里2、花椒用热水泡...
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- “要想做出薄如纸的皮,必须面要和软一些,一定要松弛半小时以后再操作,还有就是擀皮一定不要厚了,包好后还要按压,也不能太薄,所以这个度要掌握好,多试几次就会掌握要领”食材明细主料猪肉馅(300克)韭菜(400克)洋葱(3分之一个)饼皮面粉(500克)开水(适量)配料虾米皮(35克)鸡蛋(4个)姜粉(2勺)盐(适量...
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- “作为北方人,一进入冬天就喜欢吃点面食,儿子也特别喜欢吃饼,饺子,包子等。今天第一次做葱油饼就成功了(感谢婆婆的电话指导),老公吃了二张饼和儿子一张的,真是让我很开心。继续加油在营养的道路上,期待半年后新身份的转变。”食材明细主料猪肉馅(1小碗)面粉(2小碗)辅料葱末(适量)香菜末...
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