- “甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。不过,今天我不教你怎样做甜甜圈,而是教你怎样打扮甜甜圈,用法芙娜草莓...
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- “甜甜圈,满足你心里所有对温暖的需要~”食材明细主料低粉(80g)细纱糖(15g)玉米淀粉(30g)黄油(60g)辅料鸡蛋(40g)泡打粉(4g)盐(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)柠檬汁(10g)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原料称好备用2、黄油软化加入糖,蜂蜜,盐,打发。分次加入蛋液,搅拌...
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- “好吃的甜甜圈”食材明细主料高筋面粉(110g)低筋面粉(50g)鸡蛋(1只)清水(50g)盐(1/4小匙)酵母粉(3g)细砂糖(15g)奶粉(10g)柠檬皮(半个)黄油(18g)辅料糖粉(20g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、1.先将所有原料准备好2、将黄油除外,所有原料放在一个干净的小盆里混合成面团。...
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- “本来是想多做几个花姑娘的,无奈“德芙白巧克力”我无法降伏它,所以就成全了黑妞们。”食材明细主料低劲粉(100克)辅料白糖(90克)玉米油(30克)牛奶(30克)鸡蛋(3个)德芙黑巧克力(2个)彩色糖针(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、准备材料2、玉米油倒进牛奶里3、...
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- “答应小朋友的,必须做到。大人可能认为不好吃,当然没提拉米苏好吃。小朋友喜欢啊,那就行了呗。不过,您享受做的过程吧~~当自己是个小孩子,反正小时候没人带我这么玩儿,呵呵,自个儿哄自个儿,心情也蛮好。PS,这个方子是6个模的盘量,牛奶数量根据面粉要有添减,我一般先称120,太稠就再加。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个盐:少许白糖:六勺低筋面粉:165黄油:少许(刷模具用)辅料具体步骤1.将鸡蛋打入盆中。2.打发全蛋液。在蛋液中加入2-3滴白醋,再加入两勺糖,再用打蛋器打发(打发过程中共加入三次糖),直至蛋液发白表面出现纹...
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- “田园童趣一次发酵卡通包子卡通馒头基础做法系列(二)。之前我们发了卡通包子基础做法系列(一),今天我们开始做系列(二)较复杂些的。其实这种比较大的卡通包子卡通馒头我已经很多年没做了,一是精力有限,二是孩子们都长大了,已经不用做这么可爱的包子哄着吃😅。最近纯粹是为了写食谱...
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- “哄娃必备的卡通小吐司,可可爱爱的造型,操作起来也很简单,简单无难度!切片后简单装饰一下,绝对让小朋友眼前一亮!”食材明细主料凯萨琳吐司粉(300g)奶粉(20g)蛋液(60g)淡奶油(30g)炼乳(10g)牛奶(150g)细砂糖(30g)黄油(22g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萌萌的卡通吐司的做法步骤1、准备...
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- “我用吐司片转绘剪纸画:足球小子。”食材明细主料吐司片(4片)橙汁(1瓶)牛奶杯(1个)辅料红曲粉(适量)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卡通趣味早餐的做法步骤1、下载剪纸转绘卡通画。2、准备转绘剪纸画的吐司片。3、用水果尖刀刻出卡通身体边线。4、用擀面杖擀薄吐司片,便于镂...
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- 食材明细主料面包粉(150克)低筋面粉(110克)即发干酵母(3克)细砂糖(25克)盐(3克)蛋(15克)水(135克)黄油(25克)辅料糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、把除黄油外所有原来放入面包机,搅拌20分钟后,加入黄油揉至扩展阶段。2、进行基础发酵,发至2.5倍大。3、松弛好的...
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- “这篇菜谱献给家有宝贝的妈妈们!当然也献给爱美食的朋友们!家有宝贝的妈妈真的不容易做,好多宝贝不太喜欢吃面食,尤其是馒头、面条啥的。哪怕现在北方的宝贝也大多数不喜欢面食。由于外来美食的影响,已让好多孩子对属于我们自己本土的传统美食失去兴趣。妈妈们辛辛苦苦做的美...
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- 食材明细主料面粉(250g)辅料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)鸡蛋(1个)黄油(10g)水(适量)巧克力(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、准备面粉。2、把奶粉,酵母,白糖,鸡蛋放入锅中。3、慢慢加水用筷子搅拌成絮状。4、揉好的面团加入软化的黄油。5、和成光滑的面团盖盖子...
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- “美食嘉年华,2016再度开启。每天都沉醉在美食的世界里,尽情享受动与静的慢妙历程,色与味的奇妙游离,一家人聚在一起,浓情蜜意,岁月芬芳,充盈着满满的幸福,这就是生活!人人都是美食家,宝贝儿也要做美食家!这个甜甜圈就是宝贝儿自己的杰作。自从宝贝儿上中学两家人住的彼此遥远了,每次...
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- “在画纸上画画很普遍了,那这次就在食物上搞搞动作吧~用巧克力笔把各种卡通图案画在上面,童趣十足~”食材明细主料吐司(2片)辅料巧克力笔(2支)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)童趣卡通吐司的做法步骤1、将自己喜欢的图案画在白纸上。2、将图案临摹在锡纸上,并剪下来。3、准备...
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- “小朋友最爱的甜甜圈,面包弹性巧克力香浓。色彩艳丽很是吸引人个人也是比较喜欢甜甜圈,虽然油炸的很美味。但是我偏好烤的有嚼劲,但是一般常见的还是油炸的最多。所以今天做的也是油炸型的甜甜圈,自己做的话除了乐趣那就是用的油比较干净比较安心”食材明细主料高粉(200g)低...
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- “明天就是情人节了,在这美好的日子里做几个甜甜圈来庆祝一下,给你的爱情增加一些甜度。把甜蜜的爱情串的牢牢的,在这里祝福朋友们情人节快乐!”食材明细主料低筋面粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)鸡蛋(4颗)牛奶(30克)辅料巧克力币(100克)彩糖(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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- 食材明细主料植物油(适量)酵母(3g)奶粉(15g)水(60g)面粉(150g)鸡蛋液(30g)白糖(15g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、酵母溶于水,静至10分钟2、面粉、奶粉、糖混合,倒入酵母水和鸡蛋液3、和成光滑的面团4、醒发至2倍大5、将醒发好的面团,擀成厚3厘米左右...
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- “甜甜圈是面包的另一种形式,油炸,感觉不如烤的健康,可是,美味的诱惑难以抵挡,想着偶尔奢侈一回吧,可总是一做就一发不可收拾,宝宝吃了后过两天又想吃,大朋友一样非常喜欢,反正自己做的总比外面买的干净吧,那就继续做吧,呵呵......”食材明细主料高筋面粉(125克)鸡蛋液(30克)辅料糯米粉(1...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)干酵母(1小匙)砂糖(1大匙)水(160ml)辅料色拉油(2小匙)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐1小匙、色拉油2小匙,水160ML搅拌在一起。2、揉得差不多时,就要开始摔打面团了。把面团往砧板上反复用劲摔...
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- “为了满足孩子的小心愿,我就在家给孩子做好吃并且不易上火的甜甜圈,小朋友都喜欢卡通造型的玩意儿,我把甜甜圈做成了Hellokitty造型,孩子喜欢得不得了,总拿着看舍不得吃,看得我是哭笑不得。甜甜圈不一定就是油炸的面包圈,也可以做成好吃的小蛋糕,裹上香甜巧克力,吃起来比油炸的更...
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- “新鲜草莓加上美味的巧克力,口感酸酸甜甜,小卡通造型小朋友都比较喜欢。”食材明细主料黑巧克力(适量)白巧克力(适量)草莓(适量)辅料椰蓉(适量)朱古力(适量)糖果(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萌宠卡通杯的做法步骤1、新鲜草莓洗净备用。2、巧克力隔水融化备用。3、草莓包...
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- “那天去超市逛到卖面包那里,女儿就看到这个甜甜圈,因为样子可爱吵着要买,平时因为吃了容易上火所以很少买这种煎炸类的,碍于抵不住它的甜嘴攻势,便一口气买了三个,心想一直知道这个容易做,为什么一直没尝试呢,自己做的起码更安全放心吃,果然,那家伙一回家吃完就念叨着要自己再做,于...
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- “油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到众多人的喜爱!”食材明细主料鸡蛋(3个)黑巧克力(适量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(适量)泡打粉(4克)低筋面粉(150克)辅料装饰用糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混...
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- “烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明细主料饺子粉(350g)辅料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)鸡蛋(1个)盐(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原料备齐。2、将除了椰子油以外的原料混在一起,和成面团。3、椰子油隔水融化(24度以下椰子...
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- “前天新买了一个圈圈模具看似甜甜圈样,上网查到一个快手的蛋糕方子,马上试一下,谢谢方子的作者(忘记是谁了)。”食材明细主料低粉(80克)鸡蛋(1个)糖(35)泡达粉(3克)牛奶(35克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、鸡蛋加上白糖打匀。2、打到有这样的泡泡,后加入...
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