当前位置:味味甜 >

关于虾糕炒青菜的餐饮百科

虾糕炒青菜怎么做-虾糕炒青菜的做法
  • 虾糕炒青菜怎么做-虾糕炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(300克)虾糕(125克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、虾糕。2、将虾糕放在案板上切开待用。3、将青菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。6、接着,合入切好的虾糕,加适...
  • 20487
虾糕炒芹菜怎么做-虾糕炒芹菜的做法
  • 虾糕炒芹菜怎么做-虾糕炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(225克)虾糕(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、虾糕(已切片)。2、将芹菜去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入虾糕和切好的芹菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7...
  • 27548
虾米炒青菜怎么做-虾米炒青菜的做法
  • 虾米炒青菜怎么做-虾米炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾米(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米炒青菜的做法步骤1、青菜洗净切碎。2、虾米清洗一遍。3、锅中放油烧热,下入青菜翻炒。4、放入虾米同炒2分钟,加少许盐和蚝油调味炒匀(虾米是咸的,酌情加盐)。5、简单又美味的小炒。...
  • 23253
年糕炒青菜的做法 艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜 年糕炒青菜怎么做
  • 年糕炒青菜的做法 艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜 年糕炒青菜怎么做

  • “而出自江门的鹤斗白,其实就是小白菜中的一种。”食材明细主料艾草年糕(100g)鹤斗白(150g)香菇(5~6朵)辅料牛骨高汤(30ml)生抽(适量)盐(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)年糕炒青菜的做法步骤1、材料备齐。2、把艾草年糕切成厚度一样的薄片。3、艾草年糕片下锅煮三分钟...
  • 28478
青菜虾仁炒面怎么做-青菜虾仁炒面的做法
  • 青菜虾仁炒面怎么做-青菜虾仁炒面的做法

  • 食材明细主料青菜(3棵)面条(90克)虾仁(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜虾仁炒面的做法步骤1、食材:青菜。2、面条。3、虾仁(已清洗)。4、将青菜洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将面条下入沸水中焯开,至软捞起。7、用凉水过凉。8、烧锅...
  • 32169
青菜虾仁炒河粉怎么做-青菜虾仁炒河粉的做法
  • 青菜虾仁炒河粉怎么做-青菜虾仁炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(900g)小白菜苗(200g)虾仁(300g)辅料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(1茶匙)糖(1/2茶匙)玉米油(适量)料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)盐(1/4茶匙)葱(2根)蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜虾仁炒河粉的做法步骤1、小白菜苗洗净。2、虾仁用料酒生粉腌10分钟。3、葱切葱花,蒜剁末。4、...
  • 7008
虾滑年糕青菜汤怎么做-虾滑年糕青菜汤的做法
  • 虾滑年糕青菜汤怎么做-虾滑年糕青菜汤的做法

  • “虾滑年糕青菜汤,一道清爽可口的汤,味道鲜美不油腻。虾肉质松软,无刺无腥味,非常适合孩子老人吃,孩子平时不爱吃蔬菜,做汤的时候加上几颗蔬菜,这样不爱吃蔬菜的熊孩子也会把蔬菜跟自己爱吃的菜一起吃光光,再加上自制的彩色年糕,可以说是色香味俱全。”食材明细主料虾滑(100克)年糕(1...
  • 8650
清炒青虾的做法 家常菜----清炒青虾 清炒青虾怎么做
  • 清炒青虾的做法 家常菜----清炒青虾 清炒青虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(300克)辣椒(少许)辅料色拉油(适量)白糖(3克)精盐(适量)味精(2克)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。2、热锅放油烧热,倒入青虾翻炒。3、将青虾炒熟,出锅,装入盘中待用。4、锅内留少许底油,爆香葱姜末,...
  • 23226
青菜炒年糕怎么做-青菜炒年糕的做法
  • 青菜炒年糕怎么做-青菜炒年糕的做法

  • “秋冬天来啦,我最爱吃的年糕又登场了,我叫大家做一些可甜可咸的年糕。”食材明细主料水磨年糕(2条)辅料青菜(少许)红辣椒(1个)猪肉片(少许)调料蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒年糕的做法步骤1、水墨年糕切片。2、猪肉切片加盐,酱油腌制好。3、蒜切末,红椒切片。4、...
  • 24326
包心虾糕青萝卜炒饭怎么做-包心虾糕青萝卜炒饭的做法
  • 包心虾糕青萝卜炒饭怎么做-包心虾糕青萝卜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)青萝卜(140克)包心虾糕(30克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包心虾糕青萝卜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、包心虾糕2、将包心虾糕放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入剩饭翻炒一下。4、接着,合入擦成丝的...
  • 20252
韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做
  • 韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做

  • “今天再介绍一款适合男士春季食用的养生菜肴,叫做“韭菜炒青虾”。韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料,常食可助男子阳刚之气,女士食用可起到养颜排毒的作用。现在市场上出售的南美青虾较多,虽比不上国产的青虾好吃,但价钱便宜,今天就用此虾来制作,具体做法如下;”食材明细主...
  • 30878
虾肉青菜炒面怎么做-虾肉青菜炒面的做法
  • 虾肉青菜炒面怎么做-虾肉青菜炒面的做法

  • “花鱼儿家的炒面来了。。。”食材明细主料虾肉(60克)青菜(200克)面条(225克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾肉青菜炒面的做法步骤1、食材:虾肉、青菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。3、接着,合入过凉好的面条...
  • 32730
青菜炒虾仁怎么做-青菜炒虾仁的做法
  • 青菜炒虾仁怎么做-青菜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾仁(一把)辅料生抽(一匙)盐(半小勺)料酒(一匙)蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒虾仁的做法步骤1、原料,青菜切段,青菜是吃火锅剩下的,有茼蒿,菠菜,香菜。2、蒜切碎。3、起锅烧油,油热放入虾仁,趁热烹一匙料酒。4、虾仁微微变色放入蒜沫。5、炒出蒜味...
  • 24418
青椒虾味球炒年糕怎么做-青椒虾味球炒年糕的做法
  • 青椒虾味球炒年糕怎么做-青椒虾味球炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)青椒(80克)虾味球(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒虾味球炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾味球2、将虾味球放在案板上切成片,待用。3、接着,将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热...
  • 17368
虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法
  • 虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法

  • “爽口又低脂的健康菜来喽,今来一款:虾干炒青菜,经济实惠又美味,简单易操作哦!”食材明细主料青菜(适量)虾干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒青菜的做法步骤1、青菜洗净控水。2、改刀成大段装盘。3、葱蒜和虾干备用,虾干冲洗一下。4...
  • 18633
虾仁青菜炒饭 怎么做-虾仁青菜炒饭 的做法
  • 虾仁青菜炒饭 怎么做-虾仁青菜炒饭 的做法

  • “儿子的简单午餐。。。”食材明细主料虾仁(120克)青菜(120克)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁青菜炒饭的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、青菜(已洗净切开)、米饭2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用炒...
  • 9901
虾味球炒青菜怎么做-虾味球炒青菜的做法
  • 虾味球炒青菜怎么做-虾味球炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(280克)虾味球(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、虾味球2、将虾味球放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒一下。4、接着,合入切好的虾味球,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
  • 14988
虾糕炒青椒怎么做-虾糕炒青椒的做法
  • 虾糕炒青椒怎么做-虾糕炒青椒的做法

  • 食材明细主料虾糕(155克)青椒(155克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕炒青椒的做法步骤1、食材:虾糕、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将虾糕放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入青椒,加适量的盐。4、调味翻炒翻炒至断生。5、接着,合入切好的虾糕翻炒翻炒...
  • 21926
虾仁青菜炒年糕 怎么做-虾仁青菜炒年糕 的做法
  • 虾仁青菜炒年糕 怎么做-虾仁青菜炒年糕 的做法

  • 食材明细主料虾仁(75克)青菜(110克)年糕片(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁青菜炒年糕的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、青菜(已洗净切开)、年糕片2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用炒虾仁的油,下...
  • 22426
辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做
  • 辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(500克)青椒(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣豆瓣酱(5克)配料色拉油(适量)盐(适量)白糖(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,倒入青虾。3、快速翻炒至青虾变色。4、将青椒清洗干净,去...
  • 4881
紫青菜炒年糕怎么做-紫青菜炒年糕的做法
  • 紫青菜炒年糕怎么做-紫青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料紫青菜(200克)年糕(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫青菜炒年糕的做法步骤1、食材:紫青菜、年糕2、将紫青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将年糕拆开包装,放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的紫青菜翻炒一下。6、接着...
  • 17874
虾仁青菜炒饭怎么做-虾仁青菜炒饭的做法
  • 虾仁青菜炒饭怎么做-虾仁青菜炒饭的做法

  • “今天的主题是虾仁炒饭,一道老少皆宜的家常炒饭,不上火,还补钙。因为虾仁我选用盒马的活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉,有补肾壮阳、健胃的功效,是一种食品。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。操作简单美味可口!”食材明细主料虾...
  • 8470
虾糕青菜蝴蝶面怎么做-虾糕青菜蝴蝶面的做法
  • 虾糕青菜蝴蝶面怎么做-虾糕青菜蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料蝴蝶面(95克)虾糕(90克)青菜(160克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕青菜蝴蝶面的做法步骤1、食材:蝴蝶面、虾糕、青菜。2、将青菜洗净,捞出。3、放在案板上切开,虾糕也切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜和虾糕翻炒翻炒。5、接着,合入蝴蝶面...
  • 5273
青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做
  • 青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做

  • “前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。”食材明细主料年糕(适量)青菜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
  • 18001
青菜炒白虾怎么做-青菜炒白虾的做法
  • 青菜炒白虾怎么做-青菜炒白虾的做法

  • “婆婆给的一棵不知名的大青菜,她说是油菜,我看着不像。反正不管它是啥菜,可以吃就成。”食材明细主料青菜(200g)白虾(4个)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒白虾的做法步骤1、青菜洗净。2、切段,菜梗单独放。3、切葱姜。4、白虾处理干净...
  • 29431
专题