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关于豆腐干炒西兰花的最正宗做法的餐饮百科

豆腐干炒西兰花怎么做-豆腐干炒西兰花的做法
  • 豆腐干炒西兰花怎么做-豆腐干炒西兰花的做法

  • “家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。”食材明细主料豆腐干(2片)西兰花(1个)胡萝卜(1根)葱(1根)蒜(5瓣)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒西兰花的做法步骤1、豆腐干2片,西兰花1个,胡萝卜1根,葱1根,大蒜5瓣。2、西兰花掰成小朵,胡萝卜洗净去...
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干炒西兰花的做法 【兰州】干炒西兰花 干炒西兰花怎么做
  • 干炒西兰花的做法 【兰州】干炒西兰花 干炒西兰花怎么做

  • “西兰花营养丰富,用最简单的食材,稍稍换个做法,味道也会不一样。”食材明细主料西兰花(1小个)胡萝卜(1/3根)辅料姜(少许)生抽(1勺)蒜(4瓣)十三香(少许)盐(适量)葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵,冲洗干净入淡盐水中浸泡10分钟左右,再冲洗几遍沥...
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西兰花豆腐汤怎么做-西兰花豆腐汤的做法
  • 西兰花豆腐汤怎么做-西兰花豆腐汤的做法

  • “这汤,又是我的一道实验品。那天给老公炒花蛤下酒,看看一旁的西兰花豆腐,心生出了这道菜。经过一番炖煮,这汤鲜,味美,色亮,无油清淡。最主要的是,原以为西兰花煮过后会不好吃,结果却得到意外的惊喜,被花蛤汤一浸染,味更还真的非常赞。老公戏称我是生命不息,混搭不止,从不好好做菜,拿让...
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西兰花炒豆腐皮怎么做-西兰花炒豆腐皮的做法
  • 西兰花炒豆腐皮怎么做-西兰花炒豆腐皮的做法

  • “家常素菜,营养十足,10分钟就可以搞定的,适合上班族。”食材明细主料西兰花(适量)豆腐皮(2张)辅料红彩椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒豆腐皮的做法步骤1、原料备好2、西兰花上部掰朵,根部去皮切菱形3、豆腐皮切菱形,红椒切片备用...
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干炒西兰花怎么做-干炒西兰花的做法
  • 干炒西兰花怎么做-干炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)配料花椒(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒西兰花的做法步骤1、准备食材,西兰花,胡萝卜洗干净。2、胡萝卜切片,西兰花掰成小朵。3、热锅放油,放花椒粒,干辣椒爆香。4、放胡萝卜片炒。5、放西兰...
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油豆腐咸肉炒西兰花怎么做-油豆腐咸肉炒西兰花的做法
  • 油豆腐咸肉炒西兰花怎么做-油豆腐咸肉炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(230克)油豆腐(35克)咸肉(1小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐咸肉炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)。2、咸肉(已清洗)、油豆腐。3、将咸肉放在案板上切成片,待用。4、将油豆腐放在案板上切开,待用。5、随后,将西兰花下入沸...
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西兰花炒豆腐怎么做-西兰花炒豆腐的做法
  • 西兰花炒豆腐怎么做-西兰花炒豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(225克)西兰花(160克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西兰花炒豆腐的做法步骤1、食材:北豆腐、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、蒜(已切碎)。2、将北豆腐放在案板上切成块。3、将西兰花下入沸水中焯开、2分钟...
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西兰花炒豆腐衣怎么做-西兰花炒豆腐衣的做法
  • 西兰花炒豆腐衣怎么做-西兰花炒豆腐衣的做法

  • “好看又好吃,简单易学,营养丰富,动手吧!”食材明细主料西兰花(适量)豆腐衣(适量)辅料蒜(适量)彩椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒豆腐衣的做法步骤1、西兰花切块,彩椒切丁,蒜切片备用。2、西兰花切块过开水焯至七成熟,彩椒切丁,蒜切片备用。3、锅内...
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如何做豆干西兰花-豆干西兰花
  • 如何做豆干西兰花-豆干西兰花

  • 豆干西兰花是生活当中最常见的两种食材,豆干和西兰花的营养价值都是相当的高的,食用了对身体是非常的好的,那么要怎么做才能不让菜肴的营养流失,做出美味可口的菜肴是需要一定的技巧的,特别是蔬菜类的食材,今天小编就给大家分享一下。一、豆干西兰花主料西兰花半个,苏州豆干8块...
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西兰花油豆腐的做法 【西兰花油豆腐】 西兰花油豆腐怎么做
  • 西兰花油豆腐的做法 【西兰花油豆腐】 西兰花油豆腐怎么做

  • “这道菜只用了简单调味,保持了原料的基本色泽,清淡适口,简单快捷!”食材明细主料西兰花(适量)油豆腐(适量)辅料红椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花油豆腐的做法步骤1、西兰花洗净掰成小朵,油豆腐适量。2、葱花,姜末,红椒块,油豆...
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西兰花炒腐竹怎么做-西兰花炒腐竹的做法
  • 西兰花炒腐竹怎么做-西兰花炒腐竹的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)腐竹(适量)辅料蒜茸(适量)蚝油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒腐竹的做法步骤1、西兰花焯水。2、腐竹泡发。3、锅中放入适量油烧开后放入蒜茸炒香。4、放入西兰花和腐竹翻炒。5、加入适量蚝油。6、翻炒均匀即可。7、装盘。...
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豆干西兰花怎么做-豆干西兰花的做法
  • 豆干西兰花怎么做-豆干西兰花的做法

  • “这是一道混搭的素菜,一块豆干和半个西兰花,单独烹制数量都不多,于是就将其搭配组合炒制。其实烹制家常菜,只要自己喜欢都可以搭配试一试,特别是冰箱里的零散食材,浪费有点可惜,适当的搭配就是一道不错的家常菜肴。”食材明细主料西兰花(1个)豆干(200克)辅料油(10克)盐(5克)生抽(5克)葱(适...
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西兰花烧豆腐怎么做-西兰花烧豆腐的做法
  • 西兰花烧豆腐怎么做-西兰花烧豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(1块)西兰花(1颗)胡萝卜(半根)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(8g)酱油(10g)料酒(8g)白糖(8g)淀粉(10g)十三香(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西兰花烧豆腐的做法步骤1、北豆腐切成菱形片。2、西兰花掰成小块,洗净备用。3、胡萝卜切成菱形片。4、葱蒜切末儿备用。5、锅中烧开水,...
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西兰花炒油豆腐怎么做-西兰花炒油豆腐的做法
  • 西兰花炒油豆腐怎么做-西兰花炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料西兰花(200g)油豆腐(200g)辅料蒜泥(2g)配料植物油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒油豆腐的做法步骤1、把西兰花切小朵,2、西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,3、锅里烧热,下油下蒜泥,放入西兰花,翻炒几下4、翻炒几下,放入油豆腐炒几下,调入...
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豆腐拌西兰花怎么做-豆腐拌西兰花的做法
  • 豆腐拌西兰花怎么做-豆腐拌西兰花的做法

  • “昨天做了豆腐,今天就来个豆腐拌西兰花”食材明细主料西兰花(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐拌西兰花的做法步骤1、煮锅开水,放入西兰花先抄水2、木耳提前泡发的,放入西兰花后再次快开锅时再放入木耳3、豆腐用炒锅抄水4、所...
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豆腐泡炒西兰花怎么做-豆腐泡炒西兰花的做法
  • 豆腐泡炒西兰花怎么做-豆腐泡炒西兰花的做法

  • “豆腐泡是传统的豆制食品,南北方的叫法不同,南方叫油豆腐,北方则叫豆腐泡。豆腐泡是用新鲜豆腐加工而来。豆腐泡炒西兰花营养美味。”食材明细主料豆腐泡(150克)西兰花(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒西兰...
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豆腐干炒荷兰豆怎么做-豆腐干炒荷兰豆的做法
  • 豆腐干炒荷兰豆怎么做-豆腐干炒荷兰豆的做法

  • “家常素菜,清淡好吃,营养快手菜。”食材明细主料豆腐干(2块)荷兰豆(150克)胡萝卜(1根)葱白(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒荷兰豆的做法步骤1、豆腐干2块,荷兰豆150克,胡萝卜1根,葱白1段。2、荷兰豆择洗干净,焯水30秒,捞出立即过凉。...
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蚝油西兰花豆腐怎么做-蚝油西兰花豆腐的做法
  • 蚝油西兰花豆腐怎么做-蚝油西兰花豆腐的做法

  • 食材明细主料西兰花(1棵)豆腐(1块)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花豆腐的做法步骤1、西兰花用水绰一下,炒的时候比较容易熟2、豆腐切块3、西兰花先炒,加少许盐,加蚝油,再加豆腐进去,不然豆腐就比较容易碎4、放油,西兰花先炒,加蚝油(可以自行选择要不要...
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西兰花冬笋豆干炒肉片怎么做-西兰花冬笋豆干炒肉片的做法
  • 西兰花冬笋豆干炒肉片怎么做-西兰花冬笋豆干炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花冬笋豆干炒肉片的做法步骤1、冬笋剥壳对半切开,冷水下锅焯水3分钟捞出。2、冬笋、豆干、胡萝卜切片。3、西兰花掰成小朵,放...
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油豆腐炒西兰花怎么做-油豆腐炒西兰花的做法
  • 油豆腐炒西兰花怎么做-油豆腐炒西兰花的做法

  • “最喜欢吃油炸豆腐了,配上脆嫩的西兰花”食材明细主料西兰花(适量)油豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油豆腐炒西兰花的做法步骤1、准备原料,西兰花撒成朵,先抄水备用2、豆腐切片油炸后备用,葱切丝3、热锅凉油,爆香葱丝4、西兰花、油豆腐一...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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香干炒西兰花怎么做-香干炒西兰花的做法
  • 香干炒西兰花怎么做-香干炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(190克)香干(140克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒西兰花的做法步骤1、材料:西兰花、香干(已切成片)、剁椒2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3、随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入...
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五花肉油豆腐炒西兰花怎么做-五花肉油豆腐炒西兰花的做法
  • 五花肉油豆腐炒西兰花怎么做-五花肉油豆腐炒西兰花的做法

  • “我家小朋友说学校的油豆腐炒西兰花特别好吃。我也试试。”食材明细主料油豆腐(适量)西兰花(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉油豆腐炒西兰花的做法步骤1、西兰花焯水。2、油豆腐煮发。3、所以菜...
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兰花豆腐干怎么做-兰花豆腐干的做法
  • 兰花豆腐干怎么做-兰花豆腐干的做法

  • “做兰花豆腐干前,需要先用刀功对豆腐干进行处理”食材明细主料豆腐干(2块)辅料八角(5个)桂皮(1大根)花椒(少许)老抽(2勺)生抽(1勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)兰花豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干2、豆腐干修整四个边缘3、豆腐干角度20度斜切,每刀间距...
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西兰花炒鱼豆腐怎么做-西兰花炒鱼豆腐的做法
  • 西兰花炒鱼豆腐怎么做-西兰花炒鱼豆腐的做法

  • “西兰花,营养丰富,比白花菜的胡萝卜素含量要高一些,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。”食材明细主料西兰花(50克)鱼豆腐(100克)辅料精盐(5克)彩椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒鱼豆腐的做法步骤1、准备所需食材2、西兰花洗净掰小朵3、沸水中加入一...
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