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关于刺五加叶蛋花汤的家常做法的餐饮百科

刺五加叶蛋花汤怎么做-刺五加叶蛋花汤的做法
  • 刺五加叶蛋花汤怎么做-刺五加叶蛋花汤的做法

  • “这菜煲汤不加一滴油,清淡又可口,抓紧吃,再不吃就过季了。”食材明细主料鸡蛋(1个)刺五加叶(数量)辅料盐(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)蘑菇粉(适量)味极鲜酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺五加叶蛋花汤的做法步骤1、新鲜的刺五加叶买回来一定要挑选一下,有时候会带进来其他杂...
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蛋花儿菜叶汤怎么做-蛋花儿菜叶汤的做法
  • 蛋花儿菜叶汤怎么做-蛋花儿菜叶汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料菜叶(4片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋花儿菜叶汤的做法步骤1、水在汤锅里微微冒小泡泡时打入鸡蛋,用筷子快速搅散。2、先加入菜叶的茎煮开。3、再加入菜叶煮开。4、用筷子搅拌均匀。5、加入盐调味。6、出锅。...
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蛋花青菜叶汤怎么做-蛋花青菜叶汤的做法
  • 蛋花青菜叶汤怎么做-蛋花青菜叶汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)青菜叶(2片)辅料姜片(1片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花青菜叶汤的做法步骤1、水快开时放入盐和姜片。2、放入一半青菜叶。3、打入一个鸡蛋。4、用筷子把鸡蛋搅散。5、再加入剩下的菜叶煮开即可。6、出锅。...
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香炸刺五加叶怎么做-香炸刺五加叶的做法
  • 香炸刺五加叶怎么做-香炸刺五加叶的做法

  • “无论冬夏,去雪村旅游,总能吃到香炸刺五加叶,那股清香的味道,脆脆的口感,令人回味无穷。北方这个季节野菜还没发芽,这是去年春季跟随户外专门去野山采摘刺五加叶,第一次采摘,虽然采的不多,但是一时也吃不完,于是全部焯水后冻在冰箱里,各种吃法慢慢品味,也许雪村的乡亲们就是这样保存...
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刺五加叶鸡蛋馅水煎包怎么做-刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法
  • 刺五加叶鸡蛋馅水煎包怎么做-刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法

  • “自己采来刺五加叶,特别鲜嫩,家人都要吃素馅,于是就做一道素馅水煎包,比蒸包子更好吃。”食材明细主料高筋粉(400g)刺五加叶(300g)鸡蛋(4个)辅料油(适量)盐(适量)毛葱(2个)胡萝卜(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法步骤1、面...
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家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法
  • 家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味,大火烧开。4、打入蛋液,淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法
  • 菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料菊叶(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊叶蛋花汤的做法步骤1、原料。2、水煮开。3、倒入菊叶。4、倒入鸡蛋液,加盐味精调味。5、成品。...
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蛋花狗脊叶汤怎么做-蛋花狗脊叶汤的做法
  • 蛋花狗脊叶汤怎么做-蛋花狗脊叶汤的做法

  • “前面发了一个茄子蛋饼,再配上这个汤就没得说啦。狗脊叶吃了可是可以明目的哦。”食材明细主料狗脊叶(适量)鸡蛋(2个(鸭蛋))辅料蒜头(适量)配料食用油(适量)清水(一瓢)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花狗脊叶汤的做法步骤1、先将狗脊叶清洗干净2、将蒜头切成小粒3...
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刺五加叶炒里脊肉怎么做-刺五加叶炒里脊肉的做法
  • 刺五加叶炒里脊肉怎么做-刺五加叶炒里脊肉的做法

  • “这菜只有春天才有,五月吃它正当时,6月想吃其实也不难,可以将采摘回来的刺五加叶焯水后冷冻,随时都可以取出来美餐。这几天酷热,一热就犯困,身体乏力,没胃口,还常常失眠多梦。天一热家人就馋它,搭配肉肉也不腻,清香爽口,益气健脾,炒一大盘没吃够,专治食欲不振。”食材明细主料里脊肉(2...
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刺五加叶馅水饺怎么做-刺五加叶馅水饺的做法
  • 刺五加叶馅水饺怎么做-刺五加叶馅水饺的做法

  • “明日冬至,冬至是我国民俗传统中的一个重要节气,北方习俗吃饺子,很多人都知道这个习俗,但是觉得包饺子很麻烦,不如直接买一袋饺子回来煮省事,今天教你自制素馅水饺,做法简单,好吃不腻,比买的好吃多了,自己动手吃得放心。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(5个)刺五加叶(数量)辅料油(适量)盐(适...
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刺五加炒鸡蛋怎么做-刺五加炒鸡蛋的做法
  • 刺五加炒鸡蛋怎么做-刺五加炒鸡蛋的做法

  • “刺五加含有丰富的维他命以及矿物质,如葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素等。具有增强免疫、美容养颜的功效;主治风寒湿痹、筋骨痿软、小儿行迟、脚气、阴下湿痒等疾病。1.安神人体在氧气吸收不足时,容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感,刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑...
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菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法
  • 菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法

  • 食材明细主料菊花叶(200克)辅料鸭蛋(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花叶蛋汤的做法步骤1、汤锅先烧水,加入盐,鸡精2、水开放入菊花叶3、菊花叶烧开后打入鸭蛋4、烧好,淋入麻油。5、出锅,成品。小窍门菊花叶,是清火去热解毒之佳品。...
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菠菜叶蛋花汤怎么做-菠菜叶蛋花汤的做法
  • 菠菜叶蛋花汤怎么做-菠菜叶蛋花汤的做法

  • “这款【菠菜叶蛋花汤】用的是菠菜叶,菠菜梗留作它用。”食材明细主料菠菜叶(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(4克)味精(1克)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜叶蛋花汤的做法步骤1、主料:菠菜叶、鸡蛋2、锅烧开水,放入菠菜叶、葱花3、烧开后,加盐、味精调味4、淋入蛋液5、烧开即可...
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荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法
  • 荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)小麦面粉(250g)生菜(适量)蒜(5瓣)辅料酵母(2g)无铝泡打粉(1g)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)孜然(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷叶饼夹家常烤五花的做法步骤1、把250g面粉,2g酵母,1g无铝泡打粉混合。2、加入温水和成稍硬的面团。3、...
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刺五加叶鸡蛋面饼怎么做-刺五加叶鸡蛋面饼的做法
  • 刺五加叶鸡蛋面饼怎么做-刺五加叶鸡蛋面饼的做法

  • “鸡蛋面饼,因为加了刺五加叶,不但有了春天的色彩,春天的味道,瞬间还提升了食用价值,有补肾强志,养心安神,抗衰老的食疗作用。”食材明细主料面粉(40g)鸡蛋(1个)刺五加叶(200g)玉米面粉(40g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺五加叶鸡蛋面饼的做法...
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菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法
  • 菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法

  • “菊花叶:是南京地方春夏季节,独有且非常受欢迎的一道野菜;并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花脑,具有明目养颜、清凉败毒等功效;做法也很简单,鲜嫩时:和鸡蛋一起烧汤;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴里有一种特有的清香。曾经有很多生活在国外的南京人因为思念家乡,回南京探亲...
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家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
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芹叶蛋花汤怎么做-芹叶蛋花汤的做法
  • 芹叶蛋花汤怎么做-芹叶蛋花汤的做法

  • “【芹叶蛋花汤】变废为宝的美味汤水吃饭人少,买一把芹菜也能吃好几天,炒饭用,炒蛋用了,煮面用了,一点芹菜叶子也不想浪费,会过吧!嘿嘿,偷偷笑呢!在我家里,芹菜叶子通常不会扔掉,焯水后拌豆儿,或者切碎煎蛋都很好吃的。今儿用芹菜叶和鸡蛋做了汤,味道也很鲜。”食材明细主料芹菜叶(适量...
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刺五加鸡蛋汤怎么做-刺五加鸡蛋汤的做法
  • 刺五加鸡蛋汤怎么做-刺五加鸡蛋汤的做法

  • “前几周买了刺五加,冻了许多,今天拿出自然解冻做汤。刺五加,性味甘、微苦、温,归脾、肺、心、肾经,具有益气健脾、补肾安神的功效,用于肺脾气虚、体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘、腰膝酸痛、失眠健忘等。现代药理研究表明,刺五加具有抗疲劳、抗辐射、抗应激、耐缺氧、解毒、止咳...
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刺五加煎鸡蛋怎么做-刺五加煎鸡蛋的做法
  • 刺五加煎鸡蛋怎么做-刺五加煎鸡蛋的做法

  • “刺五加是普洱人常食的野菜之一,集市上天天都有村民采来新鲜的刺五加出售,刺五加可煮汤,可凉拌,可炒食。刺五加属五加科五加属多年生灌木,全株均可入药,其嫩梢食之性味甘苦清凉,还可清热解毒、祛风除湿、舒筋活血,对预防和治疗心脑血管等疾病有显著的疗效。近代医学研究证明刺五...
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刺五加叶饺子怎么做-刺五加叶饺子的做法
  • 刺五加叶饺子怎么做-刺五加叶饺子的做法

  • “刺五加,又名:刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参等等。是落叶灌木,主要分布在亚洲东北部,西伯利亚一带。刺五加的根部和根状茎可以入药,根皮祛除风湿、强健筋骨,果子可以泡酒。在春天的时候可以采摘嫩芽食用,是非常优质的山野菜。新鲜的刺五加嫩...
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凉拌刺五加叶怎么做-凉拌刺五加叶的做法
  • 凉拌刺五加叶怎么做-凉拌刺五加叶的做法

  • “刺五加是很多人都听说过的中药材,常见的野生植物,根皮和叶子以及果实都能入药,入药以后有祛风除湿,补益肝肾,强壮筋骨的功效,属于药食同源的野菜。时令性特别强,每年的五月才有,食用期大约在10到15天,碰到一定要买,错过了要等一年。”食材明细主料刺五加叶(300g)大蒜(适量)辅料香油(适...
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刺五加叶煎蛋怎么做-刺五加叶煎蛋的做法
  • 刺五加叶煎蛋怎么做-刺五加叶煎蛋的做法

  • “刺五加味苦,性微寒,无毒。中医认为其有益气健脾,补肾安神,祛风湿,强筋骨,活血祛淤,补中益精,强意智,健胃利尿等功能。”食材明细主料刺五加叶(200g)鸡蛋(3个)大葱(适量)辅料盐(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺五加叶煎蛋的做法步骤1、刺五加叶...
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刺五加土豆汤怎么做-刺五加土豆汤的做法
  • 刺五加土豆汤怎么做-刺五加土豆汤的做法

  • 食材明细主料刺五加(适量)土豆(1个)辅料葱(适量)鸡粉(少许)盐(适量)清水(1大碗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)刺五加土豆汤的做法步骤1、老妈送来的焯过水的刺五加,捋顺。2、切段。3、土豆去皮切粗丝。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、下土豆条,翻炒约1分钟。6、加1大碗清水。7...
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芹菜叶蛋花汤怎么做-芹菜叶蛋花汤的做法
  • 芹菜叶蛋花汤怎么做-芹菜叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1小把)鸡肉(1个)辅料盐(适量)姜(适量)蒜末(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶蛋花汤的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、鸡蛋一个打散。3、热油锅、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水烧开。5、放入芹菜叶。6、沿锅边倒入蛋液。7、用筷子将蛋液快速划开。8、加...
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