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关于烤箱式烤鱼的餐饮百科

烤箱式烤鱼怎么做-烤箱式烤鱼的做法
  • 烤箱式烤鱼怎么做-烤箱式烤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(1条)辅料鲜香菇(100g)金针菇(200g)辣椒酱(100g)大葱(1颗)小葱(少许)西芹(200g)年糕(200g)青辣椒(4颗)红萝卜(1个)耗油(1匙)黄豆酱(1匙)细盐(少许)小米辣红椒(1个)奥尔良烤翅腌料(适量)油(适量)啤酒(1罐)芝麻(一点点)花椒粒(一点点)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤箱式烤鱼的做法步骤1、先...
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烤箱版:烤鱿鱼怎么做-烤箱版:烤鱿鱼的做法
  • 烤箱版:烤鱿鱼怎么做-烤箱版:烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(一片)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤箱版:烤鱿鱼的做法步骤1、去皮鱿鱼干一只,2、鱿鱼干洗净,在烤箱架子上凉去多余水份3、烤箱200度,10分钟4、趁热取出,用刀背剁匀,可以蘸芥末酱油,...
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电烤箱烤鱼怎么做-电烤箱烤鱼的做法
  • 电烤箱烤鱼怎么做-电烤箱烤鱼的做法

  • “时间20分钟,前10分钟上下火230度,后10分钟其他不变,温度调为210度。”食材明细主料乌鱼(2斤左右乌鱼一只)辅料生姜(半个)大蒜(7小瓣)辣椒(5个)尖椒(4个)盐巴(3勺)蚝油(1勺)老干妈(2勺)老酒(1勺)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电烤箱烤鱼的做法步骤1、乌鱼洗净,划刀,加入生姜大蒜盐巴老酒腌...
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烤鱼的做法 烤箱烤鱼 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤箱烤鱼 烤鱼怎么做

  • 食材明细主料小鲫鱼(500g)辅料生姜(适量)大蒜子(适量)配料胡椒粉(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净、沥水。2、搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒,抓匀、腌20分钟。3、放烤网上200度,25分钟。4、翻面。5、刷...
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烤鱼的做法 烤箱---试做烤鱼 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤箱---试做烤鱼 烤鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼(一条)辅料葱末(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)鱼香粉(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鱼的做法步骤1、ACA电烤箱。2、鱼去内脏,加盐,料酒,老抽腌一小时。3、倒出腌出的水汁,再放进孜然粉,花椒粉,老抽,鸡精,辣椒粉搓...
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烤箱烤鱼怎么做-烤箱烤鱼的做法
  • 烤箱烤鱼怎么做-烤箱烤鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料海椒(10克)花椒(5克)孜然(5克)老姜(1个)香菜(1棵)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱烤鱼的做法步骤1、鲫鱼用黄酒,盐,姜。入味去腥2、一刻钟后,将鱼取出,在鱼背上洒上海椒,花椒,孜然粉,在鱼背上刷色拉油3、烤箱200度预热5分钟,将鱼放入200度烤10分钟。4、用色拉...
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鱼排烤箱烤多久
  • 鱼排烤箱烤多久

  • 20分钟。鱼排在放进烤箱之前可以腌制一段时间,这样烤出来的鱼排吃起来味道更好,腌制的时候可以加入蛋黄酱、黑胡椒、柠檬汁、料酒等辅料。鱼排除了可以直接烤着吃也可以先煎一下再烤着吃,这样烤出来的鱼排吃起来是脆脆的口感。...
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家庭式烤鱼-式烤鱼
  • 家庭式烤鱼-式烤鱼

  • “想吃烤鱼,外面宵夜摊的怕油不好,自己做吧,其实真的不难。”食材明细主料鱼(一条)黄瓜(一根)葱(两根)洋葱(半个)香菜(一根)辅料盐(适量)油(适量)火锅底料(适量)花椒(适量)大蒜(适量)料酒(适量)生粉(适量)姜(适量)香油(几滴)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭式烤鱼的做法步骤1、黄瓜切片、...
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烤箱版烤鱼怎么做-烤箱版烤鱼的做法
  • 烤箱版烤鱼怎么做-烤箱版烤鱼的做法

  • “今天的照片不太好看,有点乱,不过味道还是可以的。一般来说,鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜,比鱼肉更好吃,所以这道烤鱼我的配菜扑扑满,要不是发菜谱得拍照,用筷子扒拉出鱼头鱼尾,你根本不会知道这烧的是鱼!本来这道烤鱼是香辣味的,但公公婆婆不吃辣,所以半条辣的,半条不辣,用锡纸做了个“...
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烤箱蒸鱼怎么做-烤箱蒸鱼的做法
  • 烤箱蒸鱼怎么做-烤箱蒸鱼的做法

  • “色香味”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)辣鱼酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱蒸鱼的做法步骤1、黄花鱼一条,豆瓣酱/鱼酱。2、黄花鱼用油先煎一会。3、淋上豆瓣酱/鱼酱鱼,上面再加上爆过的姜葱丝。4、用锡纸完全包起来烤箱150度慢火烤1...
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烤箱版烤黑鱼怎么做-烤箱版烤黑鱼的做法
  • 烤箱版烤黑鱼怎么做-烤箱版烤黑鱼的做法

  • “烤黑鱼。味道美美哒。欢迎交流,谢谢😄”食材明细主料黑鱼(1条一斤半两人份)辅料豆腐皮(一张)莲藕(1根)葱(适量)姜(两片)洋葱(半个)调料盐(适量)糖(适量)火锅料(一块)干红辣椒(两个)白芝麻(适量)豆瓣酱(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤黑鱼的做法步骤1、黑鱼一条,我买的是一斤半,因...
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如何用烤箱烤鱼
  • 如何用烤箱烤鱼

  • 1、准备食材用料,洋葱,蒜头,姜,大葱,豆角,土豆,料酒,面粉等2、先将鱼处理干净,内脏等去除,3、准备姜大葱蒜切碎,备用,将鱼用料酒腌制4、把鱼先煎到定型,在把鱼放入烤箱,加入配料,最后烤制注意:1、由于烤箱的型号和类型多种多样,所以烤鱼时要选择相适应的温度烤箱,以免烤鱼失败2、烤鱼时将鱼...
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烤箱版香烤冰鱼怎么做-烤箱版香烤冰鱼的做法
  • 烤箱版香烤冰鱼怎么做-烤箱版香烤冰鱼的做法

  • “这款南极直达的冰鱼也叫南极虾鱼生长在南极深海0度以下,无污染的鱼类,以南极虾为食物,拒绝杂食!话说我第一次吃这个鱼,南极家的鳕鱼倒是品尝过多次,很好吃。鱼柳鱼刺也较少,老人小孩也很适合吃,"零融化"到家,来时依然冻的嘎嘎的!直接化冻,来个烧烤尝尝,肉厚鲜嫩紧实,鲜甜嫩滑,烤...
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烤箱烤干鱿鱼烤多久
  • 烤箱烤干鱿鱼烤多久

  • 10-12分钟。在烤干鱿鱼前,干鱿鱼要用温水泡发,泡发好的干鱿鱼,清洗干净用调料进行腌制用到的调料,有少量的食用盐,鸡精,蚝油,姜片,葱段等调料。用这些调料把鱿鱼腌制3~5分钟,腌制好的鱿鱼放在烤箱里烤10~12分钟即可食用,烤制好的鱿鱼,鲜香美味,口感极佳。...
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烤箱烤鲈鱼怎么做-烤箱烤鲈鱼的做法
  • 烤箱烤鲈鱼怎么做-烤箱烤鲈鱼的做法

  • “年三十儿都要吃一条有头有尾的整鱼,在冰箱里找到这么一条大鱼,决定用麻辣香烤的方式烹饪。因为临时决定要烤,没准备太多配菜。烤出来特好吃,跟外面卖的一个口味呢,而且这鱼没刺儿,超爽!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料土豆(1个)洋葱(1/2个)藕(1/2个)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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烤箱烤蛋挞用什么模式
  • 烤箱烤蛋挞用什么模式

  • 上下管一起烤的点心模式。使用烤箱烤蛋挞时,需要将烤箱调成200度,预热10分钟,这样可以使蛋挞受热更加均匀。烤蛋挞时,可以将烤箱调至180度,烘烤15-20分钟即可。烤蛋挞的过程中,需要随时观察蛋挞的质地,以免将蛋挞烤糊影响美观。...
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烤鱼的做法 电烤箱烤鱼 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 电烤箱烤鱼 烤鱼怎么做

  • “电烤箱烤鱼,也是试做的一道烤鱼。一天去买菜见有鲜鲫鱼卖,而且也不贵就多买了些。儿子说你买这么多的鱼怎么吃啊,烤,煮,炖,红烧都可以啊。那你想吃什么口味的,那就烤点试试吧。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
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烤鱼烤箱版怎么做-烤鱼烤箱版的做法
  • 烤鱼烤箱版怎么做-烤鱼烤箱版的做法

  • 食材明细主料鱼(一条)洋葱(适量)木耳(适量)花生米(适量)金针菇(适量)土豆(适量)香菜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(一头)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)麻婆豆腐调料(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鱼烤箱版的做法步骤1、鱼洗净去出内脏用厨房纸巾擦干表面水分2、在鱼身...
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烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做
  • 烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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烤箱鲤鱼怎么做-烤箱鲤鱼的做法
  • 烤箱鲤鱼怎么做-烤箱鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料香醋(一匙)生姜(一块)生抽(一匙)料酒(一匙)香葱(一颗)红辣椒(一个)胡椒粉(一匙)盐(一匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼刮麟去内脏冲洗干净,放葱姜,花椒皮,料酒,生抽,盐,香醋腌制一小时。2、烤箱预热,烤盘刷油,把腌制好的鱼放在预热好的烤盘...
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怎么用烤箱烤鱼
  • 怎么用烤箱烤鱼

  • 烤箱烤鱼,首先要将选择一条鱼,用水将其清洗干净,然后加入烤鱼的调料进行腌制,可以根据自己的口味加入烧烤粉、盐或者胡椒粉等等。加完调料后需要腌制一段时间,有利于鱼肉的入味,紧接着把腌制好的鱼摆入烤盘中,放进烤箱,设置好温度进行烤鱼。...
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家庭版烤鱼,无烤箱版-烤鱼
  • 家庭版烤鱼,无烤箱版-烤鱼

  • 食材明细主料鱼(一条)辅料腐竹(适量)洋葱(适量)菇(适量)豆芽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)火锅料(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、鱼洗干净,控干水分。2、控好水分的鱼加上盐料酒,生姜,抓匀腌制半小时。3、把鱼的背面拍上生淀粉,起锅烧油,五成热下入煎一下。有条件...
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烤箱烤鱼要烤多久
  • 烤箱烤鱼要烤多久

  • 15分钟左右。将鱼清洗干净,然后将其一分为二,背部相连,用一些调料进行调味,打开烤箱预热,预热温度控制在200度左右即可;预热10分钟左右,最后将鱼放进烤箱,静待15分钟左右,鱼肉变成红白色即可。腌制后再烤鱼可以使其更加入味。...
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烤箱烤鱼怎么烤
  • 烤箱烤鱼怎么烤

  • 烤鱼是把鱼放在炭火上,放入盐、辣椒等不同的材料,烤至入味,即可食用,因其味道奇特,辛辣可口,营养丰富而成为餐桌上流行的美食,但每次外出吃烤鱼都担心烤的是否干净卫生,所以选择自己制作烤鱼,最常用的是烤箱烤鱼,那么烤箱烤鱼怎么烤呢?一、烤箱烤鱼怎么烤1、食材明细鱼1200g,土豆200g...
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烤箱版香辣烤鱼的做法 烤箱版-香辣烤鱼 烤箱版香辣烤鱼怎么做
  • 烤箱版香辣烤鱼的做法 烤箱版-香辣烤鱼 烤箱版香辣烤鱼怎么做

  • “记得第一次吃烤鱼是在很多年以前,在一家名叫“万州烤鱼”的店,店不是很大,也就200多平米,生意却出奇的火爆。那次吃完以后,我就回家自己学着做,现在越做越好吃了。”食材明细主料草鱼(1条)辅料干辣椒(60g)大葱(1棵)生姜(40g)小葱(20g)香菜(20g)花椒(6g)蒜头(20g)熟花生米(适量)熟白芝麻(适量)辣椒...
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