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关于豌豆尖土豆汤的最正宗做法的餐饮百科

豌豆尖土豆汤怎么做-豌豆尖土豆汤的做法
  • 豌豆尖土豆汤怎么做-豌豆尖土豆汤的做法

  • “豌豆尖配上土豆做一道汤,简单又美味。”食材明细主料土豆(一个)豌豆尖(一把)火腿肠(一根)辅料果蔬调料(一匙)色拉油(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖土豆汤的做法步骤1、土豆去皮切片。2、放入少许的油,开中火煎。3、煎至两面金黄捞出备用。4、控油。锅里放入清水放入...
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豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法
  • 豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法

  • “去陪妈妈住了近20天,回来一看,豌豆尖都老了。剪掉了又新长出来的嫩芽,赶紧采了来吃,要不多浪费呀!”食材明细主料龙须面(50g)辅料豌豆尖(一小把)调料椰子鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖鸡汤面的做法步骤1、采的豌豆尖。2、洗净备用。3、炒菜锅里直接放清水,放龙...
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豌豆尖海参热汤面怎么做-豌豆尖海参热汤面的做法
  • 豌豆尖海参热汤面怎么做-豌豆尖海参热汤面的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(一小把)挂面(70g)海参(一个)辅料食用油(小许)精肉(小许)清水(适量)调料食盐(1g)鸡精(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖海参热汤面的做法步骤1、豌豆尖洗净。2、海参和精肉切条。3、挂面冷水下锅。4、热锅冷油。5、油热放肉和海参放食盐。6、翻炒...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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豌豆尖豆腐汤怎么做-豌豆尖豆腐汤的做法
  • 豌豆尖豆腐汤怎么做-豌豆尖豆腐汤的做法

  • “说起豌豆尖,其实都不陌生。我从小就爱吃,印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有,而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到,即便有价格也不便宜...
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豌豆尖煎蛋汤怎么做-豌豆尖煎蛋汤的做法
  • 豌豆尖煎蛋汤怎么做-豌豆尖煎蛋汤的做法

  • “少爷爷俩都各自去自己的岗位了。我的大包豌豆尖呀,各种吃。甚至清水煮煮来吃,还有不少。”食材明细主料豌豆尖(1小把)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)纯净水(200g)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖煎蛋汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、沥干水份。4、炒藜蒿的锅...
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豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做
  • 豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做

  • “豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖(250g)辅料姜片(少许)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分,清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成片3、姜片放入汤锅中熬制4、沥干水后的豌豆尖放入装汤...
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豌豆尖汤的做法
  • 豌豆尖汤的做法

  • 豌豆是一种很常见的豆制食品,很多人都喜欢吃豌豆,不仅仅因为豌豆好吃,而且豌豆富含丰富的营养物质,特别是喝酒的人,经常会点豌豆这道菜。那么,就有人问了,豌豆尖汤的做法有哪些呢?现在,就由小编辑以此话题展开讲解吧。豌豆尖汤的做法一、豌豆尖蛋汤食材:豌豆尖鸡蛋盐胡椒猪油蔬菜油...
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豌豆尖鸡蛋汤的做法 快手汤必备‖豌豆尖鸡蛋汤 豌豆尖鸡蛋汤怎么做
  • 豌豆尖鸡蛋汤的做法 快手汤必备‖豌豆尖鸡蛋汤 豌豆尖鸡蛋汤怎么做

  • “豌豆颠(尖)在我最爱的下面条辅菜中,一度和莴笋叶争夺的不可开交。除此之外,嫩嫩的豌豆尖跟蛋汤的搭配,作为超简单的快手汤,也绝对是家中必备款!”食材明细主料豌豆尖(适量)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖鸡蛋汤的做法步骤1、准备豌豆尖、...
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萝卜丝豌豆尖汤怎么做-萝卜丝豌豆尖汤的做法
  • 萝卜丝豌豆尖汤怎么做-萝卜丝豌豆尖汤的做法

  • “这个季节盛产水灵灵的萝卜,把它配上嫩嫩的豌豆尖,在煎两个荷包蛋。用来做汤是最合适不过的。这道菜能是全素的清脂减肥养胃。”食材明细主料白萝卜(二根)豌豆尖(一把)鸡蛋(二个)辅料小葱(二根)调料色拉油(一匙)盐(少许)鸡精(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝豌豆尖汤的做法...
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豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法
  • 豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(一小把)龙须面(60g)鸽子汤(适量)辅料鸽肉(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆尖鸽汤面的做法步骤1、鸽子处理干净。2、原味鸡汤。3、放鸽子。4、选煲汤。5、炖好的鸽子。6、豌豆尖洗净。7、锅烧水,不用开锅放龙须面。8、煮面的同时取鸽肉...
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上汤豌豆尖怎么做-上汤豌豆尖的做法
  • 上汤豌豆尖怎么做-上汤豌豆尖的做法

  • “春天的豌豆尖,鲜嫩好吃。”食材明细主料豌豆尖(适量)瘦肉(少许)皮蛋(一个)辅料姜(少许)蒜(少许)杞子(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤豌豆尖的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉切粒,皮蛋剥壳后弄碎,姜,蒜切片。3、热锅放油,下姜蒜片小火炒香。4、放入瘦...
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豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法
  • 豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法

  • “………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜,宴席的最后一道清汤菜,用来解腻,去口中杂味的爽口汤,一般清汤一上菜,就意味着流水宴席,没有其他菜上菜了,所以叫收盘菜)。一般餐馆和宴席做的这道清汤,汤会更多一些菜会少一些,因...
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豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法
  • 豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法

  • “豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸(几个)豌豆尖(150g)辅料纯净水(300g)调料食盐(0.5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸。4、打开。5、取几个切开。6、肉丸跟纯净水一起放锅里煮开,放豌豆尖。7、翻拌均匀。8、...
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滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法
  • 滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法

  • “滑肉嫩滑,汤汁鲜美。”食材明细主料肉片(500g)辅料豌豆尖儿(200g)调料豆瓣酱(2勺)盐(适量)红薯粉(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀,再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后,把肉片包裹上红薯粉的一块一块丢入锅中。3、所有滑肉入...
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鸡汤豌豆尖怎么做-鸡汤豌豆尖的做法
  • 鸡汤豌豆尖怎么做-鸡汤豌豆尖的做法

  • “吃豌豆尖进行时。”食材明细主料鸡汤(200g)豌豆尖(150g)辅料无(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤豌豆尖的做法步骤1、母鸡处理干净。2、冷水下锅焯水。3、反转烫好。4、洗净浮末。5、放砂锅里,放纯净水和酒菠萝。6、水不够继续放,差不多没过鸡就可以。7...
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豌豆尖汤怎么做-豌豆尖汤的做法
  • 豌豆尖汤怎么做-豌豆尖汤的做法

  • “喜欢用豌豆尖来煮汤,喜欢那种淡淡的清香中,夹杂着丝丝的甜。”食材明细主料豌豆尖(500克)辅料姜(适量)葱(适量)配料猪油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖汤的做法步骤1、豌豆尖洗净备用。2、将姜切片、小葱切成葱花。3、锅中放少量水,同时可放入姜片和...
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豌豆尖圆子汤的做法 【春,食在达州】豌豆尖圆子汤 豌豆尖圆子汤怎么做
  • 豌豆尖圆子汤的做法 【春,食在达州】豌豆尖圆子汤 豌豆尖圆子汤怎么做

  • “肉圆子是四川达州这边的特色菜,当地人叫它“圆子”~~为了同其他圆子混淆,索性我就叫它“达州肉圆子”吧~~过去,圆子一般是冬季制作得比较多~~~~天气寒冷,圆子可以储存得更久~~~而现在,冰箱成了家电必备品后~~一年四季大家都热衷做圆子啦~~圆子的具体做法,我以前有记录过,这里...
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滚豌豆尖汤怎么做-滚豌豆尖汤的做法
  • 滚豌豆尖汤怎么做-滚豌豆尖汤的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(适量)鸡蛋(适量)辅料肉沫(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滚豌豆尖汤的做法步骤1、打碎的肉沫备用。2、豌豆尖摘洗干净备用。3、锅中水烧开加入适量花生油。4、打入鸡蛋煮定型。5、加入适量肉沫,煮开几分钟。6、少许盐调味。7、...
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贻贝豌豆尖鸡汤怎么做-贻贝豌豆尖鸡汤的做法
  • 贻贝豌豆尖鸡汤怎么做-贻贝豌豆尖鸡汤的做法

  • “春天的贻贝又肥又鲜,再加美味鸡汤和鲜嫩的豌豆尖,又鲜又美。”食材明细主料鸡翅(一个)鸡汤(200g)贻贝(80g)豌豆尖(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贻贝豌豆尖鸡汤的做法步骤1、贻贝。2、摘洗干净。3、直接放锅里。4、盖锅盖煮,看着开口。5、打开盖子翻拌一下即可。6、取豌...
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清汤豌豆尖怎么做-清汤豌豆尖的做法
  • 清汤豌豆尖怎么做-清汤豌豆尖的做法

  • “豌豆尖上市了,不能错过这冬季里的一抹清新绿”食材明细主料豌豆尖(一把)辅料姜(一片)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖浸泡,清洗干净,沥干水分2、锅里放入适量清水,放上姜片,烧开3、烧开后放入豌豆尖煮4、保持中火,用筷子拨散豌豆尖,豌豆尖要想颜色...
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豌豆尖怎么做-豌豆尖的做法
  • 豌豆尖怎么做-豌豆尖的做法

  • “看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒,总共才种20几棵,根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净。2、锅子里倒入开水,加入猪油。3、把豌豆尖放进去。4、...
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豌豆尖肉丸子汤怎么做-豌豆尖肉丸子汤的做法
  • 豌豆尖肉丸子汤怎么做-豌豆尖肉丸子汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料肉馅儿(100g)豌豆尖儿(50g)辅料姜粒(1勺)葱花(1勺)姜片(2片)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆尖肉丸子汤的做法步骤1、肉馅儿放入姜粒和葱花,加入盐搅拌均匀。2、锅里放入清水和姜片烧开。3、把肉丸子一个一个放入开水中。4、煮饭肉丸子浮...
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豌豆尖鸡蛋汤怎么做-豌豆尖鸡蛋汤的做法
  • 豌豆尖鸡蛋汤怎么做-豌豆尖鸡蛋汤的做法

  • “重庆的天空依旧阴霾,但是只要心中有阳光,生活永远是美好的,是吗?安安静静地在家里发呆,看看动漫,看看美剧,做做美食,玩玩游戏。很好了。====一转身便是一辈子的分割线====很清香的豌豆尖,和炒过的鸡蛋一起做汤,简单快捷,味道还好。感觉放香油不如放猪油香,下次还是放猪油吧。”食材...
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鱼片豌豆尖汤怎么做-鱼片豌豆尖汤的做法
  • 鱼片豌豆尖汤怎么做-鱼片豌豆尖汤的做法

  • “花鲢刺少,肉质鲜美嫩滑,豌豆尖入汤清香适口,碧绿怡人,营养十分丰富,是一道特别适合老人和孩子的汤菜,希望大家喜欢~~”食材明细主料花鲢(一只)豌豆尖(一小把)辅料蛋清(25克)干淀粉(50克)配料料酒(20克)盐(2克)味精(2克)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼片豌豆尖汤的做法步骤1、花鲢一只,...
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