- “原汁原味!肥美多汁的生蚝配上蒜蓉酱释放最美的味道,在家也能吃炭烤生蚝。”食材明细主料湛江生蚝🦪(50只)辅料蒜蓉(适量)油(适量)辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)芥茉(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味生蚝的做法步骤1、生火烧烤(烧烤炉,木炭,用喷枪点火会比...
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- “生吃生蚝有很多讲究的方法。为了获得最佳的品尝口感,采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响,最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自然解冻,一般4个小时左右就可以彻底解冻,也可以解冻一个晚上后保持这样低温存放,供第二天...
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- “生蚝,又称牡蛎,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。”食材明细主料生蚝(适量)辅料清水(适量)三合油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味白灼生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子把外壳刷洗干净...
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- 食材明细主料花生米(200克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味花生的做法步骤1、取200克花生米。2、用水洗净,再用纸巾擦干。3、放入烤盘中。4、烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5、烤3分钟取出摇晃一下。6、再次放入烤箱烤制3分钟即可。7、晾凉,放入盘中...
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- 生蚝蒜泥是我们生活中常见的一种美食,经常都会在餐桌上看见它的身影,但如果调制的方法不对,做出来的生蚝蒜泥味道就会非常难吃,所以做生蚝蒜泥也是算是一种技术活了,那么大家知道生蚝蒜泥怎么调制好吃呢?吃生蚝对我们身体又有哪些好处呢。一、生蚝蒜泥怎么调制好吃1.首先我们需...
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- 随着技术以及经济的发展,人们逐渐开始改变吃法的种类,比如烧烤,生吃,火锅等,这些种类逐渐开始在近几年在全国各大地区兴起,这些大多数都是夜宵档,相信小伙伴们有些已经品尝过了,今天呢,小编就带大家来聊聊生蚝生吃这个话题,那么究竟生蚝生吃是怎样的呢?小编带你一起看看。一、生蚝...
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- “对于普通女生来说,即使有一把开蚝刀,开生蚝也是一件特别费劲的事。这里介绍一个能够轻松开蚝又能品尝完整的原汁生蚝的方法。”食材明细主料生蚝(18个)辅料无(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤生蚝的做法步骤1、清洗干净生蚝表面,烤盘垫上一层锡纸,把完整未开的生蚝码...
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- 我们日常生活中总是喜欢吃一些营养丰富的海产品,生蚝就是其中一种很常见的、深受人们喜爱的海产品。我们都知道生蚝是可以生吃的,直接现抓现吃,那种味道听说非常美味,不知道大家有没有尝试这样子吃过。今天我们主要是要来介绍一下如何料理生蚝,让生蚝变得更加美味。生蚝怎么做...
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- “花生又名落花生,有“植物肉”之称,对营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘有食疗作用,早上吃一把生花生还能养胃养血呢。”食材明细主料生花生(130g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤原味花生的做法步骤1、妈妈给的生花生,是新花生来的^_^。2、烤箱开下热管预热5分钟,烤盘铺上一张...
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- 生蚝是海鲜当中比较受欢迎的一个品种,生蚝又被称为海中的牛奶,因为它的营养价值很高,蛋白质含量很丰富,因此受到大家的喜欢。那你知道生蚝除了可以烤着吃,其实也可以直接食用的,而且味道非常鲜美。但是我们吃生蚝的时候,生吃的时候都会蘸着一些酱料来吃,今天我们就一起来了解一下...
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- “1、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;生菜2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正...
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- 生蚝这种海鲜,吃得就是一个鲜字,在外面买难免会担心卫生问题,所以还是建议小伙伴们自己去超市,挑上一些新鲜的生蚝,做出最卫生的食品。外面摊上卖的生蚝味道极香,但自己做的其实也不差,而且自己做的更加实惠呢。下面就让我们一起来看看吧。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特...
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- 对于爱好海鲜的朋友来说生蚝等贝类海鲜是每次必点的,贝类海鲜的种类是非常多样的,不知道大家对于这些贝壳类长相神似的生物了解多少。经常听到有些人在问牡蛎是生蚝吗?关于牡蛎是生蚝吗这个问题我相信很多朋友都傻傻分不清,跟着小编跟大家揭晓答案。一、牡蛎是生蚝吗牡蛎是生...
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- 食材明细主料中等生蚝(一箱)辅料清水(2升)调料盐(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味清水生蚝的做法步骤1、买到新鲜生蚝用刷子洗干净外壳。2、清洗时看到有裂开的就用小刀慢慢刮来,清洗干净哦!3、起锅下清水放盐再上蒸盘最后加锅盖水衮煮四分钟就好啦!小窍门1、生蚝选用中...
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- “一直都想自家做个转笼,就用奶粉罐子。罐子是现成的,可是还要去漆打洞什么的,终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后,迎来一场意外之喜,得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生,试试刀。什么也不加的原味烤花生,没事儿的时候,总会备上一些,以作烘焙的偶尔之需;平日里也可以用来当零...
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- “生巧相信大家并不陌生,日本的生巧大家应该都吃过,很贵,也很甜,大部分用的都是牛奶巧克力,有一小部分是苦巧克力。自从进入烘焙圈,我就一直自己做生巧,不用再花高价买了,而且味道更胜一筹。”食材明细主料66%黑巧克力(180g)牛奶巧克力(120g)水饴(16g)淡奶油(180g)朗姆酒(5g)黄油(28g)辅料可...
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- “我一向爱吃各种青菜,这一道更是心头大爱,比清炒多了一份鲜美又比肉炒少了一份油腻~不论春夏秋冬都不失为一道经典的素菜~尤其是在大鱼大肉横行我们生活的日子,这样一道美味既可以为您送上鲜美清新的口感又可以为您的健康多一份保障,何乐而不为呢?”食材明细主料球形生菜...
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- “原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有沙土2、放在蒸锅中慢火蒸二十分钟3、出锅稍微凉五分钟,...
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- “生蚝是一种营养丰富的海鲜食物;“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天冷的时候肉质最肥美;蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美,春节至清明之前生蚝是食用的最佳季节。简单好吃又超级下饭只需1焯1拌,原汁原味又鲜又嫩的豆芽拌生蚝。”食材明细主料生蚝(14只)豆芽菜(250g)辅料...
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- “过年吃腻了鱼肉,吃点清淡的”食材明细主料生菜(适量)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)淀粉(少许)水(少许)蒜(1颗)盐(少许)油(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、备好食材。2、生菜洗净,蒜切末。3、生菜洗净,水中放盐、油少许烧开,焯水几秒钟,捞出控水放盘中。4、油烧热,下入...
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- 食材明细主料花生仁(300克)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味花生仁的做法步骤1、花生仁。2、花生仁用水冲一下沥干水份。3、将花生仁倒入面包桶内。4、按肉松键1小时。5、1小时后倒出放凉即可。6、成品图。...
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- “味蕾初启之小清新——完美西餐,经典前菜对我们来说,尝遍中国菜的珍馐百味,偶尔来一份西餐可是饭桌上赏心悦目的小惊喜。可很多人觉得牛排,鸡扒,汉堡包,沙拉,pizza,意大利面等就是西餐了,虽说这些都是惯有的,但这仅仅西餐中的主菜,要想准备一餐稍微地道的西餐至少得准备三道菜:头盘/...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:500辅料油:适量盐:适量耗油:适量生抽:适量具体步骤1.生菜洗干净2.水中放入盐和油(盐比炒菜的比例稍多些)3.水开后放入生菜,微烫一下4.加入耗油和生抽搅拌均匀5.装盘烹饪技巧生菜本身是生熟两吃的,在入开...
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- “生蚝的味道很鲜美,本身就带有淡淡的咸味,所以不加任何材料才能吃出来它的原汁原味,在烤箱里的生蚝滋滋冒着汁水,哎呦,不说了,这会又馋了”食材明细主料生蚝(2个)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味烤生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净2、撬开放到烤盘里3、烤箱预热五分钟4、然...
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- “相比外面买的五香花生,我更喜欢自己做的原味花生,因为他不仅做法简单健康,还没有腌制花生调料的味道,可以说是原汁原味。”食材明细主料花生米(500)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤花生的做法步骤1、烤盘放上干净的油纸,剥好的花生米均匀铺在烤盘上。2、烤箱150°预热...
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