![笋干酱肉白玉米面包子怎么做-笋干酱肉白玉米面包子的做法]( "笋干酱肉白玉米面包子怎么做-笋干酱肉白玉米面包子的做法")
- “酱肉，一种腌腊制品，将肉抹酱风干而成。两坨煮好的酱肉，肥瘦厚度相当，白白的肥膘，无论炒或蒸，都吃不了几片，索性，又来做包子，尝试下酱肉风味的包子。笋干最是现成，就用笋干来搭配酱肉。没有葱，懒得奔出去买，就这么凑合吧。照例，尽可能多地把白玉米面也捎带上。粗皮白包，看着还行。。。...
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![酱肉玉米包怎么做-酱肉玉米包的做法]( "酱肉玉米包怎么做-酱肉玉米包的做法")
- 食材明细主料猪腿肉（700g）鲜玉米（300g）豆瓣酱（40g）葱（适量）酱油（15ml）蚝油（10ml）中粉（600g）温水（300ml）酵母（5g）料酒（30ml）辅料醋（10ml）酱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酱肉玉米包的做法步骤1、猪腿肉完全解冻前切豌豆粒大小的丁2、肉丁准备好后加料酒拌匀腌制，等待彻底解冻3、因为肉比较肥，...
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![黑笋干肉包子怎么做-黑笋干肉包子的做法]( "黑笋干肉包子怎么做-黑笋干肉包子的做法")
- “姐姐从三明寄了一大袋黑笋干过来，这是姐姐住在深山里的好朋友家自己晒的笋干，没有防腐剂的。一大袋，我们姐弟三人分了，今天是第一次做来吃。黑笋干与肉同煮是标配，做成包子，非常好吃！”食材明细主料面粉（1000克）五花肉（400克）黑笋干（300克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）胡...
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![白菜馅玉米面包子怎么做-白菜馅玉米面包子的做法]( "白菜馅玉米面包子怎么做-白菜馅玉米面包子的做法")
- 食材明细主料玉米面（100g）面粉（100g）辅料白菜（适量）姜（适量）酵母（2g）配料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、加酵母水揉成面团，发酵至两倍大。4、姜...
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![豆腐玉米面肉包子怎么做-豆腐玉米面肉包子的做法]( "豆腐玉米面肉包子怎么做-豆腐玉米面肉包子的做法")
- “春天的小葱是我爱吃的美味，无论是拿它炒鸡蛋，拌豆腐，蘸酱吃，都很好。只有春天的小葱才有春天的味道，所以趁着春天多吃几次，过了这个季节，就要等明年了。用猪肉和小葱做馅蒸包子。感觉蔬菜少一些。于是我在包子皮上做文章，白面加上玉米面和豆腐一起发面，营养更均衡一些，吃起来和软...
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![玉米面鲜肉包子怎么做-玉米面鲜肉包子的做法]( "玉米面鲜肉包子怎么做-玉米面鲜肉包子的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（400克）玉米面（100克）马蹄猪肉馅（300克）辅料干酵母（5克）温水（适量）白糖（2小勺）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面鲜肉包子的做法步骤1、低筋面粉400克，玉米面100克，马蹄猪肉馅300克，干酵母5克，温水适量，白糖2小勺。2、用温水把酵母化开，加入适量白糖，静...
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![香菇笋干酱肉包怎么做-香菇笋干酱肉包的做法]( "香菇笋干酱肉包怎么做-香菇笋干酱肉包的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）干笋（适量）香菇（适量）糖（适量）姜（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）黄酱（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇笋干酱肉包的做法步骤1、笋干,香菇提前泡发洗净.笋干,香菇,姜如图切小粒.2、猪肉洗净,肥瘦分开切小...
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![盐菜腊肉白玉米面包子怎么做-盐菜腊肉白玉米面包子的做法]( "盐菜腊肉白玉米面包子怎么做-盐菜腊肉白玉米面包子的做法")
- “收拾出一块腊肉，又把最肥的部分用来做包子馅吧；翻出一包盐菜，那就上盐菜腊肉包子。总想往白面里掺点儿什么，好像只有那堆粗白玉米面可用，本着尽可能多的消耗白玉米面，下狠心让它占了三分之一。揉好的面团让人有些发愣：看着就很粗糙。。。蒸好的包子也没能改变粗砂墙面的质感，不...
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![笋干肉酱面怎么做-笋干肉酱面的做法]( "笋干肉酱面怎么做-笋干肉酱面的做法")
- “我家老公最常吃的就是臊子面啦，我们这里也叫捞面条。因为这种面可以根据自己的喜好炒各种菜，面条煮熟再过一下凉，然后用菜一拌，吃起来清爽可口。今天的菜用了来做山林的笋干，用笋干配肉末，彩椒辅佐，营养美味都兼顾啦。”食材明细主料肉末（200g）面条（400g）笋干（100g）青菜（300g）彩椒（2个）...
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![笋干鲜肉包子怎么做-笋干鲜肉包子的做法]( "笋干鲜肉包子怎么做-笋干鲜肉包子的做法")
- 食材明细主料猪肉（250克）笋干（250克）辅料盐（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干鲜肉包子的做法步骤1、笋干泡发2、包菜切细3、发面4、蜂窝状5、擀面6、成品...
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![笋干腊肉玉米面饼怎么做-笋干腊肉玉米面饼的做法]( "笋干腊肉玉米面饼怎么做-笋干腊肉玉米面饼的做法")
- “把另一小块腊肉也炒成了笋干腊肉馅，这次，来做饼吧，那电饼铛好像也很久没用了。把剩下的黄玉米面全都用上，但玉米面比例的提高好像并没有让面团的颜色加深多少。。。。”食材明细主料高筋粉（250克）玉米面（90克）水（130克）干酵母（3克）辅料笋干腊肉馅（340克）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单...
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![玉米面菜包子怎么做-玉米面菜包子的做法]( "玉米面菜包子怎么做-玉米面菜包子的做法")
- “玉米面菜包子简单易做，除了卷心菜豆腐干还加了杏鲍菇和海米营养好吃。卷心菜含有丰富的叶酸，维生素C、维生素E和胡萝卜素等。”食材明细主料卷心菜（1个）豆腐干（6块）杏鲍菇（1根）海米（1把）大葱（1段）玉米面（200克）面粉（200克）酵母（4克）辅料油（2勺）香油（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）蒸（工...
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![白面玉米面萝卜肉包子的做法 白面、玉米面萝卜肉包子 白面玉米面萝卜肉包子怎么做]( "白面玉米面萝卜肉包子的做法 白面、玉米面萝卜肉包子 白面玉米面萝卜肉包子怎么做")
- “蒸馒头时加入少量玉米面，不仅可以增加营养，还能增加喧软美味的口感。家里正好有我姐送的玉米面，今天蒸包子放上1勺，出锅时不仅散发着玉米的香味，吃起来更是柔软好吃！”食材明细主料面粉（2斤）玉米面（1勺）发酵粉（10g）辅料猪肉（1斤）萝卜（2个）小香葱（3颗）姜（1块）调料生抽（2匙）老抽（1匙）蚝油（2匙）花椒...
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![干笋酱肉包子怎么做-干笋酱肉包子的做法]( "干笋酱肉包子怎么做-干笋酱肉包子的做法")
- “前几天发了一篇“杏鲍菇干酱肉包子”，有小伙伴留言说，家里的干货不少，就是不知道怎么吃才好。所以，今天我又带来一锅“干笋酱肉包子”。干笋本来很吃油，但肉中有油脂，恰好能让干笋吸收，不干不柴口感脆嫩；大肉丁和软糯的肉皮丁更增加了食用的乐趣和欣喜；两大勺炸酱让这馅料酱香浓...
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![白玉米面笋干酱肉包子怎么做-白玉米面笋干酱肉包子的做法]( "白玉米面笋干酱肉包子怎么做-白玉米面笋干酱肉包子的做法")
- “吃过了笋干的鲜肉包，又来个笋干酱肉包。有鉴于上次将白玉米面的包子皮吃出了粗糙感，这一次，将白玉米面的用量稍减。面皮看起来还是一样的粗糙，而弹性却是明显增加了不少。。。”食材明细主料发制好的笋干（150克）水发香菇（2朵）肉馅（270克）葱（50克）姜蒜末（适量）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）蚝...
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![春笋酱肉包子怎么做-春笋酱肉包子的做法]( "春笋酱肉包子怎么做-春笋酱肉包子的做法")
- “现在正值春天，南方的春笋运到北方来，起先还15块钱一斤，现在已经降到了5块钱一斤。我家先生是南方人，极爱春笋，所以每年春天，我家餐桌上都会出现各种春笋美食。就像今天的春笋酱肉包子，南北方的食材结合，看着黑红的模样没啥特色，咬一口，肉丁筋道香嫩，春笋丁和木耳碎脆嫩嫩。”食材...
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![豆豉腊肉白玉米面包子怎么做-豆豉腊肉白玉米面包子的做法]( "豆豉腊肉白玉米面包子怎么做-豆豉腊肉白玉米面包子的做法")
- “收到一包干豆豉，经典菜品是干豆豉炒腊肉；忽然灵光一现~~包子包一切！不如试试把干豆豉炒腊肉包进包子里？买了一把蒜苗，白玉米面也继续一起掺和。把经典农家菜塞进包子里，总有一种恶作剧的感觉。。。。”食材明细主料干豆豉（50克）蒜苗（200克）腊肉（180克）姜蒜末（适量）生抽（少许）盐（少许）白糖...
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![笋干腊肉白玉米面饼怎么做-笋干腊肉白玉米面饼的做法]( "笋干腊肉白玉米面饼怎么做-笋干腊肉白玉米面饼的做法")
- “吃罢白玉米面的菜团子，忽然想起来玉米面儿的饼子。顿时来了兴致，同样的面与馅儿，又做成饼子来吃吃。白玉米面没有黄玉米面的金黄，做成团子看起来素淡得很，一旦煎出金黄的焦色，泛出焦香，一下子就勾人食欲起来。纯玉米面的饼子，多少有些粗糙，嫌喇嗓子者慎入。。。。”食材明细主料...
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![笋干腊肉包子怎么做-笋干腊肉包子的做法]( "笋干腊肉包子怎么做-笋干腊肉包子的做法")
- “在冰箱里摸出一块腊肉，肥多瘦少，那就用来做包子吧肥膘煸炒出油，再用笋干来吸油，腊肉笋干的包子，会是什么样的味道？”食材明细主料发制好的笋干（350克）煮熟的腊肉（250克）青椒（1个）洋葱（1/4颗）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）辅料面粉（250克）水（150毫升）干酵母（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...
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![玉米面包子怎么做-玉米面包子的做法]( "玉米面包子怎么做-玉米面包子的做法")
- “有面有菜，控糖的早餐选择”食材明细主料玉米面（200g）普通面粉（200g）鸡蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）猪油（1勺）泡打粉（4g）馅料香菇（250g）豆干（500g）笋（500g）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面包子的做法步骤1、把玉米面，普通面粉，糖，泡打粉，鸡蛋放到...
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![玉米面干菜包子怎么做-玉米面干菜包子的做法]( "玉米面干菜包子怎么做-玉米面干菜包子的做法")
- “喜欢吃干菜，用来包包子或者煮干菜面，特别香。干菜是我姑姑专门给我们晒的，冬天收萝卜的时候，取萝卜嫩叶洗干净后在笼上蒸透，之后再铺在房顶晒干。吃的时候用子泡发，配上五花肉，真叫一个香。”食材明细主料玉米面（40克）白面（260克）奶粉（20克）酵母（4克）水（160克）辅料干菜（适量）洋葱（适量）五花...
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![笋干香菇酱肉包怎么做-笋干香菇酱肉包的做法]( "笋干香菇酱肉包怎么做-笋干香菇酱肉包的做法")
- “因为LG喜欢吃包子,所以我家隔三差五便会包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因为想换点口味,换点馅香一点的包子来吃,所以上美食天上查了一下,发现酱肉包子挺不错的.所以自己稍加调整试做了个笋干香菇酱肉包来吃.蒸出来味道不错.稍有欠缺的就是勾芡不够技术,要是勾芡完美...
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![笋干腊肉玉米面包子怎么做-笋干腊肉玉米面包子的做法]( "笋干腊肉玉米面包子怎么做-笋干腊肉玉米面包子的做法")
- “做的笋干腊肉馅还剩不少，再整个玉米面的包子吧。没有中筋粉，直接用高筋粉兑玉米面，约摸4:1的比例，包出来的包子看着也是黄澄澄的甚是喜人。。。。”食材明细主料高筋粉（350克）玉米面（90克）水（230克）干酵母（5克）辅料笋干腊肉馅（390克）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干腊肉玉米面...
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![风干肠玉米馅包子的做法 🌹风干肠玉米馅包子🌹 风干肠玉米馅包子怎么做]( "风干肠玉米馅包子的做法 🌹风干肠玉米馅包子🌹 风干肠玉米馅包子怎么做")
- “风情万种，“干肠”寸断啊！”食材明细主料风干肠（两根）水果玉米（半根）辅料大葱（半棵）姜（一小块）鸡蛋（一个）豆瓣酱（一小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）风干肠玉米馅包子的做法步骤1、干肠用榨汁机打成碎！最后我用了两根，多余的打碎后冷冻了！2、这是打碎后的样子！3、放一个鸡蛋，适量的...
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![笋干鲜肉白玉米面包子怎么做-笋干鲜肉白玉米面包子的做法]( "笋干鲜肉白玉米面包子怎么做-笋干鲜肉白玉米面包子的做法")
- “虽然对鲜肉包子向来不感冒，但还是决定做一次鲜肉包子，因为省事儿，馅儿直接拌和上就能用。在任何时候都不忘记尽可能多地把白玉米面捎带上，因为按照惯常吃法，消耗太少还是一样的掺和比例，却第一次吃出了些许粗糙。。。”食材明细主料发制好的笋干（300克）肉馅（250克）葱（50克）姜（适量）生...
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味味甜
