当前位置:味味甜 >

关于牛筋拌青瓜的餐饮百科

家常牛筋拌青瓜如何做简单又好吃
  • 家常牛筋拌青瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青瓜:155熟牛筋:85辅料生抽:适量香醋:适量剁椒:适量芝麻油:适量具体步骤1.食材:青瓜、熟牛筋(已切成片)、剁椒2.将青瓜清洗清洗。3.放在案板上切成片。4.放入大碗中。5.接着,合入熟牛筋。6.然后,搁入剁椒。7.加...
  • 17804
牛筋拌青瓜怎么做-牛筋拌青瓜的做法
  • 牛筋拌青瓜怎么做-牛筋拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(155克)熟牛筋(85克)辅料剁椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、熟牛筋(已切成片)、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着,合入熟牛筋。6、然后,搁入剁椒。7、加...
  • 14059
黄瓜拌面筋怎么做-黄瓜拌面筋的做法
  • 黄瓜拌面筋怎么做-黄瓜拌面筋的做法

  • “球球的老公是一个灰常热爱黄瓜的人,即便天天吃凉拌黄瓜都愿意。所以球球凉拌黄瓜的手法还是很不错诶。可是单纯的凉拌黄瓜做的多了就想研发出新的吃法。这个菜很多大排档和饭店都会卖,但是价钱都不算便宜,可是自己动手做就很便宜又好吃。”食材明细主料黄瓜(两根)面筋(适量)辅...
  • 9654
黄瓜洋葱拌筋怎么做-黄瓜洋葱拌筋的做法
  • 黄瓜洋葱拌筋怎么做-黄瓜洋葱拌筋的做法

  • “家常爽口小菜:黄瓜洋葱拌面筋,方便快捷,分分钟上桌”食材明细主料面筋(一块)黄瓜(一根)洋葱(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜洋葱拌筋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面筋手撕成小块,黄瓜切片。3、洋葱改刀...
  • 9889
剁椒青瓜面筋怎么做-剁椒青瓜面筋的做法
  • 剁椒青瓜面筋怎么做-剁椒青瓜面筋的做法

  • 食材明细主料青瓜(大半根)面筋(1根)辅料剁椒(适量)调料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒青瓜面筋的做法步骤1、食材:青瓜。2、面筋。3、剁椒。4、将面筋撕开,用开水泡一下。5、将青瓜清洗清洗,放在案板上切成片,待用。6、起锅倒油烧热,下入泡好的面筋、...
  • 16476
凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法
  • 凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法

  • 食材明细主料牛筋面(适量)青瓜(适量)辅料香葱(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末,白芝麻,香葱,烧烤料,辣椒粉。3、淋...
  • 28530
青瓜面筋拌凉皮如何做简单又好吃
  • 青瓜面筋拌凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青瓜长时间食用具有美容养颜,增白,抑制衰老的效果,它含有较多的维生素,青瓜的口感很好,面筋的口味鲜美走口感,主要成分就是面粉,它是吧面粉的一些杂物沉淀物清洗之后制作而成的,它含有大量的蛋白质,青瓜面筋搭配到...
  • 10838
青椒烧牛筋怎么做-青椒烧牛筋的做法
  • 青椒烧牛筋怎么做-青椒烧牛筋的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)薄皮青椒(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒烧牛筋的做法步骤1、青椒洗净去籽,切成小块备用。2、烧好的牛筋提前解冻好备用。3、汤锅加水煮沸,加适量盐入青椒烫半分钟捞出过凉水。4、焯好的青椒。5、热...
  • 30674
青瓜面筋怎么做-青瓜面筋的做法
  • 青瓜面筋怎么做-青瓜面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(170克)青瓜(180克)辅料胡萝卜条(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青瓜面筋的做法步骤1、材料:面筋、青瓜、胡萝卜条2、将面筋撕成一条条用开水泡一下,待用。3、将青瓜洗净。4、放在案板上切成条,待用。5、烧锅倒油烧热,...
  • 5007
拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法
  • 拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋,焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃辣的所以辣椒油就没放。3、将板筋葱蒜香菜花生碎香油...
  • 23266
咖喱牛筋炒青菜怎么做-咖喱牛筋炒青菜的做法
  • 咖喱牛筋炒青菜怎么做-咖喱牛筋炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(160克)熟牛筋(95克)辅料咖喱块(1块)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱牛筋炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、熟牛筋(已切)、咖喱块2、将青菜洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,搁入咖喱块,加适量的清水。6...
  • 7871
牛头肉拌青瓜怎么做-牛头肉拌青瓜的做法
  • 牛头肉拌青瓜怎么做-牛头肉拌青瓜的做法

  • “天气炎热,一款简单的凉拌菜。”食材明细主料牛头肉(300g)辅料青瓜(1根)青椒(1个)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(适量)陈醋(少许)蒜蓉(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛头肉拌青瓜的做法步骤1、将牛头肉切成薄片(外购)。2、青椒从中间剖开,去籽切菱形片。3、青瓜斜...
  • 23401
青瓜炒豆筋怎么做-青瓜炒豆筋的做法
  • 青瓜炒豆筋怎么做-青瓜炒豆筋的做法

  • 食材明细主料青瓜(165克)豆筋(75克)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青瓜炒豆筋的做法步骤1、食材:青瓜、豆筋(已泡发)、蒜(已拍碎)2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成厚片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。5、接着,下入切好的青瓜翻炒翻炒。6、然后,...
  • 8978
怎么拌牛筋面
  • 怎么拌牛筋面

  • 煮熟的面条和蒜末、葱花、小米辣、醋、辣椒油、盐、黄瓜丝、胡萝卜丝、香油一起搅拌就可以吃了。牛筋面是我国西部地区的一种特色小吃,吃起来劲道软滑,一般都是凉拌,但是也有地方炒牛筋面,味道香醇。做之前需要把牛筋面泡一会,没有硬芯就可以了,不要泡太久,会变得软烂,影响口感。...
  • 27882
青瓜拌酱香牛肉怎么做-青瓜拌酱香牛肉的做法
  • 青瓜拌酱香牛肉怎么做-青瓜拌酱香牛肉的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)熟酱牛肉(适量)辅料老干妈(少许)蒜末(少许)调料乌醋(少许)糖(少许)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌酱香牛肉的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜削皮拍碎改刀切好,切点蒜末。3、酱香牛肉切片。4、将青瓜,牛肉放入盘中加入老干妈,蒜末,乌醋,酱油,糖拌匀即...
  • 30244
青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法
  • 青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法

  • 食材明细主料卤牛筋(适量)青椒(适量)辅料火葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片,火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒去籽掰成小片。3、热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。4、放入青椒翻炒一会。5、放入牛筋翻炒,加...
  • 12847
凉拌牛筋怎么做-凉拌牛筋的做法
  • 凉拌牛筋怎么做-凉拌牛筋的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)芹菜(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)花椒油(适量)红油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)大蒜(适量)香菜(适量)生姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌牛筋的做法步骤1、熟牛筋(外面没看见生牛筋卖的,就买的熟的,但是没有味道)清洗一下,放入锅中,加入料酒,姜...
  • 19577
板筋拌瓜片怎么做-板筋拌瓜片的做法
  • 板筋拌瓜片怎么做-板筋拌瓜片的做法

  • 食材明细主料板筋(一袋)黄瓜(适量)圆葱(适量)香菜(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板筋拌瓜片的做法步骤1、所有食材备齐。2、板筋提前焯水洗净控水。3、然后加入适量蚝油和辣椒油搅拌均匀。4、加入香油和醋。5...
  • 26738
牛筋炒青瓜怎么做-牛筋炒青瓜的做法
  • 牛筋炒青瓜怎么做-牛筋炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(230克)熟牛筋(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、熟牛筋(已切)2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接着,合入切好的熟牛筋翻炒一下。6、然...
  • 26745
DIY自拌牛板筋怎么做-DIY自拌牛板筋的做法
  • DIY自拌牛板筋怎么做-DIY自拌牛板筋的做法

  • “自拌牛板筋,东北特色小吃”食材明细主料牛板筋(200g)圆葱(50g)黄瓜(50g)香菜(少许)胡萝卜(50g)辅料盐(适量)白糖(20g)色拉油(30g)辣椒面(20g)白芝麻(10g)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)DIY自拌牛板筋的做法步骤1、将牛板筋自然解冻2、圆葱,胡萝卜,黄瓜切片备用3、将预备好的青菜,油,...
  • 27091
牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法
  • 牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法

  • “偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌,牛板筋,牛肉,牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃,今日突然想起,正好家里有牛蹄筋,顺便拍个黄瓜,也拌起来吧!”食材明细主料牛蹄筋(两根)黄瓜(一根)香菜(两根)尖椒(半个)辅料油泼辣子(两勺)蒜(适量)老醋(一勺)花椒(适量)香油(一勺)干辣椒(适量)白糖(一勺)生抽(两勺)大葱(适量)麻辣(口味...
  • 19334
板筋肉炒青瓜怎么做-板筋肉炒青瓜的做法
  • 板筋肉炒青瓜怎么做-板筋肉炒青瓜的做法

  • “荤素搭配,营养均衡,家常小炒,老少皆宜。”食材明细主料板筋肉(80克)青瓜(1条)辅料油(少许)盐(少许)蒜头(少许)腌料生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)板筋肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材:青瓜,板筋肉,蒜头。2、板筋肉洗净切条。3、放腌料拌匀腌制15分钟...
  • 32555
黄瓜片拌面筋怎么做-黄瓜片拌面筋的做法
  • 黄瓜片拌面筋怎么做-黄瓜片拌面筋的做法

  • “今来一款:黄瓜片拌面筋,美味爽口,方便快捷,低脂更健康哦。”食材明细主料黄瓜(一根)面筋(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片拌面筋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面筋切片备用。3、黄瓜切片。4、一同放入盆中加...
  • 25938
青蒜烧牛筋怎么做-青蒜烧牛筋的做法
  • 青蒜烧牛筋怎么做-青蒜烧牛筋的做法

  • 食材明细主料蒜苗(150g)牛筋(750g)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)白砂糖(适量)盐(适量)海天草菇老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青蒜烧牛筋的做法步骤1、准备食材、调料2、牛筋入锅焯熟3、热油锅,放入大蒜爆香4、倒入牛筋炒香,调入生抽,老抽,料酒,翻炒均匀5、注入...
  • 16745
青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法
  • 青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料准备。4、冷水下锅焯水,洗净浮沫。5...
  • 17878
专题