- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天给带啊介绍的是这一道非常美味的江南粉蒸肉,我是最喜欢吃粉蒸肉的,几乎每天在学校的食堂里都会是必点的一道菜肴,真的太好吃了,你是不是也和我一样的喜欢吃江南粉蒸肉呢?这道菜的做法也是非常的简单的你跟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟粉蒸肉是一道具有地方特色的传统菜肴,讲究成菜美观,味道鲜美,这道江南粉蒸肉又与一般的粉蒸肉做法不同,采用的使自制米粉的方式进行烹饪,做法相对复杂,其实在家中做的话,可以去购买适应的米粉直接使用,方便快捷,做...
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- 食材明细主料五花肉(1斤)辅料料酒(少许)土豆(2个)调料蒸肉粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)江西粉蒸肉的做法步骤1、带皮的五花肉洗净。2、切成比较大的中等厚片。土豆去皮切块,放在碗中。3、放姜末,蒜末料酒,盐,酱油,蚝油,鸡精,香油拌匀腌1小时4、这就是腌好的肉片。5、倒入蒸...
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- “我是美食新手,正在努力跟大家学习做各种美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味红薯南瓜粉蒸肉饭给大家。我自己吃了感觉比较软糯香甜,而且非常开胃!”食材明细主料南瓜(根据家庭人数放)蚕豆(适量(碗豆))红薯(根据家庭人数放)土豆(根据家庭人数放)糯米(根据家庭人数放)五花肉(根据家庭人数放...
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- 食材明细主料南瓜(1个)大米(2杯)辅料猪肉(250块)干贝(100g)蒜(2颗)葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)白砂糖(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜粉的做法步骤1、两杯大米洗净,浸泡1-2小时。2、泡好的大米放入破壁机,加入400克清水,果汁功能打两次。3、打好的米浆放入3勺淀粉...
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- “少油少盐,香甜软糯的粉蒸南瓜,确是别有滋味”食材明细主料南瓜(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤洗净,切小块,用盐拌匀放置10分钟。倒去腌出的水,加少许油拌匀。2、南瓜裹上米粉(我用的是自制的蒸肉米粉)。3、...
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- 食材明细主料后腿肉(500)大米(1量杯就是豆浆机那个杯子)糯米(3杯)八角(1个)花椒(15颗)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)辣椒(2小跟)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜版米粉蒸肉的做法步骤1、所有调料类的和米类一起洗干净炒干黄。2、凉了后,用料理机打碎。3、如图。4、腌肉。...
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- 食材明细主料南瓜嫩芽(500克)面粉(100克)辅料大蒜(4瓣)米醋(两勺)食盐(适量)香油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸南瓜芽的做法步骤1、南瓜嫩芽清洗干净,控水2、将洗净的南瓜嫩芽切碎3、将面粉与南瓜嫩芽均匀在一起4、上蒸笼蒸10分钟5、将大蒜捣成泥状,加入食盐、米醋和香油,...
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- 可以。粉蒸肉是由五花肉加上各种调料先腌制然后蒸制而成的。腌制五花肉最好腌制1个小时左右,这样才入味。蒸粉蒸肉最好不要选择高压锅来蒸,高压缩虽能快速,但肉一压就烂了,吃不出肉的纤维感,最好用普通锅小火慢蒸,蒸2-3小时即可。南瓜也要选择表皮坚硬不留痕迹的老熟瓜,这样的南...
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- “【美食家主题赛--第二季】《红豆南瓜粉蒸肉》--南瓜姐妹花之五(1010年8月19日命名)(为参与美食天下主办的活动,给母亲、小儿做的创意康复菜)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《红豆南瓜...
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- 米粉是比较普通的食材,但是搭配上羊肉和羊肉汤却成就了一碗不平凡的羊肉米粉。羊肉米粉中羊肉细腻鲜嫩,汤底鲜美,所以深受人们的喜爱。不少在南江的朋友看到这样的市场自然是想加盟一家品牌,那么南江羊肉米粉加盟品牌有哪些?小编整理了一些品牌给大家提供参考,让我们现在一起往...
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- 南江羊肉米粉主要是以小吃等为主,质量上乘,价格适中,获得了大多数消费者的认可,市场前景很不错,现如今南江羊肉米粉已经在全国各地都开设了加盟店铺。那南江羊肉米粉加盟优势有哪些?下面就跟随小编一起来看一看吧。一、南江羊肉米粉加盟优势有哪些1.南江羊肉米粉的口碑好知名度...
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- “我们这卖的排骨一般都是连着后面的腩尾一起的,其实就是带着五花肉一起,没有皮的五花。有时候买的排骨懒得做,切切做粉蒸,简单美味。”食材明细主料五花肉(适量)南瓜(适量)辅料蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜粉蒸肉的做法步骤1、五花切厚...
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- 南昌。米粉蒸肉在制作之前可以先将猪肉用水煮一下,这样可以避免在蒸的时候猪肉蒸不熟。米粉蒸肉需要注意的是,下面需要放一些垫菜,例如白菜、莲藕或者是榨菜等。也可以在里面加入一些葱花或者是香菜,这样在吃的时候就不会特别油腻。...
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- 中火蒸15分钟,小火再蒸1.5小时。南瓜粉蒸肉是由南瓜和猪肉做成的,味道很鲜美,吃起来润滑,猪肉烹饪之前需要腌制一下。南瓜粉蒸肉是湖南一道名菜,属湘菜系,历史悠久。南瓜软糯,五花肉弹牙,两者搭配一起别有风味,做法相当独特。...
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- 不知道小伙伴们那么喜不喜欢吃米粉呢,小编可是非常的喜好吃米粉的,小编最喜欢吃的米粉就是南江羊肉米粉,如果要是有小伙伴们想自己加盟创业的话,小编推荐你加盟南江羊肉米粉,你可能会问,南江羊肉米粉是加盟店吗?当然是加盟店的,而且加盟南江羊肉米粉还有很多的优势,如果你也感兴趣...
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- “五香粉蒸鸡肉,加贝贝南瓜,鸡肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明细主料鸡肉(1/4只)贝贝南瓜(2个)蒸肉粉(2勺)辅料葱(少许)香菜(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸鸡肉南瓜的做法步骤1、准备的食材。2、南瓜去皮,切块,加入适量盐拌匀...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量米粉:适量辅料红糖:适量糟卤:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉片切,肥肉归肥肉片切;2.把猪肉片用红糖,糟卤,盐,酱油腌30分钟,为方便摆盘,肥肉和瘦肉最好分开腌;3...
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- “蒸肉一直是我家人的最爱我也喜欢做这菜菜没油烟多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明细主料南瓜(小半个)五花肉(一小块)蒸肉米粉(小半碗)辅料姜(一片)花椒(8颗)葱(一根)蒜(一个)配料芝麻红油(一勺)料酒(一勺)老抽(一勺)水淀粉(适量)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜盅粉蒸肉...
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- 南江羊肉米粉店内的羊肉米粉是他们最大的特色,营养价值非常的高,而且价格也不是特别的昂贵。在近些年来,因为有越来越多的消费者非常的喜欢吃南江羊肉面粉,所以也有很多的创业者对于加盟一家这样的南江羊肉面粉十分的感兴趣,今天小编在这里给广大的创业者好好的分析一下,加盟南...
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- 说起粉蒸肉,想必大家都很熟悉,也都有吃过。但是大家知道粉蒸肉是什么菜系?或许大家都应该不知道吧,其实呢,我刚开始也不知道粉蒸肉是什么菜系。直到现在我才明白,其实粉蒸肉是赣菜系,也就是我们常说的江西菜。我个人觉得粉蒸肉真的挺不错的。粉蒸肉是什么菜系?是江西菜吗?粉蒸肉是...
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- 米粉一直是很多消费者非常喜爱的一款美食,因为它方便快捷,也是因为它营养健康,所以它在市场职中也是不断的发展之中,饥肠辘辘的时候,一碗米粉的确可以帮助人们很好的解决肚子问题,而且他很便宜,成本很低,基本上不会亏本,但是,你知道加盟南江羊肉米粉的条件是什么?你知道其中的注意事...
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- “据说想要吃到极致美味必须具备几个条件:第一必须饥肠辘辘;第二具备此情此景;第三确实色香味俱全;第四可以吃出幸福的满足感;一道菜达到以上4点必让人此生难忘…这道菜几次试做都不得要领,今天试着改变方法,严格遵从滴水不加的原则,只用料酒慢炖3小时,且当中要尽量少开锅盖以免香...
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- “今年清明回老家祭祖,姐带我去吃过一家馆子的鸭肉粉。够辣!够味!我这人对吃的有那么点小天赋,尤其是接触美食天下四五年之后的我~~所以,想吃了,自己动手做就是了!”食材明细主料鸭肉(700)粉丝(100)辅料酸萝卜(1个)蒜(3个)葱(少量)姜(适量)青辣椒(各三个)红辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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- 食材明细主料东坡肉(适量)南粉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)辣椒汁(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南粉蒸燕坡肉的做法步骤1、东坡肉切片,。2、切好的东坡肉用盐,酱油,辣椒汁拌匀。3、拌好的五花肉先放进锅里蒸半小时。4、泡好的粉条加盐,辣椒汁。5、拌匀码碗底。6、再码上刚蒸...
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