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关于芹菜拌黑皮菌的餐饮百科

滋补的芹菜拌黑皮菌如何做简单又好吃
  • 滋补的芹菜拌黑皮菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟厌倦了大鱼大肉?尝尝这道素材——滋补的芹菜拌黑皮菌吧!我们这道菜的主材是芹菜和黑皮菌,都是十分滋补、营养而且低脂的食材。这两种食材一起搭配,融合了芹菜脆爽的口感和清新的味道,以及黑皮菌柔滑的口感和菌...
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美味芹菜拌黑皮菌如何做简单又好吃
  • 美味芹菜拌黑皮菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟想要在夏日炎炎时来上一盘爽脆的凉拌菜,驱走心中的燥热,就快来学习这道美味芹菜拌黑皮菌吧,非常简单的一道快手菜,而且非常营养,做法中有两点需要注意的地方,第一是芹菜的处理方式和处理的时间要掌握好,第二就是...
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可口的芹菜拌黑皮菌如何做简单又好吃
  • 可口的芹菜拌黑皮菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟可口的芹菜拌黑皮菌是用芹菜和黑皮菌等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,芹菜是一种常见的食材,口感清脆爽口,含有丰富的营养成分维生素和微量元素,黑皮菌营养也很丰富,两种食材的结合味道鲜香,是一道非...
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芹菜拌黑木耳怎么做-芹菜拌黑木耳的做法
  • 芹菜拌黑木耳怎么做-芹菜拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)黑木耳(适量)红剁椒(适量)蒜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)味鲜酱油(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌黑木耳的做法步骤1、芹菜木耳.洗净切好待用.2、红椒,蒜切好,糖+醋+味鲜酱油+点凉开水调成汁待用.3、锅内水烧开加点盐.4、放入黑木耳...
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芹菜叶拌黑木耳怎么做-芹菜叶拌黑木耳的做法
  • 芹菜叶拌黑木耳怎么做-芹菜叶拌黑木耳的做法

  • “新鲜的芹菜叶营养非常丰富。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。它的药用价值也不容忽视呢:平肝清热,祛...
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芹菜拌油豆皮怎么做-芹菜拌油豆皮的做法
  • 芹菜拌油豆皮怎么做-芹菜拌油豆皮的做法

  • 食材明细主料油豆皮(70克)芹菜(80克)食盐(0.3克)鸡精(小许)苹果醋(3克)油辣椒(1汤匙)辅料红椒(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌油豆皮的做法步骤1、油豆皮为了防止干硬,放清水浸泡。2、所有食材都改刀。3、锅烧水。4、水开放芹菜,烫变色。5、捞出。6、放盘里。7、放入油豆皮...
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豆皮拌香芹的做法 清爽小冷菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做
  • 豆皮拌香芹的做法 清爽小冷菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做

  • 食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱丝(适量)红辣椒(适量)白糖(适量)味精(适量)食盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌香芹的做法步骤1、主要原料2、芹菜、豆皮分别切丝,绿豆芽洗净3、切好芹菜入沸水中焯一下。4、豆皮焯水。5、绿豆芽焯水。6、所有焯...
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芹菜叶拌蛋皮怎么做-芹菜叶拌蛋皮的做法
  • 芹菜叶拌蛋皮怎么做-芹菜叶拌蛋皮的做法

  • “芹菜是营养价值很高的蔬菜。降血压降血脂。芹菜叶也是如此。今天我用芹菜叶和蛋皮拌了一下,吃起来也不错。”食材明细主料芹菜叶(100克)鸡蛋(1个)辅料大蒜(少许)盐(少许)酱油(少量)香油(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌蛋皮的做法步骤1、准备洗好的芹菜叶,煎...
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小海带芹菜拌豆腐皮怎么做-小海带芹菜拌豆腐皮的做法
  • 小海带芹菜拌豆腐皮怎么做-小海带芹菜拌豆腐皮的做法

  • “爽口冷菜。”食材明细主料小海带(适量)芹菜(适量)豆腐皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小海带芹菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切粗丝。2、芹菜切斜丝。3、水开焊至断生,捞出过凉水。4、小海带泡发,焯一下水厂务出过凉。5、小海带,...
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美味黑皮鸡纵菌-黑皮鸡纵菌
  • 美味黑皮鸡纵菌-黑皮鸡纵菌

  • “鸡枞菌味道鲜美,为苗中之冠,山珍之最,是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能,它能健脾和胃,令人食欲大增,其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”食材明细主料黑皮鸡纵菌(一些)辅料葱(一小把)姜(两片)蒜(一些)油(适量)酱油(一勺)菱粉(适量)鸡纵菌水(半锅)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时...
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芹菜炒菌菇怎么做-芹菜炒菌菇的做法
  • 芹菜炒菌菇怎么做-芹菜炒菌菇的做法

  • 食材明细主料芹菜(100克)洋葱(100克)胡萝卜(100克)冬笋(50克)香菇(50克)木耳(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜炒菌菇的做法步骤1、芹菜、洋葱、胡萝卜切丝,冬笋、木耳、香菇提前浸泡焯水,切丝。2、热锅凉油,爆香洋葱。3、加入胡萝卜丝炒...
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蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做
  • 蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做

  • “之前在饭店吃炝拌西芹,喜欢那绿绿的脆脆的芹。单位同事好几人都念念不忘n年前一位现已退休的老同事给大家做的蛋皮拌芹菜。试做了好几次了,似乎还一直没达到人家的那个味道。好吧,家人说好吃就好了。。。”食材明细主料芹菜(1棵)鸡蛋(2个)辅料蒜(3瓣)盐(一小勺)味精(半小勺)辣椒油(一...
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油鸡枞菌拌嫩芹菜怎么做-油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法
  • 油鸡枞菌拌嫩芹菜怎么做-油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法

  • “芹菜一定要取中间的嫩心部分,凉拌出来才脆嫩鲜香。”食材明细主料油鸡枞菌(10g)芹菜嫩心(适量)辅料洋葱(小许)调料食盐(小许)鸡精(小许)醋(小许)生抽(3g)白糖(3g)油辣子(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法步骤1、处理干净的蔬菜。2、改刀。3、纯净水或者凉白开...
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芹菜拌黑豆怎么做-芹菜拌黑豆的做法
  • 芹菜拌黑豆怎么做-芹菜拌黑豆的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料黑豆(适量)柠檬(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)黄豆(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜拌黑豆的做法步骤1、准备还食材。2、豆子放到高压锅里压20分钟。3、胡萝卜去皮,芹菜去叶。4、胡萝卜和芹菜切丁。5、胡萝卜焯水。6、芹菜焯水。7、...
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蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法
  • 蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)油炸花生米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮花生米拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、锅中加水烧开、放入芹菜焯水1分钟后捞出。3、过凉水。4、切成段、挤掉水分。5、鸡蛋打散、煎一张蛋皮。6、将...
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香菜拌黑豆皮怎么做-香菜拌黑豆皮的做法
  • 香菜拌黑豆皮怎么做-香菜拌黑豆皮的做法

  • “酸辣,筋道入味儿,下酒小菜😋”食材明细主料黑豆皮(一张)小米椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌黑豆皮的做法步骤1、黑豆油皮一张。2、开水烫软,冲凉水。。3、切成粗丝。4、小米椒丝,香菜切三指段。5、黑豆皮放容器内...
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拌豆皮香芹怎么做-拌豆皮香芹的做法
  • 拌豆皮香芹怎么做-拌豆皮香芹的做法

  • “豆皮拌香芹,清爽美味,是一道方便快捷的家常菜!”食材明细主料香芹(适量)辅料豆皮(一张)芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆皮香芹的做法步骤1、备好食材:豆皮一张用清水冲洗一下备用,香芹适量洗净备用。2、锅内放入适量清水烧开,放入豆皮煮一分钟,捞出...
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黑皮鸡枞菌炒牛肉怎么做-黑皮鸡枞菌炒牛肉的做法
  • 黑皮鸡枞菌炒牛肉怎么做-黑皮鸡枞菌炒牛肉的做法

  • “黑皮鸡枞菌具有很高的食用和药用价值,也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香,肉质细嫩,洁白如玉,口感独特,食药两用,营养丰富而备受人们的青睐。”食材明细主料黑皮鸡枞菌(100克)牛肉(50克)辅料姜(少许)葱(两根)香油(少许)胡椒粉(少许)玉米淀粉(少许)蒜(两粒)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)三...
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芹菜菌菇怎么做-芹菜菌菇的做法
  • 芹菜菌菇怎么做-芹菜菌菇的做法

  • “#清肠食谱#菌菇、蔬菜清炒。”食材明细主料胡萝卜(100克)洋葱(100克)冬笋(50克)黑木耳(50克)香菇(50克)芹菜(100克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜菌菇的做法步骤1、胡萝卜,洋葱,冬笋,木耳,香菇,芹菜切丝备用(冬笋、黑木耳、香菇提前浸泡并焯...
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黑木耳拌虾皮的做法 #凉拌菜#黑木耳拌虾皮 黑木耳拌虾皮怎么做
  • 黑木耳拌虾皮的做法 #凉拌菜#黑木耳拌虾皮 黑木耳拌虾皮怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(10克)虾皮(10克)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳拌虾皮的做法步骤1、黑木耳放水中泡发。2、虾皮用凉开水洗净,黑木耳洗净。3、锅中放水煮开,放入黑木耳煮5分钟。4、将黑木耳放入有虾皮的碗中。5、放适量的盐。6、倒入适...
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芹菜拌豆皮怎么做-芹菜拌豆皮的做法
  • 芹菜拌豆皮怎么做-芹菜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(250g)豆腐皮(半张)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻香油(适量)红辣椒(半个)蒜瓣(3个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌豆皮的做法步骤1、芹菜、豆腐皮洗净。2、豆腐皮切成小段。3、锅中倒入水烧开、放入豆腐皮再次烧开后捞出。4、放入芹菜焯水1分钟左...
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甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎么做-甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法
  • 甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎么做-甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法

  • “吃皮蛋经常是与豆腐搭配,皮蛋豆腐含知名。用清香的芹菜与皮蛋组合,也是一款健康美味。”食材明细主料芹菜(200g)皮蛋(150g)辅料大蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法步骤1、芹菜摘洗干净切成条。2、大蒜去皮切碎。3、皮蛋...
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菌菇黑白菜怎么做-菌菇黑白菜的做法
  • 菌菇黑白菜怎么做-菌菇黑白菜的做法

  • ““黑白菜”的搭配一般选择白菜和黑木耳,这道菜肴选择了白色的的杏鲍菇和黑色的木耳搭配炒制而成,为了和常见的黑白菜有个区别,所以就将其叫做“菌菇黑白菜”。”食材明细主料泡发黑木耳(300克)杏鲍菇(500克)辅料葱(适量)调料油(10克)蚝油(15克)盐(6克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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黑皮鸡枞菌汤怎么做-黑皮鸡枞菌汤的做法
  • 黑皮鸡枞菌汤怎么做-黑皮鸡枞菌汤的做法

  • 食材明细主料黑皮鸡枞菌(适量)辅料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)调料十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑皮鸡枞菌汤的做法步骤1、黑皮鸡枞菌清洗干净。2、水开后焯水三十秒。3、焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。4、丝瓜去皮,切滚刀块。5、起锅烧油,下葱花炒出香味,6、下...
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虾皮拌芹菜叶怎么做-虾皮拌芹菜叶的做法
  • 虾皮拌芹菜叶怎么做-虾皮拌芹菜叶的做法

  • “芹菜的传统吃法是吃芹菜梗,扔芹菜叶。但是现在营养保健的宣传是芹菜叶的营养成分要高于芹菜梗,宁可信其有,反正芹菜叶也可以食用,并且芹菜叶的做法简单快捷,还是很清爽的一款小菜。”食材明细主料芹菜叶(300克)辅料虾皮(适量)盐(少许)味极鲜生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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