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关于酱香鸡翅尖的餐饮百科

好吃的酱香鸡翅尖如何做简单又好吃
  • 好吃的酱香鸡翅尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡翅尖也是很好吃的,我每次吃烧烤那些都会买的一种吃的,经常吃都不会腻,虽然它的肉没那么多,但是吃起来就像吃鸡脚一样,慢慢吃,很有滋味的,所以我要尝试一下在家里做酱香鸡翅尖,酱香味的,非常的入味,看着就很有食欲...
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酱油蒸鸡翅尖的做法 又见懒人--酱油蒸鸡翅尖 酱油蒸鸡翅尖怎么做
  • 酱油蒸鸡翅尖的做法 又见懒人--酱油蒸鸡翅尖 酱油蒸鸡翅尖怎么做

  • “我要将懒人进行到底,因为我就是一个很懒的小孩子~~~~~~~”食材明细主料鸡翅尖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油蒸鸡翅尖的做法步骤1、材料:鸡翅尖。2、放一些姜丝,酱油,盐,糖,淀粉,油,卤汁,蚝油搅拌就可以咯,放在电饭锅上面和饭一起煲。3、饭熟了之后就OK啦。4、够懒了...
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酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做
  • 酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做

  • “今年是鸡年,春节的餐桌上少不了鸡,这款酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅还有展翅高飞的寓意,讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(一段)姜(几片)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)料酒(一匙)蚝油(一匙)酱油(一匙)蒜(两瓣)食用油(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(...
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卤鸡翅尖怎么做-卤鸡翅尖的做法
  • 卤鸡翅尖怎么做-卤鸡翅尖的做法

  • “翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。美容养颜:大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。”食材明细主料鸡翅尖(500g)辅料姜(5g)葱(5g)蒜(5g)调料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤鸡翅尖的做法步骤1、准备原材...
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蒜香鸡翅尖怎么做-蒜香鸡翅尖的做法
  • 蒜香鸡翅尖怎么做-蒜香鸡翅尖的做法

  • “翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。美容养颜:大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。”食材明细主料鸡翅尖(500g)辅料蒜(10g)姜(5g)葱(3g)花椒(3g)八角(3g)调料油(1勺)一品鲜酱油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡翅尖的做法步...
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酱香烤鸡翅怎么做-酱香烤鸡翅的做法
  • 酱香烤鸡翅怎么做-酱香烤鸡翅的做法

  • “烤鸡翅是我做得比较多的一道菜,因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧?鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香,谁能不爱呢?今天我们用豆瓣酱和番茄酱,来做一道酱香烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中(8个)辅料小葱(2棵(切段))生姜(3片(切丝))调料盐(少许)白砂糖(1小勺)六月香豆瓣酱(1.5大勺)梅林番茄沙司(3...
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酱香鸡翅怎么做-酱香鸡翅的做法
  • 酱香鸡翅怎么做-酱香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(4只)辅料花生油(适量)葱(适量)干辣椒(3个)姜(适量)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1匙)花椒(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅放凉水锅里。2、煮出血沫捞出来备用。3、锅放油烧热,放入葱姜。4、放入鸡翅,生抽翻炒。5、放入豆瓣酱。6...
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酱香鸡翅根怎么做-酱香鸡翅根的做法
  • 酱香鸡翅根怎么做-酱香鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料姜(1块)独子蒜(1个)豆瓣酱(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下,加入少量盐、料酒腌制30分钟(盐一定不可以多放,因为豆瓣酱一般偏咸)。2、...
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香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法
  • 香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香辣酱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖、葱姜蒜、干辣椒。2、鸡翅尖冷水下锅,放入姜葱和料酒水开煮三分钟捞出。3、过凉水。4、...
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酱香翅尖怎么做-酱香翅尖的做法
  • 酱香翅尖怎么做-酱香翅尖的做法

  • 食材明细主料翅尖(适量)辅料蒜(适量)朝天椒(适量)八角(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)味极鲜(适量)甜米酒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香翅尖的做法步骤1、配料切切好,香料也准备好备用2、翅尖洗净,焯水捞出,再用温水洗一下3、我...
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酱香鸡腿鸡翅怎么做-酱香鸡腿鸡翅的做法
  • 酱香鸡腿鸡翅怎么做-酱香鸡腿鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(2勺)花椒(适量)蚝油(一大勺)冰糖(六七个)八角(适量)生抽(两大勺)老抽(两勺)葱(一根)姜(1块)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改刀3、锅里加凉水放花椒4、放料酒5、把鸡翅鸡腿放进去水滚后两分钟关火鸡腿鸡翅捞出来...
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香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎么做
  • 香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎么做

  • “香辣翅尖是一道营养又好吃的鲁式菜肴。具有味道香辣、色泽红润、制作简便、营养丰富的特点。特别为最有年味妈妈菜而准备。”食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料干辣椒(适量)普通白面(适量)配料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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香辣翅尖怎么做-香辣翅尖的做法
  • 香辣翅尖怎么做-香辣翅尖的做法

  • “翅尖做成香辣味再干锅、炒菜、冷菜都是一绝。”食材明细主料翅尖(适量)辅料青红二金条(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)小葱(适量)小麦淀粉(适量)食用调色剂(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣翅尖的做法步骤1、刀功处理:青红二金条切马耳朵;小葱切长节;干辣椒切节2、食材处理:...
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啤酒酱香鸡翅的做法 【浙菜】啤酒酱香鸡翅 啤酒酱香鸡翅怎么做
  • 啤酒酱香鸡翅的做法 【浙菜】啤酒酱香鸡翅 啤酒酱香鸡翅怎么做

  • “鸡翅有很多种做法,我最喜欢红烧的!夏天用炸的方式炸起来,实在太热了受不了,卤鸡翅又要时间慢慢卤才入味,我可是肉控哪等得了呢!先不说这些了,说说这道菜吧,我是用啤酒来烧鸡翅的,即增加了香味又能去除鸡翅的那种异味,很棒呢!即可当菜吃,又可以做零食啃着..嘿嘿..”食材明细主料鸡翅...
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香辣孜然鸡翅尖怎么做-香辣孜然鸡翅尖的做法
  • 香辣孜然鸡翅尖怎么做-香辣孜然鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖冷水下锅放葱姜料酒焯水三分钟捞出过凉水,姜、蒜、干辣椒、葱花。2、锅...
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酱香鸡翅煲怎么做-酱香鸡翅煲的做法
  • 酱香鸡翅煲怎么做-酱香鸡翅煲的做法

  • “鸡翅感觉怎么做都好吃,对于冰冻鸡,酱爆红烧油炸是十分合适的,这些烹调方法能去掉冰冻鸡的雪藏味和鸡肉本身的腥骚味。为了简化操作,直接入煲一煲进行到底,浓油赤酱,十分下饭。”食材明细主料带尖鸡中翅(6块)辅料洋葱(1/2个)生姜(8片)蒜头(5粒)红葱头(3粒)香菜(5根)香葱(1棵)红萝卜(16粒)调料...
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酱香鸡中翅怎么做-酱香鸡中翅的做法
  • 酱香鸡中翅怎么做-酱香鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(10毫升)老抽(2毫升)料酒(2毫升)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用生姜片和料酒腌制半小时,适量清水,加入生抽,老抽,老干妈辣椒酱,盐搅拌均匀备用。2、油锅起火烧六成...
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香菇翅尖怎么做-香菇翅尖的做法
  • 香菇翅尖怎么做-香菇翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)香菇(适量)辅料姜蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)葱结(适量)配料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇翅尖的做法步骤1、所有原料洗净,香菇用水泡开2、锅里放油烧热,下翅尖炒一会儿,然后放入所的配料翻炒下(葱结除外)3、接着放入所...
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小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做
  • 小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜蒜片(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡翅尖的做法步骤1、原料洗净备用2、鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意3、锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀(初次炒糖色,炒的不好)4、接...
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酱香尖椒炒鸡蛋怎么做-酱香尖椒炒鸡蛋的做法
  • 酱香尖椒炒鸡蛋怎么做-酱香尖椒炒鸡蛋的做法

  • “酱香浓郁,尖椒脆爽,一道简单好吃的下饭菜。”食材明细主料尖椒(2个)鸡蛋(3个)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)黄豆酱(20g)糖(少许)料酒(少许)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材,尖椒洗净去蒂去籽。2、鸡蛋磕入碗中,尖椒切成斜条。3、姜切...
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葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做
  • 葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做

  • “女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。”食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料大葱(一根)辣椒(一个)蒜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱...
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香菇鸡翅尖怎么做-香菇鸡翅尖的做法
  • 香菇鸡翅尖怎么做-香菇鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(7个)鸡翅尖(220克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡翅尖的做法步骤1、食材:新鲜香菇。2、鸡翅尖(已清洗)。3、姜片、葱段。4、将新鲜香菇洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将鸡翅尖放入清水锅中...
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可以吃鸡翅尖吗-鸡翅尖有毒吗
  • 可以吃鸡翅尖吗-鸡翅尖有毒吗

  • 很多人吃自助餐的时候会发现,尤其是便宜的自助餐时候,很多餐厅会提供鸡翅尖,而不会提供翅中。当然也是因为鸡翅尖的价格会比其他部位低得多。有些人说不能吃鸡翅尖,鸡翅尖有毒,这个说法是真的吗。下面小编就为大家揭晓鸡翅尖有毒吗?鸡翅尖有毒吗鸡翅尖主要是淋巴较多,一般饲养鸡...
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酱香鸡翅鸡脖怎么做-酱香鸡翅鸡脖的做法
  • 酱香鸡翅鸡脖怎么做-酱香鸡翅鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(6个)鸡脖(6个)辅料冰糖(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1个)姜(1个)大料(2个)盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱香鸡翅鸡脖的做法步骤1、将鸡脖,鸡翅切好,过热水掉一下血水。然后用凉水冲洗干净待用。2、锅中加油,放入冰糖。炒糖色,待冰糖完全熔化加入鸡翅,鸡脖。...
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辣香翅尖怎么做-辣香翅尖的做法
  • 辣香翅尖怎么做-辣香翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(300克)杭椒(适量)料酒(1匙)葱姜(适量)六月鲜酱油(2匙)糖(半匙)盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣香翅尖的做法步骤1、鸡翅洗净。烧一锅开水,把洗净的翅尖放进锅里煮熟,捞出备用。2、另起锅,油烧热,下姜片大葱爆香。3、倒入鸡翅尖翻炒。4、加入一匙料...
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