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关于蒜苔炒酱油鸭的餐饮百科

蒜苔炒酱油鸭怎么做-蒜苔炒酱油鸭的做法
  • 蒜苔炒酱油鸭怎么做-蒜苔炒酱油鸭的做法

  • “先将腊鸭用热水洗净,再上笼蒸20分钟,斩块后再与蒜苔同炒,可缩短烹饪时间。”食材明细主料酱油鸭(400g)辅料蒜苔(200g)调料盐(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(少许)鸡精(适量)白酒(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒酱油鸭的做法步骤1、用热水将鸭肉冲洗干净,上笼蒸2...
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油堆炒蒜苔怎么做-油堆炒蒜苔的做法
  • 油堆炒蒜苔怎么做-油堆炒蒜苔的做法

  • “昨晚炸板油剩下的油堆,今天来做主菜,搭配素菜蒜苔煸炒。18年12月7日”食材明细主料油堆(适量)蒜苔(适量)青椒(适量)大蒜苗(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油堆炒蒜苔的做法步骤1、成品今天的午餐。有点微辣的味道,下饭菜。2、成品,好...
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酱肉末炒蒜苔怎么做-酱肉末炒蒜苔的做法
  • 酱肉末炒蒜苔怎么做-酱肉末炒蒜苔的做法

  • “今来一款下饭神器:酱肉末炒蒜苔。最近的蒜苔鲜美可口,随便一搭,都是经典!”食材明细主料肉末(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)五香粉(适量)水(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉末炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、肉末加酱油,五香粉,盐,油...
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酱肉炒蒜苔的做法 酱肉腌制 酱肉炒蒜苔怎么做
  • 酱肉炒蒜苔的做法 酱肉腌制 酱肉炒蒜苔怎么做

  • “今年疫情原因,为了响应过来号召“就地过年”,就没有回老家过年,也就没吃上家里的腊肉,没办法,试试酱肉解解馋😂😂,上图和方法,第一次做还是成功的!”食材明细主料五花肉(350g)辅料蒜苔(适量)调料生抽(100ml)老抽(80ml)冰糖(适量)花椒颗粒(适量)香叶(适量)八角(适量)生姜(适量)桂皮(适量)茴香(适量)陈...
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蒜苔炒鸭珍怎么做-蒜苔炒鸭珍的做法
  • 蒜苔炒鸭珍怎么做-蒜苔炒鸭珍的做法

  • 食材明细主料鸭珍(适量)蒜苔(适量)辅料红辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)白醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸭珍的做法步骤1、备好鸭珍和蒜苔。2、将冼好的鸭珍切花刀,蒜苔冼净切段,姜切丝,红辣椒切丝。3、锅里倒进植物油烧开,...
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面酱肉丝炒蒜苔的做法 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔 面酱肉丝炒蒜苔怎么做
  • 面酱肉丝炒蒜苔的做法 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔 面酱肉丝炒蒜苔怎么做

  • “这个菜太简单了,用不着什么调料,就是面酱和盐,但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔(适量)辅料猪肉(适量)配料面酱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉切丝3、面酱准备好4、锅底加油烧热5、放上肉丝炒变色6...
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蒜苔炒鸭片怎么做-蒜苔炒鸭片的做法
  • 蒜苔炒鸭片怎么做-蒜苔炒鸭片的做法

  • “简单小炒菜,很好吃。”食材明细主料鸭胸肉(2块)蒜苔(100g)辅料姜(1小块)泡椒(3只)酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)淀粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苔炒鸭片的做法步骤1、材料简单。2、鸭胸肉去皮去油,洗净切片,加酱油、料酒、淀粉少许拌匀腌制待用。3、蒜苔...
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炒蒜苔放蚝油吗
  • 炒蒜苔放蚝油吗

  • 蒜苔属于臭菜当中的一种,它富含非常丰富的维生素,闻上去臭臭的,但是炒制之后非常的香,非常的好吃,在春季的时候多吃一些蒜苔也可以起到杀菌的作用。那么炒蒜苔放蚝油吗?应该怎么炒会比较好吃呢?现在就带大家来了解一下关于蒜苔的烹制小知识。一、蒜苔放蚝油吗放蚝油炒蒜苔的时候...
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♥硬汉蒜苔~5 蒜苔炸酱怎么做-蒜苔炸酱的做法 蒜苔炸酱
  • ♥硬汉蒜苔~5 蒜苔炸酱怎么做-蒜苔炸酱的做法 蒜苔炸酱

  • “炸酱面酱的“酱料”分量,下重手些适合拌面,分量少些就当成一道菜,丰俭由人。懒鬼如我,通常第一餐当菜,之后就拿来拌面(添点油膏),蒜苔是不会出水软化的蔬菜喔!”食材明细主料蒜苔(200g)猪绞肉(200g)豆干(4片)大蒜(2粒)姜(3片)辅料料酒(1大匙)豆瓣酱(1大匙)甜面酱(1大匙)酱油(1小匙)盐(适量)酱香(口...
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蒜苔炒腊鸭腿怎么做-蒜苔炒腊鸭腿的做法
  • 蒜苔炒腊鸭腿怎么做-蒜苔炒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(适量)蒜苔(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁成小块,冷水下锅。2、煮两分钟捞岀沥干水。3、蒜苔切段。4、锅中油热放入干辣椒和姜片煸香。5、放入腊鸭腿翻炒。6、放入生...
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油豆腐炒蒜苔怎么做-油豆腐炒蒜苔的做法
  • 油豆腐炒蒜苔怎么做-油豆腐炒蒜苔的做法

  • “今天午餐,蒜苔炒油豆腐,简单操作,美味可口。最近炒素菜,越来越多,减肥餐。记录2018年12月18日午餐”食材明细主料油豆腐(适量)蒜苔(适量)红椒(一个)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐炒蒜苔的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、油锅烧至六...
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蒜苔炒鸭蛋怎么做-蒜苔炒鸭蛋的做法
  • 蒜苔炒鸭蛋怎么做-蒜苔炒鸭蛋的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料蒜苔(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。5、锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,...
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小炒蒜苔鸭胗的做法 做一道适合女性朋友的--小炒蒜苔鸭胗 小炒蒜苔鸭胗怎么做
酱香蒜苔炒鸡蛋怎么做-酱香蒜苔炒鸡蛋的做法
  • 酱香蒜苔炒鸡蛋怎么做-酱香蒜苔炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(100g)辅料鸡蛋(3个)花生油(1勺)调料黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散搅匀,蒜苔洗净切段。2、炒锅放油烧热,放入鸡蛋炒成块出锅备用。3、炒锅放油烧热,放入蒜苔炒至断生。4、放入豆瓣酱。5、加1匙水防干锅,翻炒均匀...
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蚝油炒蒜苔怎么做-蚝油炒蒜苔的做法
  • 蚝油炒蒜苔怎么做-蚝油炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料大葱(适量)调料茶油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔和葱洗净备用。2、蒜苔入开水锅中焯水,滴几滴油颜色美美哒。3、蒜苔捞出过凉备用。4、一分为二撕开切段装盘。5、大葱打斜刀备用。6、平底锅入油...
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XO酱炒蒜苔怎么做-XO酱炒蒜苔的做法
  • XO酱炒蒜苔怎么做-XO酱炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒蒜苔的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2、中火翻炒将熟为止。3、倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4、转大火把切成段的蒜苔倒入。5、翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6、...
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蒜苔炒腊鸭怎么做-蒜苔炒腊鸭的做法
  • 蒜苔炒腊鸭怎么做-蒜苔炒腊鸭的做法

  • “腊鸭咸香耐嚼,香味独特,蒜苔碧绿脆嫩,清爽适口,佐餐下酒两相宜。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料蒜苔(适量)调料盐(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)生抽(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊鸭的做法步骤1、蒜苔清洗干净,切成寸段备用。2、腊鸭腿冷水...
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蒜苔炒鸭板肠怎么做-蒜苔炒鸭板肠的做法
  • 蒜苔炒鸭板肠怎么做-蒜苔炒鸭板肠的做法

  • “家里吃剩啦些过夜的鸭板肠,在冰箱里放的有些凉,,索性他炒啦!”食材明细主料蒜苔(适量)辅料鸭板肠(适量)猪瘦肉(适量)配料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸭板肠的做法步骤1、蒜苔洗净,切段备用。2、肉切片。3、鸭板肠切段。4、蒜末爆...
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卤鸭肠炒蒜苔怎么做-卤鸭肠炒蒜苔的做法
  • 卤鸭肠炒蒜苔怎么做-卤鸭肠炒蒜苔的做法

  • “香辣脆爽,下饭菜,超过瘾!”食材明细主料蒜苔(一把)卤鸭肠(适量)辅料干辣椒丝(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤鸭肠炒蒜苔的做法步骤1、卤好的鸭肠,切段,备用。2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。3、锅烧热放适量油,倒入卤鸭肠和干辣椒...
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蒜苔炒子鸭怎么做-蒜苔炒子鸭的做法
  • 蒜苔炒子鸭怎么做-蒜苔炒子鸭的做法

  • “蒜苔炒子鸭家常下饭菜”食材明细主料子鸭(800克)蒜苔(250克)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苔炒子鸭的做法步骤1、备鸭肉,蒜苔,生姜2、鸭肉切丁,姜切片,蒜苔切段3、先炒鸭肉,淋上料酒去腥4、放盐入味5、放进酱油上...
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蒜苔炒肉什么时候放酱油
  • 蒜苔炒肉什么时候放酱油

  • 蒜苔炒肉是一道非常家常的菜,在春季的时候吃上一些蒜苔,也是可以起到杀菌,增强体质的作用的。那么蒜苔炒肉什么时候放酱油是最合适的呢?很多厨房小白并不能够掌握它的时间,现在就来告诉大家。一、蒜苔炒肉什么时候放酱油蒜苔炒肉的话,先把肉丝稍微炒一炒然后盛出来。接下来就是...
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过油肉炒蒜苔怎么做-过油肉炒蒜苔的做法
  • 过油肉炒蒜苔怎么做-过油肉炒蒜苔的做法

  • “最简单的家常小炒,肉丝嫩滑、蒜苔脆嫩。”食材明细主料蒜苔(200g)辅料过油肉(100g)调料盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)过油肉炒蒜苔的做法步骤1、提前做好的过油肉。2、炒锅放油烧热,放入切成寸段的蒜苔,翻炒片刻,再放入适量过油肉。3、放少许盐、生...
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蒜苔炒鸭肉怎么做-蒜苔炒鸭肉的做法
  • 蒜苔炒鸭肉怎么做-蒜苔炒鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500克)蒜苔(250克)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)酱油(适量)料酒(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉500克,蒜苔250克。2、将鸭肉冼净切丁,蒜苔切段。3、锅里倒时植物油烧开,再倒进切好的鸭肉。炒干水分,调入...
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蒜苔鸭蛋炒米怎么做-蒜苔鸭蛋炒米的做法
  • 蒜苔鸭蛋炒米怎么做-蒜苔鸭蛋炒米的做法

  • “简单易学,健康营养,美味块手饭。”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料蒜苔(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)十三香(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、新鲜蒜苔。3、蒜苔洗净,掐去尾部,切碎。4、鸭蛋洗一下皮。5、敲...
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蒜苔炒鸭肾怎么做-蒜苔炒鸭肾的做法
  • 蒜苔炒鸭肾怎么做-蒜苔炒鸭肾的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)鸭肾(适量)辅料姜(适量)红椒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸭肾的做法步骤1、将鸭肾切成喜欢的花样加入胡椒粉,鸡粉,淀粉,盐,酱油抓均腌十分钟备用,趁这时间把蒜苔切成小段,红椒和姜切成丝。2、锅预热加...
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