![红曲馒头怎么做-红曲馒头的做法]( "红曲馒头怎么做-红曲馒头的做法")
- 食材明细主料牛奶（260克）低粉（500克）白糖（50克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红曲馒头的做法步骤1、酵母粉与牛奶拌均匀，然后倒入低粉，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。2、盖上湿布发酵至两倍大哦！时间一个小时。3、将面团揉均匀，用刀切成馒头模样，放入蒸锅在发酵至...
- 20714
![红糖馒头怎么做-红糖馒头的做法]( "红糖馒头怎么做-红糖馒头的做法")
- 食材明细主料红糖水（260克）低粉（500克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖馒头的做法步骤1、温的红糖水260克放入5克酵母粉搅拌均匀。2、放入500克低粉搅拌成絮状。3、揉成光滑面团。4、盖锅盖发酵。5、发酵至两倍大。6、揉成光滑面团，放入纸托。7、在发酵两...
- 4730
![红糖馒头的做法 【台州】红糖馒头 红糖馒头怎么做]( "红糖馒头的做法 【台州】红糖馒头 红糖馒头怎么做")
- “在我们当地，以前每到农历十二月二十六前后几天，都有蒸馒头的习俗。几乎家家户户都要做馒头，一做就是几十个，甚至是上百个。同时还要做一种长长的馒头，加上红糖，可现吃，也可以焙干水分做成馒头干松，利于保存。馒头做好以后放在蒸笼里贮存，然后正月各家宴客的时辰，都用馒头来代替米...
- 10248
![红曲双色馒头的做法 双色馒头第二磕：红曲双色馒头 红曲双色馒头怎么做]( "红曲双色馒头的做法 双色馒头第二磕：红曲双色馒头 红曲双色馒头怎么做")
- “第一次用红曲粉做馒头。没想到成品的颜色如此艳丽漂亮。对这一次的馒头还算满意，基本上没走形，发酵程度也比较适中。”食材明细主料面粉（200克）干酵母（2克）水（100克）红曲粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红曲双色馒头的做法步骤1、准备用料2、将水...
- 28611
![红曲米酒馒头怎么做-红曲米酒馒头的做法]( "红曲米酒馒头怎么做-红曲米酒馒头的做法")
- “红曲米是中国特有的食物，有一千多年的历史，是一种大米发酵食品。李时珍在《本草纲目》中曾有记载红曲具有很高的药用价值和营养价值。而且在七十年代也正式由科学研究证明了红曲中含有可减低血液中胆固醇的物质，被称为天然他丁，而且还有暖胃功效，身体虚寒者可以经常吃一些红...
- 5395
![红曲小馒头怎么做-红曲小馒头的做法]( "红曲小馒头怎么做-红曲小馒头的做法")
- 食材明细主料红曲粉（2克）牛奶（260克）低粉（500克）白糖（30克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲小馒头的做法步骤1、牛奶与酵母粉混合搅拌均匀，在倒入低粉，白糖搅拌均匀，然后揉一下成光滑面团，放入不锈钢碗里。2、盖上湿布发酵两倍大，时间一个小时。3、将面团揉光滑，切...
- 21357
![红薯馒头的做法 不用发酵的红薯馒头 红薯馒头怎么做]( "红薯馒头的做法 不用发酵的红薯馒头 红薯馒头怎么做")
- “不用发酵，比平时做馒头省掉一个步骤。不放红薯，做白馒头也可以。”食材明细主料红薯泥（200g）面粉（300g）酵母（4g）辅料白砂糖（15g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯馒头的做法步骤1、蒸熟的红薯泥200克，加面粉300克，酵母4克，白砂糖15克。2、加适量水揉成光滑的面团(一百下以上)3...
- 8347
![红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法]( "红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（1000g）辅料酵母（7g）红枣（适量）白糖（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣馒头的做法步骤1、揉成光滑的面团，放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。2、发酵成两倍大就可以了，这时候把红枣碎加进来一起揉，重新把它排气，做成馒头的生胚就可以了。3、...
- 21039
![红曲玫瑰花馒头怎么做-红曲玫瑰花馒头的做法]( "红曲玫瑰花馒头怎么做-红曲玫瑰花馒头的做法")
- “中秋佳节，花好月圆，就拿这玫瑰为即将到来的团圆节应应景吧。”食材明细主料面粉（500克）水（250克）红曲粉（5克）酵母粉（5克）糖（1勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲玫瑰花馒头的做法步骤1、将原料全部混合，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜在室温下发酵至二倍大。2、发酵好的面团再次...
- 25839
![红薯馒头怎么做-红薯馒头的做法]( "红薯馒头怎么做-红薯馒头的做法")
- 食材明细主料自发粉（适量）辅料红薯泥（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯馒头的做法步骤1、红薯去皮切片蒸熟。2、压成泥备用（也可以用搅拌机）。3、把面粉倒入晾凉的红薯泥中，搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。5、发酵好的面团，中间撮一下不...
- 17261
![红唇馒头怎么做-红唇馒头的做法]( "红唇馒头怎么做-红唇馒头的做法")
- “这个网红的红唇馒头长草好久了，今天终于拔草了。拍了照片立即想到梅艳芳的那首【烈焰红唇】，是不是很性感的大红唇.”食材明细主料中筋面粉（197克）红曲粉（3克）温水（100克）酵母（2克）白糖（20克）辅料猪油（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红唇馒头的做法步骤1、温水100克加入2克酵...
- 10584
![红拖鞋馒头的做法 红拖鞋（馒头） 红拖鞋馒头怎么做]( "红拖鞋馒头的做法 红拖鞋（馒头） 红拖鞋馒头怎么做")
- “天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效；胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效；两者结合加上可爱的拖鞋造型形成一个养身又养神的馒头。”食材明细主料面粉（200克）胡萝卜（2根）红曲粉（10克）发酵...
- 30124
![红糟馒头怎么做-红糟馒头的做法]( "红糟馒头怎么做-红糟馒头的做法")
- “家里酿了红曲酒，拿来了一些红曲酒糟，在本地一家农家乐吃过用红糟做的甜馒头，感觉还可以，于是自己动手也试了一下，我用蜂蜜代替白糖，但蜂蜜放少了，不够甜，红糟放多了，成品酒味有点浓，颜色较浓不明白的人看了可能有点吓人啊，呵呵。。。第一次做，下次改进。关于红曲关于红糟，大家有不明...
- 6453
![曲奇小馒头怎么做-曲奇小馒头的做法]( "曲奇小馒头怎么做-曲奇小馒头的做法")
- “曲奇送给朋友或亲戚，简单大方，而且曲奇口味品种多，变化多，送给小朋友，只需要变换一下，一样非常的美哦，串在一起，像手链有没有，送给心爱的她也是可以的哦，好吧，这个圣诞和新年，变来点美味的吧！”食材明细主料低筋面粉（150克）黄油（80克）糖粉（60克）辅料全蛋液（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...
- 19546
![红唇馒头的做法 红唇👄馒头 红唇馒头怎么做]( "红唇馒头的做法 红唇👄馒头 红唇馒头怎么做")
- “好性感的红唇，来～亲一下😜”食材明细主料普通面粉（200克）红曲粉（3克）酵母粉（2.5克）奶粉（15克）辅料白糖（30克）温水（110克）奶香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红唇馒头的做法步骤1、所需主材料。2、提前10分钟将温水酵母、白糖和红曲粉兑开。3、面粉奶粉装在大盆里混合，加入兑开的酵母...
- 12373
![红点馒头怎么做-红点馒头的做法]( "红点馒头怎么做-红点馒头的做法")
- “过年蒸一锅白馒头，点上红点寓意红红火火。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（少许）纯净水（少许（40度左右））白糖（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红点馒头的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。2、揉成光滑面团。3、搓成长条状，切成大小均匀的剂子。4...
- 20723
![红薯馒头的做法 【红薯馒头】 红薯馒头怎么做]( "红薯馒头的做法 【红薯馒头】 红薯馒头怎么做")
- “红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。...
- 19005
![红糖小馒头的做法 【红糖小馒头】 红糖小馒头怎么做]( "红糖小馒头的做法 【红糖小馒头】 红糖小馒头怎么做")
- 食材明细主料红糖（30克）水（90克）辅料酵母（2克）中筋面粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖小馒头的做法步骤1、红糖加温水搅匀，待溶化备用。2、红糖水与酵母，色拉油混合。3、将所有材料揉成光滑面团。4、将面团放置温暖处发酵半小时。5、排气揉匀后松弛5分钟后...
- 13942
![双色红曲小馒头怎么做-双色红曲小馒头的做法]( "双色红曲小馒头怎么做-双色红曲小馒头的做法")
- 食材明细主料低粉（250克）红曲粉（3克）糖粉（20克）酵母粉（2克）辅料温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色红曲小馒头的做法步骤1、低粉加入糖粉搅拌均匀备用。2、加入温水，加入少许酵母粉搅拌均匀。3、揉搓成光滑面团发酵至两倍大。4、部分白面团加入红曲粉，揉搓成光滑面团，发...
- 23560
![红豆馒头怎么做-红豆馒头的做法]( "红豆馒头怎么做-红豆馒头的做法")
- “红豆煮熟软烂，连同红豆水晾凉至温热，和面蒸馒头，简单快手，满满的红豆香。”食材明细主料中筋面粉（1000克）酵母粉（10克）辅料红豆（100克）调料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆馒头的做法步骤1、红豆煮至软烂，晾凉至35度。2、面粉、白糖和酵母粉混合。3、倒入红豆和汤水...
- 8782
![红糖馒头的做法 开花红糖馒头 红糖馒头怎么做]( "红糖馒头的做法 开花红糖馒头 红糖馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）水（250g）红糖（130g）辅料无铝泡打粉（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖馒头的做法步骤1、准备好所有材料。2、水要热一些，倒进红糖里，这样红糖才能充分融化。泡打粉分放到面粉里过筛一次是面粉泡打粉充分融合。待到红糖水温温的时候，把面粉倒入红糖水...
- 19983
![红薯馒头的做法 第一次做的红薯馒头 红薯馒头怎么做]( "红薯馒头的做法 第一次做的红薯馒头 红薯馒头怎么做")
- “红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分...
- 29268
![红糖馒头的做法 红糖馒头（家庭版） 红糖馒头怎么做]( "红糖馒头的做法 红糖馒头（家庭版） 红糖馒头怎么做")
- “自己做的红糖馒头吃起来放心，虽然看上去没有那么光滑，但味道一点儿不假哦！甜蜜暄软。”食材明细主料馒头粉（200g）红糖（30g）辅料酵母（2g）调料盐（1g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖馒头的做法步骤1、面粉放入面盆中，把酵母放入温水中搅拌融化后放入红糖粉和盐融化，一起放入面粉...
- 9573
![红茶馒头怎么做-红茶馒头的做法]( "红茶馒头怎么做-红茶馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（600克）红茶（15克）辅料酵母（6克）苦味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红茶馒头的做法步骤1、锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2、面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3、放入面板上揉匀，搓成长条。4、揪成均匀的剂子。5、揉成馒头，饧60分钟。6、凉水下锅，大...
- 31481
![鼠曲草馒头的做法 【春日美味】鼠曲草馒头 鼠曲草馒头怎么做]( "鼠曲草馒头的做法 【春日美味】鼠曲草馒头 鼠曲草馒头怎么做")
- “清明前的鼠曲草嫩嫩的，叶片灰绿色且长满银绒毛，周末踏青时顺便采摘了一些嫩叶回家，洗净焯烫后剁细与面粉拌和后做了青馒头，蒸好的馒头喧软又韧性，有着鼠曲草特有的清香，是不容错过的春日美味。”食材明细主料面粉（1000g）酵母（10g）鼠曲草（适量）辅料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...
- 7237
味味甜
