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关于青椒酸辣粉怎么做的餐饮百科

青椒酸辣粉怎么做-青椒酸辣粉的做法
  • 青椒酸辣粉怎么做-青椒酸辣粉的做法

  • ““冷菜”夏日拌上这么一碗粉,很爽口,辣的舒心,特喜欢。”食材明细主料粉(适量)辅料青椒(适量)鸡蛋(适量)花生碎(适量)调料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)蒜泥(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒酸辣粉的做法步骤1、粉。2、水烧开,煮五分钟。3、过凉水,控干水分,倒入碗...
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酸辣青椒土豆丝怎么做-酸辣青椒土豆丝的做法
  • 酸辣青椒土豆丝怎么做-酸辣青椒土豆丝的做法

  • “酱油与醋巧妙的结合在一起,青椒与土豆丝烹调成别样滋味在心头。”食材明细主料青椒(1至3个)土豆(1个)辅料酱油(1至2勺)香醋(1匙)菜籽油(适量)料酒(适量)调料盐(1匙)白砂糖(少量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣青椒土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个,去皮切丝备用。2、土豆丝泡入水...
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酸辣青椒肉丝怎么做-酸辣青椒肉丝的做法
  • 酸辣青椒肉丝怎么做-酸辣青椒肉丝的做法

  • 食材明细主料酸包菜梗(100克)猪肉(100克)青椒(100克)辅料蒜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)配料食油(2茶匙)盐(适量)淀粉(适量)胡椒(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣青椒肉丝的做法步骤1、准备好猪肉、青椒、洋葱。2、洋葱、青椒洗净、切丝;猪肉切丝;蒜拍破、香葱切细粒。3、酸...
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酸辣青菜怎么做-酸辣青菜的做法
  • 酸辣青菜怎么做-酸辣青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(260克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣青菜的做法步骤1、食材:青菜、郫县豆瓣酱2、将青菜洗净,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入洗净的青菜翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至青菜断生。...
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酸辣粉的做法 简单易做酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 简单易做酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “俺很喜欢吃川菜,最喜欢的是水煮鱼,麻婆豆腐、水煮肉片、酸菜鱼麻辣烫酸辣粉因为现在的食品安全问题,好久没出去吃川菜了,俺好馋呀,没办法只好自己在家做点简单易做的酸辣粉解解馋吧。”食材明细主料土豆粉条(3两)辅料烤麸(半块)黄豆(适量(炸好))香葱(1根)蒜(2瓣)配料盐(适量)米醋(3汤匙)生抽...
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酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎么做

  • “我做的酸辣粉不敢说正宗。但是,好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的,而且做法简单,不妨一试不多说了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浃背,绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直再合适不过了”食材明细主料红薯粉(100g)辅料香菜(适量)青...
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酸辣椒怎么做-酸辣椒的做法
  • 酸辣椒怎么做-酸辣椒的做法

  • “老同学非常喜欢吃酸辣椒,从来不在网上买,想吃自家随时腌制,大海也看馋了,今天讨教一方,试做一次,原来自制酸辣椒真的很简单,记着一次别腌太多,一周左右刚刚好,酸辣爽脆,入菜或者当小咸菜都很爽口,怎么吃都是美味,喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料辣椒(半斤)辅料凉白开水(适量)食盐(适...
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酸辣青瓜怎么做-酸辣青瓜的做法
  • 酸辣青瓜怎么做-酸辣青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根半)辅料剁椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(1勺)香醋(1勺半)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、剁椒、蒜(已拍碎)2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切开。4、放入大碗中。5、然后,搁入适量的剁椒和蒜,加适量的盐。6、加1勺生抽。7...
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酸辣粉里要不要放麻椒粉
  • 酸辣粉里要不要放麻椒粉

  • 要放。酸辣粉是四川的名小吃,四川人讲究鲜、香、麻。所以在酸辣粉中加入适量的麻椒粉会增加酸辣粉的味道,会使酸辣粉更加的美味,吃起来麻辣爽口、色香味具全。酸辣粉主要是由红薯粉、豌豆粉按比例调和制作出来的粉条。由于做出来酸辣可口故称做酸辣粉。...
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酸辣粉的做法 自制酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 自制酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉(200g)辅料山药(50g)西红柿(1个)胡萝卜(半个)洋葱(四分之一个)小白菜(六颗)豆瓣酱(两勺)陈醋(一勺)酸辣(口味)半小时(耗时)简单(难度)酸辣粉的做法步骤1、洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。2、锅里油热,放入洋葱、胡萝卜、西红柿、豆瓣酱爆炒,加两碗水煮开,下去小白菜。3...
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酸辣凉粉的做法 【酸辣凉粉】 酸辣凉粉怎么做
  • 酸辣凉粉的做法 【酸辣凉粉】 酸辣凉粉怎么做

  • “夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口”食材明细主料凉粉(300克)醋(适量)香油(适量)红海椒(1个)芝麻(适量)味精(适量)姜(适量)辅料油辣椒(适量)酱油(适量)小葱(适量)青海椒(适量)花生米(10粒(盐炒))花椒油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉粉的做法步骤1、凉粉先切筷子...
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酸辣粉的做法 【苏州】酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 【苏州】酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “最喜欢的小吃就是酸辣粉了,就试着自己在家做酸辣粉,中午吃一碗酸辣粉,真的相当的暖和的”食材明细主料红薯粉(200g)花生米(50g)生菜(30g)辅料香醋(8g)花椒(4g)豆瓣酱(6g)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣粉的做法步骤1、红薯提前煮好放水里泡半小时2、锅里加入油3、在加入花生米4...
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酸辣青笋的做法 #花样美食#酸辣青笋 酸辣青笋怎么做
  • 酸辣青笋的做法 #花样美食#酸辣青笋 酸辣青笋怎么做

  • 食材明细主料青笋(一根)胡萝卜(一个)白葱芽(一根)米椒(适量)泡椒(一中袋)辅料盐(1茶匙)白糖(3茶匙)味精(1/3茶匙)白醋(1汤勺)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣青笋的做法步骤1、白葱,青笋,胡萝卜去皮,洗好所有的食材备用!2、米椒,青笋,胡萝卜,切斜刀,白葱芽切丁,(白葱芽可以不放,因为我喜欢吃,所...
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酸辣粉的做法 山寨版酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 山寨版酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “木有吃过正宗的酸辣粉,今天做的这个东东也只能勉勉强强叫它酸辣粉。虽然和四川正宗的酸辣粉差的很远很远,对于我一个不很会吃辣的人,味道还是蛮不错滴!”食材明细主料红薯粉条(适量)小油菜(适量)绿豆芽(适量)香菜(适量)炸花生(适量)辅料辣椒油(适量)花椒粉(适量)葱(适量)老醋(适量)生抽(适量)花...
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酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “酸辣粉起源于四川[1],是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣...
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酸辣粉的做法 【川菜】酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 【川菜】酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯...
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酸辣粉的做法 销魂酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 销魂酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • 食材明细主料粉条(1把)辅料辣椒粉(适量)花椒粒(适量)麻油(适量)生抽(适量)水(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜末(适量)高汤(适量)花椒粉(适量)白胡椒粉(适量)醋(适量)油辣子(适量)青菜(适量)榨菜(适量)花生(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣粉的做法步骤1、放入热水,泡一下粉条2、碗里放入辣椒...
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酸辣粉的做法 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做

  • “酸辣粉是西南等地的汉族传统特色小吃。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。以往我做酸辣粉也是按照传统的做法做的,这次家人买了一组麻辣空间的全家福,里面有清油...
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酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “平时很喜欢吃酸辣粉,最近能自己制作新鲜的土豆粉,就打算研究研究这道菜,虽然料少,但是味道是真不错,酸辣咸鲜,粉条Q弹。”食材明细主料新鲜土豆粉(400g)辅料小葱(适量)陈醋(适量)花生(适量)大红袍火锅底料(适量)精盐(1小勺)鸡精(小半勺)蚝油(1大勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣粉的...
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酸辣粉的做法 学董哥做酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 学董哥做酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “河北卫视的家政女皇有一期董哥教大家做酸辣粉,看电视上做好了,都觉得好香,今天心血来潮做一把试试呵呵~味道还不错哦~~不过要是加些麻椒粉就好了,又酸又辣又麻多爽。可是没买到。董哥做的时候有芹菜,我不太喜欢吃,所以就换了茼蒿,因为茼蒿比较容易熟,所以做法上改了下.”食材明细...
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酸菜炒青椒的做法 【酸菜炒青椒】 酸菜炒青椒怎么做
  • 酸菜炒青椒的做法 【酸菜炒青椒】 酸菜炒青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(一盘)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4、锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5、加适量的盐把青椒煸炒出...
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青椒酸辣土豆丝的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆丝 青椒酸辣土豆丝怎么做
  • 青椒酸辣土豆丝的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆丝 青椒酸辣土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆丝(一个)青椒(两个)辅料葱(一根)蒜(一瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒酸辣土豆丝的做法步骤1、准备食材:土豆、青椒、葱、蒜。2、土豆,洗净,削皮,切细丝。3、土豆中含有大量的淀粉,用凉水浸泡。【浸泡前用水冲净土豆上的淀粉】4、青...
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青椒炒酸菜怎么做-青椒炒酸菜的做法
  • 青椒炒酸菜怎么做-青椒炒酸菜的做法

  • 食材明细主料酸菜(250g)青椒(1个)五花肉(100g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(少量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒酸菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、五花肉片。3、五花肉煸出油脂。4、放入姜蒜炒出香气。5、放入青椒炒至断生。6、放入酸菜。7、炒至干香,加少量酱...
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酸辣青椒藕片怎么做-酸辣青椒藕片的做法
  • 酸辣青椒藕片怎么做-酸辣青椒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(200g)辅料二荆条(2个)醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣青椒藕片的做法步骤1、青椒切成丝,藕切成片后泡在水里,避免氧化变黑。2、油热后倒入青椒煸炒出辣味。3、倒入藕片翻炒。4、出锅前放入盐和醋调味装盘即可。...
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酸辣粉的做法 酸辣粉---关中第一粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 酸辣粉---关中第一粉 酸辣粉怎么做

  • “关中第一粉原料采用富平红薯粉,其特点是耐煮,不断线,韧性好,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,粉条本身的柔润嫩滑结合酸辣鲜美汤料的味道,更加爽口宜人。”食材明细主料红薯粉(200g)油炸花生米(10g)保宁醋(5g)鸡蛋(适量)...
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