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关于红烧蝴蝶排的最正宗做法的餐饮百科

红烧蝴蝶排怎么做-红烧蝴蝶排的做法
  • 红烧蝴蝶排怎么做-红烧蝴蝶排的做法

  • “蝴蝶排,肉质细嫩鲜美,喷香扑鼻。”食材明细主料蝴蝶排(6块)辅料盐(适量)调料料酒(1汤匙)老抽(少许)十三香(少许)葱姜(适量)五香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧蝴蝶排的做法步骤1、蝴蝶排。2、蝴蝶排焯水。3、蝴蝶排洗净。4、炒锅放一点点油,放蝴蝶排煸炒出油,烹料酒。5、放十三香,葱...
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才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉
  • 才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉

  • 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(40克)盐(1克)白糖(5克)辅料水(120克)裹入用黄油(170克)面粉(适量)砂糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、将40克黄油切成小丁。2、黄油与面粉混合,用手搓至无黄油颗粒,然后加入白糖和盐,加入水,揉成面团,用保鲜膜包裹面团,室温饧20...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料面粉(600g)辅料胡萝卜汁(100克)菠菜汁(100克)火龙果汁(100克)调料盐(3克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、100克火龙果汁➕中筋面粉200克合成面团、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200面粉、我还做了一个白色面团、水➕200面粉这样子。2、擀成这样。3...
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粗粒芥末蝴蝶排怎么做-粗粒芥末蝴蝶排的做法
  • 粗粒芥末蝴蝶排怎么做-粗粒芥末蝴蝶排的做法

  • “蝴蝶排肉质细嫩鲜美,煎着吃最美味,这次尝试一下芥末口味的,味道出奇的赞哦!”食材明细主料蝴蝶排(3块)辅料冠利粗粒芥末(3勺)调料料酒(1勺)盐(少许)食用油(1勺)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粗粒芥末蝴蝶排的做法步骤1、主料。2、蝴蝶排加盐、料酒、冠利粗粒芥末。3、抓匀腌制一...
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蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎么做
  • 蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)大麦苗粉(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、白色面团:面粉200克,水90克,盐1.5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90克,盐1.5克绿色面团:面粉190克,大麦苗粉10克,水90克,盐1.5克分别把以上原料揉成均匀的面团,醒...
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香煎黑椒羊蝴蝶排怎么做-香煎黑椒羊蝴蝶排的做法
  • 香煎黑椒羊蝴蝶排怎么做-香煎黑椒羊蝴蝶排的做法

  • “羊蝴蝶排也就是羊的T骨羊排,形似蝴蝶而得名,在羔羊的腰脊部,肉质鲜嫩,肥瘦相间,适合炖、烤、煎等做法,这道黑椒煎羊蝴蝶排,做法相当简单,吃起来口感细腻,味道鲜美,非常不错。”食材明细主料羊蝴蝶排(480克)辅料盐(1.5小勺)黑胡椒碎(1.5小勺)辣椒粉(1/2小勺)牛至碎(1小勺)黑椒汁(1.5大勺)黄油(2...
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香煎蝴蝶排怎么做-香煎蝴蝶排的做法
  • 香煎蝴蝶排怎么做-香煎蝴蝶排的做法

  • “小尾羊的蝴蝶羊排,只要提前用烧烤酱腌制入味,然后煎熟撒上孜然粉即可享用美味啦!”食材明细主料蝴蝶排(7块)辅料烧烤酱(55g)色拉油(少许)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎蝴蝶排的做法步骤1、新鲜的蝴蝶排用清水浸泡出血水2、捞出沥干水分再用厨房纸巾吸干水分3...
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蝴蝶酥的做法 千层的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 千层的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做

  • “以前想自己做蛋挞的时候觉得千层的酥皮自己做起来卷来卷去的好不麻烦。那天突然想自己动手做一张酥皮,就想起蝴蝶酥了。还好成功完成,哈哈,没有白费我三番五次的“叠被子”。”食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(220g)辅料水(125g)配料盐(1.5g)白砂糖(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)...
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香煎羊蝴蝶排怎么做-香煎羊蝴蝶排的做法
  • 香煎羊蝴蝶排怎么做-香煎羊蝴蝶排的做法

  • “羊蝴蝶排是羊身的嫩排,形似蝴蝶而得名,肉质鲜嫩,肥瘦相间。我用了大喜大的香辣烤肉酱腌制的还添加了一定比例的酒和香料烹制而成,没有一丝羊肉的腥膻味,鲜香无比。我选用的是自内蒙古大草原纯天然无污染,育龄为6-8个月的羔羊为原料,经过冷却排酸后,取自羊5-11肋,真空热缩包装。...
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蝴蝶面怎么做好吃 蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎么做好吃 蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法

  • “用各种各样的蔬菜和面做出彩色面食。让挑食宝宝不再挑食,喜欢吃饭,更是宝宝辅食的绝佳选择。普通的面食营养单一,我们的儿童们可以提供全面均衡营养。”食材明细主料胡萝卜(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蝴蝶面的做法步骤1、把胡萝...
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红蝴蝶面怎么做-红蝴蝶面的做法
  • 红蝴蝶面怎么做-红蝴蝶面的做法

  • “春天来了,蝴蝶都飞来了”食材明细主料火龙果(1个)面粉(适量)火腿肠(1个)韭黄(适量)香菜(适量)辅料芝麻油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红蝴蝶面的做法步骤1、火龙果打汁2、适量面粉加入火龙果汁,活成三光面团,盖上保鲜膜饧40分钟3、饧好的面,上面条机压成薄...
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Pretzels 红糖蝴蝶结怎么做-红糖蝴蝶结的做法 红糖蝴蝶结
  • Pretzels 红糖蝴蝶结怎么做-红糖蝴蝶结的做法 红糖蝴蝶结

  • “以前买了个Pretzel的电模,成品的形状挺可爱,很多时候都犯了一个错误,用了几次就束之高阁了,想想挺浪费,有一天打扫灰尘,看见那台模子,提醒自己该折腾折腾它了,次日拿出来捣鼓捣鼓,可又想想换换以前的口味,试试用特殊香味的糖浆和红糖粉,烤出来的饼饼配咖啡和红茶还真挺搭配的。”...
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网红蝴蝶结面包的做法 网红蝴蝶结面包(附三种做法) 网红蝴蝶结面包怎么做
  • 网红蝴蝶结面包的做法 网红蝴蝶结面包(附三种做法) 网红蝴蝶结面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)黄油(20克)酵母(3克)辅料食盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)网红蝴蝶结面包的做法步骤1、按照先液体后面粉的顺序,面包机桶内先打入1个鸡蛋,倒入需要的牛奶,倒入白砂糖;上面倒入面粉,中间挖洞放入酵母,启动一次揉面程序...
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奶酪红肠蝴蝶面怎么做-奶酪红肠蝴蝶面的做法
  • 奶酪红肠蝴蝶面怎么做-奶酪红肠蝴蝶面的做法

  • “根据手边有的食材,动手加工,研究出一道道美食,真是莫大的成就!最近就研究了一款美味意面,现在就来和大家分享”食材明细主料蝴蝶面(适量)奶酪片(适量)早餐奶酪(适量)辅料牛奶(适量)黄油(适量)紫苏粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤1、所有原料准备好。2...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做
  • 蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做

  • “面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮,想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错!按部就班一步一步操作!谁知道打开蒸笼的那一瞬间,我真的要懵了,原来漂亮的红色完全消失了,只留下淡黄色了!真的是变色蝴蝶卷呀!”食材明细主料中粉(20...
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蝴蝶面的做法 绿蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎么做
  • 蝴蝶面的做法 绿蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎么做

  • “春天来了,百花盛开,于是,小蜜蜂来了,蝴蝶也来了。在这样一个季节里,给餐桌上来一点生动的美景吧!我们一起来做菠菜蝴蝶面。前几天做过一次菠菜蝴蝶面,我家宝贝超爱吃,好奇地说:“蝴蝶飞进宝贝碗碗里了……”这一下,就吃了满满一碗。外面有许多卖蝴蝶面的,可是总觉得不放心,自己做的...
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红萝卜蝴蝶面的做法 红萝卜蝴蝶面和紫甘蓝蝴蝶面 红萝卜蝴蝶面怎么做
  • 红萝卜蝴蝶面的做法 红萝卜蝴蝶面和紫甘蓝蝴蝶面 红萝卜蝴蝶面怎么做

  • “每个小孩子都喜欢漂亮的小食物,所以为了让孩子能好好吃饭,所以就想到做蝴蝶面了,希望大家能喜欢,第一次写,不足的地方,希望大家谅解哦!”食材明细主料面粉(500克)辅料红萝卜(2个(或紫甘蓝))原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红萝卜蝴蝶面的做法步骤1、和面的照片没拍,用榨汁机将红萝...
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南瓜蝴蝶面的做法 最爱天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎么做
  • 南瓜蝴蝶面的做法 最爱天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎么做

  • “做蝴蝶面之前看到别人都是筷子夹本以为用手捏效果会好看些,结果做的时候才发现做这蝴蝶面筷子夹的更方便也比手捏的好看些。”食材明细主料南瓜泥(100克)辅料面粉(200克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜蝴蝶面的做法步骤1、准备食材2、将南瓜切块蒸熟3、蒸熟的南瓜打...
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蝴蝶虾怎么做-蝴蝶虾的做法
  • 蝴蝶虾怎么做-蝴蝶虾的做法

  • “这个是儿子每次在必胜客都要点两份的小吃,外面酥脆里面鲜嫩吃着非常美味。”食材明细主料虾(适量)辅料面包糠(一包)面粉(适量)鸡蛋液(两个)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蝴蝶虾的做法步骤1、虾洗净剖背取出虾线。2、处理好的虾装入碗中加...
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煎蝴蝶羊排怎么做-煎蝴蝶羊排的做法
  • 煎蝴蝶羊排怎么做-煎蝴蝶羊排的做法

  • “过年要上点硬菜才行。我家孩子们爱吃烧烤,而这个煎的方法煎烤出来的羊排,外焦里嫩,非常好吃。”食材明细主料蝴蝶羊排(6块)辅料烤肉料(15g)油(10g)黄酒(15g)煮肉料(适量)洋葱(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎蝴蝶羊排的做法步骤1、蝴蝶羊排清水浸泡出血水。2、加花椒,桂皮和生...
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红薯蝴蝶面怎么做-红薯蝴蝶面的做法
  • 红薯蝴蝶面怎么做-红薯蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料红薯(1个)蝴蝶面(65克)调料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯蝴蝶面的做法步骤1、食材:红薯、蝴蝶面。2、将红薯洗净、去皮。3、放在案板上切开。4、接着,将切好的红薯下入清水锅中煮开、煮上3分钟。5、然后,合入蝴蝶面煮上2——3分钟。6、最后,加入2勺白...
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