- “鸡肉丸烧豆腐泡,美味鲜美,好吃解馋,超级下饭!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料胡萝卜(1/4个)青椒(1个)生姜(1块)大蒜(3粒)小葱(2颗)鸡蛋(1个)料酒(半勺)调料盐(适量)西红柿酱(2勺)生抽(1勺)鸡精(适量)香醋(1勺)十三香(1勺)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸烧豆腐泡的做法步骤1、洗干净...
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- 食材明细主料豆腐(适量)鸡肉(适量)辅料白萝卜(适量)绿萝卜(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)调料花生油(500克)海天黄豆酱(一勺)蚝油(一勺)胡椒粉适量(适量)花椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(2勺)面粉(适量)鸡蛋(一个)芝麻油(二勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐鸡肉蔬菜丸子的做法步骤1、准备好...
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- ““鸡鱼肉丸”,顾名思义,也就是鸡肉和鱼肉做的丸子。这两种肉都是我喜欢吃的,前两天买菜又正好都买了点,于是突发奇想决定把它们混在一起做个丸子试试。事实证明它们味道还是非常搭的:鱼肉很香,搭上鸡肉后丸子又有了一点韧韧的口感,比单独的鱼肉丸或者鸡肉丸更好吃。另外让我比...
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- 食材明细主料豆腐(少许)胡萝卜(半根)肉糜(少许)辅料淀粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)葱花(少许)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐丸的做法步骤1、豆腐用刀压成泥状,胡萝卜切末,放入容器里加肉糜淀粉盐鸡精胡椒粉葱花搅拌均匀。2、搓成差不多大的丸子放入油...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)豆腐(适量)辣椒(几个)胡萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)韩今包饭酱(一勺)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块,过滤一遍,辣椒切好。2、豆腐切块,韩今包饭酱准备一点。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煎豆腐。4、换一面继续...
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- “这道菜简单方便,别有一番风味。”食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱姜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐丸子的做法步骤1、准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖,酱油、盐、葱姜2、胡萝卜、香菇切丁备用。3、...
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- 食材明细主料鸡肉丸子(适量)豆腐(适量)青辣椒(适量)香菇(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸子豆腐煲的做法步骤1、准备好食材2、香菇切成片,辣椒切成小圈,大蒜头剥...
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- “阴雨天不只有火锅搭配。自制的辣白菜,酸酸辣辣的,做成汤菜也很搭配呦😍以往都是直接用辣白菜做汤,总觉得味道还是差一点,这次突然想把辣白菜都切碎碎的,犯懒用了功率强大的破壁机,直接打成泥了😂😂😂就将就着做了,结果出人意料的好,味道正是我想要的😆😆😆生活就是这么不经意间...
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- 食材明细主料五花肉(500克)油豆腐泡(300克)辅料葱段(3节)姜片(4片)干辣椒(10个)八角(4个)香叶(5片)桂皮(2片)食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油豆腐泡红烧肉的做法步骤1、准备香料。2、五花肉洗净切小块。3、油豆腐泡也清洗一下。4、锅中烧油倒...
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- 食材明细主料豆腐(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸烧豆腐的做法步骤1、准备豆腐,鱼丸2、把豆腐鱼丸改刀3、锅中加油放入葱姜爆香4、放入鱼丸翻炒5、放入豆腐6、加入盐,糖,酱油调味7、加入水炖十分钟8、放入鸡精...
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- “健康营养,非常美味的水汆丸子,搭配番茄酱,太棒了,用这个丸子来煮汤也非常好吃。”食材明细主料鸡肉(200克)豆腐(200克)辅料洋葱(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)调料姜末(适量)料酒(适量)耗油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水汆豆腐鸡肉丸子的做法步骤1、...
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- “适合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味,海带与肉有豆腐的鲜味,三者相配,各取所长,荤素兼有,别具风味。豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质,并含有维生素B1,海带含碘丰富,猪肉含优质蛋白质,常食对孕妇有很好的滋补作用。”食材明细主料豆腐(250克)肉末(50克)海米(15克)鲜海...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)豆腐(一块)韭菜(适量)辅料玉米淀粉(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)奥尔良调料(一小勺)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉烧豆腐的做法步骤1、鸡胸肉加入奥尔良调料,玉米淀粉腌制十分钟。2、然后入锅煎至两面偏黄。3、切成小块。4、豆腐切块入锅煎...
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- “买了块豆腐,正好有鸡肉,做了鸡肉豆腐丸子,味道不错😊。”食材明细主料豆腐(200克)鸡胸肉(1块)葱(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡肉豆腐丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎。2、葱切碎。3、豆腐切碎。4、把葱豆腐鸡肉...
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- 食材明细主料鸡肉丸(适量)白豆腐(适量)生姜(适量)白胡椒(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉丸豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放猪油,生姜片炝锅3、倒入沸开水煮开锅放入鸡肉丸,4、盖上锅盖,将鸡肉丸煮软(鸡肉丸自制后冰冻的)将...
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- 食材明细主料豆腐(2块)洋葱(1/3个)丸子(11个)辅料姜(1块)大蒜(2个)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丸子烧豆腐的做法步骤1、准备主食材2、豆腐切小方块3、洋葱洗干净以后也切小方块4、丸子用了贡丸和大牛肉丸,冷水下锅焯水后捞出沥干5、大肉丸切开,小丸子...
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- “鸡肉是一种以低脂肪高蛋白的肉类,鸡胸肉更是其中代表。因为基本上没有什么油脂,那么口感上就难免会受到影响,发干发柴。通常情况下,用鸡肉做丸子时,加些猪肥肉,就能让丸子变的油润不干。鉴于目前的情况特殊(胡萝卜要减脂),所以这次做的丸子,加了点豆腐,主要是想用豆腐的水嫩细润来...
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- “鸭肉性温凉,一年四季都可食用。现如今,乡下的老鸭很少能见到,超市里的西洋鸭倒是不少。虽然在营养价值上略逊老鸭,但肉质上却更加鲜嫩。单纯吃鸭肉难免会觉得有些腻,加上一些根茎类的菜或者豆腐,不但能营养上更加丰富,还能将鸭油利用起来,使菜也更加香喷喷。”食材明细主料鸭(70...
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- “我家小宝牙齿矫正还要继续延长,听到这个信儿,我真的要抓狂了……他什么东西都咬不动,只能为他做羹汤了。”食材明细主料鸡胸肉(1块)五花肉(30克)辅料食用盐(半勺)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸子豆腐汤的做法步骤1、准备食材:...
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- 食材明细主料牛肉丸子(适量)油豆腐(500g)辅料蒜末(适量)葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(2匙)清水(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸子烧油豆腐的做法步骤1、朋友送的几袋肉丸。2、拿出一些来烧油豆腐。3、油豆腐切块。4、配点番茄、...
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- 食材明细主料豆腐(适量)西兰花(适量)鸡肉(适量)辅料糖(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)葱姜蒜(适量)盐(适量)白胡椒(适量)酸甜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐鸡肉丸子的做法步骤1、鸡肉剁剁加姜搅拌2、准备好鸡蛋~白胡椒~料酒~盐~生抽3、把用热水烫完的嫩豆腐加进去~好啦开始调味可依个人口味加减...
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- “昨天看见一篇日志,感觉不错,今天就学着做了一下,很新颖很好吃~在此还要感谢妈咪给我打下手,爱你,妈咪!!!”食材明细主料猪肉馅(适量)老豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)胡椒(适量)香油(2滴)淀粉(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉丸的做法步骤1、准备好所...
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- “非常好吃的炸丸子,时间长了就会想念这香香的,脆脆的炸丸子,今天就来炸一个豆腐鸡肉丸。”食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)馒头(适量)鸡蛋(一个)调料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸豆腐鸡肉丸的做法步骤...
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- 食材明细主料五花肉(2斤)豆腐(500克)辅料葱(两颗)姜(适量)蒜(4头)配料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)腐乳汁(适量)酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐泡红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2、放入开水中焯一下。3、豆腐切块,大小和五花肉一样大就...
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- “对于无肉不欢又很喜欢千页豆腐的家人来讲,这款肉丸烧千页豆腐是非常美味的。将猪肉馅调制后做成肉丸上锅蒸至5、6分熟,再与千页豆腐一同烧制。成品菜味道相当好。烧制时又搭配少许胡萝卜,让这道菜的营养很均衡,功效也很多。肉丸不是炸制而是蒸制,制作过程没有用油,让这道菜很...
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