当前位置:味味甜 >

关于蘑菇胡萝卜小炒的餐饮百科

蘑菇胡萝卜小炒怎么做-蘑菇胡萝卜小炒的做法
  • 蘑菇胡萝卜小炒怎么做-蘑菇胡萝卜小炒的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇胡萝卜小炒的做法步骤1、蘑菇、胡萝卜、青椒洗净2、切成片3、锅中放油,下入胡萝卜翻炒4、再放入蘑菇、青椒翻炒至熟,加盐、生抽调味炒匀5、出锅。...
  • 25314
全麦胡萝卜蘑菇包的做法 汤种全麦胡萝卜蘑菇包 全麦胡萝卜蘑菇包怎么做
  • 全麦胡萝卜蘑菇包的做法 汤种全麦胡萝卜蘑菇包 全麦胡萝卜蘑菇包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(110克)辅料热水(70克)高粉(150克)胡萝卜末(35克)酵母(3克)蛋黄(半个)黄油(15克)配料水(46克)白糖(30克)盐(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤1、准备材料。2、酵母用30克温水兑开胡萝卜磨碎末汤种提前10小时准备好。3、除黄油盐外所有材...
  • 10667
香菇小白菜炒胡萝卜怎么做-香菇小白菜炒胡萝卜的做法
  • 香菇小白菜炒胡萝卜怎么做-香菇小白菜炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料香菇(5个)小白菜(100g)胡萝卜(1/3块)辅料大蒜(2瓣)蚝油(3匙)盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇小白菜炒胡萝卜的做法步骤1、小白菜清洗干净切段2、香菇清洗干净切好后放沸水焯2分钟后,捞出浸泡凉水中3、胡萝卜切片沸水焯1分钟4、沥干水分后的香菇,胡萝卜备用5、...
  • 8840
蘑菇胡萝卜炒芦笋怎么做-蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法
  • 蘑菇胡萝卜炒芦笋怎么做-蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法

  • “蘑菇胡萝卜炒芦笋,好吃简单美味,厨房小白也能学会。”食材明细主料芦笋(8根)胡萝卜(1根)香菇(5个)辅料鸡胸肉(100克)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法步骤1、芦笋8根,胡萝卜1根,香菇5个,鸡胸肉100克,葱姜蒜...
  • 17313
鸡腿胡萝卜蘑菇汤怎么做-鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤怎么做-鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)胡萝卜(1个)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤1、原材料。2、胡萝卜切滚刀块。3、鸡腿焯水。4、炖盅内加入胡萝卜、鸡腿、葱。5、加入料酒及水,炖盅通电煲约2.5小时。6、蟹味菇焯...
  • 26324
蘑菇胡萝卜酱香肉怎么做-蘑菇胡萝卜酱香肉的做法
  • 蘑菇胡萝卜酱香肉怎么做-蘑菇胡萝卜酱香肉的做法

  • “孩子网课时期,视力防护不容小看,胡萝卜——视力守护小能手,搭配小蘑菇,营养又鲜美~”食材明细主料梅肉(800g)辅料小蘑菇(10个)胡萝卜(1个)大蒜(适量)老姜(适量)八角(1颗)生抽(3匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(适量)小葱(2颗)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)蘑菇胡萝卜酱香肉的做法步骤1、梅肉,洗净,沥干,切成丁状...
  • 18004
辣椒胡萝卜炒口蘑怎么做-辣椒胡萝卜炒口蘑的做法
  • 辣椒胡萝卜炒口蘑怎么做-辣椒胡萝卜炒口蘑的做法

  • “口蘑其外观小巧圆乎,颜色洁白,口感脆嫩,可单独烹制,也可与其它蔬菜同炒。口蘑营养丰富,含有硒、钙、镁、锌等十几种微量元素,还含有碳水化合物、维生素B1、B2、蛋白质、维生素E、维生素D等营养元素。口蘑自带鲜味,烹饪时无需放鸡精等调味品。”食材明细主料口蘑(1盘)胡萝卜(1根)辣...
  • 8476
胡萝卜炒平菇怎么做-胡萝卜炒平菇的做法
  • 胡萝卜炒平菇怎么做-胡萝卜炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒平菇的做法步骤1、平菇洗净。2、胡萝卜切片,姜、蒜白切好。3、锅中放油,先放入姜蒜、胡萝卜翻炒。4、再放入平菇炒熟。5、放入蒜叶,加盐、生抽调味炒匀...
  • 24672
蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法
  • 蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法

  • “蘑菇和胡萝卜还有海米鸡蛋这几样蒸的素包子,真的比肉包子还香。面粉提前加入干酵母,泡打粉,少许白糖加温水和面,和好的面团醒发到原来体积的两倍,内部呈蜂窝状,就可以用它蒸包子了。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)海米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量...
  • 23038
蘑菇胡萝卜炒肉如何做简单又好吃
  • 蘑菇胡萝卜炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蘑菇:300胡萝卜:100辅料肉:适量葱花:适量油:适量盐:适量具体步骤1.蘑菇洗干净、撕小块2.开水焯3.焯好过凉水4.胡萝卜洗净切丝,肉切片,准备葱花5.锅烧热葱花爆香将肉放入煸炒6.将焯好的蘑菇放入煸炒7.将胡萝卜...
  • 22878
木耳胡萝卜炒蘑菇怎么做-木耳胡萝卜炒蘑菇的做法
  • 木耳胡萝卜炒蘑菇怎么做-木耳胡萝卜炒蘑菇的做法

  • “营养丰富的家常菜”食材明细主料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤1、准备食材,黑木耳用水泡发,洗净撕小朵,锅中烧水焯水备用2、胡萝卜和蘑菇切片3、锅中放油,先下入胡...
  • 16080
口蘑胡萝卜炒肉的做法 【口蘑胡萝卜炒肉】 口蘑胡萝卜炒肉怎么做
  • 口蘑胡萝卜炒肉的做法 【口蘑胡萝卜炒肉】 口蘑胡萝卜炒肉怎么做

  • “口蘑不仅味道鲜美,而且口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。中医理论认为,其味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。”...
  • 9872
胡萝卜蘑菇粥怎么做-胡萝卜蘑菇粥的做法
  • 胡萝卜蘑菇粥怎么做-胡萝卜蘑菇粥的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)生姜丝(适量)凤尾菇(适量)辅料盐(一小勺)生抽(一小勺)胡椒粉(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜蘑菇粥的做法步骤1、提前准备好所需材料,肉末用玉米淀粉,料酒,生姜腌制半小时。2、稀饭准备一些备用。3、将胡萝卜,凤尾菇稀饭混合...
  • 10978
青椒杏鲍菇胡萝卜小炒的做法 下饭菜青椒杏鲍菇胡萝卜小炒 青椒杏鲍菇胡萝卜小炒怎么做
平菇炒胡萝卜怎么做-平菇炒胡萝卜的做法
  • 平菇炒胡萝卜怎么做-平菇炒胡萝卜的做法

  • “各种菌菇来者不拒,平菇也喜欢。肥硕的平菇搭配胡萝卜一起炒制,虽然是素炒,味道却很棒。低油低脂,非常健康的一道美味。”食材明细主料平菇(300g)胡萝卜(100g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇炒胡萝卜的做法步骤1、平菇洗干净掰成...
  • 20495
胡萝卜蘑菇炒小白菜怎么做-胡萝卜蘑菇炒小白菜的做法
  • 胡萝卜蘑菇炒小白菜怎么做-胡萝卜蘑菇炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(400g)辅料胡萝卜(半根)蘑菇(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)胡萝卜蘑菇炒小白菜的做法步骤1、食材,新鲜小白菜洗净切碎,蘑菇洗净切片,胡萝卜去皮也切片。2、不沾炒锅放油下入蒜末和胡萝卜片煸炒(胡萝卜只有煸炒胡萝卜素才...
  • 21902
蚝油香菇胡萝卜的做法 家常小炒-----蚝油香菇胡萝卜 蚝油香菇胡萝卜怎么做
  • 蚝油香菇胡萝卜的做法 家常小炒-----蚝油香菇胡萝卜 蚝油香菇胡萝卜怎么做

  • “胡萝卜和香菇都是非常有益的食材,非常适合我们经常食用。”食材明细主料胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇胡萝卜的做法步骤1、原料图2、胡萝卜削皮后切菱形片;鲜菇清洗干净,去蒂,切厚片;葱切末。3、热油锅4、倒入胡...
  • 12792
诱人的胡萝卜炒小蘑菇如何做简单又好吃
  • 诱人的胡萝卜炒小蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小蘑菇:1棵胡萝卜:3根辅料油:适量辣椒:适量盐:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.蘑菇洗净去掉根部2.青椒切成片,胡萝卜洗净,备好葱3.蘑菇撕开成小朵,胡萝卜切成片,葱和尖椒也切成段4.热锅入油先爆香材料5.倒入胡萝...
  • 26925
蘑菇胡萝卜炒西兰花怎么做-蘑菇胡萝卜炒西兰花的做法
  • 蘑菇胡萝卜炒西兰花怎么做-蘑菇胡萝卜炒西兰花的做法

  • “蘑菇胡萝卜炒西兰花,营养丰富,味道鲜美,有减肥,去脂,润肠通便的益处。还能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。”食材明细主料西兰花(1个)白玉菇(100克)胡萝卜(半根)辅料香葱(2棵)姜(1小块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
  • 13543
樱桃萝卜小蘑菇的做法 盘饰——樱桃萝卜小蘑菇 樱桃萝卜小蘑菇怎么做
  • 樱桃萝卜小蘑菇的做法 盘饰——樱桃萝卜小蘑菇 樱桃萝卜小蘑菇怎么做

  • “去年做了一次樱桃萝卜,结果还有创意没做完,我就买不到樱桃萝卜了,前几天在路边又看见了,赶紧买了好多。今天先做个小蘑菇盘饰,因为小萝卜腌了会掉色,所以小蘑菇不适合腌,就做个盘饰吧,很可爱哦。”食材明细主料樱桃萝卜(10g)青菜叶(少许)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃萝...
  • 27633
萝卜蘑菇炒菜花怎么做-萝卜蘑菇炒菜花的做法
  • 萝卜蘑菇炒菜花怎么做-萝卜蘑菇炒菜花的做法

  • “《萝卜蘑菇炒菜花》(11月30日创意命名)烹饪方法简介:炒锅内加入清水油盐,用大火烧开后,加入蘑菇、胡萝卜,将蘑菇烧出味后,再加入花菜烧熟,然后,撒上葱花略翻炒调味后即可装盘上桌。特点:1、低碳、低油温、无油烟操作,食材普通,食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、...
  • 4868
香菇炒胡萝卜怎么做-香菇炒胡萝卜的做法
  • 香菇炒胡萝卜怎么做-香菇炒胡萝卜的做法

  • “这道菜是快手菜,好吃又好看。适合小白和没有厨艺基础的人,简单有又颜值的菜。孩子上学也经常做这个道菜带饭,二次加热也很好吃。胡萝卜口感微甜,炒的时候别炒过度了,口感有些脆。夏季多吃清淡菜,这菜口感微甜又香醇,比肉好吃,还养胃不腻人香菇有点软这样搭配很不错。”食材明细...
  • 5794
洋葱胡萝卜炒口蘑怎么做-洋葱胡萝卜炒口蘑的做法
  • 洋葱胡萝卜炒口蘑怎么做-洋葱胡萝卜炒口蘑的做法

  • “这是一道养生菜。由胡萝卜、洋葱、口蘑炒制而成。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,养肝明目,多食用对眼睛很有好处,还有健脾养胃的功效。洋葱营养丰富,有着降压降糖等作用。口蘑是菌类食材,养生功效同样很突出。三种利好食材搭配,简单的素炒,不但很美味,而且很保健。”食材明细主料胡...
  • 26995
胡萝卜蘑菇鸡汤怎么做-胡萝卜蘑菇鸡汤的做法
  • 胡萝卜蘑菇鸡汤怎么做-胡萝卜蘑菇鸡汤的做法

  • “一碗热气腾腾,香醇浓郁,美味可口的家常清淡汤!”食材明细主料胡萝卜(一根)鸡块(200克)生姜(几片)蘑菇(400克)冰糖(几块)陈皮(几片)香叶(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜蘑菇鸡汤的做法步骤1、胡萝卜去皮切块,生姜切片,鸡肉清洗干净切块备用。2...
  • 25325
蘑菇胡萝卜炒肉丝怎么做-蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法
  • 蘑菇胡萝卜炒肉丝怎么做-蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、蘑菇、胡萝卜切片,蒜苗切段。3、锅中放油烧热,放...
  • 20076
专题