- “喜欢吃面条的食客,什么都可以用来作拌料。用炒土豆丝辣椒丝拌面,也是很不错的一款。双丝拌面,简单又美味,清爽又健康。很适合夏季食用。”食材明细主料土豆(80g)辣椒(30g)面条(150g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆辣椒拌面的做法步骤...
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- “这个时候辣椒是最应季的。各种个样的辣椒吃起来特别过瘾。尤其是面拌辣椒配上烧饼或者是刚出炉的馒头别提有多好吃了。”食材明细主料辣椒(适量)面粉(适量)辅料盐(少量)十三香(少量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面拌辣椒的做法步骤1、青线椒洗净切丝,不要切太大块太辣。2、...
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- “夏天,热的人食欲不振时,最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃,增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱,食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉(80g)红尖椒(2g)面条(400g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒酱拌面...
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- “非常美妙的组合搭配。”食材明细主料土豆(一个)意面(少许)芽菜(一代)青椒(一个)榨菜(少许)葱(一根)辅料色拉油(一勺)鸡精(少许)盐(少许)五香粉(少许)孜然粉(少许)辣椒面(半匙)白芝麻(少许)醋(少许)五香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆拌意面的做法步骤1、意面提前用水泡发2、土豆去皮切丁,用清水反...
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- “市场里这种小辣椒非常的辣,用来炒土豆片,萝卜丝窝苣丝豆干丝都是极好的。”食材明细主料土豆(2个)小辣椒(8个)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆片的做法步骤1、这种辣椒8元一斤,很辣,像以前的很有辣椒味。2、新出的土豆和好吃的辣椒。3、土...
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- “香辣美味。”食材明细主料菠菜面(100g)辅料烧辣椒(50g)生菜(5片)调料香油(1勺)盐(适量)芝麻(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧辣椒拌面的做法步骤1、生菜放入锅里烫变色捞出。2、放入菠菜面煮开。3、加入适量冷水和盐再次烧开后捞出。4、把用火烧过的辣椒加入香油和芝麻,盐一...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)五香粉(适量)大蒜(2瓣)朝天椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆丝的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入辣椒圈和大蒜煸炒出香味。2、放入土豆片一起翻炒。3、待土豆丝变软后,放入食盐。4、撒上五香粉炒匀。5、辣椒土豆丝。...
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- “辣椒土豆丝是一道非常解馋的小菜,是很多大众的首选菜。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。”食材明细主料土豆(3个)辣椒(1个)生抽(2勺)糖(1/2勺)辅料胡萝卜(小半根)醋(2勺)香油(1勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌辣椒...
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- “天热不爱做饭,姥姥说吃麻辣拌吧,可是家里没有甘蓝了,姥姥又不吃丸子类,就拌了这个土豆片”食材明细主料土豆(2个)辅料辣椒(5匙)麻油(3匙)陈醋(5匙)白糖(4匙)酱油(2匙)盐(1.5匙)味精(1匙)孜然(2匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣拌土豆的做法步骤1、土豆切片~姥姥帮忙切的所以很薄2、土...
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- “夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了,酸酸辣辣的,很是开胃的哦。”食材明细主料土豆(适量)剁椒(适量)辅料蒜(适量)配料麻油(适量)鸡精(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒拌土豆丝的做法步骤1、蒜切成蒜茸。2、土豆刨丝后用水反复冲洗后沥干。3、将...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- “简单易做的下饭菜。”食材明细主料土豆(2个)辣椒(6个)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆的做法步骤1、土豆切片辣椒切块。2、锅里不给油放入辣椒干煸一会。3、倒入油和蒜粒。4、倒入土豆片翻炒。5、加入适量的盐翻炒。6、加...
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- “前几日去了趟重庆,在那儿的几天,虽然不是顿顿吃火锅,但是辣的菜也着实吃了不少。重庆的菜虽然辣,但是却不那么让人燥;去年去了趟成都,几乎天天吃火锅,拉肚子拉得差点儿没回来。嘿,对于辣,还真是爱恨交加。回到了北京,冷不丁吃清淡了,还真有点不适应。这不,大中午的,我给自己整了一碗...
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- “这都是小时候的回忆,时隔多年还是记忆犹新。”食材明细主料辣椒(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌面的做法步骤1、辣椒洗净切好,2、加入面粉,五香粉,盐,鸡蛋。(加鸡蛋时忘拍图了😬)3、少量多次加水,搅拌均匀,不能太稀,(像摊煎饼那样的就可以)4、锅热...
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- 食材明细主料手擀面(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒油拌面的做法步骤1、手擀面提前做好,可以参考之前菜谱2、辣椒油放入碗底3、锅中烧水水开下入面条。加盐4、放下面条后水开后。加入一次冷水。再开时就可以了5、把面条放入...
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- “天气真滴真滴很热很热,都30几度了,人都热的没胃口,没食欲。就拌了这个有点酸,有点甜,有点辣又有点香香滴简简单单的土豆丝来解决一顿吧!”食材明细主料土豆(1粒)辅料青葱(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)配料幼糖(适量)香米醋(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)面条(适量)辅料盐(少许)蚝油(少许)酱油(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒干拌面的做法步骤1、烧开一锅水2、开水里放一勺盐3、然后水里下面条煮熟4、捞出面条放入凉开水过一下5、然后从水里捞出来,这样面不会粘连在一起6、然后放生抽、...
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- “辣椒肉丝本身就是下饭菜,搭配煮好的面条一起吃,也是非常舒服的。头天晚上备好肉丝,早上起来炒菜煮面,十几分钟就可以上桌,简单又方便。”食材明细主料面条(适量)鸡胸肉(适量)辣椒(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料青辣椒(适量)辣椒酱(适量)尖椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡精(适量)红辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌土豆丝的做法步骤1、准备所有需食材,青红辣椒切丝,土豆切丝清水浸泡十分钟备用。2、将醋辣椒酱鸡精拌匀调成汁。3、锅中倒水烧...
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- “夜市小吃摊常驻美食!作为一个资深吃货,夜市哪些好吃我真的一眼识别哈!但是有的时候又担心卫生问题,所以干脆自己做一做!怎么做才真正好吃?看看这个菜谱吧。”食材明细主料土豆(适量)调料八角(适量)小茴香(适量)糖(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)桂皮(适量)白芝麻(适量)盐(适量)花椒粉(适...
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- “简单美味的家常拌面。”食材明细主料面粉(400g)辅料土豆(500g)干辣椒(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)辣椒粉(少许)花椒(少许)生抽(少许)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子土豆丝拌扯面的做法步骤1、土豆去皮切丝,用清水浸泡一会儿,冲洗干净,沥干水分。2、干辣椒洗净,用温...
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- 食材明细主料青椒(一个)土豆(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒拌土豆丝的做法步骤1、所需配料清洗干净。2、土豆去皮浸泡水中。3、土豆切细丝备用。4、青椒,小米辣,葱切碎。5、土豆丝冲洗掉淀...
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- “土豆辣椒丝一道非常清爽美味的下饭菜,口感清脆爽口。受不了重辣的就像我一样把辣椒丝用盐抓捏一下静置5分钟后再冲洗干净,这样能缓解重辣,而且使得辣椒丝清脆爽口”食材明细主料土豆(350g)辣椒(150g)辅料油(40毫升)盐(4克)鸡精(2克)白醋(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆辣...
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- 食材明细主料土豆(两个)西红柿(一个)青椒(一个)菠菜(适量)葱(适量)辅料番茄酱(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)胡麻油(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝拌面的做法步骤1、和面揉团,醒发十分钟。(中途再揉两次)2、土豆去皮,菠菜捡干净,洗好所有的食材。3、土豆擦...
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