![酸辣米皮怎么做-酸辣米皮的做法]( "酸辣米皮怎么做-酸辣米皮的做法")
- “酸辣，爽口。”食材明细主料大米（适量）黄瓜丝（适量）小米椒（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣米皮的做法步骤1、大米浸泡一夜。2、控去水份。3、倒入破壁机。4、倒入适量清水。5、打成米浆。6、过滤一...
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![酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做]( "酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做")
- “最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但总体的口味基本一致，都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎，咽下去开胃暖心，透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有...
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![酸辣汤家常做法]( "酸辣汤家常做法")
- 酸辣汤好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起来很有滋味。平常在餐馆随处都可以喝到酸辣汤，爱喝酸辣汤的人们在家也是可以自己做的哦。酸辣汤的家常做法你会吗，一起来学习一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣汤，调味又润口哦，看看酸辣汤做法吧。一、酸辣汤家常做法1、开始先准备好...
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![家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法]( "家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法")
- “米皮，南方的孩子们可能很少听说，但是在北方，尤其是陕西山西河南等地，米皮，是街边一种常见的小吃。无论街边小巷还是夜市中，常常看到一辆辆改良过的三轮车，车箱上方是个封顶的小玻璃隔间，三面封起，一面开口，所有食材调料摆放在透明玻璃隔间里，店主就站在开口那面进行操作，整个食材制...
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![酸辣凉皮的做法 超简单的酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做]( "酸辣凉皮的做法 超简单的酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做")
- “夏天到了,喜欢吃凉皮又怕外面的东西给宝宝吃不安全.特意学了这款简单的凉皮制作方法,没想到第一次做味道还真不错.”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）黄瓜（适量）花生（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）辣椒油（适量）鸡粉（适量）香叶（适量）桂皮（适量）麻椒粉（适量...
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![家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法]( "家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法")
- “虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单，但是依旧很隆重...
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![家常版酸辣粉-酸辣粉]( "家常版酸辣粉-酸辣粉")
- “天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜（2颗）榨菜（10条）料酒（小半勺）豆瓣酱（半勺）淀粉（3g）黑胡椒粉（1g）酸...
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![家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法]( "家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版酸辣土豆丝的做法步骤1、锅加油烧热倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黄加入土豆丝。3、加土豆丝放醋放盐继续翻炒片刻。4、酸辣土豆丝完成。...
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![酸辣凉皮怎么做-酸辣凉皮的做法]( "酸辣凉皮怎么做-酸辣凉皮的做法")
- “今天是大暑，俗话说“暑天无病三分虚”大暑节气，天气炎热容易消耗人体的气津此时应多食用清淡滋阴食物益气生津，清热消暑。做一个又酸又辣的凉皮，酸爽麻辣，胃口大开。”食材明细主料凉皮（200g）辅料黄瓜（1个）胡萝卜（适量）生抽（1匙）醋（1匙）辣椒面（适量）花生油（1勺）盐（适量）香莱（1颗）蒜（适量）小米椒（2...
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![酸辣猪皮怎么做-酸辣猪皮的做法]( "酸辣猪皮怎么做-酸辣猪皮的做法")
- 食材明细主料盐（1/2小匙）蚝油（1小匙）辅料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，煮五分钟；2、酸豆角切小段，红辣椒切圈；3、猪皮刮去肥脂，洗净切成条；4、热锅冷油，放入蒜片炒香；5、倒入酸豆角炒一分钟；6、加入猪皮、生抽、蚝油、盐，炒均；7、倒入清水，大...
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![家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法]( "家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法")
- “各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白糖（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）油菜（适量）香菜（适量）蚝油...
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![酸辣油皮怎么做-酸辣油皮的做法]( "酸辣油皮怎么做-酸辣油皮的做法")
- “油皮又叫豆腐皮，含有丰富的优质蛋白，大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。油皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做")
- “酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材明细主料红薯粉（根据自己食量酌情增减）调料花椒粉（根据自...
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![家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法]( "家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法")
- “又该到了吃土豆的时季，家里的土豆太多了，不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆（3个）辅料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆切成丝。3、起锅到油，把土豆丝放入锅内。4、把配菜放进...
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![酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做]( "酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做")
- “天气一热，人就特别不想动弹。想把一切能省的事情都省掉，比如做饭，甚至连吃饭都想一起给省了。有木有一款做法简单却又非常诱人食欲的食物呢？有！这就是咱陕西人的最最爱——凉皮。上午凉快的时候蒸好，晾着，到中午热的时候不想进厨房了，简单一拌，美滋滋的简单一餐就是这样了！凉皮的...
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![家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法]( "家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法")
- “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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![家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做]( "家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做")
- “老赵买了刚出锅的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分钟上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料醋（适量）生抽（少许）蒜（3瓣）盐（半勺）鸡精（少许）油（适量）麻油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣嫩豆...
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![家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做]( "家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做")
- “天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌握，口感也没豌豆凉粉利口，但是吃见比较香。”食材明细主...
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![家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热，倒油，小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀，备用。4、鸡蛋一个...
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![酸辣皮冻怎么做-酸辣皮冻的做法]( "酸辣皮冻怎么做-酸辣皮冻的做法")
- “这段时间做的最多的菜就是皮冻了，隔三差五就要做一次，每次总感觉吃不够，~这也是家人爱吃的效果”食材明细主料猪皮（250g勺）开水（120ml）辅料小米椒（适量）陈醋（适量）味极鲜酱油（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）黄瓜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣皮冻的做法步骤1、猪皮放进清水里煮...
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![酸辣粉皮怎么做-酸辣粉皮的做法]( "酸辣粉皮怎么做-酸辣粉皮的做法")
- 食材明细主料粉皮（3张）辅料生抽（三茶匙）香醋（两茶匙）香油（少许）蒜（三瓣）葱（四根）小米辣（六个）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉皮的做法步骤1、准备食材2、粉皮切丝，小米辣，蒜切碎，葱切葱花3、锅里倒入少许底油下小米辣和蒜末爆香4、将炒好的蒜末和小米辣倒入粉皮，加入三...
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![家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法]( "家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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![家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（四个）西红柿（两个）辣椒（适量）辅料干葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱，切碎，备用。2、蒜，切碎，备用。3、西红柿切小块，备用。4、辣椒，斜切小段，备用。5、茄子洗净后，手掰小块，备用。6...
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![酸辣土豆丝的家常做法]( "酸辣土豆丝的家常做法")
- 土豆是很多人都爱吃的一种蔬菜，在家易存放，做法很多。减肥阶段我们看，可以把土豆蒸着吃。土豆泥搭配肉酱可以做出孩子们爱吃的肉酱土豆泥。今天小编要教给大家三种“酸辣土豆丝”的做法。这道菜我们可以在日常犯懒不想做复杂的菜系的时候做，一起学学吧。酸辣土豆丝的家常做法...
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![家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法]( "家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法")
- “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒（6个）辅料酱油（2汤匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看，切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油，油烧热，青辣椒下锅，中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
- 20101
味味甜
