当前位置:味味甜 >

关于蟹味菇烧丝瓜的最正宗做法的餐饮百科

蟹味菇烧丝瓜怎么做-蟹味菇烧丝瓜的做法
  • 蟹味菇烧丝瓜怎么做-蟹味菇烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(1盒(150)g)丝瓜(4根)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蟹味菇烧丝瓜的做法步骤1、食材,新鲜丝瓜。2、蟹味菇去根,丝瓜洗净去皮。3、先把蟹味菇焯水,去除草酸味。4、丝瓜切条。5、起锅放油下入蒜末葱末煸炒出香味。6、下...
  • 6664
蟹王菇炒丝瓜怎么做-蟹王菇炒丝瓜的做法
  • 蟹王菇炒丝瓜怎么做-蟹王菇炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)蟹王菇(150g)辅料蒜(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹王菇炒丝瓜的做法步骤1、准备蟹王菇、丝瓜。2、丝瓜削皮后切成滚刀块,蟹王菇切成两段,准备适量的蒜粒。3、起锅烧油,爆香蒜。4、放入蟹王菇。5、炒至微软。6、...
  • 29275
蟹味菇青豆烩丝瓜怎么做-蟹味菇青豆烩丝瓜的做法
  • 蟹味菇青豆烩丝瓜怎么做-蟹味菇青豆烩丝瓜的做法

  • “夏季来临,特喜欢吃清淡一点,在这个物价横飞的年代,碰巧超市活动打折,一盘菜原材料成本不到3块钱,好久没有吃到这么便宜又好吃的菜了。”食材明细主料丝瓜(2根)青豆(约100g)蟹味菇(一小盒)辅料小葱(适量)大蒜(适量)调料葵花籽油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味...
  • 32229
蟹味菇肉丝面怎么做-蟹味菇肉丝面的做法
  • 蟹味菇肉丝面怎么做-蟹味菇肉丝面的做法

  • “喜欢蟹味菇,喜欢面条,喜欢喝汤,最喜欢吃蟹味菇肉丝面条汤。”食材明细主料蟹味菇(2盒)猪里脊(适量)木耳(适量)面条(2把)葱(适量)姜(适量)辅料食盐(适量)白胡椒(适量)香油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇肉丝面的做法步骤1、木耳泡发2、蟹味菇去根部,洗净3、里脊肉切丝,...
  • 4770
蟹味菇烧豆腐怎么做-蟹味菇烧豆腐的做法
  • 蟹味菇烧豆腐怎么做-蟹味菇烧豆腐的做法

  • “菌菇与豆腐的完美搭配,营养丰富,鲜香美味,是我家餐桌上常见的一道家常菜!”食材明细主料豆腐(一块)蟹味菇(适量)鸡蛋(一个)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇烧豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐清洗一下,切成小块备用装盘,鸡蛋备...
  • 28043
蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做-蟹味菇排骨丝瓜汤的做法
  • 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做-蟹味菇排骨丝瓜汤的做法

  • “丝瓜有一定的清热化湿,凉血解毒的作用,对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽,以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者,均可作为辅助食疗材料。”食材明细主料排骨(几块)丝瓜(2根)辅料蟹味菇(100g)纯净水(适量)枸杞(几个)调料葱姜(小许)食盐(4g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(...
  • 23181
草菇烧丝瓜怎么做-草菇烧丝瓜的做法
  • 草菇烧丝瓜怎么做-草菇烧丝瓜的做法

  • “【草菇烧丝瓜】是一道非常清鲜的菜肴,这道菜里的草菇用的是“罐头”半成品,所以烹制的方法也比较简单,应该是一道零厨艺的快手菜。”食材明细主料草菇(500克)丝瓜(1根)辅料油(10克)盐(5克)白糖(1克)蚝油(15克)葱蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草菇烧丝瓜的做法步骤1、主辅料:...
  • 23780
瓜条蟹味菇怎么做-瓜条蟹味菇的做法
  • 瓜条蟹味菇怎么做-瓜条蟹味菇的做法

  • “蟹味菇我非常爱吃,口感嫩嫩的,而且鲜味很足,炒食做汤我都喜欢,今天用黄瓜条搭配放了一点猪肉炒的,味道很赞。新侬蟹味菇非常新鲜,配着小小嫩嫩的荷兰瓜真的非常不错。”食材明细主料蟹味菇(400g)辅料荷兰瓜(100g)猪肉(80g)葱姜(20g)生抽(20g)淀粉(5g)盐(2g)红花籽油(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 12172
蟹味菇炒肉丝怎么做-蟹味菇炒肉丝的做法
  • 蟹味菇炒肉丝怎么做-蟹味菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(250g)猪肉(100g)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒肉丝的做法步骤1、准备所有食材:猪肉切成丝、放入料酒、生抽、盐、玉米油抓匀腌制10分钟。蟹味菇焯...
  • 21484
蟹味菇冬瓜汤怎么做-蟹味菇冬瓜汤的做法
  • 蟹味菇冬瓜汤怎么做-蟹味菇冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(305克)蟹味菇(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、蟹味菇(已清洗)2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,加入一些水煮开,煮至冬瓜...
  • 12648
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法
  • 正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法

  • “味鲜天下,美味至极。正宗盘锦河蟹,简单做法。”食材明细主料河蟹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹,清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水,上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋,叫齐好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要饥不择...
  • 15595
肉丝蟹味菇的做法 十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇 肉丝蟹味菇怎么做
  • 肉丝蟹味菇的做法 十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇 肉丝蟹味菇怎么做

  • “最近蟹味菇品相好,价格也降了不少,这款菇类味道鲜,样子美,挺喜欢吃的,餐桌常备。”食材明细主料蟹味菇(半盒)里脊肉(一小块)青椒(半只)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蟹味菇的做法步骤1、清洗,切好食材如图。2、可以用点大蒜末爆...
  • 5873
酱烧蟹味菇怎么做-酱烧蟹味菇的做法
  • 酱烧蟹味菇怎么做-酱烧蟹味菇的做法

  • “餐桌上来点菌类食物,美味可口,酱香味十足,喝粥的绝味配菜。”食材明细主料蟹味菇(适量)尖椒(一个)葱(适量)豆瓣酱(适量)鸡蛋(两个)辅料植物油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗干净。2、鸡蛋打入小碗调匀,从切片,尖椒切小块。3、锅中放入适量植物...
  • 26602
最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
  • 17596
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
椰浆蟹味菇烩丝瓜怎么做-椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法
  • 椰浆蟹味菇烩丝瓜怎么做-椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法

  • “鲜美玉蕈,烩出舌尖好创意坊间有一种说法,叫“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。蟹味菇又名玉蕈,因独特的蟹香味而得名,其特有的大理石状斑纹和脆嫩滑爽的口感,是区别于海鲜菇的特质,享有“闻则松茸,食之玉蕈”的美誉,即使搭配清淡...
  • 27544
蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做
  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。5、烧锅倒油烧...
  • 8642
蟹味菇烧冬瓜怎么做-蟹味菇烧冬瓜的做法
  • 蟹味菇烧冬瓜怎么做-蟹味菇烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、蟹味菇切小段。3、葱姜蒜切碎、红辣椒切条。4、锅内热油、下姜蒜炒出香味。5、下冬瓜炒两分钟。6、...
  • 22957
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法
  • 卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(一头)花椒(克)大料(一个)辣椒(两根)配料精盐(半斤)料酒(少许)花椒水(10克)味精(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备:葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
  • 24166
蟹味菇炒丝瓜怎么做-蟹味菇炒丝瓜的做法
  • 蟹味菇炒丝瓜怎么做-蟹味菇炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)丝瓜(适量)辅料瘦肉(适量)生姜(适量)粉丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒丝瓜的做法步骤1、食材清洗备用,粉丝提前泡好。2、锅中热油煸炒生姜,倒入丝瓜蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉粉丝翻炒。4、加入清水。5、煮沸,加入盐调味。6、装盘。...
  • 18235
蟹味菇炖冬瓜的做法 美味营养--蟹味菇炖冬瓜 蟹味菇炖冬瓜怎么做
  • 蟹味菇炖冬瓜的做法 美味营养--蟹味菇炖冬瓜 蟹味菇炖冬瓜怎么做

  • “营养美味,,很鲜香。。”食材明细主料蟹味菇(适量)冬瓜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块(可不削皮,更清火),蟹味菇洗净备用。切几片姜。2、锅内放油,倒入冬瓜与生姜,炒1分钟。3、倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水炖。4...
  • 7389
香菇烧丝瓜怎么做-香菇烧丝瓜的做法
  • 香菇烧丝瓜怎么做-香菇烧丝瓜的做法

  • “丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉,有清热此痰、凉血、解毒的功效。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦菜甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖...
  • 27401
蟹味菇烧毛瓜怎么做-蟹味菇烧毛瓜的做法
  • 蟹味菇烧毛瓜怎么做-蟹味菇烧毛瓜的做法

  • “蟹味菇,含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。”食材明...
  • 12948
专题