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关于蒜苗煎蛋的做法的餐饮百科

蒜苗煎蛋怎么做-蒜苗煎蛋的做法
  • 蒜苗煎蛋怎么做-蒜苗煎蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、蒜苗辣椒切好。3、起锅放油,多一些。把辣椒炒熟加盐。4、下入蒜苗炒好。5、下入蛋液。用筷子搅拌均匀。然后开小火煎。煎到锅转动时,蛋饼会跟着...
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蒜苗青椒煎蛋怎么做-蒜苗青椒煎蛋的做法
  • 蒜苗青椒煎蛋怎么做-蒜苗青椒煎蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)蒜苗(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗青椒煎蛋的做法步骤1、蒜苗切碎,青椒切小粒2、鸡蛋放少许盐打散3、锅中放油烧热放入青椒翻炒至微微起皮4、放入蒜苗和盐拌匀,摊平5、放入蛋液,改中小火煎至定型6、盛出。...
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蒜苗炒鸭蛋怎么做-蒜苗炒鸭蛋的做法
  • 蒜苗炒鸭蛋怎么做-蒜苗炒鸭蛋的做法

  • “简单美味快手菜,老少皆宜。”食材明细主料蒜苗(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸭蛋的做法步骤1、蒜苗摘好,洗净,沥干水分。2、切段。3、鸭蛋洗净。4、敲入碗中,加少许盐,用筷子搅散。5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,用铲子捣...
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蒜苗摊鸡蛋怎么做-蒜苗摊鸡蛋的做法
  • 蒜苗摊鸡蛋怎么做-蒜苗摊鸡蛋的做法

  • “绿油油的蒜苗,与鸡蛋很配”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(适量)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗摊鸡蛋的做法步骤1、蒜苗,摘、洗干净,切碎。2、鸡蛋打散。3、把蒜苗放到鸡蛋里,放适量盐和白胡椒粉。拌匀。4、锅里放油,烧热,把拌好的蒜苗倒进去,煎...
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蒜苗鸡蛋酱怎么做-蒜苗鸡蛋酱的做法
  • 蒜苗鸡蛋酱怎么做-蒜苗鸡蛋酱的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(约3和)黄豆酱(150克)花生油(1汤匙)清水(小许)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋酱的做法步骤1、蒜苗2、摘洗干净3、梗部分,切段,装盘4、留叶子5、切末6、鸡蛋洗净打碗里7、搅拌均匀8、热锅冷油9、油热倒入蛋液划炒10、鸡蛋凝固,取一半...
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蒜苗荷包蛋怎么做-蒜苗荷包蛋的做法
  • 蒜苗荷包蛋怎么做-蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)红辣椒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苗荷包蛋的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧热,加油,油七成热时,加少许盐在油里面,磕入鸡蛋,煎成荷包蛋。3、荷包蛋铲至一边,下入辣椒和蒜苗翻炒出香味。4...
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蒜苗虾米煎鸭蛋怎么做-蒜苗虾米煎鸭蛋的做法
  • 蒜苗虾米煎鸭蛋怎么做-蒜苗虾米煎鸭蛋的做法

  • “蒜苗又叫蒜薹、蒜毫,是大蒜的花茎。蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱...
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蒜苗煎鸡蛋怎么做-蒜苗煎鸡蛋的做法
  • 蒜苗煎鸡蛋怎么做-蒜苗煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗煎鸡蛋的做法步骤1、蒜苗切好2、鸡蛋打散3、起锅放油下入蒜苗翻炒4、加盐翻炒。这会差不多蒜苗熟了5、下入鸡蛋煎。开小火。6、一直小火煎,然后翻面。煎鸡蛋需要油多一点7、可以了。...
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蒜苗蛋炒饭怎么做-蒜苗蛋炒饭的做法
  • 蒜苗蛋炒饭怎么做-蒜苗蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗蛋炒饭的做法步骤1、二米饭。2、蒜苗切碎。3、鸡蛋打散。4、锅子烧热放入蛋液。5、煎熟取出。6、加入米饭。7、放入生抽后打散。8、加入蒜苗炒香。9、加入鸡蛋碎。10、调味即可享...
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北极虾煎蒜苗蛋怎么做-北极虾煎蒜苗蛋的做法
  • 北极虾煎蒜苗蛋怎么做-北极虾煎蒜苗蛋的做法

  • “用水培的蒜苗尝试自制了这道北极虾煎蛋,口感相当嫩滑!口中的原生态美味,极受小孩子的欢迎!”食材明细主料北极虾(12个)蛋(2个)蒜苗(1小把)辅料油(适量)米酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)北极虾煎蒜苗蛋的做法步骤1、将解冻的北极虾去头、剥壳。2、蒜苗切碎。3、将鸡...
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蒜苗炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苗炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋怎么做

  • “前几天夫人图便宜买了很多大蒜,没过几天有的蒜瓣开始发芽,怎么办呢?我找来一个泡水仙的瓷盘,把蒜瓣码放整齐,用清水浸泡,过了几天就长出绿油油的蒜苗。今晚就用这些蒜苗炒鸡蛋,出锅一品尝味道还真地道,今天奉献给大家一饱眼福。”食材明细主料青蒜苗(260g)鸡蛋(180g)辅料白酒(1g)食用...
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蒜苗炒蛋怎么做-蒜苗炒蛋的做法
  • 蒜苗炒蛋怎么做-蒜苗炒蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)鸭蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒蛋的做法步骤1、蒜苗、鸭蛋。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、蒜苗切细。4、蒜苗放入蛋液中搅匀。5、锅中放油烧热,下入蛋液炒凝固。6、小菜一碟。...
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蒜苗香葱煎鸡蛋怎么做-蒜苗香葱煎鸡蛋的做法
  • 蒜苗香葱煎鸡蛋怎么做-蒜苗香葱煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)香葱(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香葱煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三颗打散备用。2、蒜苗香葱切好。3、起锅烧油。4、大蒜苗先炒香。5、加盐,下入香葱炒熟。6、下入鸡蛋液,快速搅拌均匀。7、翻面。8、煎到鸡蛋两面金...
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蒜苗拌鹅蛋怎么做-蒜苗拌鹅蛋的做法
  • 蒜苗拌鹅蛋怎么做-蒜苗拌鹅蛋的做法

  • “家中还有许多大蒜没有吃完,眼看就得扔了,就把它放在盆里里,浇点水,几天就长出嫩嫩的蒜苗来了,就顺便做盘凉拌菜吧!做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鹅蛋(一个)蒜苗(一把)辅料生抽(2匙)芝麻油(一匙)香醋(一匙)盐(一匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗拌鹅蛋的做法步骤1、蒜苗洗净控...
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韭菜苗煎蛋怎么做-韭菜苗煎蛋的做法
  • 韭菜苗煎蛋怎么做-韭菜苗煎蛋的做法

  • “上个菜谱我用韭菜苗炒了虾仁,儿子念念不忘那好吃的韭菜苗;第二天我在菜市场上又买了一小把与几个鸡蛋,做了个煎蛋饼,下饭真的是绝配呀!”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜苗(适量)辅料蒜头(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苗煎蛋...
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蒜苗鸡蛋饼怎么做-蒜苗鸡蛋饼的做法
  • 蒜苗鸡蛋饼怎么做-蒜苗鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料蒜苗(4根)面粉(50g)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)植物油(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋饼的做法步骤1、蒜苗切碎。2、盆中加入面粉,打入鸡蛋,加入盐和蒜苗碎。3、加入适量清水搅拌成均匀浓稠的糊状。4、锅中加入植物油,倒入面糊煎至两面金黄即可。...
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枸杞苗煎蛋怎么做-枸杞苗煎蛋的做法
  • 枸杞苗煎蛋怎么做-枸杞苗煎蛋的做法

  • “枸杞的幼苗(天精)或嫩茎是早春的野菜,炒或氽后凉拌均可,清香微苦而可口,还有除烦益志,壮心通气,清热解毒之功效。种在花盆中的枸杞苗又长了些,这次掐了炒蛋吃。”食材明细主料土鸡蛋(两个)辅料枸杞苗(少许)配料料酒(少许)食盐(适量)植物油(一勺半)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞苗...
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蒜苗盐煎肉怎么做-蒜苗盐煎肉的做法
  • 蒜苗盐煎肉怎么做-蒜苗盐煎肉的做法

  • “四川人最喜欢的家常菜之一,做法各异,自己喜欢就好!”食材明细主料瘦肉(100克)蒜苗(100克)生姜(1块)辅料豆瓣酱(1勺)老干妈风味豆豉(1勺)生抽(适量)香油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗盐煎肉的做法步骤1、准备材料如图。2、将配菜切成如图所示,瘦肉切片加入适量香油...
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蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法
  • 蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法

  • “煎豆腐是婆婆自家种的豆子,打好豆腐煎好从老家寄上来给我们,原生态的食品就是香!谢谢家婆,让我们把美食一起传递下去吧”食材明细主料煎豆腐(5块)辅料蒜苗(2棵)盐(0.5茶匙)尖椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒煎豆腐的做法步骤1、把配料切好备用2、煎豆腐切自己喜欢的...
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蛋炒蒜苗怎么做-蛋炒蒜苗的做法
  • 蛋炒蒜苗怎么做-蛋炒蒜苗的做法

  • “家里的大蒜放的时间久了,扔了有点可惜,于是乎就放在盘子里,每天浇水,长成了蒜苗,尽管长的不是很整齐,也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明细主料鸡蛋(3个)蒜苗(300克)辅料油(适量)盐(适量)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒蒜苗的做法步骤1...
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蒜苗鸡蛋怎么做-蒜苗鸡蛋的做法
  • 蒜苗鸡蛋怎么做-蒜苗鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料蒜苗(1把)配料葱(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入容器中,加入适量盐打散。2、蒜苗洗净后切段。葱切末。3、锅中放油,倒入鸡蛋。4、翻炒七成熟后装盘备用。5、锅中再放油,倒入蒜苗翻炒。6、待蒜苗炒软后...
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蒜苗炒鸡蛋怎么做-蒜苗炒鸡蛋的做法
  • 蒜苗炒鸡蛋怎么做-蒜苗炒鸡蛋的做法

  • “我记得自己做的第一道菜是蒜苔炒鸡蛋。那个时候的蒜苔是自己家地里种的,随时吃,随时抽蒜苔就可以。因为自己年龄小,从来没做过饭,所以第一次纯属赶鸭子上架,硬着头皮上。爸爸妈妈都在地里干活没有回来,自己饿的不行,于是照猫画虎,做了一点蒜苔炒鸡蛋,鸡蛋糊了,蒜苔也炒蔫巴了😅,盐...
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鸡蛋炒蒜苗怎么做-鸡蛋炒蒜苗的做法
  • 鸡蛋炒蒜苗怎么做-鸡蛋炒蒜苗的做法

  • “买蒜头回家后,总是喜欢把每组蒜头中个头大粒的用来水养,长出苗后就可以在室内用来炒菜炒蛋特别的香,那种感觉有点象吃韭黄,其实在室外和室内的生长不同,口感也不同,室外种的比较壮,叶子比较硬于室内水养的,大家可以随自己的喜好选择室外或室内种,室内种只要每天换一次水就可以了...
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蒜苗香煎肉怎么做-蒜苗香煎肉的做法
  • 蒜苗香煎肉怎么做-蒜苗香煎肉的做法

  • “蒜苗小炒肉,五花肉和蒜苗青红椒一起搭配,再加入酱料爆香,超出的五花肉焦香适口,菜品色彩诱人,诱惑你的味蕾。”食材明细主料五花肉(400克)蒜苗(100克)辅料青椒(1个)红椒(半个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜面酱(5克)风味豆豉酱(10克)盐(适量)糖(2克)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜...
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蒜苗炒蛋的做法 【电饭锅美食】蒜苗炒蛋 蒜苗炒蛋怎么做
  • 蒜苗炒蛋的做法 【电饭锅美食】蒜苗炒蛋 蒜苗炒蛋怎么做

  • 食材明细主料土鸡蛋(适量)蒜苗(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒蛋的做法步骤1、电饭锅烧热,加入芝麻油,烧至7层热,倒入鸡蛋,煎至7层熟,盛出备用。2、倒入蒜苗翻炒,至蒜苗变色。3、加入煎好的土鸡蛋,翻炒均匀,加入盐等调味料。4、焖一会即可出锅。...
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